يُعتبر السماد الأخضر طريقةً فعّالة لإثراء التربة بالمواد العضوية. ويمكن تحقيق ذلك فعليًا في السنة الأولى. تُستخدم نباتات من فصائل مختلفة لهذا الغرض. يساعد استخدام الشوفان كسماد أخضر على إثراء التربة بالعناصر الغذائية القيّمة وتحسين بنيتها. من المهم اتباع إرشادات زراعة محصول الحبوب والحرص على العناية الكافية.
وصف المحصول كسماد أخضر
الشوفان محصول حبوب ينمو كشجيرة رخوة ذات سيقان مورقة. يمكن أن يصل ارتفاع هذه السيقان إلى ١٢٠ سم. يُزرع هذا المحصول للحصول على حبوبه وكسماد أخضر. كما أنه يتحمل درجات الحرارة المنخفضة، مما يجعله مناسبًا للزراعة في أوائل الربيع.
تُستخدم الحبوب غالبًا لتحسين التربة. وتعود فعاليتها كسماد أخضر إلى خصائصها التالية:
- يتميز المحصول بسوقه المغذية والتي تحتوي على العديد من المكونات البروتينية.
- تحتوي الكتلة الخضرية للنبات على نسبة من الفوسفور والبوتاسيوم أكبر من النيتروجين.
- يُفيد محتوى البوتاسيوم العالي التوت والخيار والملفوف. يُحسّن هذا العنصر نكهة الفواكه.
- يتميز الشوفان بنظام جذر ليفي، مما يساعد على تقوية التربة الخفيفة وتفكيك التربة الثقيلة. كما أن إضافة الشوفان إلى التربة يُحسّن نفاذية الهواء والرطوبة.
- يُشكّل النبات ركائز كثيفة. تُزرع سيقانه متقاربة، مما يمنع نمو الأعشاب الضارة بينها. يُخنق الشوفان النباتات غير المرغوب فيها.
يُساعد استخدام الشوفان الشتوي أو الربيعي على استعادة المناطق المهملة ودمجها في الدورة الزراعية. تستغرق هذه العملية في المتوسط سنتين إلى ثلاث سنوات. يُعيد استخدام السماد الأخضر خصوبة التربة السطحية تدريجيًا ويزيل النترات. كما يُحسّن النبات من مرونة التربة واحتفاظها بالرطوبة.
مميزات وعيوب استخدامه
إن زراعة الشوفان في حديقتك يمكن أن تساعدك على تحقيق عدد من التأثيرات المفيدة.
إن استخدام هذا المحصول كسماد أخضر له المزايا التالية:
- غني بالبروتين. في هذا الصدد، يتفوق الشوفان على البرسيم والبرسيم الحجازي.
- يحتوي النبات على كميات كبيرة من المعادن، ويحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم والفوسفور، مما يساعد على إثراء التربة الطينية اللزجة.
- تهوية التربة. يتميز هذا العشب بجذور قوية تُفكك التربة وتُشبعها بالأكسجين.
- تقوية التربة. تساعد الحبوب على ربط التربة الرخوة وغير المستقرة.
- تأثير مبيد للأعشاب. مع نمو العشب، يُشكِّل ركائز كثيفة. سيقان النبات متقاربة جدًا، مما يُشكِّل حواجز أمام نمو الأعشاب الضارة.
- لا يحتاج النبات إلى نوع من التربة، حيث يمكن زراعته في أي تربة - الطين، أو الخث، أو الرمل، أو التربة السوداء.
ومع ذلك، فإن النبات لديه أيضا بعض العيوب:
- كمية قليلة من الكتلة الخضراء. بالنسبة للتربة المستنفدة، قد لا يكفي الشوفان وحده.
- تركيبته غنية بالنيتروجين بشكل طفيف. لذلك، يجب زراعة الشوفان في أحواض مع البرسيم الحجازي والبرسيم الحجازي، ثم حرث كلا المحصولين.
- يتطلب ريًا متكررًا ودرجات حرارة معتدلة. ينمو في الظل والأجواء الباردة، كما يحتاج إلى رطوبة عالية. لذلك، يُنصح بزراعته في المناطق ذات المناخ البارد والرطب. مع ذلك، يميل إلى الذبول والجفاف في الطقس الحار.
الثقافات السابقة
يمكن زراعة الشوفان كسماد أخضر بعد زراعة محاصيل مختلفة، باستثناء الحبوب. كما أنه يُعدّ سمادًا أوليًا ممتازًا للمحاصيل التي تتطلب كميات كبيرة من البوتاسيوم. يمكن زراعة الطماطم والكوسا والخيار والباذنجان بعد الشوفان. كما أن الفلفل والتوت والفراولة والكشمش مناسبان للزراعة اللاحقة.
لا يُنصح بزراعة الشوفان قبل البطاطس، نظرًا لخطر الإصابة بالدودة السلكية. مع ذلك، يُمكن زراعته بعد البطاطس. في هذه الحالة، يُصبح الشوفان سمادًا بيولوجيًا ممتازًا للتربة. كما يُنصح بعدم زراعة الحبوب بعد الشوفان، فالنباتات التي تنتمي إلى نفس الفصيلة معرضة لنفس الأمراض والآفات.
أي السماد الأخضر تختار: الشوفان أم الجاودار
لكل نوع من السماد الأخضر مزاياه وعيوبه. لذلك، يُنصح باختيار السماد الأخضر بناءً على نوع التربة والنباتات التي تخطط لزراعتها.
من المهم أيضًا مراعاة توقيت الزراعة. يمكن زراعة الشوفان بعد الحصاد المبكر للخضراوات، مما يسمح بحصاده قبل أول صقيع شتوي. يتميز الجاودار بمقاومته العالية للصقيع، مما يجعله خيارًا شائعًا للزراعة الشتوية.
يُفضّل الشوفان التربة الخثية أو الحمضية. ومع ذلك، يُمكن زراعة الجاودار في أنواع مُختلفة من التربة، سواءً في تربة بكر أو في أحواض مُعرّضة للتشبع بالمياه.
متى وكيف تزرع بشكل صحيح
يمكن زراعة الشوفان في أوقات مختلفة:
- الربيع. هذا النوع من الحبوب سهل العناية ومقاوم للبرد. لذلك، يمكن زراعته في أوائل الربيع، فور ارتفاع درجة حرارة التربة.
- الخريف. عادةً ما يُجزّ الشوفان المزروع في الخريف، مع إضافة القليل من التربة. تجنّب الزراعة قبل الشتاء، عندما يبدأ الصقيع. يُنصح بالقيام بذلك مُبكرًا.
عند زراعة المحاصيل في الربيع، لا يُنصح بانتظار جفاف التربة. يحتاج النبات إلى رطوبة كافية. يضمن الري الكافي نموًا سريعًا ونموًا سريعًا لأوراقه.
يُزرع السماد الأخضر في الخريف مباشرةً بعد تنظيف المنطقة. مع ذلك، يجب تحضير المنطقة بعناية أولًا، وذلك بإزالة جذور النباتات المعمرة والمخلفات. يمكن زراعة الشوفان يدويًا، كما هو الحال مع عشب المروج، في أحواض متناثرة أو صفوف.
ميزات الرعاية
بعد زراعة السماد الأخضر، من المهم الالتزام الصارم بالممارسات الزراعية:
- في الطقس الجاف، اسقِ النباتات بسخاء. يُعتبر الشوفان نباتًا محبًا للرطوبة. لذلك، إذا قلّ الماء، فلن ينمو.
- افحص حالة النباتات كل ثلاثة أيام. إذا كانت متأخرة، استخدم الأسمدة المعدنية مثل نترات الأمونيوم أو السوبر فوسفات.
- عندما يصل طول الشجيرات إلى ١٠-١٥ سم، قلّمها بمقدار الثلث. هذا يُحفّز نموّ الكتلة الخضراء.
بشكل عام، يُعتبر هذا النبات متواضعًا جدًا من حيث ظروف النمو. فهو لا يحتاج سوى إلى رطوبة كافية. في بعض الحالات، قد يحتاج إلى عناصر غذائية إضافية وحرث التربة.
أوقات القص
تستغرق عملية الزراعة حتى الحصاد شهرًا ونصفًا. تشير العلامات التالية إلى جاهزية النبات لهذه العملية:
- نمت أوراق الشجر، وظهرت عناقيد أزهار. في حال وجود حبوب لقاح، يُمكن قطع السيقان.
- عند زراعة السماد الأخضر في الخريف، يُفضّل قطعه قبل بداية الطقس البارد. وعند زراعة الشوفان في الربيع، يُفضّل حصاده قبل بداية الطقس الحار.
- يُفضّل حرث الشوفان في التربة قبل أسبوعين من زراعة الخضراوات، وإلا فلن يكون للخضراوات وقتٌ كافٍ للتعفّن.
- عند جزّ السماد الأخضر في نوفمبر، تجنّب دمجه في التربة. يُنصح بذلك قبل الزراعة بفترة وجيزة في أبريل. السيقان المقصوصة تمنع تجمد التربة، مما يجعلها جاهزة للزراعة في وقت مبكر من الربيع.
هل يجوز استعماله في الصيف؟
لا يتحمل الشوفان الطقس الحار جيدًا. لذلك، لا يُنصح بزراعته في الصيف. مع ذلك، يزرعه بعض البستانيين في الصيف، لأن حبوبه ممتازة في تفكيك التربة الطينية والطمية، وإزالة البكتيريا المتعفنة منها، والتخلص من الرطوبة الزائدة.
في الصيف، يُستخدم شوفان الربيع كغطاء بين الصفوف. ولتحفيز عملية التحلل، تُروى النباتات بمحلول سماد بيولوجي، ثم تُغطى بالقش.
هذه الإجراءات ستحافظ على الرطوبة قرب الجذور، وتساعد حشرات التربة على تفتيت بقايا النباتات تدريجيًا وتحويلها إلى دبال. مع ذلك، لا يُنصح بزراعة الشوفان في الصيف، إذ لن ينمو النبات في الطقس الحار.
الشوفان محصول فعال يُستخدم غالبًا كسماد أخضر. يُثري هذا النبات التربة بالعناصر الغذائية القيّمة ويُحسّن بنيتها. هذا ما يجعله وسيلة ممتازة لزراعة محاصيل أخرى بكفاءة أكبر وزيادة إنتاجيتها.