وصف صنف الكمثرى فيدنايا، تعليمات الزراعة والرعاية

تُعتبر إجاص فيدنايا من الأنواع المفضلة لدى البستانيين المهتمين بالجودة، إذ تلبي خصائصها الإيجابية وخصائصها المتنوعة جميع متطلبات البستنة الحديثة. تتميز هذه النبتة بإنتاجية وفيرة، وسهولة العناية بها، وتتحمل الصقيع جيدًا، مما يجعلها خيارًا شائعًا للمزارع التجارية والحدائق الخاصة على حد سواء.

اختيار صنف الكمثرى فيدنايا ومناطق الزراعة

نتيجةً لأعمال تربية أُجريت عام ١٩٥٨ في موسكو، تم إنتاج إجاص فيدنايا أو بوغريستايا عن طريق تهجين الشكل الهجين ٥٣-٦٧ مع خليط من حبوب اللقاح من أصناف جنوبية. واضعو هذا الصنف هما يو. أ. بتروف ون. ف. إيفيموف. صُمم هذا الصنف للزراعة في منطقة روسيا الوسطى، وهو شائع في منطقة موسكو، ووسط البلاد، وفي العديد من دول آسيا وأوروبا.

أهم مميزات وعيوب هذا الصنف

تعود شعبية صنف الكمثرى Vidnaya إلى مزاياه العديدة:

• انتظام الثمار؛
• طعم ممتاز للفواكه ومظهرها الجذاب؛
• الخصوبة الذاتية؛
• مقاومة الأمراض الفطرية؛
• حمل الثمار مبكرًا؛
• غير متطلب لجودة التربة؛
• استدامة بيئية عالية.

بالإضافة إلى مزايا صنف الكمثرى Vidnaya، من المهم أيضًا تحديد عيوبه:

• مدة صلاحية قصيرة للفاكهة، بحد أقصى 5-7 أيام؛
• الارتفاع الكبير لشجرة الكمثرى يجعل من الصعب العناية بالتاج وحصاد الثمار.

الوصف والخصائص

يواجه البستانيون المبتدئون أحيانًا صعوبة في اختيار النباتات المناسبة لحدائقهم. قبل زراعة إجاص فيدنايا، من المهم دراسة جميع خصائص هذا الصنف بعناية لضمان العناية المناسبة والحصول على أعلى محصول ممكن.

حجم الشجرة والنمو السنوي

شجرة إجاص فيدنايا، شجرة قوية يصل ارتفاعها إلى أكثر من 5 أمتار، تتميز بتاج ممتد وكثيف إلى حد ما، ثم يتخذ شكلًا هرميًا. فروعها الرئيسية متينة، بينما البراعم الطويلة متوسطة السماكة ولونها بني فاتح. أوراقها خضراء داكنة، وسطحها أملس وحوافها مسننة.

تنتج الشجرة نموًا ممتازًا من البراعم السميكة كل عام، لذلك من المهم مراقبة النمو والتخفيف وإجراء التقليم المنتظم أيضًا.

تفرع نظام الجذر

شجرة ذات نظام جذر متطور. هذه الخاصية تُمكّن النبات من النمو بشكل كامل منذ الأيام الأولى للزراعة، مُشكّلاً تاجاً كثيفاً وسميكاً، وأفرعاً جانبية قوية، وجذعاً قوياً.

متوسط ​​العمر المتوقع

لا يعتبر صنف الكمثرى Vidnaya صنفًا طويل العمر، ولكن مع الرعاية المناسبة يمكنه أن يسعد البستاني لمدة 20-30 عامًا.

تنخفض إنتاجية الفاكهة في الأشجار الأكبر سنا، ولكن يمكن تصحيح هذا الوضع من خلال التقليم المناسب.

الإثمار

لا يخضع هذا المحصول لدورات إثمار منتظمة، ويُنتج حصادًا وفيرًا باستمرار. قد يختلف إنتاج الكمثرى قليلاً من عام لآخر، حسب الظروف الجوية.

الكمثرى كبيرة الحجم، يصل وزنها إلى ٢٠٠ غرام، لكن متوسط ​​وزنها ١٦٠ غرامًا. ثمرتها مستطيلة الشكل، ذات سطح غير مستوٍ، مما يُطلق عليها اسم "مُتَوَتِّر". قشرتها سميكة، صفراء-خضراء، بلون كهرماني. لحمها الكريمي كثيف، زيتي، وعصيري.

الإزهار والملقحات

تُزهر شجرة إجاص فيدنايا بغزارة. تتفتح براعمها في أواخر مايو. وبفضل إزهارها المتأخر، لا تتأثر النبتة بصقيع الربيع، كما أنها لا تحتاج إلى مُلقحات لزيادة إنتاجها.

وقت نضج الثمار

يمكن جمع أول محصول بعد 4-5 سنوات من زراعة شجرة صغيرة. يصل الإجاص إلى مرحلة النضج الاستهلاكي بشكل غير متساوٍ، إذ يمكن قطف الثمار الأولى في أواخر أغسطس، والثمار التالية في أوائل سبتمبر.

من السمات المميزة لصنف فيدنايا أن الثمار الناضجة تبقى ملتصقة بالأغصان بقوة دون أن تتساقط، مما يسمح للبستانيين بالتأني في الحصاد. ولا يتأثر طعم الثمار الناضجة.

الإنتاجية والذوق

تُعدّ إجاص فيدنايا من أكثر الأصناف الواعدة بفضل إنتاجيتها العالية وانتظام ثمارها. تنتج كل شجرة ما بين 40 و60 كجم من الفاكهة. يتميز هذا الصنف بنكهته المتوازنة، التي تجمع بتناغم بين الحلاوة والحموضة. يُلاحظ الخبراء قوامه الزبدي ونكهته المنعشة بنكهة المسك. وقد منحه المتذوقون تقييم 4.7، وهو صنف حلو المذاق.

تطبيق الكمثرى

ثمار صنف فيدنايا متعددة الاستخدامات، إذ تُستخدم في الطهي، طازجةً كانت أم مُصنّعةً. كما تُستخدم في صنع المربى، ومربى البرتقال، والعصائر، والهريس الحلو للأطفال. كما يُعدّ حصاده مناسبًا لصنع النبيذ المنزلي. وتُستخدم هذه الثمار على نطاق واسع في الطب الشعبي والمستحضرات الصيدلانية.

مقاومة الجفاف والبرد

إجاص فيدنايا شديد التحمل، مقاوم للجفاف والصقيع. يتحمل درجات حرارة تصل إلى -٢٥ درجة مئوية.

المناعة ضد الأمراض والآفات

تتميز شجرة إجاص فيدنايا بمقاومتها لأهم الأمراض والآفات الشائعة في هذا المحصول، مما يُسهّل العناية بها بشكل كبير.

كيفية زراعة صنف الكمثرى فيدنايا

لضمان نمو شجرة الكمثرى بشكل كامل وإنتاج حصاد عالي الجودة والكمية، يجب زراعة الشتلات بشكل صحيح.

المواعيد النهائية

يمكن التخطيط للزراعة إما في الخريف أو الربيع. يُفضل البستانيون ذوو الخبرة الزراعة في الربيع، قبل تفتح البراعم. ستكتسب شتلات إجاص فيدنايا الصغيرة قوة كافية خلال فصل الصيف، وستتجاوز بنجاح شتائها الأول.

يوصى بزراعة الخريف في المناطق الجنوبية، حيث يسمح الخريف الطويل والدافئ للشجرة بتجذرها، وسوف يحميها الشتاء المعتدل من الصقيع المحتمل.

اختيار الموقع وتجهيز حفرة الزراعة

مثل جميع أنواع الكمثرى، تُفضّل فيدنايا الشمس والدفء، لذا فإنّ المكان المُناسب لها هو المكان الذي يحصل على توازن جيد بين ضوء الشمس ونسيم لطيف. زراعتها في الظلّ تُقلّل من إنتاجيتها بشكل ملحوظ.

بخلاف الأصناف الأخرى، يزدهر إجاص فيدنايا ويُنتج ثمارًا في التربة الطينية الفقيرة. ويمكن الحصول على إنتاجية أفضل في التربة الرملية الطميية، والطينية الطميية، والتربة السوداء. يجب ألا يزيد الرقم الهيدروجيني (pH) عن 6.

جهّز الحفرة مسبقًا بتنظيف المنطقة من بقايا النباتات. إذا كانت التربة حمضية، أضف الجير وسمّدها. ثم اتبع الخطوات التالية:

1. احفر حفرة واسعة بعمق ٨٠ سم وقطر حوالي متر واحد. ضع وتدًا في المنتصف لدعم الشتلة بإحكام.
2. قم بخلط الطبقة العليا من التربة مع 30 كجم من المادة العضوية، و 1 كجم من السوبر فوسفات، و 200 جرام من الأسمدة الفوسفورية، و 100 جرام من كلوريد البوتاسيوم و 800 جرام من الرماد.
3. قم بخلط خليط التربة الناتج جيدًا ثم ضعه في الحفرة.
4. لكي تستقر التربة وتكتسب الكثافة المطلوبة، اسكبي عليها دلوًا من الماء.

أنماط وقواعد زراعة الأشجار

عند الزراعة، التزم بالمخطط التالي: حافظ على مسافة 3-4 أمتار بين الأشجار، و5-6 أمتار بين الصفوف. عدم الحفاظ على التباعد المناسب سيؤدي إلى زراعات كثيفة، مما يؤدي إلى انخفاض المحصول وزيادة أمراض النبات.

تعليمات خطوة بخطوة لزراعة شجرة الكمثرى:

1. قم بمعالجة نظام جذر الشجرة الصغيرة باستخدام خليط من الطين.
2. ضع الشتلة في الحفرة المجهزة على الكومة المشكلة، وقم بنشر الجذور بعناية على طول جوانب الكومة.
3. املأ الشجرة بتربة خصبة، ورجّ جذعها لتوزيعها بالتساوي على الجذور. ثبّت التربة واسقها بدلوين من الماء.
4. قم بتثبيت الشتلة على وتد وقم بتغطية المنطقة المحيطة بالجذع بالغطاء.

عند الزراعة يجب أن يكون طوق الجذر على ارتفاع 5 سم فوق مستوى سطح الأرض.

تعليمات العناية

الصيانة هي مجموعة من التدابير التي تهدف إلى ضمان بقاء الأشجار بعد زراعتها، فضلاً عن تسريع تكيفها مع التأثيرات البيئية وخلق ظروف مريحة لنموها وتطورها.

الري والتسميد

خلال السنة الأولى بعد الزراعة، يجب ري شتلات الكمثرى يوميًا، بمعدل 15-20 لترًا من الماء لكل شجرة. هذا يزيد بشكل كبير من فرص بقاء هذه النباتات. بدءًا من السنة الثانية، يُنصح بريها مرة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، مع نمو نظام جذر الشجرة وبدء امتصاص الماء من طبقات التربة العميقة. في الطقس الممطر، يكفي ريها مرة واحدة شهريًا.

تحتاج الشجرة الناضجة إلى الري عند تكوّن البراعم، وعند عقد الثمار، وقبل أسبوعين من موعد النضج المتوقع. كما يُنصح بالري في الخريف، بعد ثلاثة أسابيع من الحصاد.

من المهم تغذية إجاص فيدنايا بمزيج من الأسمدة المعدنية والعضوية على كامل منطقة الجذر. يُنصح بتسميد النبات في الربيع، قبل تكوين براعم الزهور، باستخدام الأسمدة النيتروجينية. بعد شهر، يُضاف سماد متعدد الاستخدامات لأشجار الفاكهة ورماد الخشب. بعد الحصاد، تُخصب التربة بسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.

التقليم وتشكيل التاج

يتطلب صنف إجاص فيدنايا تقليمًا سنويًا. يُعدّ أوائل الربيع الوقت الأمثل للقيام بذلك. أزل الفروع القديمة والمريضة والتالفة. من الضروري أيضًا تجديد شباب الشجرة كل 5-7 سنوات بإزالة البراعم الميتة. ستساعد هذه العملية على تكوين تاج سليم ذي هيكل قوي.

تبرئة

تشمل رعاية صنف إجاص فيدنايا التبييض، مما يحمي النباتات من حروق الشمس. ولأن اللون الأبيض لجذع الشجرة يعكس أشعة الشمس، فإن ارتفاع درجة حرارتها يصبح مستحيلاً. كما يُعتبر التبييض وسيلة فعالة لحماية النبات من الآفات، إذ أن الجير قاتل للحشرات.

الأمراض والآفات: العلاجات الوقائية

أثناء النمو، لا يُستبعد احتمال الإصابة بالأمراض والآفات. لذا، ينبغي اتخاذ إجراءات وقائية لحماية شجرة الكمثرى في الوقت المناسب:

• رش النبات مرة كل أسبوعين بمنقوع رماد الخشب أو محلول صابون الغسيل؛
• إزالة الفروع الجافة من الشجرة في الوقت المناسب وإجراء التقليم الصحي؛
• عند الزراعة، حافظ على مسافة بين الشتلات؛
• تنظيف التربة تحت شجرة الكمثرى من الأوراق والفواكه المتساقطة.

تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من دائرة جذع الشجرة

من إجراءات الصيانة المهمة تخفيف التربة، مما يمنع نمو الأعشاب الضارة ويحسن رطوبة التربة وتدفق الهواء إلى الجذور. إزالة الأعشاب الضارة، التي ينبغي القيام بها بانتظام، تساعد على التخلص منها.

الاستعداد لبرد الشتاء

تم تربية إجاص فيدنايا خصيصًا لفصول الشتاء القاسية، ولكن من الأفضل توفير حماية وعزل إضافيين للشجرة. لضمان شتاء مريح، نظّف المنطقة المحيطة بالشجرة من الأوراق والأغصان قبل أول تساقط للثلوج، ثم غطِّها بالخث أو السماد العضوي.

لعزل الجذع، استخدم مادة قابلة للتنفس مثل الخيش، ثم ضع أغصان التنوب حوله.

يُنصح بتغطية شتلات الكمثرى الصغيرة بصناديق كرتونية مملوءة بنشارة الخشب. هذا الهيكل سيعزز الاحتفاظ بالحرارة ويمنع أضرار الصقيع.

طرق التكاثر

يمكن إكثار الكمثرى فيدنايا بالبذور أو بالتكاثر الخضري، والذي يتضمن إكثار المحصول باستخدام العقل والطبقات.

مراجعات البستانيين

ميخائيل فولكوف، ٥٢ عامًا، منطقة موسكو: "لفت انتباهي طعم الكمثرى الحلو ورائحتها الزكية. أزرع صنف فيدنايا في حديقتي منذ زمن طويل. أنا سعيد جدًا به، فهو سهل الزراعة، ونادرًا ما يمرض، ويُنتج محصولًا وفيرًا. أبيع معظم الثمار، وأخزن الباقي لفصل الشتاء. عيبه الوحيد هو ضرورة استخدام الثمار المحصودة فورًا، لأنها تفسد بسرعة."

إينا ميدفيديفا، ٥٨ عامًا، بيلغورود: "أزرع صنف إجاص فيدنايا منذ عشر سنوات. أعتبره من أفضل الأنواع لأنه لا يتطلب عناية كبيرة، ويُثمر سنويًا، ولم يتأثر أبدًا بالأمراض أو الآفات. من المهم زراعة الشجرة في مكان مفتوح ومشمس. في منطقة مظللة، تتطور الثمار إلى ثمار صغيرة ذات نكهة لاذعة لاذعة."