- هل هذا ممكن حقا؟
- مميزات وعيوب الطريقة
- كيفية اختيار البذور للزراعة
- التحضير والتقسيم الطبقي
- كيفية الزراعة في الخريف
- المواعيد النهائية
- كيفية تحضير قطعة أرض وسرير للحديقة
- مخطط الزراعة
- التخفيف في الربيع
- الرعاية اللاحقة
- التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
- الري
- الطبقة العلوية
- النقل إلى مكان جديد في أرض مفتوحة
- الاستعداد لفصل الشتاء
- تطعيم شجرة الكرز المزروعة من البذور
- المواعيد النهائية
- ما الذي يمكن تطعيمه على جذر الكرز؟
- طرق التطعيم
- الجماع
- تحسين الجماع
- على اللحاء
- في الشق
- إلى نصف انقسام
- في فتحة الزاوية
- في القطع الجانبي
- بالجسر
- الرعاية اللاحقة
- نصائح وتوصيات
يهتم العديد من البستانيين بالسؤال المُلحّ حول كيفية زراعة الكرز من البذور في المنزل. لتحقيق نتائج جيدة، من المهمّ التعرّف على أهمّ توصيات البستانيين ذوي الخبرة. من المهمّ اختيار مادة الزراعة المناسبة، وتجهيزها للزراعة في الهواء الطلق، وتوفير الرعاية المناسبة. سيساعدك التطعيم على الحصول على نبتة عالية الجودة ومثمرة.
هل هذا ممكن حقا؟
لزراعة الكرز من بذرة عادية وإنتاج ثمار عالية الجودة، من الضروري اتباع التقنية الصحيحة بدقة. هذا سيمنح كرزك العديد من المزايا:
- الشجرة مقاومة للظروف المناخية.
- يتميز هذا النوع من الشتلات بمقاومته العالية للصقيع.
- يكون النبات أقل عرضة للإصابة بالأمراض النموذجية لمحاصيل الفاكهة ذات النواة.
- من الممكن الحصول على كمية كبيرة من مواد الزراعة، والتي يمكن استخدامها كأصل أو للزراعة في قطعة أرض.
مع ذلك، لن يكون الحصاد الأول فوريًا. فالزراعة من البذور تتطلب ست سنوات على الأقل.
مميزات وعيوب الطريقة
زراعة شجرة من بذرة لن تُنتج صنفًا مُختارًا. سيُنتج النبات الناتج ثمارًا صغيرة ذات طعم لاذع. ومع ذلك، فهو ليس عديم الفائدة. من أهم مزايا النبات المُثمر ما يلي:
- ويعتبر متواضعا ولا يتطلب خلق ظروف خاصة؛
- لديه مقاومة للأمراض الرئيسية؛
- مقاومة للصقيع؛
- غير عرضة لهجمات الآفات؛
- متكيفة مع الخصائص المناخية للمنطقة.

كيفية اختيار البذور للزراعة
تتميز محاصيل الفاكهة ذات النواة عادةً بمعدلات إنبات ممتازة. في 70-80% من الحالات، تكون الشتلات قابلة للحياة. لزراعة شجرة قوية، يجب استخدام مواد زراعة عالية الجودة.
من المهم استخدام نوى الكرز المزروع محليًا. يُحصد الكرز المستورد قبل نضجه التجاري لتجنب فقدان قابليته للتسويق.
من المهم تذكّر عدم استخدام البذور المجففة للزراعة. تنبت الشتلة أسرع من بذرة طازجة. مع ذلك، لا يُنصح بزراعتها في مايو أو يونيو. فالشتلات التي تنبت في الصيف لا تتمكن من تثبيت نفسها مع حلول الشتاء، فتضعف بشدة وقد تموت.
للحفاظ على نضارة البذور لفترة طويلة، يُنصح بزراعتها في رمل رطب. يُنصح بغسل الرمل وتكليسه مسبقًا. تخضع البذور المزروعة في الرمل لعملية التقسيم الطبقي، مما يُساعد على تقوية مادة الزراعة وتجهيزها للإنبات.

التحضير والتقسيم الطبقي
إنبات البذور سهل للغاية. ولمنع ذبولها لاحقًا، يلزم تقوية جذورها. تختلف الأعمال التحضيرية باختلاف المنطقة. في الجنوب، تُوضع البذور في رمل رطب حتى الخريف. بعد ذلك، تُنقل البذور إلى التربة. هذا يضمن براعم قوية في الربيع.
في المناطق ذات المناخ القاسي، تُزرع الشتلات في تربة رطبة لمدة خمسة أشهر. يُنصح بتجفيف النبات في أواخر الخريف، ويُجرى ذلك في الهواء الطلق. عند حلول الصقيع الشديد، يُزال الوعاء الذي يحتوي على البذور من الخارج. عادةً ما تنخفض درجات الحرارة في المنطقة الوسطى بشكل كبير، لذا يستحيل تجفيف شجرة الكرز في الهواء الطلق. يمكن الحفاظ على الوعاء الذي يحتوي على البذور في درجات حرارة تتراوح بين درجة مئوية واحدة وخمس درجات مئوية. بعد ذوبان الثلج، يُنقل النبات إلى الأرض.

لتحضير مادة الزراعة يجب عليك القيام بما يلي:
- اختر ثمارًا كاملةً كبيرةً. يُفضّل استخدام مواد إضافية. من بين ١٠ ثمار، سينبت ٧-٨ منها.
- اشطفها جيدًا بالماء لإزالة أي لب متبقٍ.
- جفف البذور. ضعها في طبقة واحدة على القماش. من المهم التأكد من عدم جفاف البذور كثيرًا، لأن ذلك سيقلل من معدل إنباتها.
- بعد التجفيف، قم بجمع البذور في كيس من الورق والبلاستيك.
- يُحفظ في درجة حرارة +20 درجة مئوية. يُفحص ويُهوى الثمار دوريًا.
- تبدأ مرحلة التحضير في ديسمبر. خلال هذه المرحلة، تُغمر المادة في الماء لمدة 3-5 أيام، ويُغيّر السائل دوريًا.
- قم بمعالجة مادة الزراعة بأي مبيد للفطريات.
- ضع البذور في ركيزة مُجهزة. يُمكن استخدام الرمل أو الطحالب أو نشارة الخشب لهذا الغرض.
- ضع الوعاء الذي يحتوي على المواد الزراعية في الثلاجة لمدة 3 أشهر.
عند إجراء هذه العملية، يُمنع منعًا باتًا خلط الأصناف. مع حلول الربيع، يُنصح بإخراج الوعاء إلى الخارج. يُنصح بتغطيته بالثلج. بعد تشقق القشور وظهور البراعم، يُمكنك متابعة الخطوات التالية.
كيفية الزراعة في الخريف
للحصول على نتائج جيدة، يمكن زراعة النبات في الخريف، مع اتباع تقنية الإجراء بدقة.

المواعيد النهائية
في الجنوب، يُنصح بزراعة البذور مباشرةً في التربة المفتوحة. يُفضل القيام بذلك في الخريف. تُمكّن هذه الطريقة البذور من التصلب طبيعيًا والتكيف مع الظروف الجديدة، مما يُنتج نباتات قوية وصحية. يُنصح بالزراعة في أكتوبر. أولًا، يجب تنظيف التربة من الأعشاب الضارة، وحفرها، وتخفيفها. يُنصح أيضًا بالتسميد. يُعدّ الدبال ورماد الخشب خيارين جيدين لذلك.
كيفية تحضير قطعة أرض وسرير للحديقة
لزراعة المحصول، من المهم تحضير الركيزة مسبقًا. تُناسب هذه التربة شتلات الخضراوات. كما تُناسب تربة الحدائق، ولكن يجب تحميصها وتطهيرها أولًا.
مخطط الزراعة
اصنع حفرًا في التربة بعمق 5 سم. ضع البذور فيها. اترك مسافة 10-15 سم بين كل حبة وأخرى. غطِّ مادة الزراعة بطبقة خفيفة من التربة.

التخفيف في الربيع
في الربيع، يجب تخفيف الشتلات. تُترك أقوى البراعم في الحوض. بعد نموها، تُنقل إلى مواقعها الدائمة.
الرعاية اللاحقة
هذه النباتات لا يمكن تمييزها تقريبًا عن نباتات المنزل العادية، مما يجعلها سهلة العناية بها.
التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
يجب تخفيف التربة المزروعة بالشتلات دوريًا. هذا سيوفر للتربة كمية كافية من الأكسجين ويسرع نمو النبات. كما أن إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب أمر مهم.

الري
اسقِ التربة حسب الحاجة. للقيام بذلك، افحص حالة التربة بانتظام. إذا كانت جافة حتى عمق سنتيمتر واحد، اسقِ الركيزة بعناية. وزّع الماء بحرص.
بغض النظر عن مساحة الزراعة، لا يتحمل الكرز الري الزائد. سيؤدي الري الزائد إلى تعفن الجذور. حتى الصرف لن يُجدي نفعًا.
يجب الري بعناية. يقع نظام جذر شجرة الكرز على السطح، ويمكن أن يتضرر بسهولة، مما يُضعف الشجرة، بل ويؤدي إلى موتها. رشّ الأوراق بالماء الدافئ كل بضعة أيام. عند زراعة الشتلة في أصيص، غطّ التربة بغلاف بلاستيكي.

الطبقة العلوية
يجب إضافة الأسمدة عند ظهور أول ورقة كاملة. يمكن استخدام الأسمدة العضوية، مثل السماد العضوي أو محلول السماد العضوي. كما تُعد الأسمدة المعدنية مناسبة. يجب إضافة الأسمدة كل أسبوعين. في البداية، يجب ري التربة جيدًا وتخفيفها.
يُمنع منعًا باتًا استخدام الأسمدة العضوية الطازجة، لأنها قد تُسبب أمراضًا مختلفة. فالكمية الزائدة من العناصر الغذائية في هذه المنتجات تُسبب حروقًا في نظام الجذور الهش.
النقل إلى مكان جديد في أرض مفتوحة
يمكن نقل الشتلات التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا إلى مكان جديد. أولًا، احفر حفرة. يجب أن يكون قطرها 60 سم وعمقها 40 سم. من المهم التأكد من وجود مساحة كافية للجذور في الحفرة. اخلط التربة السطحية مع السماد العضوي، والسوبر فوسفات، وكلوريد البوتاسيوم، ورماد الخشب. املأ ثلث الحفرة بالخليط الناتج. إذا كانت التربة كثيفة، يمكن وضع طبقة تصريف من الحصى والرمل في الأسفل. ضع الشتلة في الحفرة ثم غطها بالتربة. بعد التجذير، اسقِ التربة وثبتها.

الاستعداد لفصل الشتاء
قبل تغطية نبتة صغيرة لفصل الشتاء، يُنصح بفحصها وإزالة أي براعم ضعيفة أو تالفة. بعد ذلك، يُنصح بتغطية منطقة الجذور بأغصان التنوب أو نشارة الخشب. يجب عزل الشجرة بالخيش أو صندوق من الورق المقوى.
تطعيم شجرة الكرز المزروعة من البذور
لضمان محصول عالي الجودة من شجرة الكرز المزروعة من البذور، يجب تطعيمها. ويمكن القيام بذلك بطرق متنوعة.
المواعيد النهائية
يُجرى التطعيم بعد ثلاث سنوات من الزراعة. يُفضّل القيام بذلك في الربيع، فهذا يُسهّل التحام النباتات. كما يُفضّل التطعيم في الصيف، في الطقس الغائم، أو في الخريف، قبل حلول الصقيع الشديد.

ما الذي يمكن تطعيمه على جذر الكرز؟
في هذه الحالة، تتوفر خيارات تطعيم متنوعة. من المهم اختيار صنف مقاوم للأمراض والآفات، ومتحمل لتقلبات درجات الحرارة. يمكن تطعيم أصل الكرز بالكرز أو البرقوق الكرزي. البرقوق مقبول أيضًا، لكن هذا قد يؤدي إلى نتائج أقل ملاءمة.
طرق التطعيم
اليوم، أصبح هناك عدد كبير من التقنيات المعروفة التي تسمح بالتطعيم عالي الجودة والحصول على نتائج ممتازة.
الجماع
تعتبر هذه التقنية مناسبة عندما يكون سمك الجذر والطعم متساويًا، أقل من 1.5 سم.

تحسين الجماع
هذه تقنية أكثر تقدمًا تسمح بتحقيق اندماج قوي بدرجة كافية.
على اللحاء
يوصى باستخدام هذه الطريقة في بداية موسم النمو، حيث ينفصل اللحاء عن الخشب بسهولة.
في الشق
لإجراء هذه العملية، ستحتاج إلى فأس صغير خاص. ضع الفأس في منتصف القطع، واستخدم مطرقة لتقسيم الفرع إلى أقسام طول كل منها 10 سنتيمترات.
إلى نصف انقسام
هذه الطريقة تُلحق ضررًا طفيفًا بالمحصول، وتقتضي شق جزء صغير جانبيًا.

في فتحة الزاوية
هذه الطريقة مناسبة للفروع التي يبلغ قطرها 2 سنتيمتر.
في القطع الجانبي
يجب إجراء التطعيم على جانب الفرع. مع ذلك، لا يُنصح بتقليم الشجرة قبل اكتمال نمو الطعم.
بالجسر
تُستخدم هذه الطريقة للأشجار التي تضررت جذوعها بسبب الأرانب. يُجرى التطعيم في المرحلة الأولى من تدفق النسغ.

الرعاية اللاحقة
ولضمان النمو الطبيعي للمحصول يتم إتباع التوصيات التالية بعد التطعيم:
- الأوراق الصغيرة تجذب الآفات. لذلك، يُنصح برشها كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع باستخدام تانريك أو بيوتلين.
- بعد شهر أو شهرين، تُوضع جبيرة على الطعم. هذا يساعد على منع الضرر الناتج عن الرياح أو الطيور.
- في بداية شهر أغسطس، يجب قرص الأجزاء العلوية من البراعم التي نمت على الطعم.
- في العام التالي، مع حلول الربيع، يُنصح بتقليم البراعم. ويعتمد ارتفاع هذه العملية على شكل التاج المطلوب.
- في السنة الثالثة، يُقصَّر طول البراعم السنوية إلى ٥٠ سم. إذا كانت أقصر، فلا تُقلَّم. تُزال الفروع ذات الزوايا الحادة وتلك التي تتجه نحو الداخل.
نصائح وتوصيات
لضمان أن الشتلات يمكن أن تؤتي ثمارها بشكل كامل، فمن الضروري اتباع بعض التوصيات:
- يجب حماية موقع زراعة الكرز من الرياح الباردة. ويُفضل اختيار منحدر جنوبي أو جنوبي غربي.
- يُمنع زراعة أشجار الكرز في الأراضي المنخفضة، بسبب خطر الفيضانات.
- يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني (pH) بين 6 و6.5. ينمو المحصول بشكل أفضل في التربة الرملية أو الطينية.
- يجب أن يكون منسوب المياه الجوفية ٢-٣ أمتار. إذا كان أعلى من ذلك، فهناك خطر تدفق الصمغ.
زراعة شجرة الكرز من البذرة ليست بالأمر الصعب. تتطلب هذه العملية الالتزام الصارم بتوصيات الخبراء الأساسية. للحصول على محصول عالي الجودة، يجب تطعيم الشجرة.











