وصف وملقحات صنف الكمثرى Chudesnitsa وقواعد الزراعة والرعاية

إجاص تشودسنيتسا هو ثمرة جهود العديد من المربين الذين سعوا إلى تطوير صنف منخفض الصيانة، يتميز بتحمله العالي للبرد الشتوي وجودة ثمار ممتازة. كما كان من الضروري أن يكون محصنًا ضد معظم الأمراض وأن يتمتع بفترة صلاحية طويلة. وقد نجح كل شيء. أصبح هذا الصنف مفضلًا لدى البستانيين والمزارعين، الذين يزرعونه في حدائقهم منذ سنوات عديدة.

تاريخ الاختيار ومنطقة التربية

أُنتج هذا الصنف من الكمثرى بتهجين صنفي "ابنة زاري" و"تالاغارسكايا كراسافيتسا". يجمع هذا الصنف الناتج أفضل صفات "والديه": غلة وفيرة، ثمار لذيذة، ومقاومة للصقيع.

اكتسب هذا الصنف شعبيةً واسعةً منذ حوالي عشرين عامًا. وقد زُرع في وسط روسيا، ولكنه يزدهر ليس فقط في روسيا، بل أيضًا في مولدوفا وبيلاروسيا وأوكرانيا وكازاخستان.

إيجابيات وسلبيات صنف الكمثرى Chudesnitsa

قد تبدو كمثرى عادية، وثمارها محبوبة لدى الكثيرين. لكن لها مزايا وعيوب.

من مزاياه إنتاجية ممتازة وتحمله للصقيع. يتميز هذا الصنف بمقاومة عالية للآفات والأمراض، وتاجه مُتماسك.

العيب الوحيد هو أن البراعم تنمو عالياً جداً، مما يتطلب التقليم السنوي في الربيع. وإلا فإن الثمار ستكون صغيرة جدًا.

الوصف والخصائص

عمل العلماء لأكثر من عامين لإنتاج هذا التنوع، لكن الجهد كان يستحق العناء.

من الناحية البصرية، تبدو ثمار الكمثرى طويلة وكبيرة. يتراوح وزن كل ثمرة بين 130 و210 غرامات. إذا احتوى الحصاد على العديد من الكمثرى الصغيرة، فهذا يعني أن البستاني لم يُعنَ بها كما ينبغي.

قشرة الكمثرى الناعمة مغطاة بطبقة شمعية. مع نضجها، تتحول الثمرة إلى اللون الأخضر الزمردي. بعد تخزينها لفترة طويلة، يتحول لونها إلى الأصفر، مع احمرار وردي على الجوانب.

قد يتضمن وصف الصنف المعلومات التالية:

1. طعمه حلو، ولكن هناك تلميح من الحموضة الطفيفة.
2. لا يوجد قابض.
3. لب الكمثرى له لون كريمي حليبي.
4. الفواكه لها رائحة زهرية.

يمكن استخدام هذه الكمثرى ليس فقط في صنع الكومبوت والمربى، بل أيضًا في المربى والمارشميلو والعديد من المأكولات اللذيذة الأخرى. يُزرع هذا الصنف تجاريًا للتصدير منذ أكثر من عشر سنوات.

البذور صغيرة وبنية اللون. ولأن ساقها قوية ومنحنية، فإن الكمثرى تصمد جيدًا، وهي ميزة كبيرة للبستانيين.

تُعتبر ثمار هذا الصنف من فواكه الشتاء. لا يحتاج الكمثرى إلى مُلقحات، لكن وجودها سيكون مفيدًا.

الظروف المثالية للنمو

تتطلب شجرة الكمثرى هذه عنايةً كغيرها من أشجار الفاكهة. بعد الزراعة، تُقلَّم الشتلات، ويُقصَّر الفرع المركزي إلى ٥٠-٦٠ سم. لا يُترَك أكثر من أربعة فروع جانبية، كلٌّ منها في اتجاه مختلف. كما يُقلَّم ثلثها. لاحقًا، أثناء التقليم، يُكوِّن البستانيون تاجًا متعدد الطبقات.

لا يجب أن تسمح للتاج بأن يصبح كثيفًا جدًا، لأن هذا سيؤدي إلى أن تكون الثمار أصغر حجمًا بكثير.

حجم ونمو الشجرة السنوي

يبلغ متوسط ​​ارتفاع الشجرة ثلاثة أمتار. تتشكل براعم جديدة بسرعة.

عمر

يتراوح عمر الشجرة بين خمسة عشر وعشرين عامًا. ويعتمد ذلك بشكل كبير على الرعاية المناسبة، وموقع الزراعة، والري.

كل شيء عن الاثمار

هذا الصنف من الكمثرى له ثمار مختلطة. ثماره كبيرة الحجم، يصل وزنها إلى ٢١٠ غرامات.

لحمها بني فاتح حليبي، كثير العصارة، وحلو المذاق. لا قابض ولا لاذع.

الإزهار والملقحات

يتميز هذا الصنف بانخفاض مستوى الخصوبة الذاتية. إذا أراد البستاني حصادًا وفيرًا ومنتظمًا، فمن الأفضل زراعة أشجار الكمثرى هذه بالقرب من أصناف أخرى من الكمثرى. تشمل الملقحات: الكمثرى من نوع بامياتي ياكوفليف أو القصص الخيالية.

وقت النضج والحصاد

تنضج الثمار بحلول العشرة أيام الثانية من سبتمبر. لا تتساقط، بل تلتصق بشدة بالأغصان. لضمان نضجها التام، يجب حفظها في مكان جاف لمدة شهر بعد قطفها.

تقييم التذوق ونطاق تطبيق الكمثرى

نتيجة التذوق: 4.3 نقطة من أصل خمس نقاط ممكنة.

للفاكهة استخدامات متعددة، إذ يمكن تناولها طازجة، أو تخزينها لمزيد من المعالجة.

عندما يتم غلي الفاكهة، يمكنك رؤية لون العنبر واستنشاق رائحة لطيفة.

الإنتاجية وقابلية النقل

تبدأ شجرة الكمثرى بإثمار ثمارها تقريبًا في السنة الخامسة أو السادسة بعد زراعتها في مكان دائم.

في المتوسط، العائد هو 130 سنت/هكتار.

هذه الفاكهة مناسبة للنقل لمسافات طويلة، ومدة صلاحيتها أعلى من المتوسط. في مكان بارد، يمكن تخزينها لمدة تتراوح بين ١٢٠ و١٥٠ يومًا.

القابلية للإصابة بالأمراض والآفات الحشرية

هذا الصنف يتحمل الأمراض الفطرية جيدًا. وهو عرضة بشكل طفيف لحشرة قافزات أوراق الكمثرى. تفرز هذه الحشرات سائلًا لزجًا يلتصق بالسيقان والبراعم والثمار، مما يؤدي إلى صغر حجم الثمار وفقدان نكهتها.

يتطلب هذا الصنف التقليم الوقائي ضد الآفات.

مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والجفاف

تتميز أشجار هذا الصنف بمقاومة عالية للصقيع. في إحدى التجارب، جُمِّدت الأشجار اصطناعيًا، مما أدى إلى انخفاض درجة الحرارة إلى -38 درجة مئوية. لم تتضرر طبقة الكامبيوم إلا بمقدار 0.7 نقطة. ولم تظهر على اللحاء والخشب أي علامات تلف ناتجة عن الصقيع.

معلومات هامة! إذا كانت شجرة الكمثرى مزروعة في المناطق الشمالية، فيجب عزل جذعها بشكل إضافي لمنع تلف اللحاء.

يتحمل هذا النوع الجفاف جيدًا أيضًا، لأن نظام جذر الشجرة الناضجة يوفر رطوبته الذاتية. عند زراعة شجرة صغيرة في غياب الأمطار الموسمية، تحتاج إلى ري منتظم. يجب مراقبة مستوى الرطوبة حول منطقة الجذر خلال السنوات الثلاث الأولى.

زراعة شجرة الكمثرى

إذا أراد البستاني أن تزدهر شجرة الكمثرى وتُنتج غلةً عاليةً ومتسقة، فعليه اتباع إرشادات الزراعة والتوزيع. سيؤدي تجاهل هذه الإرشادات إلى إنتاجية أقل من المتوقع.

اختيار وتجهيز موقع الهبوط

هذا المحصول سهل العناية، إذ يمكن زراعته في أي مكان وفي أي نوع من التربة. مع ذلك، يُفضل زراعته في التربة السوداء أو الطينية.

من المهم تجفيف الحفرة التي سيتم زراعة الشجرة فيها.

هذا يمنع تعفن الجذور. يتكون الصرف من الأغصان الجافة والحصى وقطع الطوب والحصى المكسرة.

يُفضّل زراعة الكمثرى في منطقة مضاءة جيدًا ومحمية من تيارات الهواء والرياح. يجب أن يكون مستوى المياه الجوفية تحت سطح التربة مترين ونصف على الأقل.

أبعاد وعمق حفرة الزراعة

يجب أن تكون أبعاد الحفرة ٠٫٧ × ١ متر. يجب إزالة طبقة التربة غير الخصبة وتصريف قاعها. ستمتص التربة الخصبة المخاليط المحتوية على الأسمدة المعدنية والعضوية.

بعد ملء الحفرة قليلاً، انقعها بالماء. سيساعد ذلك على استقرار التربة وتماسكها.

كيفية تحضير الشتلة

يُنصح بزراعة أشجار بعمر سنة أو سنتين، بارتفاع يتراوح بين 0.7 و0.9 متر، لضمان ترسيخ جذورها جيدًا في موقعها الجديد. وينصح خبراء الزراعة بأن يكون للشتلات جذر رئيسي مميز، لأنه أكثر قدرة على التحمل.

يجب أن يكون لحاء الأشجار الصغيرة خاليًا من أي تلف أو تشوه. يجب نقع نظام الجذر في الماء لمدة ٢٤ ساعة قبل الزراعة لبدء نموه النشط.

توقيت وتكنولوجيا عمليات الزراعة

يُنصح بزراعة الشتلات إما في الخريف أو الربيع. الطقس الدافئ أساسي. إذا اختار البستاني الخريف، فتذكر أن الشتلات الصغيرة تحتاج إلى وقت كافٍ للتجذير قبل الشتاء. لذلك، يجب أن تتم الزراعة قبل شهر على الأقل من بداية الصقيع الدائم. أما في الربيع، فيجب أن تتم الزراعة في موعد أقصاه نهاية أبريل، لأن الطقس الدافئ يُنشط موسم النمو، مما يُعيق نمو الجذور.

مزيد من الرعاية

لضمان حصاد وفير، يُنصح بتقليم البراعم بانتظام. لاحقًا، يُنصح بقص تاج أي براعم تصبح كثيفة جدًا. يجب أن تحتوي الشجرة الناضجة على ثلاثة فروع هيكلية قوية فقط، مع ثلاثة براعم مثمرة تمتد من كل فرع.

ومن المهم أيضًا التحكم في رطوبة التربة حتى لا يجف نظام الجذر.

وضع الري

الري الزائد غير مناسب لهذه الشجرة. خلال موسم النمو، يُنصح بالري مرتين إلى خمس مرات. يُفضّل الري الأخير في الخريف لتسهيل تأقلمها مع درجات الحرارة المنخفضة (تحت الصفر).

الطبقة العلوية

يجب تزويد أشجار الكمثرى بالعناصر الغذائية الدقيقة الأساسية من خلال التسميد الجذري والورقي. بعد ثلاث سنوات من الزراعة، تُضاف المواد العضوية. وفي الخريف، لزيادة قدرة الكمثرى على تحمل الشتاء، يُسمّد بأسمدة تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور.

تبرئة

يُعدّ تبييض الأشجار من إجراءات العناية بها. فهو يحميها من حروق الشمس. ولأن اللون الأبيض الناتج يعكس أشعة الشمس، فإن جذع الشجرة لن يسخن. كما يحمي التبييض من الآفات، فالحشرات لا تتحمله.

تكوين التاج

كما ذكرنا سابقًا، للحصول على حصاد جيد ومتسق، من الضروري تكوين تاج متعدد الطبقات.

يُزيل التقليم الربيعي البراعم القديمة والتالفة. كما يُعدّ التقليم (وتشكيل التاج) ضروريًا في الخريف. بعد كل تقليم، تُغلّف القطع بطلاء زيتي أو ورنيش حديقة.

العلاجات الموسمية

للتخلص من الخنافس واليرقات الضارة، يمكنك استخدام محاليل كيميائية أو محلول منزلي الصنع من صابون غسيل (40 غ) وماء ساخن وكيروسين (80 غ). اخلط المكونات جيدًا واتركها جانبًا. خفف المحلول في 10 لترات من الماء ورش أشجار الكمثرى فورًا. سيمنع هذا تكاثر قافزات الأوراق بقتل اليرقات. يُفضل القيام بذلك خلال الأشهر الأكثر دفئًا.

الاستعداد لفصل الشتاء

تتحمل الأشجار الناضجة حتى أقسى فصول الشتاء. فهي لا تحتاج إلى مأوى إضافي. مع ذلك، يُفضل تغطية جذع الأشجار الصغيرة بنسيج زراعي، وتغطية المنطقة المحيطة بالجذع بطبقات من نشارة الخشب أو الدبال أو الخث. يمكنك حماية الشجرة من البرد بتكديس الثلج المتساقط.

طرق التكاثر

يتكاثر الكمثرى كما يلي يمكن إكثارها نباتيًا وبالبذور. استخدام البذور لا يُسبب أي صعوبات في البداية، إلا أنه قد يُسبب لاحقًا مشاكل في نمو الشتلات وإنتاجيتها.

يتضمن التكاثر الخضري استخدام العقل والبراعم. ويستخدم البستانيون هذه الطريقة غالبًا لضمان حصاد وفير دون إضاعة الجهد في زراعة الشجرة.

آراء البستانيين حول كمثرى تشوديسنيتسا

يُشيد البستانيون بهذا الصنف. فهو لا يتطلب عناية خاصة. يتميز بتحمله الشديد لظروف الشتاء القاسية. حتى في الظروف القاسية، يُعدّ مناسبًا للنمو والإثمار. يبدأ الإثمار مبكرًا عن أصناف الكمثرى الأخرى، بدءًا من السنة الخامسة (مقارنةً بسنة أو سنتين لاحقًا في الأنواع الأخرى). تتميز الثمرة نفسها بفترة صلاحية طويلة - من 4 إلى 5 أشهر.