يعتمد النمو والإنتاجية الكاملة لجميع أنواع المحاصيل على وجود العناصر الغذائية الدقيقة في التربة، وفي مقدمتها النيتروجين. مصدر هذه العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية هو المركبات الكيميائية المُنتَجة كأسمدة نيتروجينية. تُستخدم الأمونيا أو المعادن الطبيعية (مثل نترات الصوديوم التشيلي) لإنتاج النترات واليوريا والأمونيوم.
وصف الأسمدة النيتروجينية
يوجد النيتروجين في أوراق النباتات وسيقانها وجذورها وثمارها. وجوده في الكلوروفيل يُعطي أوراق النباتات لونها الأخضر. تشمل الأسمدة النيتروجينية مواد عضوية وغير عضوية تحتوي على النيتروجين. تُنتج هذه الأسمدة أساسًا من النيتروجين الجوي من خلال تفاعلها مع الهيدروجين والكربون والأكسجين.
يتم إنتاج الأسمدة المعدنية بثلاثة أشكال:
- صلبة، حبيبية؛
- سائل؛
- قابل للذوبان في الماء.
يعتبر السماد وفضلات الطيور والسماد الأخضر من مصادر المركبات النيتروجينية التي يمكن استخدامها في المنزل دون اللجوء إلى الأسمدة المعدنية.
يتذبذب محتوى النيتروجين في التربة نتيجةً لامتصاص الميكروبات له، والتسرب، والتبخر. وفي نهاية المطاف، لا يتجاوز معدل استفادة النباتات من النيتروجين من الأسمدة 50%.
غرضهم
تُحفّز الأسمدة النيتروجينية نموّ الأجزاء الخضرية من النباتات، وتزيد من مقاومة المحاصيل للأمراض. وتُعدّ مركبات النيتروجين أساسيةً لزيادة الغلة، لا سيما للمحاصيل الصناعية القيّمة كالقطن. ويُؤخّر الإفراط في استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين نضج المحاصيل، مما يُقلّل من إنتاجيتها.
أنواع الأسمدة النيتروجينية الموجودة
تنقسم الأسمدة المعدنية إلى:
- الأمونيا (الأمونيوم)؛
- نترات؛
- نترات الأمونيا؛
- الأميد.
تشمل مشتقات الأمونيا مشتقات الأمونيا والكبريت/الكلور/الكربون/الفوسفور:
- كبريتات الأمونيوم؛
- كلوريد الأمونيوم؛
- كربونات الأمونيوم؛
- كبريتيد الأمونيوم؛
- الأموفوفوس والداياموفوس.
أسمدة النترات هي أملاح البارود، وهي أملاح حمض النيتريك (الصوديوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، الأمونيوم). مركبات البارود والأمونيوم (NH3)4) تُسمى نترات الأمونيا. ينتمي اليوريا (كارباميد) وسياناميد الكالسيوم إلى مجموعة الأميد.
تتوفر مركبات نترات البارود واليوريا والأمونيوم على شكل حبيبات. ومن بين هذه المركبات، تتميز مركبات النترات والأمونيا بقابليتها العالية للذوبان في الماء.
تشمل أسمدة النيتروجين السائلة ماء الأمونيا، والأسمدة السائلة المعقدة، وخليط اليوريا والأمونيا (UAM). يحتوي محلول UAM المائي على جميع أشكال النيتروجين الثلاثة: NH2 (أميد)، NH4(الأمونيوم)، NO3 (النترات) حيث يحتوي على 35.4% يوريا و 44.3% نترات الصوديوم.
ما هي كمية النيتروجين الموجودة في الأنواع المختلفة؟
تعتمد كمية النيتروجين الموجودة في السماد على تركيبته الكيميائية.
المعادن
تحتوي مركبات النترات والأمونيوم على 8% لكل منهما، وتحتوي مركبات الأميد على 16%.
الفوسفور
وفي الأسمدة النيتروجينية والفوسفورية يغلب الفوسفور (52%)، وتتراوح كمية النيتروجين ما بين 10 إلى 12%.
اليوريا
تحتوي اليوريا على أعلى كمية من النيتروجين – 46٪.
فترة التقديم والجرعة المطلوبة
يمكن إضافة الأسمدة النيتروجينية إلى التربة في أوقات مختلفة:
- 7-10 أيام قبل الزراعة؛
- أثناء البذر؛
- كطبقة علوية، بعد ظهور أو انتفاخ البراعم؛
- يتم تطبيقها على الأوراق طوال موسم النمو.
تُحسب معدلات إضافة الأسمدة النيتروجينية بناءً على محتوى التربة من النيتروجين. أما الأسمدة المعدنية فتعتمد على عدة عوامل:
- الظروف المناخية؛
- نوع الثقافة؛
- طرق التطبيق.
في المتوسط، تحتاج معظم المحاصيل من 45 إلى 60 كيلوغرامًا من النيتروجين للهكتار الواحد. عند تساقط الثمار، يُنصح بالرش الورقي بمحلول اليوريا بمعدل 10 غرامات لكل لتر ماء. لرش محاصيل الخضراوات، يكون تركيز المحلول 5-6 غرامات من اليوريا لكل لتر ماء. هذه الكمية كافية لمساحة 30 مترًا مربعًا من أحواض الحدائق. لعلاج نقص النيتروجين في أشجار الفاكهة والشجيرات، يُرش بمحلول بتركيز 20-30 غرامًا لكل 10 لترات.
تعليمات الاستخدام
شكل نترات/نيتروجين (NO3) هو الأسرع امتصاصًا من قِبل نظام الجذر، وهو فعال بشكل خاص في التربة الحمضية الدافئة. تُسهّل مركبات النترات امتصاص البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. يُنصح باستخدام هذا النوع من الأسمدة النيتروجينية لجميع المحاصيل. الفترة الأنسب هي بداية موسم النمو، ولكن يُمكن استخدامه أيضًا خلال فصل الصيف.
نترات الأمونيوم هي أسماء أملاح البوتاسيوم/الكالسيوم/الصوديوم/الأمونيوم لحمض النيتريك: KNO3، أكسيد الكالسيوم3، نانو3, نيو هامبشاير4لا3تذوب جيدًا في الماء، وتمتصها النباتات بسهولة، وهي غير سامة للحيوانات والبشر. نترات الأمونيوم (NH4)4لا3) عندما يتحلل يشكل شكلين: نترات سريعة الامتصاص وأمونيوم بطيئة الامتصاص.
اليوريا (CH4ن2اليوريا سماد نيتروجيني مُركّز، متوفر على شكل حبيبات بيضاء عديمة الرائحة، عالية الذوبان في الماء. عند إضافته إلى التربة، يتحول المركب إلى كربونات الأمونيوم خلال اليومين الأولين، ثم يتحول إلى الأمونيا عند تعرضه للهواء. لتقليل فقدان النيتروجين، يُضاف اليوريا إلى عمق 7-8 سنتيمترات ويُغطى بالتربة.
الوقت الأمثل لرش التربة هو أوائل الربيع للأشجار والشجيرات، وقبل 7-10 أيام من زراعة المحاصيل. أثناء الزراعة، تُرش اليوريا في أخاديد أو حفر بعيدة عن البذور. لتجنب الآثار الضارة لنواتج التفاعل الكيميائي، يجب عدم ملامسة الحبيبات للبذور أو جذور النباتات. تُقلل مستويات اليوريا الزائدة في التربة من إنبات البذور. قد يُلحق غاز الأمونيا الضرر بالشتلات.
اليوريا فعّالة بشكل خاص في التربة الحمضية. يجب تحميض التربة القلوية والمحايدة لمنع فقدان العناصر الغذائية الدقيقة.
من عيوب اليوريا أنها تتطلب ظروف تخزين خاصة لمنعها من التكتل. عند استخدامها أثناء الزراعة، يجب عدم خلطها مع أي أسمدة أخرى.
الرش أثناء تكوين البراعم يُقلل من إنتاجية العام التالي. في الخريف، تُضاف اليوريا إلى التربة الرملية والطمية الرملية. لا تُخصب المحاصيل المعمرة والشتوية باليوريا في الخريف. رش النباتات بمحلول اليوريا قبل الإزهار يُؤخر التبرعم، وبالتالي يحمي من صقيع الربيع.
في مركبات الأمونيوم، يبدأ تفاعل إطلاق النيتروجين عندما ترتفع درجة حرارة التربة عن الصفر المئوي. تُشبع طبقة التربة تدريجيًا بالعناصر الغذائية الدقيقة، حيث تتحول أسمدة الأمونيا جزئيًا إلى نترات. يُعزز استخدام مركبات الأمونيا قبل الزراعة نمو الجذور والسيقان والأوراق.
أموفوس NP 12:52 سماد حبيبي يحتوي على الفوسفور والنيتروجين، وينتمي إلى مجموعة أسمدة الأمونيوم. يكون أكثر فعالية عند استخدامه في التربة القلوية والمحايدة.
يُنصح باستخدامه لتسميد المحاصيل الحقلية الحولية والمعمرة، والخضراوات، ومحاصيل الفاكهة والتوت. تشمل فترات الاستخدام ما قبل الزراعة، وأثناءها، وفي الربيع والخريف.
كيفية استخدام الأسمدة السائلة بشكل صحيح
تُستخدم الأسمدة السائلة بشكل أساسي للتسميد الورقي. تجنب رش النباتات بمحاليل مائية تحتوي على النيتروجين عند درجات حرارة أعلى من ٢٠ درجة مئوية ورطوبة أقل من ٥٦٪، وكذلك فور هطول المطر أو الندى الغزير. قد تترك هذه الظروف علامات حروق نخرية على الأوراق.
أفضل وقت للري هو الصباح أو المساء، في يوم غائم، بعيدًا عن أشعة الشمس الساطعة، أو في أي وقت. يعتمد تركيز النيتروجين على مرحلة نمو النبات: كلما طالت مرحلة النمو، كان من الضروري تخفيف المحلول.
احتياطات السلامة
عند استخدام الأسمدة النيتروجينية، احمِ بشرتك وجهازك التنفسي من ملامسة المواد الكيميائية، وخاصةً أثناء الرش. ارتدِ قناع تنفس، ونظارات واقية، وملابس سميكة بأكمام طويلة، وسراويل، وأحذية مغلقة.
عند تخزين الأسمدة، يُرجى اتباع توصيات الشركة المصنعة، وخاصةً الأسمدة السائلة نظرًا لطبيعتها العدوانية. يجب أن تكون حاويات التخزين محكمة الإغلاق ومقاومة للتآكل. يجب حماية جميع أنواع مركبات النيتروجين من الحرارة، بما في ذلك أشعة الشمس المباشرة.
ماذا يحدث عندما يكون هناك نقص في أحد العناصر؟
يمكن الحكم على نقص النيتروجين في التربة من خلال مظهر النبات وتطوره وإنتاجيته:
- تتحول قمم الأوراق إلى اللون الأصفر؛
- براعم ضعيفة تتحول إلى اللون الأخضر الفاتح؛
- تصبح الثمار أصغر؛
- تصبح السيقان حمراء داكنة؛
- يسقط النبات أوراقه ويزهر قبل الأوان.
النباتات المعمرة أقل قدرة على تحمّل درجات الحرارة المنخفضة في الشتاء. يُعزّز النيتروجين الاستجابة المناعية للعدوى البكتيرية والفطرية، مما يجعل المحاصيل أكثر مقاومة لهذه الأمراض.
يُعدّ التسميد بالنيتروجين بالغ الأهمية للمحاصيل الشتوية، التي تعاني من نقص في العناصر الغذائية بعد فصل الشتاء. فبدون الدعم المعدني في الوقت المناسب، ستتأخر نمو المحاصيل الشتوية وستشهد انخفاضًا في إنتاجيتها.