وصف أفضل أصناف الطماطم للأرض المفتوحة في منطقة موسكو

لا تسمح الظروف المناخية دائمًا بزراعة الطماطم في الهواء الطلق. وقد طور المربون مجموعة واسعة من الأصناف للزراعة في الأراضي المفتوحة في منطقة موسكو المحفوفة بالمخاطر، ولكن على البستانيين اختيار عدد قليل من أفضلها وزراعتها في أراضيهم. يُملي تقلب الطقس تفضيل الأصناف القوية والمبكرة النضج.

خصوصيات زراعة الطماطم في منطقة موسكو

لحصاد الطماطم في منطقة موسكو، تُعد الشتلات ضرورية. فقصر فصل الصيف يمنع زراعة البذور مباشرةً في أحواض مفتوحة. كما يُنصح بعدم زراعة الأصناف المتأخرة النضج في الهواء الطلق، لأن الأمطار وانخفاض درجات الحرارة في نهاية فصل الصيف يُشجعان على ظهور الأمراض الفطرية.

تتجنب ممارسات زراعة الطماطم في منطقة موسكو الزراعة الكثيفة. يجب إزالة الشجيرات. بعد هطول أمطار غزيرة، تُعالج النباتات بمضادات الفطريات، وفي حال انخفاض درجات الحرارة، تُغطى الأحواض. يُساعد التسميد في الوقت المناسب على تسريع الحصاد. من المهم عدم المبالغة في كمية السماد، وإلا ستصبح الطماطم سمينة ولن تشكل المبايض.

في بداية موسم النمو يتم إضافة المستحضرات المحتوية على النيتروجين، ومع بداية الإزهار وتكوين الثمار يتم إضافة الفوسفور.

في منطقة موسكو، التربة الحمضية شائعة. قبل زراعة الطماطم هناك، يُنصح بإضافة الطباشير أو رماد الخشب إلى التربة. تُزرع في الصوبات الزراعية أصناف عالية المقاومة للأمراض وتتحمل البرد.

ما هي أفضل أنواع الطماطم للزراعة؟

عند اختيار بذور الطماطم لمنطقة موسكو، من المهم تحديد نوع الطماطم الأنسب لهذه الظروف الجوية والمناخية. تعتمد الزراعة الخارجية بشكل أساسي على أصناف الطماطم المحددة أو فائقة التحديد المبكرة النضج. ينبغي إعطاء الأفضلية للأصناف التي يطورها المربون المحليون. يتم شراء البذور فقط من مصادر موثوقة ومصنعين ذوي سمعة طيبة.

لتجنب خسارة المحصول بسبب الظروف الجوية القاسية، يُنصح بزراعة عدة أصناف ذات خصائص مختلفة. تُنتج الأصناف المبكرة النضج محصولًا أكبر خلال فصل الصيف القصير، وهي أقل عرضة للإصابة بمسببات الأمراض.

أصناف الطماطم للأرض المفتوحة في منطقة موسكو

في حدائق منطقة موسكو، تُزرع الطماطم المكشوفة غالبًا باستخدام أصناف منخفضة النمو لا تميل إلى كثافة الشجيرات. تُفضل أصناف بداية ونهاية الموسم. أما الطماطم المتأخرة النضج، فلا تنضج قبل بداية البرد القارس، كما أنها معرضة بشدة لمرض اللفحة المتأخرة.

الأصناف الشعبية

على مر السنين من زراعة الطماطم، أصبح البستانيون يحبون أصنافًا معينة ويوصون بها بسهولة لأصدقائهم ومعارفهم وجيرانهم.

قلب الثور

شجيرة طويلة ذات ثمار كبيرة، مما يسمح بحصاد وافر حتى في منطقة موسكو. تزن كل طماطم 0.5 كجم، وعند نضجها، يتحول لونها إلى الأحمر أو الأصفر أو البرتقالي أو الأسود. تنمو هذه الشجيرة حتى ارتفاع 1.5 متر، وتحتاج إلى دعم منتظم.

دي باراو

يُنصح بزراعة هذا الصنف في الأراضي المحمية. يبدأ الحصاد في أغسطس ويستمر حتى الصقيع. يمكن أن يصل ارتفاع شجيرة الطماطم إلى أكثر من مترين. تتميز بمقاومتها العالية للأمراض الفطرية. تنضج ثمارها البيضاوية بألوان الأحمر والبرتقالي والأسود والأصفر الكلاسيكية، ولا يتجاوز وزنها 90 غرامًا. تنتج كل شجيرة ما يصل إلى 4 كجم من الطماطم في الموسم، وتتميز بمذاقها الممتاز وقابليتها للتسويق.

كونيجسبيرج

زُوّد هذا الصنف في الأصل للزراعة في مناخ سيبيريا القاسي، ولكنه حقق نجاحًا باهرًا أيضًا في حدائق منطقة موسكو. يُنتج ثمارًا وفيرة، وينتج طماطم لذيذة ومغذية تتحول إلى اللون الأحمر عند نضجها. يتحمل النبات الجفاف وتقلبات درجات الحرارة، كما أنه مقاوم للآفات والأمراض.

منزل ذو بطن كبير

تتميز هذه الطماطم بغلتها العالية، وشكل ثمارها المميز، ومحتواها العالي من السكر والعناصر الغذائية الدقيقة. عند نضجها، تكتسب الثمرة لونًا برتقاليًا أحمر جميلًا. يسهل تخزين المحصول المحصود ونقله. وهي مقاومة للأمراض، لكنها تتطلب التثبيت والتقليم، وتحتاج إلى خصوبة عالية للتربة.

تشيو تشيو سان

تنمو طماطم هذا الصنف ليتجاوز ارتفاعها مترين، وتتطلب تدعيمًا وترسيخًا في الوقت المناسب. غلتها وفيرة، حيث تُنتج كل نبتة حوالي 60 ثمرة. تتميز الطماطم الناضجة بنكهة ممتازة، وهي كريمية الشكل ووردية اللون عند النضج. هذا المحصول متعدد الاستخدامات مناسب لجميع أنواع الاستخدامات.

شجرة التفاح في روسيا

طماطم قياسية محددة النمو، تنضج مبكرًا. لا تحتاج إلى تثبيت أو إزالة أي براعم جانبية. تتميز هذه الطماطم بتحملها للجفاف ومقاومتها العالية للأمراض الرئيسية. تصلح هذه الطماطم للتخزين والنقل، وتتحول إلى اللون الأحمر عند النضج. يصل وزن كل ثمرة إلى 100 غرام، ويُحصد ما يصل إلى 100 طماطم من كل نبتة. يستمر الحصاد من أوائل أغسطس حتى أول صقيع.

مقاومة للفيتوفثورا

من أهم خصائص الطماطم التي يوصي الخبراء بزراعتها في منطقة موسكو مقاومتها لمرض اللفحة المتأخرة. يُنتج المزارعون سنويًا عدة أصناف ذات خصائص مُحسّنة ومناعة ممتازة ضد الأمراض الفطرية.

فيتوس

يتميز هذا الصنف ليس فقط بمقاومته الممتازة للفيروسات والالتهابات، بل أيضًا بثماره اللذيذة والعصيرة. تنتمي هذه الطماطم إلى صنف الكرز الشهير، وتستمر في الإثمار حتى الصقيع الأول. تنتج النبتة الواحدة ما يصل إلى 12 كجم من الثمار في الموسم الواحد.

ديميدوف

يبلغ أقصى ارتفاع لهذا الصنف من الطماطم 0.6 متر. يتميز هذا الصنف بمقاومته العالية لمرض اللفحة المتأخرة، كما يتحمل تقلبات درجات الحرارة بشكل جيد. يتراوح وزن الثمرة بين 80 و120 غرامًا، ويبلغ إنتاجها حوالي 12 كجم للمتر المربع. يتميز هذا النبات بسهولة زراعته ورعايته، حيث تُقطف الطماطم غالبًا غير ناضجة وتُخزن في مكان بارد ومظلم.

سانكا

يتميز هذا الصنف ليس فقط بمناعته القوية وقلة حاجته للصيانة، بل أيضًا بمذاق ثماره الرائع، الذي يحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية. ينضج هذا النوع من الطماطم قصير النمو مبكرًا جدًا. تنتج كل شجيرة حوالي 3.5 كجم من الطماطم، وتنضج بالتساوي.

أوليا

هذا النوع الهجين لا يتطلب عناية كبيرة ولا يتطلب قرصًا. يُنتج محصولًا متواصلًا. طعمه ممتاز. يتراوح وزن كل طماطم بين 130 و150 غرامًا. إنتاجه وفير. تُستخدم ثماره على نطاق واسع للأكل الطازج والتعليب.

الكمأة السوداء اليابانية

هذا الصنف مفضل لدى محبي الأنواع الغريبة. تتميز ثماره بشكل إجاصي غير مألوف ولون بني محمر عند النضج. يتطلب هذا النوع من الطماطم المبكرة النضج رعاية في الوقت المناسب. يتميز بنكهة الطماطم الناضجة الممتازة. يُستخدم هذا المحصول متعدد الاستخدامات على نطاق واسع للتخزين والنقل.

أفضل الأصناف منخفضة النمو

تُسهّل الأصناف القزمة العناية بالنباتات والحصاد بشكل كبير. كما تتميز بإنتاج ثمار ثابت ومقاومة عالية للأمراض.

لينينغراد تشيل

لا يتجاوز ارتفاع شجيرة الطماطم 35 سم. تُنتج كل شجيرة حوالي 3 كجم من الثمار عالية الجودة. عند نضجها، تكتسب الطماطم لمعانًا لامعًا جميلًا ولونًا أحمر. بفضل قشرتها الكثيفة، يُنقل المحصول المحصود لمسافات طويلة ويُستخدم في تخليل وتعليب الثمار الكاملة.

مصنع بارناول للتعليب

تنمو نباتات الطماطم حتى 40 سم فقط. ثمارها مستطيلة وتتحول إلى اللون الأحمر الزاهي عند النضج. لحمها متماسك. تتميز الطماطم الناضجة بنكهة ممتازة. هذا المحصول متعدد الاستخدامات.

ألسو

يصل ارتفاع نبتة الطماطم إلى 0.8 متر، وتتطلب رعاية منتظمة. يبلغ متوسط ​​وزن كل حبة طماطم 0.5 كجم. عند نضجها، تتحول الثمار إلى اللون الوردي المحمرّ، وتكون ممتلئة الجسم. يتميز لبها بنكهة ممتازة. تُستخدم الثمار للأكل الطازج والمعالجة، وهي غير مناسبة للتعليب أو التخليل.

زهرة الثلج

يُعزى اسم هذا الصنف إلى مقاومته للصقيع. ينضج هذا النوع مبكرًا ولا يحتاج إلى قرص، بل يتطلب تكديسًا أثناء الزراعة. يبلغ متوسط ​​وزن الثمار 150 غرامًا، وتتميز بنكهة ممتازة، وتُستخدم في التعليب.

سراب

طماطم منتصف الموسم. ثمارها متعددة الاستخدامات، ومناسبة للنقل لمسافات طويلة، وتحتفظ بنكهتها وقدرتها التسويقية لفترة طويلة. الحصاد منتظم.

الطماطم الكرزية هي الأفضل لمنطقة موسكو.

يجعل مناخ منطقة موسكو من الممكن زراعة الطماطم ذات الثمار الصغيرة، المعروفة باسم الطماطم الكرزية، في قطع الأراضي.

قطرة العسل

صنف غير محدد، ينضج في منتصفه ومبكرًا. يتجاوز ارتفاع النبات مترين. ثماره كمثرية الشكل، تتحول إلى اللون الأصفر عند النضج. طعمه ممتاز.

البرباريس الهجين

تتميز هذه الطماطم بقدرتها على إنتاج ما يصل إلى 60 ثمرة مستديرة في عنقود واحد. تتميز بنكهة حلوة وحامضة، وقد قيّمها المتذوقون بأنها متوسطة الجودة.

إيلدي

تُستخدم طماطم هذا الصنف في التعليب. تُعتبر طماطم كوكتيل. عند نضجها، تتحول ثمارها الصغيرة إلى اللون الأصفر أو البرتقالي.

كيفية تجنب الأخطاء عند النمو

يُتيح مناخ منطقة موسكو زراعة الطماطم حصريًا من الشتلات. تُزرع البذور في موعد لا يتجاوز نهاية مارس. تُزرع في الأرض المفتوحة بعد ارتفاع درجة حرارة التربة وزوال خطر صقيع الربيع. للحصول على محصول عالي الجودة ووفير، اتبع الممارسات الزراعية الموصى بها لكل صنف مختار.

لا تزرع صنف الطماطم نفسه باستمرار في نفس قطعة الأرض، حتى لو كانت نتائجه جيدة. يُفضل استخدام عدة أصناف. يجب قطف الثمار فور نضجها، وإلا سيتأخر نضجها بشكل كبير.