وصف صنف الكمثرى ليوبيميتسا كلابا وتفاصيل زراعته

يُعدّ ليوبيميتسا كلابا من أفضل أصناف الكمثرى، وهو مناسب للزراعة في مناطق ذات مناخات وأنواع تربة متنوعة. وبفضل متطلباته البسيطة للصيانة، أصبح هذا الصنف شائعًا في البستنة التجارية والخاصة. كما يُستخدم بنشاط في تربية الأنواع. وقد طُوّرت أصناف جديدة من الكمثرى بخصائص تقنية مُحسّنة باستخدام هذا الصنف.

اختيار الأصناف ومناطق الزراعة

طُوِّرت حلوى "كلاب المفضلة" عام ١٨٦٠ في ماساتشوستس على يد الأمريكي ت. كلاب. واستُخدمت ثمرة الكمثرى "جمال الغابة" كأساس لها.

اليوم يمكن العثور على هذا التنوع في العديد من مناطق روسيا:

• منطقة كالينينغراد؛
• شبه جزيرة القرم؛
• منطقة كراسنودار؛
• في جمهوريات شمال القوقاز؛
• في منطقة فولجوجراد؛
• استراخان.

وفي البلدان المجاورة، لا تقل شعبية Klappa's Favorite بين البستانيين الهواة والمؤسسات الزراعية.

المزايا والعيوب الرئيسية لكمثرى كلابا المفضلة

تشمل المزايا الرئيسية لهذا الصنف ما يلي:

• غير متطلب للتربة؛
• ثمار وفيرة؛
• الحفاظ على القدرة على حمل الثمار لسنوات عديدة؛
• مقاومة الجفاف؛
• مقاومة الصقيع؛
• أحجام كبيرة من الفاكهة مع خصائص تقنية وذوقية ممتازة.

مع ذلك، مع نضج الثمار وتأخر حصادها، تبدأ بالتساقط بكميات كبيرة. الثمار الناضجة قصيرة العمر وتفسد بسرعة. عند زراعتها في مناخ معتدل مع ربيع بارد وأمطار غزيرة، يكون هذا الصنف عرضة للجرب.

وصف وخصائص الكمثرى

متوسط ​​عمر Clapp's Favorite هو 50 إلى 70 عامًا، ولكن عمر العمر وفترة الإثمار المكثف تعتمد على الظروف المحلية والرعاية.

حجم الشجرة والنمو السنوي

هذا الصنف متوسط ​​الحجم، لا يتجاوز ارتفاعه أربعة أمتار. تتميز الشتلات الصغيرة بسرعة نموها. بعد ثلاثة مواسم فقط، تصبح البراعم خشبية وتتدلى للأسفل.

تاج هذا الصنف هرمي الشكل، قليل الكثافة عند القاعدة وعريض عند القمة. مع مرور السنين، تموت البراعم تدريجيًا، مما يجعل سماكة التاج نادرة للغاية. تتجه فروع الشجرة الخشبية نحو الأسفل.

الفروع الهيكلية سميكة جدًا، ولكن من الصعب أن نسميها متفرعة.

تفرع نظام الجذر

شجرة الكمثرى الناضجة لها جذور عمودية عميقة تتفرع بشكل ضعيف. يمكن أن تصل هذه الجذور إلى أعماق تصل إلى خمسة أمتار. تتفرع الجذور الأفقية بشكل واسع وتقع تقريبًا على السطح. تقع معظم جذور الكمثرى على عمق يصل إلى 80 سم. يُسهّل هذا التركيب الجذري تزويد الشجرة بالرطوبة والعناصر الغذائية الدقيقة الأساسية، الموجودة في طبقات التربة المختلفة.

الإثمار

يبدأ هذا الصنف بالإثمار بعد سبع سنوات من زراعته. الثمرة مستطيلة، وقشرتها ناعمة وملساء، وبها نتوءات قليلة. تكاد تظهر نقاط صغيرة عديدة تحتها. يسهل تمييز الكمثرى الناضجة من لونها الأصفر المميز. يكتسب النضج على الجانب المشمس احمرارًا خفيفًا. تلتصق الثمرة بالغصن بواسطة ساق قصير منحني.

الإزهار والملقحات

يزهر نبات كلاب المفضل بغزارة بأزهار بيضاء كبيرة. يدوم إزهاره طويلاً. ولذلك، يُستخدم هذا الصنف بكثرة في تنسيق الحدائق.

شجرة الكمثرى تعقيم ذاتي وتحتاج إلى مُلقحات. من بين المُلقحات المناسبة:

• بانّا؛
• جمال الغابة؛
• بيري بوسك؛
• ويليامز؛
• العشرية الشتوية.

يعتبر Clapp's Favorite في حد ذاته ملقحًا ممتازًا للعديد من الأصناف.

وقت نضج الثمار

يختلف وقت نضج ثمرة "كلابا فافوريت" اختلافًا كبيرًا باختلاف منطقة الزراعة. ففي المناطق ذات المناخ الحار، يبدأ الحصاد في أواخر يوليو. أما في المناطق ذات المناخ البارد، فتستمر فترة النضج حتى نهاية أغسطس.

الإنتاجية والذوق

تتميز ثمار الكمثرى بلبها الأبيض الناصع، وهي غنية بالعصارة وطرية. يبلغ تقييم نكهتها 4.8. يمكن للأشجار الناضجة أن تنتج ما يصل إلى 300 كجم من الفاكهة، بمتوسط ​​وزن يتراوح بين 180 و230 جرامًا. أما الأشجار الصغيرة، فعادةً ما تنتج ثمارًا أكبر حجمًا، لكنها تصغر مع التقدم في السن.

تطبيق الكمثرى

تُنتج هذه الشجرة إجاصًا لذيذًا برائحة زكية. طعمها لذيذ طازجًا، لكن مدة صلاحيتها قصيرة جدًا. لا يمكن تخزينها لأكثر من أسبوعين. بعد ذلك، تحتاج إلى معالجة. تُعدّ الإجاص مربىً ممتازًا، كما أنها مناسبة للتجفيف.

مقاومة الجفاف والبرد

صنف "كلاب المفضل" مقاوم للبرد. يزهر متأخرًا، لذا نادرًا ما يتضرر من الصقيع المتأخر. يتحمل الجفاف جيدًا. مع ذلك، يحتاج إلى الري خلال موسم النمو لإنتاج محاصيل وفيرة.

المناعة ضد الأمراض والآفات

تُعد الإجراءات الوقائية بالغة الأهمية عند زراعة هذا الصنف، إذ يفتقر إلى جهاز مناعة قوي، وكثيرًا ما يكون عرضة لأمراض مختلفة. وهو معرض بشكل خاص للإصابة بالجرب والآفات المختلفة.

كيفية زراعة نبات Clapp's Favorite

لا تعتبر عمليات الزراعة صعبة بشكل خاص ويتم تنفيذها وفقًا للتكنولوجيا المقبولة عمومًا.

المواعيد النهائية

يمكن زراعة أشجار الكمثرى في الخريف والربيع. في المناطق الجنوبية ذات الشتاء المعتدل، يُعد الخريف هو الأفضل. تُمكّن الزراعة في الخريف الشجرة الصغيرة من التكيف مع الظروف المحيطة قبل حلول البرد القارس، وستصمد أمام الشتاء بثبات.

في المناطق ذات الصيف القصير والشتاء الطويل، يُفضّل زراعة أشجار الكمثرى في الربيع، قبل ظهور أوراقها. يجب ألا تنخفض درجات الحرارة عن 5 درجات مئوية. زراعة شتلة ضعيفة قبل أوانها تزيد من خطر موتها خلال الصقيع اللاحق.

حسب منطقتك وظروف الطقس، يكون موسم الزراعة بين أواخر أبريل ومنتصف مايو. خلال الأشهر الأكثر دفئًا، ستستقر الشتلة وتنمو وتتجذر، وتكون مستعدة تمامًا لفصل الشتاء القارس.

اختيار الموقع وتحضير التربة

تُفضّل أشجار الكمثرى الأماكن المشمسة، المحمية من الرياح القوية من جميع الجهات. ولإثمارها، تحتاج إلى ضوء ثابت، لذا تجنّب زراعتها في ظلّ هياكل الحدائق أو الأشجار الطويلة المترامية الأطراف. كما أن الأراضي المنخفضة غير مناسبة لها.

لا ينبغي تجاهل منسوب المياه الجوفية أيضًا. فإذا ارتفع منسوب المياه عن ثلاثة أمتار، فمن المرجح أن تموت الشجرة خلال بضع سنوات بسبب تآكل جذورها.

تنمو Clapp's Favorite بشكل جيد في أي نوع من التربة، ولكن عندما تزرع في تربة خصبة وفضفاضة، يتم ملاحظة الإثمار الكامل والحالي. التربة الطينية هي الخيار الأنسب لذلك.

جهّز التربة مسبقًا، ويفضل قبل الزراعة بستة أشهر. للقيام بذلك، احفر حفرة زراعة بمساحة 60 × 70 سم على الأقل، مع إزالة جميع الجذور. عند تحضير الحفرة، أضف السماد المتعفن، والجفت، وكبريتات البوتاسيوم، والسوبر فوسفات إلى التربة.

أنماط وقواعد زراعة الأشجار

للمسافة بين الأشجار في البستان تأثير كبير على نموها وإثمارها. زراعتها بكثافة يؤثر سلبًا على إنتاجية الكمثرى. يجب ألا تقل المسافة بين الأشجار في الصف الواحد عن 4 أمتار، وأن لا تقل المسافة بين الصفوف عن 5 أمتار.

املأ الحفرة بخليط التربة المُجهز حتى ثلثيه، ثم اسقِها جيدًا. ضع الشتلة في الحفرة بحيث يكون عنق الجذر على ارتفاع 4 سم فوق مستوى سطح الأرض، ثم أعد ملأها. اسقِ الحفرة مرة أخرى. اربط الشتلة بالدعامة وقلمها.

تنظيم الرعاية المختصة

إن زراعة الكمثرى الصحية المثمرة والحصول على حصاد كبير أمر مستحيل بدون رعاية مناسبة.

تعتبر الرعاية مهمة لكل من الشتلات الصغيرة في السنوات الأولى من النمو والشجرة البالغة.

مخطط الري والمعايير

على الرغم من أن هذا الصنف يتحمل الجفاف جيدًا، إلا أن الري ضروري خلال موسم النمو. ويزداد هذا الأمر أهميةً خاصةً خلال فترات الجفاف الطويلة والطقس الحار. في المناطق قليلة الثلوج، يُروى أولًا قبل الإزهار. كما تحتاج شجرة الكمثرى إلى الرطوبة أثناء عقد الثمار. ولمساعدتها على تحمل الشتاء، تُرطب منطقة الجذع بسخاء في الخريف.

تُروى أشجار الكمثرى غالبًا في التربة الطينية، وأقلها في التربة الرملية الطميية. ثلاثة دلاء من الماء تكفي لشجرة صغيرة. مع تقدمها في العمر، يزداد استهلاكها للماء. تحتاج شجرة كمثرى عمرها خمس سنوات إلى ثمانية دلاء. أما شجرة كلاب المفضلة عمرها عشر سنوات فتحتاج إلى 120 لترًا على الأقل.

سماد

لا يمكن زراعة الكمثرى المثمرة دون التسميد. خلال فترة نمو البراعم، تُعد الأسمدة المحتوية على النيتروجين ضرورية. خلال فترة الإزهار النشط، يمكن معالجة الشجرة بمحلول اليوريا. في منتصف الصيف، تحتاج الكمثرى إلى أسمدة فوسفورية وبوتاسيوم. يضمن الري الجيد بعد كل عملية تسميد امتصاصًا كافيًا للعناصر الدقيقة.

التقليم وتشكيل التاج

يُعدّ التقليم التكويني أمرًا بالغ الأهمية عند زراعة الكمثرى المفضلة. يُحفّز تكوين شكل التاج الصحيح نموّها وإثمارها. في السنة الثانية، يُقلّم الكمثرى إلى ارتفاع حوالي 50 سم. يُحفّز هذا نموّ الفروع السفلية، ويُشكّل تاجًا مناسبًا، ويُسهّل الحصاد من شجرة ناضجة.

بالنسبة لشجرة الكمثرى، من الأفضل استخدام تاج متفرق ومتدرج، عندما تقع الفروع على مسافة نصف متر تقريبًا من بعضها البعض.

تبرئة

تُبيض أشجار الكمثرى مرتين سنويًا. يُحميها التبييض الربيعي من ارتفاع درجة الحرارة وحروق الشمس، بينما يُقيها التبييض الخريفي من الإصابة بالحشرات وتكاثرها.

الأمراض والآفات: العلاجات الوقائية

الأمراض الأكثر شيوعا في Clapp's Favorite هي:

• جرب؛
• داء المونيلوسيس؛
• الصدأ.

هذه أمراض فطرية بالدرجة الأولى. للوقاية منها، تُستخدم علاجات وقائية بمبيدات الفطريات.

الآفات لا تقل خطورة على الكمثرى، فهي تؤثر على المحصول وكثيراً ما تنقل الأمراض.

جرب

الجرب مرض شائع يصيب الكمثرى المزروعة في المناخات المعتدلة. يسببه فطر فينتوريا بيرينا. خلال فصول الربيع الممطرة، يستوطن هذا الفطر الأزهار ويمنع عقد الثمار. ثم ينتشر المرض إلى الأوراق والبراعم والثمار الناضجة.

داء المونيليوزيس

يُسهّل الطقس الدافئ والرطوبة العالية انتشار داء المونيليوسيس. تنتقل العدوى عن طريق الحشرات والرياح. لا تظهر أولى علامات المرض على الثمار إلا في منتصف موسم النمو. يصبح اللحم عديم الطعم ومتفتتًا. ويظهر على سطحه عفن رمادي اللون.

الصدأ

هل ظهرت بقع صفراء على الأوراق بعد الإزهار مباشرةً؟ هذا صدأ. مع مرور الوقت، تتكون بقع سوداء على المناطق المتضررة. تنخفض مناعة الشجرة المصابة وقدرتها على تحمل الشتاء.

ذبابة المنشار الكمثرى

لا يتجاوز طول ذبابة الكمثرى المنشارية 1.5 سم. تتغذى يرقاتها على أوراق الشجر وتبني أعشاشًا مكانها. ثم تهبط إلى الأرض وتقضي الشتاء بأمان حتى الربيع التالي.

في حالة إصابة شجرة الكمثرى بهذه الآفة يتم رش الشجرة بمادة "فوسفاميد" أو "كاربوفوس" أو "أكتيليك".

مصاصة الكمثرى

لا يتجاوز حجم يرقات قافزات أوراق الكمثرى 3 مم، ومع ذلك تُسبب أضرارًا بالغة للشجرة. فهي تُتلف البراعم والبراعم ومبيض الثمار والأوراق. للتخلص من هذه الحشرات، يُرشّ بمبيدات ديسيس أو فيتوفيرم أو أجرافيرتين.

الاستعداد لفترة الشتاء

لضمان بقاء شجرة الكمثرى على قيد الحياة خلال فصل الشتاء بأقل الخسائر، يتم تنفيذ عدد من العمليات في الخريف:

1. يتم جمع كل الثمار المتبقية والأوراق المتساقطة بعد الحصاد.
2. يتم إزالة اللحاء المتفتت، ويتم معالجة المناطق المكشوفة بكبريتات النحاس.
3. يتم تقليم الفروع التالفة والجافة.
4. الجذع مطلي باللون الأبيض.
5. يتم إضافة الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم.
6. إنهم يشبعون الشجرة بالرطوبة جيدًا.
7. تم معالجته بمحلول اليوريا.
8. نشارة مع الدبال.

إذا لزم الأمر، يتم عزل الكمثرى باستخدام مادة التغطية أو فروع شجرة التنوب.

طرق التكاثر

أسهل طريقة لإكثار الكمثرى هي العقل. تُؤخذ العقل في يوليو. يجب أن تكون قممها خضراء وقيعانها خشبية. تُوضع العقل في الماء مع كمية قليلة من سماد كورنيفين. ثم تُزرع في صناديق صغيرة بارتفاع حوالي 30 سم، مملوءة بطبقة تربة مغذية. تُحافظ على رطوبة الطبقة باستمرار. في هذه الظروف، يحدث التجذير خلال شهر. في الخريف، تُنقل الشتلات مع التربة بعناية إلى مكانها الدائم.

يمكن أيضًا إكثار نبتة كلاب المفضلة بالتبرعم. تُستخدم شتلات الكمثرى أو السفرجل كأصل. يُجرى التطعيم عند نضج البراعم وتوقف نمو البراعم. في معظم المناطق، يتم ذلك في أواخر يوليو. يُجرى التطعيم على ارتفاع لا يزيد عن 25 سم فوق مستوى سطح الأرض. يعتمد نجاح التطعيم على تساوي قطع كل من الطعم والأصل.

للتطعيم، يُقطع برعمٌ بسكينٍ صغير، ويُوضع على قطعٍ مماثلٍ في الجذر. يُغطى موقع التطعيم بعنايةٍ بالشمع، ويُثبّت بإحكامٍ بشريطٍ لاصق.

كيفية زيادة إنتاجك: نصائح وإرشادات

لنجاح زراعة الكمثرى المفضلة (Klappa's Favorite)، من المهم زراعة أصناف قريبة متشابهة في مواعيد الإزهار والنضج. بدون ذلك، ستكون ثمار الكمثرى قليلة أو معدومة. يُنصح بزراعة عدة أصناف مختلفة.

هناك طريقة أخرى لزيادة المحصول وهي جذب الحشرات المُنتجة للعسل. زراعة لسان الثور أو الكراوية أو الشبت بالقرب من شجرة الكمثرى طريقة ممتازة لجذبها.

خلال السنوات الأولى، تجنب التسميد. إذا كانت التربة مُخصَّبة بشكل كافٍ عند تحضير حفرة الزراعة، فقد يُحفِّز فائض العناصر الغذائية نموًّا كثيفًا للكتلة الخضرية، وقد تُزهر شجرة الكمثرى مجددًا.

تُنتج الفروع الأفقية غلةً أعلى بكثير من الفروع العمودية. عند زراعة الكمثرى، تُقلَّم البراعم المستقيمة وغير المتفرعة بقسوة.

إذا قمت بقرص أطراف الفروع بانتظام، يمكنك زيادة عدد البراعم وتفرعها.

مراجعات البستانيين

وفقًا للمراجعات، ينتشر صنف "كلابا فيفوريت" في العديد من المناطق لسبب وجيه. فهو يُنتج فاكهة لذيذة تُستمتع بها طازجة، ثم تُحوّل إلى كومبوت ومربى وهلاميات.

بفضل ظروف نموّها السهلة وتربتها المريحة، تحظى صنف ليوبيميتسا كلابا بشعبية واسعة بين البستانيين في العديد من المناطق. كما يجذبهم إنتاجها المنتظم والوفير من الكمثرى ذات النكهة الرائعة.