كيفية تحضير الأقحوان بشكل صحيح لفصل الشتاء وطرق التخزين حسب المنطقة

لا عجب أن تُلقب زهور الأقحوان بملكة الخريف. تتفتح أزهارها بعد انتهاء إزهار العديد من النباتات الأخرى. تستطيع العديد من أنواعها البقاء في الهواء الطلق خلال فصل الشتاء، إلا أن بعضها يتطلب التخزين الداخلي. هناك عدة خيارات لحفظ الأقحوان حتى الربيع. فيما يلي معلومات حول كيفية حفظ الأقحوان خلال فصل الشتاء، بالإضافة إلى أخطاء العناية الشائعة.

مراحل تحضير الأقحوان لفصل الشتاء

الخريف هو موسم إزهار الأقحوان. في هذا الوقت من العام، تتطلب هذه النباتات عناية فائقة: الري، والتسميد، وتخفيف التربة، وإزالة الأعشاب الضارة. تستطيع العديد من أنواعها البقاء في الهواء الطلق خلال فصل الشتاء. ومع ذلك، يجب تهيئة الأقحوان لشتاء آمن، وإلا فإنها معرضة لخطر التجمد.

تسميد الشجيرات

تُضاف المغذيات إلى منطقة الجذور قبل 30-40 يومًا من بدء الصقيع المستمر. لضمان شتوية ناجحة، يُحضّر خليط من البوتاسيوم والفوسفور ويُضاف إليه. لا يُستخدم النيتروجين، لأنه يُعزز النمو الوفير. يُسمّد النباتات بعد ساعات قليلة من الري.

التشذيب

تُقطع السيقان بعد ذبول الأزهار نتيجة الصقيع. لا تترك أي براعم، لأن الأوراق الجافة قد تكون موطنًا لجراثيم فطرية ويرقات آفات. يجب تقليم الأقحوان بحيث لا يظهر أكثر من 10-15 سم من الفروع فوق سطح التربة. احرق البراعم المقطوعة.

هام! يجب تقليم الأقحوان بأداة حادة ومعقمة.

ما هي الأصناف التي تحتاج إلى الحفر؟

هناك أنواع من الأقحوانات لا تتحمل الطقس البارد بشكل جيد.

تحتاج أصناف المحاصيل التالية إلى الحفر لفصل الشتاء:

1. شمس.
2. طائر الفلامنجو.
3. غزال.
4. ناتالي.
5. أبيض صعب.
6. آريس.

احتفظ بشجيرات الزهور الملكية المقطوفة في غرفة باردة. إذا كانت دافئة جدًا، ستبدأ البراعم بالظهور قبل أوانها.

خيارات تخزين الجذور

هناك عدة طرق لرعاية الأقحوان خلال فصل الشتاء. لكن أولًا، يمكنك محاولة إطالة فترة إزهارها. للقيام بذلك، اقتلاع الشجيرات قبل بداية الصقيع وزرعها في أوعية. خزّن النباتات المحصودة في غرفة باردة ومشرقة. بعد انتهاء الإزهار، اقطع البراعم وخزّنها باستخدام إحدى طرق التخزين المقترحة.

في القبو

يجب تجهيز القبو مسبقًا. تُطلى الجدران بالجير، وتُعالَج الرفوف بمضادات الفطريات. بعد ذلك، يُترك القبو لمدة أسبوعين ليُهوى. من المهم التأكد من تهوية القبو جيدًا.

يجب تخزين جذور الأقحوان في القبو عند درجة حرارة تتراوح بين 0 و4 درجات مئوية. إذا كانت درجة الحرارة أعلى من ذلك، فقد تبدأ البراعم بالنمو قبل أوانها. ستكون رقيقة وغير مهيأة للزراعة الربيعية في أرض مفتوحة. ولن تتمكن السيقان الضعيفة من تكوين شجيرات كاملة النمو.

يُوضع نظام الجذر مع كتلة من التربة في أرضية القبو. تُزرع الشجيرات متلاصقة ومغطاة بالتربة. في هذه البيئة، ستتوفر رطوبة كافية حتى الربيع. يجب فحص الجذور دوريًا. في حال ظهور العفن، يجب إزالة الأجزاء المصابة، ومعالجة الأجزاء المتبقية بمضاد فطريات.

في الدفيئة

يمكن تخزين النباتات حتى الربيع في دفيئة غير مدفأة. جهّز الدفيئة بإزالة بقايا النباتات ومعالجة هيكلها بمحلول مبيد للفطريات. في الخريف، اقتلاع الأقحوان وزرعها في الداخل. غطِّ منطقة الجذور بالغطاء العضوي. في هذه الظروف، يستمر النبات في الإزهار لبعض الوقت. بعد جفاف البراعم، قلّم البراعم، مع ترك الجذوع بارتفاع 10-15 سم. يمكن معالجة القطع بعامل مضاد للفطريات للتطهير. في حال توقع صقيع شديد، غطِّ الشجيرات بالخيش أو اللوتراسيل.

على الشرفة

عند حلول الصقيع، تُقطع البراعم وتُقتلع الجذور. يمكن لسكان الريف تخزينها في قبو أو دفيئة. أما سكان المدن، فيُفضلون الاحتفاظ بالنباتات على شرفة. إذا كانت الشرفة مُزججة، يُمكن ترك نظام الجذور المزروع في وعاء بدون عزل حراري. أما في الشرفة المفتوحة، فيُلف الوعاء بالخيش أو أي مادة دافئة أخرى.

تُزرع النباتات في أوعية مُعقّمة مملوءة بالخث والرمل الخشن. تُفحص النباتات دوريًا. عند الضرورة، تُرشّ بالماء مرة شهريًا. يجب توخي الحذر لمنع ظهور العفن، وإلا سيموت الجذمور بأكمله.

في أواني الزهور

يزرع بعض البستانيين زهور الأقحوان السنوية في أصص بدلاً من الحديقة. يضعونها على شرفة أو شرفة. ولضمان نمو الشجيرات، يجب أن يكون الأصيص مزودًا بفتحة تصريف. توضع أحجار صغيرة أو طين متمدد في الأسفل، ثم تُملأ بخليط تربة سائب.

في أواخر الخريف، اقطع الأجزاء التي تنمو فوق الأرض من النباتات وانقل الأصص إلى قبو أو شرفة. يمكن أيضًا دفن الأقحوان في دفيئة غير مدفأة، مع أوانيها، وتغطيتها بالخث أو الدبال. لا يتساقط الثلج في هذه المناطق، لذا عند وصول الصقيع الشديد، غطِّ النباتات بعناية بالخيش وأغصان التنوب.

كيفية حماية الأقحوان من التجمد في الأرض المفتوحة

هناك طرقٌ لمنع تجمد الأقحوان. يشتوي الأقحوان بسهولةٍ أكبر في وسط روسيا. على سبيل المثال، في منطقة موسكو، حيث لا تتجمد الأرض بعمقٍ كبير، يُمكن استخدام الخنادق. للقيام بذلك، احفر خندقًا بعمق 50-60 سم.

تُحفر الشجيرات وتُوضع في الأسفل بزاوية 45 درجة، متقاربة. ثم تُغطى الجذور بالتربة ونشارة الخشب والأوراق الجافة، وتُغطى بأغصان التنوب. لمزيد من مقاومة الشتاء، يُوضع الأردواز أو الألواح في الأعلى. عند الزراعة في جبال الأورال، يلزم تغطية إضافية بغشاء بلاستيكي. في ظروف سيبيريا، تُبنى دفيئة صغيرة فوق الشجيرات. يُسهل بناء هذه الدفيئة فوق الشجيرات المزروعة في صف واحد. تُركّب أقواس على مسافات منتظمة حول محيطها، ويُمدد عليها غشاء بلاستيكي. يُعزز تساقط الثلوج في الشتاء عزل الهيكل.

هام! الأقحوان المزروع في تربة طينية ثقيلة يتحمل الصقيع بشكل أفضل. أما الجذور في التربة الرملية الطميية فتتجمد بسهولة أكبر.

أصناف يمكنها البقاء على قيد الحياة في الصقيع في الحديقة

يمكن لأزهار الأقحوان المعمرة في الحدائق، شريطة حمايتها جيدًا، أن تقضي الشتاء في الهواء الطلق. ويعتمد نجاح الشتاء أيضًا على كمية الثلج. كلما زادت كمية الثلج، زادت دفء الأقحوان. هناك أنواع يمكن تخزينها في الحديقة طوال الشتاء دون الحاجة إلى حفر.

مالشيش-كيبالشيش

هذا أقحوان كوري. شجيرة مترامية الأطراف، يبلغ ارتفاعها حوالي 35 سم. أزهاره بسيطة، تشبه الأقحوان، بتلات وردية داكنة. مالشيش-كيبالشيش صنف مبكر الإزهار. تبدأ براعمه بالتفتح في منتصف أغسطس. تستمر فترة الإزهار شهرًا ونصف.

ضباب أرجواني

هذا النوع من النباتات الهجينة الجميلة. يتراوح ارتفاع الشجيرات بين 60 و80 سنتيمترًا. يصل قطر النورات إلى 7 سنتيمترات. براعمها في البداية بنفسجية داكنة. عند تفتحها بالكامل، تصبح بنفسجية فاتحة. يتميز هذا الصنف بتحمله الجيد لبرد الشتاء.

البابونج

يصل ارتفاع البراعم إلى حوالي 70 سم. هذا البابونج من أصناف الأقحوان من منتصف إلى أواخر الربيع. تتفتح البراعم في سبتمبر. يصل قطر النورات إلى 10 سم. لون مركزها أصفر، وبتلاتها بيضاء، ومرتبة في صفين. تتحمل الشجيرات درجات حرارة تصل إلى -34 درجة مئوية، ما يسمح ببقائها في الهواء الطلق خلال فصل الشتاء.

كوري

تم تربية هذه النباتات على يد متخصصين كوريين. وهي تُقدّر لجمال تيجانها وقدرتها على تحمل الصقيع الشديد. في أواخر الخريف، تُقطع البراعم وتُترك لتقضي الشتاء في الحديقة. بعد ثلاث سنوات، تُحفر الشجيرات وتُقسم إلى أجزاء، ويُزال الجزء الأوسط.

شجرة البلوط

تستطيع هذه النباتات المقاومة للصقيع البقاء في الشتاء تحت الغطاء، حتى في سيبيريا. للقيام بذلك، تُقطع البراعم، تاركةً أجزاءً بطول 15 سم. عند حلول الصقيع، تُرش منطقة الجذور بنشارة الخشب والأوراق، وتُغطى بأغصان التنوب.

موسكو الحمراء

يصل ارتفاع هذا الأقحوان الكوري إلى حوالي 90 سم. مركز البرعم أحمر داكن، وحواف البتلات قرمزية. يصل قطر النورة إلى 6.5 سم. يمكن لـ"موسكو الحمراء" أن تتحمل الشتاء في الحديقة تحت غطاء.

يرجى الملاحظة! في المناطق الجنوبية، يكفي تراب الأقحوان ثم تغطيته بالخث أو الدبال. لا حاجة لحفر الأرض وتخزينها داخل المنزل.

تنظيم المأوى

لمنع تجمد الأقحوانات في الأرض المفتوحة خلال فصل الشتاء، يجب تجهيزها جيدًا ثم تغطيتها. عند حلول الصقيع الأول، تُقطع البراعم، وتُترك جذوعها بطول 10-15 سم. لتطهيرها والتربة المحيطة بها، يُمكن معالجتها بمضاد فطريات. بعد ذلك، تُرفع النباتات وتُغطى بالسماد العضوي ونشارة الخشب وأوراق الشجر وأقماع الصنوبر. وللحفاظ عليها، تُغطى بأغصان التنوب. في المناطق الشمالية، يُثبت هيكل من الأقواس. يُغطى بغشاء بلاستيكي. ولمنع سقوطه، يُدعم من الأسفل بالحجارة أو الطوب.

أخطاء شائعة في العناية بالأقحوان في الخريف والاستعداد للشتاء

قد يرتكب البستانيون المبتدئون أخطاءً قد تؤدي إلى موت النباتات. من الأخطاء الشائعة:

1. تُضاف الأسمدة النيتروجينية في الخريف. يُعزز النيتروجين نمو الشجيرات، وهو أمرٌ غير ضروري إطلاقًا في الخريف. إذا بدأت الأقحوانات بإنتاج براعم جديدة، فقد لا تصمد أمام برد الشتاء القارس.
2. لا يُنصح باقتلاع أصناف النبات المُحبة للحرارة. إذا كان البستاني غير متأكد من قدرة النبات على تحمّل الصقيع، فعليه اقتلاعه وتخزينه داخل المنزل حتى الربيع.
3. لا تقطع البراعم بمقصات تقليم غير معقمة. قد يُعرّض ذلك النبات للأمراض بسبب الأدوات غير المعقمة، والتي قد تحمل جراثيم فطرية.
4. تغطية النباتات بشكل غير صحيح. يجب أن يكون هناك دوران هواء بين الشجيرات ومادة التغطية. وإلا، فقد تكون الأقحوانات عرضة للأمراض الفطرية.
5. تُستخدم بقايا النباتات كغطاء نباتي. قد يتلوث الغطاء النباتي بالفطريات والآفات، مما يؤثر سلبًا على الشجيرات.
6. تجنب إبقاء التربة تحت الشجيرات رطبة عند تخزينها على الشرفة. رشّ التربة بالماء من حين لآخر لمنع جفاف نظام الجذور.
7. تُكشف نباتات الأقحوان في أواخر الربيع. بمجرد أن ترتفع درجة حرارة الشمس، يجب كشف النباتات تدريجيًا. إذا تأخرت، فقد تتعفن الشجيرات بسبب الإفراط في الري.

الأقحوان نباتات حدائقية جميلة تزهر في الخريف. يمكنها النمو في نفس المكان لسنوات عديدة. لتتحمل الشتاء، تحتاج إلى عزل حراري جيد. تُحفر الأصناف المحبة للحرارة وتُخزن داخل المنزل حتى الربيع.