وصف أفضل 23 صنفًا من الكمثرى للمنطقة الوسطى وقواعد الزراعة والعناية

تتميز أشجار الكمثرى المناسبة للمناخات المعتدلة بخصائص مميزة. يجب أن تكون الأصناف المزروعة مقاومة ليس فقط للأمراض، بل أيضًا لتقلبات الطقس والصقيع والذوبان. قبل اختيار نبتة معينة لحديقتك، يُنصح بالتعرف جيدًا على خصائصها. يعرف البستانيون ذوو الخبرة أنواع الكمثرى المناسبة للزراعة في المناخات المعتدلة، ويحصدون حصادًا وفيرًا من الفاكهة اللذيذة والصحية كل عام.

معايير اختيار الكمثرى لوسط روسيا

ليست كلها مناسبة للنمو في المناخ الصعب للمنطقة الوسطى أنواع الكمثرىهناك معايير معينة يجب أن تتوفر في الأصناف المختارة:

1. مقاومة الصقيع. في هذه المنطقة، تُعطى الأفضلية للنباتات عالية المقاومة للصقيع، والتي تتحمل الشتاء جيدًا في أرض مفتوحة دون غطاء إضافي.
2. النكهة والرائحة. لزراعة الحدائق، اختر أصنافًا ذات لحمٍ كثير العصير وحلو المذاق ورائحة زكية.
3. التلقيح الذاتي. من بين الأصناف والأصناف العديدة المتاحة، يُفضّل اختيار تلك التي لا تتطلب نباتات مُلقحة قريبة، وتُنتج محاصيل ممتازة دون الحاجة إلى التلقيح اليدوي.
4. يبدأ الإثمار. ينصح البستانيون ذوو الخبرة باختيار أشجار الكمثرى التي تُنتج أول حصاد لها بعد 3-4 سنوات من الزراعة.
5. أوقات نضج الثمار. يُفضل معظم البستانيين في المناخ المعتدل زراعة الكمثرى قصيرة النمو ذات فترات النضج المبكرة. ومع ذلك، يُنصح الخبراء ذوو الخبرة بزراعة عدة نباتات في الحديقة بفترات نضج مختلفة.

أشهر أنواع أشجار الفاكهة

يسعى المربون باستمرار إلى تحسين الأصناف الحالية واستنباط أصناف جديدة مناسبة للزراعة في المناخات المعتدلة. ويقوم البستانيون بدورهم بتجربتها عامًا بعد عام. وقد اكتسبت بعض أنواع الكمثرى شعبية واسعة بالفعل.

أصناف الصيف

للحصول على حصاد مبكر من الفواكه اللذيذة والطرية والحلوة، يوصى بزراعة أصناف الصيف.

كاتدرائية

تتميز شجرة الكمثرى الكاتدرائية ليس فقط بغلتها العالية، بل أيضًا بمقاومتها الممتازة للصقيع. تبدأ الشجرة بالإثمار بعد ثلاث سنوات من زراعتها، وهي شبه محصنة ضد مسببات الأمراض. وتتطلب مكافحة وقائية للآفات. ومن بين العيوب صغر حجم الثمار وعدم صلاحيتها للنقل والتخزين لفترات طويلة. هذا المحصول مناسب لجميع أنواع المعالجة. يُزرع الكتدرائية على نطاق صناعي من قبل المزارعين.

شمالي

هذا الصنف مناسب للنمو ليس فقط في المناخات المعتدلة، بل أيضًا في المناخات القاسية. يصل ارتفاع الشجرة إلى 4-6 أمتار، بتاج كثيف. ثمارها كبيرة، يصل وزنها إلى 250 غرامًا، وتتميز بنكهة ممتازة ومقاومة عالية للأمراض.

دوقة

ربما يكون هذا الصنف من الكمثرى الأكثر شيوعًا في العالم، ويتميز بسهولة زراعته، ومقاومته للصقيع، وإنتاجيته العالية باستمرار. ثماره ذات مذاق رائع.

وهي مناسبة للنقل والتخزين طويل الأمد وتستخدم في جميع أنواع المعالجة.

كما تشتهر الكمثرى أيضًا برائحتها، مما يسمح بتمييزها عن الأصناف الأخرى.

فيكتوريا

اكتسبت شجرة فيكتوريا شعبية واسعة بفضل مقاومتها للصقيع وقدرتها العالية على مقاومة الآفات والأمراض. يصل ارتفاع الشجرة الناضجة إلى 10 أمتار، وتنتج ما يصل إلى 150 كجم من الفاكهة عالية الجودة كل موسم.

ندى أغسطس

يصل ارتفاع شجرة الكمثرى إلى 5 أمتار كحد أقصى. تبدأ بإثمارها بعد ثلاث سنوات من زراعتها. يزن كل ثمرة حوالي 90 غرامًا. تتميز بعصيرها ونكهتها الممتازة وصلاحيتها للتخزين.

أصناف الشتاء والمتأخرة

تنضج ثمار هذه الأصناف في أواخر الخريف في المنطقة الوسطى وتستخدم في المقام الأول للتخزين الشتوي.

ساراتوفكا

لا يتجاوز ارتفاع شجرة هذا الصنف 3 أمتار. ثمارها الناضجة برتقالية اللون. لحمها كثير العصير وحلو المذاق. ثمارها مقاومة جدًا للتعفن ومناسبة للتخزين طويل الأمد.

ممر كراسان

إجاص شتوي فرنسي المنشأ. شجرته قصيرة ذات تاج كثيف. تُحصد الثمار في أكتوبر وتكون جاهزة للاستهلاك في يناير. في مكان بارد، يستمر الحصاد حتى فبراير. ثمار الإجاص مناسبة ليس فقط للاستهلاك الطازج، بل أيضًا للمعالجة. قشرته رقيقة لكنها صلبة، وخشنة بعض الشيء، وتتميز ببقع صدئة أو نقاط رمادية مميزة.

وطني

يصل ارتفاع تاج الشجرة الممتد إلى عشرة أمتار. ثمارها جذابة، مما يجعلها مناسبة للزراعة حتى في الدول المجاورة. يبدأ موسم الحصاد في أوائل أكتوبر.

البيلاروسية

الكمثرى مُكتنزة، لا يتجاوز ارتفاعها الأقصى 4 أمتار. وقد طوّرها المربون البيلاروسيون خصيصًا للزراعة في المناخات القاسية. تنمو الثمار ممتلئة وعصيرة للغاية، وتتميز بنكهة لاذعة مميزة.

بير أردانبون

إجاصٌ متأخر النضج، غزير الإنتاج. يتميز بمقاومته العالية للصقيع. يتميز النبات بتحمله الشديد للصقيع، وبفضل إزهاره المتأخر، فهو أقل عرضة للصقيع الربيعي المتكرر.

صانع العجائب

تشودسنيتسا من أشهر أنواع الكمثرى نظرًا لمقاومتها الممتازة للصقيع والأمراض. تزهر الشجرة في مارس، وينضج الحصاد في أكتوبر. يتراوح وزن الكمثرى بين 180 و220 غرامًا.

كمثرى الخريف

أصناف الخريف تُتيح لك الاستمتاع بالحصاد في أواخر الصيف أو في الخريف. ثمارها مناسبة للتخزين والمعالجة لفترات قصيرة.

رخام

يتميز هذا الصنف بارتفاع شجرته، الذي قد يتجاوز أحيانًا عشرة أمتار. تاجه عريض، ممتد، وكثيف. ثماره ذات قشرة كثيفة، مع بقع برتقالية زاهية واضحة على سطحها. لحمه حبيبي، ولكنه طري وعصير جدًا.

موسكوفيت

يصل ارتفاع شجرة إجاص موسكفيتشكا إلى 9 أمتار. تاجها واسع وواسع. يبدأ الإثمار بعد عامين من الزراعة. حتى عند نضجها، تحتفظ الثمرة بلونها الأخضر. طعمها لذيذ، لاذع قليلاً.

في ذكرى ياكوفليف

هذه الكمثرى من الأنواع المفضلة لدى خبراء الأصناف كبيرة الثمار. تزن ثمارها حوالي ٢٥٠ غرامًا. عند نضجها، تكون خضراء اللون مع مسحة صفراء خفيفة. نظرًا لكون لب هذا الصنف قاسيًا، يتم استخدام الحصاد غالبًا لإنتاج المربى.

موسكو بير

تم تهجين إجاص بير موسكوفسكايا صناعيًا وتصنيفه خصيصًا للمناخات المعتدلة. ثماره متعددة الاستخدامات ولذيذة، ليس فقط طازجة، بل أيضًا للحفظ. يصنع بعض البستانيين نبيذًا لذيذًا وعطريًا من فائض محصولهم. تتميز هذه الشجرة بمقاومتها العالية للأمراض والآفات.

أصناف الحديقة

الميزة الخاصة لهذه الأصناف هي أنها لا تزرع تقريبًا من قبل المزارعين، ولكن سكان الصيف وأصحاب قطع الأراضي الخاصة أصبحوا مرتبطين ببعضها.

الرقة

هذا الصنف شائع ليس فقط لغلته العالية، بل أيضًا لمذاقه الرائع ورائحته النفاذة. تتحمل أشجاره درجات حرارة شتوية تصل إلى -40 درجة مئوية. يتطلب إنتاجًا وفيرًا من الثمار عناية وسقيًا مناسبين. المحصول غير مناسب للتخزين طويل الأمد.

إيفيموفا ذات الملابس الأنيقة

ثمار هذا الصنف تشبه الزينة الاصطناعية، خالية من أي عيب. كما أن العناية به سهلة، وينتج محاصيل وفيرة من الفاكهة العضوية سنويًا.

تحافظ الثمار على جودتها لفترة طويلة، وهي مقاومة تقريبًا للآثار السلبية للحشرات والأمراض. طعمها لذيذ وحلو. تبدأ الشجرة بالإثمار بعد سبع سنوات من زراعتها.

الزهرة

من أهم مزايا هذا الصنف قدرته على تحمل الشتاء. تبدأ شجرة الكمثرى بالإثمار بعد خمس سنوات من زراعتها. غلتها وفيرة. تُحصد الثمار في سبتمبر. يزن كل صنف حوالي 120 غرامًا، ولونه أصفر مخضر. لحمه متماسك ولكنه ليس قاسيًا، وعصيره متوسط.

بارز أو متكتل

يُستخدم هذا الصنف على نطاق واسع، ليس فقط للزراعة في الحدائق، بل أيضًا على نطاق صناعي. شجرته طويلة، وتُنتج ثمارًا في شهر أغسطس تقريبًا. تنضج الثمار بشكل غير متساوٍ. ثماره مستطيلة الشكل، ولها نكهة تشبه الحلوى. يمتاز بنكهة مسك مميزة.

قزم ومنخفض النمو

يمكن زراعة أشجار الكمثرى القزمة وقصيرة النمو بين الأنواع الأطول. تتميز هذه الأشجار بسهولة حصادها. ورغم صغر حجمها، إلا أنها قادرة على توفير ما يكفي من الفاكهة للعائلة المتوسطة.

أفضل أصناف الأقزام للمنطقة الوسطى هي:

• كارمن؛
• ديكور؛
• مجموعة 5؛
• خذ هاردي؛
• البطل الكبير.

تتميز ثمار صنف كارمن ليس فقط باللون الأحمر وحجمها المثير للإعجاب (يصل وزنها إلى 300 جرام)، ولكن أيضًا بمذاقها الحلو الممتاز ورائحتها المذهلة.

تُحبّ ديكورا البستانيون لرائحتها الزكية التي يُشبّهها الكثيرون بالورد. تتمتّع ثمارها بنكهة متوازنة حلوة وحامضة، ويصل وزنها إلى 250 غرامًا. يُقطف الثمار في أواخر أغسطس.

الكمثرى، ذات الاسم غير المألوف G-5، تُمكّنك من زراعة ثمار صفراء تزن حوالي 250 غرامًا في أرضك. ومن السمات المميزة لهذا الصنف مقاومته العالية للصقيع ومقاومته للأمراض.

بير غاردي صنفٌ ممتاز ذو ثمار خضراء. يصل وزن ثماره إلى ٢٥٠ غرامًا. يُحصد في سبتمبر. الشجرة مقاومةٌ جدًا للجرب.

جراند تشامبيون مثالٌ رائعٌ لأصناف أواخر الشتاء. في أواخر سبتمبر، يُكافئ البستانيين بحصادٍ من ثمار صفراء حلوة وحامضة، تبقى صالحةً حتى يناير.

الكمثرى الطويلة

يمكن أن يصل ارتفاع أصناف الكمثرى الطويلة إلى أكثر من 6 أمتار. وهذا يتطلب من البستانيين دراسة طرق العناية بها وحصادها بعناية مسبقًا، نظرًا لما تمثله من تحديات إضافية وتتطلب استخدام أدوات متخصصة. بالنسبة لمثل هذه النباتات، من الضروري تشكيل التاج في الوقت المناسب وبالطريقة الصحيحة لتسهيل عملك لاحقًا.

ومن بين أشجار الكمثرى الطويلة في المنطقة الوسطى، وجد البستانيون أن الأنواع التالية هي الأكثر شعبية:

• جيمري؛
• أنوشكا؛
• على شكل تفاحة؛
• شورانوفكا؛
• لارينسكايا؛
• جمال أوريول.

لكل منها مزاياها وعيوبها، لكنها تشترك جميعها في سمة واحدة: صعوبة العناية بها، خاصةً للمبتدئين. قبل زراعة شجرة كمثرى طويلة في حديقتك، لا يكفي التأكد من توفر الأدوات واللوازم اللازمة لصيانتها، بل يجب أيضًا تخطيط الموقع واختيار مكان مناسب للزراعة. يجب ألا تعاني نباتاتك الأخرى من نقص في الضوء أو العناصر الغذائية في المستقبل.

ذاتية التلقيح

الكمثرى ذاتية التلقيح مناسبة ليس فقط للمنطقة الوسطى من البلاد، بل أيضًا لمناطق أخرى. ميزتها الفريدة هي أنها لا تحتاج إلى مُلقحات قريبة فحسب، بل يمكنها أيضًا أن تكون مُلقحات بحد ذاتها. الأصناف الأكثر شيوعًا هي:

• النضج المبكر من ميتشورينسك؛
• روجنيدا؛
• المفضل لدى كلاب.

هذا الصنف المبكر النضج من ميتشورينسك مثالي للبستانيين الذين يخططون لحصاد ثمار صفراء غنية بالعصير في منتصف الصيف. يصل وزن الكمثرى إلى 120 غرامًا.

يبدأ صنف روجنيدا بإثماره في أغسطس. تُقطف الثمار غير ناضجة وتُخزن. ويرى البستانيون أن مقاومته القوية للأمراض البكتيرية ميزة مميزة.

يُنتج مُفضّل كلاب ثمارًا متوسطة الحجم، ذات قشرة صلبة ولون ورديّ غنيّ. يمتاز بلحمه الطريّ والعصير، الذي يبدو كأنه يذوب في الفم. تتمتّع الكمثرى بنكهة حلوة وحامضة متوازنة.

أصناف الحلوى

تتميز أصناف الكمثرى الحلوة بمظهرها الجذاب ونكهتها الممتازة، مما يجعلها مُرضية للأطفال والكبار على حد سواء. من بين الأنواع الأنسب للزراعة في المناخات المعتدلة:

• حلوى روسوشانسكايا؛
• ندى أغسطس؛
• فيليس؛
• دوقة الصيف؛
• موسكوفيت؛
• فقط ماريا.

ديسيرتنايا روسوشانسكايا صنف خريفي. إنه نبات سهل العناية، ينضج مبكرًا. يُنتج ثمارًا وفيرة من العصير، عطرية، ولذيذة.

قزم كمثرى ندى أغسطس هذا صنف صيفي. شجرته شديدة المقاومة للصقيع. ثماره لا تتساقط أثناء النضج. طعمه ممتاز.

يُستخدم حصاد فيليسا بشكل أساسي للاستهلاك الطازج. الشجرة متوسطة الحجم، ذات تاج منتشر، وتتميز بمقاومتها العالية للصقيع. ثمارها متناسقة وناعمة. عند النضج، تكتسب لونًا أصفر مخضرًا أو برتقاليًا فاتحًا. طعمها متناغم، حلو وحامض.

دوقة الصيف صنف صيفي ذو إنتاجية عالية. ثماره عطرية ولذيذة للغاية. تُستخدم للتعليب والتجفيف. من عيوبها أنها تحتاج إلى ري منتظم، كما أنها ذاتية التعقيم وتحتاج إلى أصناف ملقحة قريبة.

كمثرى موسكفيتشكا يتحمل بسهولة الجفاف، بل وبرد الشتاء أيضًا. يمتاز بلحم كريمي يذوب في الفم. عند النضج، تكون الثمار صفراء مخضرة، وغالبًا ما تكون صدئة بكثافة.

تتميز شجرة "سيمبلي ماريا" بمقاومة عالية للأمراض، وتُنتج غلةً وفيرة من الثمار الصفراء-الخضراء ذات اللون الوردي الجميل. الشجرة متوسطة الارتفاع، ذات تاج عريض.

مواصفات أعمال الزراعة

في المناخات المعتدلة، يُفضّل زراعة شتلات الكمثرى في الربيع، حتى يتسنى للنباتات النمو بقوة وتكوين جذور قوية قبل حلول البرد. في هذه المنطقة، يُفضّل اختيار أصناف صيفية-خريفية، والتي يُمكن حصادها قبل الصقيع. زراعة أصناف متأخرة الموسم في هذه الظروف ممكنة، ولكنها محفوفة بالمخاطر.

تعتبر الكمثرى من المحاصيل المحبة للضوء، لذا يجب زراعتها في منطقة مضاءة جيدًا. يمكن للشجرة أن تتحمل الرطوبة الزائدة بالقرب من الجذور، لكنها لا تستطيع تحمل الضباب الرطب لفترة طويلة. من الأفضل تخصيص مكان للشتلات في الصفوف الخارجية من الحدائق المختلطة في قطعة أرض كوخ صيفي، محمية من التيارات الهوائية.

عند اختيار التربة، يُفضّل اختيار التربة الخصبة جيدة التصريف. ويُفضّل استخدام طبقة طينية صغيرة. إذا كانت التربة فقيرة، يُفضّل استخدام سماد عضوي ومعدني مُركّب قبل زراعة شتلة الكمثرى.

السماد العضوي والدبال عنصران أساسيان. إذا كانت التربة شديدة الحموضة، يُنصح بإضافة رماد الخشب أو دقيق الدولوميت قبل الزراعة.

يُفضّل تجهيز حفرة الزراعة لزراعة الكمثرى الربيعية في الخريف. للقيام بذلك، احفر حفرةً بمساحة 70 × 70 سم، وضع طبقة من الطين بسمك 10 سم في قاعها، ثم أضف السماد العضوي أو الدبال. غطّ الحفرة المُجهزة حتى الربيع.

للزراعة، اشترِ شتلات إجاص بعمر سنة أو سنتين. انتبه جيدًا لجودة التطعيم، وكذلك للحالة العامة للنبات.

لا ينبغي الإفراط في تجفيفها. الضرر الميكانيكي للأغصان واللحاء غير مقبول. في اليوم السابق لزراعتها في الحديقة، يُنقع نظام جذر شجرة الكمثرى الصغيرة في مُحفِّز للتجذير.

كيفية العناية بالشتلات والأشجار الناضجة

يجب الحفاظ على نظافة المنطقة المحيطة بجذع شجرة الكمثرى الصغيرة أو الناضجة باستمرار، وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام. في المناخات المعتدلة، حتى الأنواع التي تتحمل الشتاء تتطلب حماية شتوية. كما يجب حماية الأشجار الصغيرة من الأرانب والقوارض.

لتحقيق ذلك، يُغلَّف الجذع بأي مادة غير منسوجة (مثل الخيش)، والتي عولجت مسبقًا بطارد خاص للقوارض. يُستخدم أحيانًا وقود الديزل أو الغبار أو قطران البتولا لهذا الغرض. ويُستخدم القش الممزوج بنباتات طاردة للفئران كعازل.

• مرارة؛
• عشبة الطرخون؛
• البلسان نبات؛
• النعناع؛
• الجذر الأسود.

خلال السنة الأولى بعد الزراعة، تُروى أشجار الكمثرى مرة كل 7 أيام. أضف دلوًا أو دلوين من الماء لكل نبتة. بعد ذلك، زد كمية الماء، وقلل معدل الري إلى مرة أو مرتين شهريًا. يُفضل ري الأشجار الناضجة باستخدام الرشاشات. بعد ذلك، قم بفك التربة وضع النشارة. هذا يُعزز تدفق الأكسجين إلى الجذور.

لا يتحمّل الكمثرى فائض النيتروجين في التربة، لذا تُضاف الأسمدة المحتوية على النيتروجين فقط خلال السنوات الأربع الأولى من عمر الشتلة، عندما تبدأ الأوراق بالظهور. وحسب خصوبة التربة، يلزم استخدام الأسمدة العضوية كل ثلاث إلى خمس سنوات. أما الأسمدة المعدنية، فتُضاف سنويًا.

من المستحسن عدم توزيع التحضيرات في دائرة جذع الشجرة، بل دفنها في خنادق صغيرة.

يقوم بعض البستانيين بزراعة السماد الأخضر تحت أشجار الكمثرى كسماد أخضر، وهو فعال أيضًا.

تبدأ عمليات المعالجة الوقائية ضد مسببات الأمراض والآفات في أوائل الربيع. وتستمر هذه الإجراءات حتى موسم الحصاد. وخلال التقليم الصحي، تُتلف المخلفات. وبعد تساقط أوراق الكمثرى، تُرش بخليط بوردو أو بمحلول من كبريتات النحاس أو الحديد. وفي أوائل الربيع، وقبل تفتح البراعم، تُكرر هذه العمليات. وعند ظهور أولى علامات الآفات أو الأمراض، تُستخدم مبيدات حشرية أو فطرية متخصصة.