- أصناف الطماطم للبيوت المحمية
- معيار أمور
- أناستازيا
- بيتا
- فالنتينا
- أُحجِيَّة
- فرشاة ذهبية
- توت العليق العملاق
- بطة الماندرين
- حلم البستاني
- دفيئة النضج المبكر F1
- F1 الحالية
- سانكا
- مجموعة حلوة
- نجم
- وجبة
- أصناف الطماطم للأرض المفتوحة
- دي باراو الأصفر
- جينا
- ديابوليك
- مارماند
- حاضر
- بحث F1
- بودوفيتش
- ريو دي غراندي
- روما
- تاراسينكو 2
- عجائب الدنيا
- مبكر للغاية
- مقلاة
- مميزات الزراعة
- في أرض مفتوحة
- في البيوت البلاستيكية
- العناية بالأصناف المبكرة النضج
- الري
- الطبقة العلوية
- معالجة الشجيرات والتربة
- آراء البستانيين
بفضل التقدم في تربية الطماطم، طُوِّرت أصنافٌ فائقة النضج من الطماطم العصيريّة. تتميز هذه الأصناف بالنضج المبكر، والقدرة على الإثمار في الظروف المناخية غير الملائمة، ومقاومتها لدرجات الحرارة المنخفضة.
أصناف الطماطم للبيوت المحمية
يتم زراعة جزء كبير من أصناف الطماطم في ظروف البيوت البلاستيكية. تخلق الدفيئة بيئة مواتية للنضوج المبكر من خلال الاحتفاظ بالحرارة والحماية من التأثيرات الخارجية.
معيار أمور
ينضج صنف طماطم أمورسكي شتامب بعد ثلاثة أشهر من الزراعة. يصل ارتفاع الشجيرات إلى متر ونصف، وتُنتج ثمارًا حمراء زاهية تزن حوالي 120 غرامًا. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من الثمار. أهم خصائص محصول طماطم أمورسكي شتامب هي:
- شكل مسطح-دائري؛
- لب كثيف؛
- طعم حلو.
أناستازيا
فاكهة طماطم أنستازيا تتميز بقشرتها العنابية وشكلها المستطيل قليلاً. يتميز لحمها بنكهة حلوة وحامضة مميزة. حجم الطماطم متوسط إلى صغير، ويزن حوالي 100 غرام. عند نضجها، تتحمل النقل لمسافات طويلة، وتنضج أكثر عند قطفها مبكرًا.

بيتا
تنضج طماطم بيتا المبكرة جدًا على شجيرات متوسطة الكثافة من النوع القياسي، يصل ارتفاعها إلى 50 سم. لا حاجة للربط أو الضغط أثناء النضج. تُنتج كل شجيرة حوالي 2 كجم من الثمار. الثمار مسطحة ومستديرة، ويتراوح وزنها بين 50 و60 جم.
فالنتينا
تنضج طماطم فالنتينا بعد 100-105 أيام من الزراعة. عند زراعتها في دفيئة، يلزم إزالة جزئية للبراعم الجانبية. تنمو الشجيرات المحددة حتى ارتفاع 60 سم وتتطلب تدعيمًا. ثمارها مقاومة للعدوى والأمراض، وتتحمل الجفاف قصير المدى.

أُحجِيَّة
يتميز صنف زاغادكا بجذع قوي، وارتفاعه حوالي 60 سم، وأوراقه متوسطة الكثافة. من الزراعة إلى الحصاد، لا يستغرق الحصاد الأول أكثر من 85 يومًا. ومن خصائصه المميزة قلة البراعم الجانبية، وتحمله الجيد للظل، ومقاومته الشاملة للأمراض الشائعة.
فرشاة ذهبية
السمة الرئيسية لطماطم "الفرشاة الذهبية" المبكرة جدًا هي إنتاجيتها العالية. يمكن أن تنضج ما يصل إلى 6.5 كجم من الثمار لكل متر مربع. يظهر أول حصاد على الشجيرات بعد 80 يومًا من زراعة البذور لإنتاج الشتلات. الشجيرات طويلة، ويصل ارتفاعها إلى 1.8 متر عند زراعتها في دفيئة.

توت العليق العملاق
لا يتطلب صنف "عملاق التوت" المحدد أي تحكم في النمو، ويتميز بسيقان قوية. يتراوح ارتفاع الشجيرات بين 50 و100 سم. يبدأ الحصاد بعد ثلاثة أشهر من الزراعة. يتميز "عملاق التوت" بمقاومة متوسطة للأمراض الرئيسية، كما أنه مقاوم للبقع المتأخرة، حيث يتم حصاد الثمار قبل التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة.
بطة الماندرين
تتطلب طماطم الماندرينكا ضوءًا ساطعًا ودفءًا. تبدأ النباتات في الإثمار بعد 90-100 يوم من ظهور البراعم الأولى. تتميز الثمار بشكلها الدائري ونكهتها الحلوة وقشرتها البرتقالية الزاهية. في ظل ظروف مواتية، يصل ارتفاع النباتات إلى 1.8 متر.

حلم البستاني
صنف طماطم "حلم البستاني" مبكر النضج وعالي الغلة، ويصل إنتاجه إلى 6-8 كجم للمتر المربع. شجيراته مدمجة ومتفرعة. يصل ارتفاع النبات إلى 70 سم. ثماره مستديرة ولامعة، ويزن ما بين 140 و180 جم. لحمه متماسك، كثير العصارة، وحلو المذاق.
دفيئة النضج المبكر F1
يُثمر صنف الطماطم الهجين F1 المُبكر النضج في البيوت الزجاجية بعد 70 يومًا من الإنبات. ثماره مستديرة، يصل وزنها إلى 100 غرام، وملمسها متماسك. يتميز الحصاد بفترة صلاحية طويلة، ويمكن نقله لمسافات طويلة.

F1 الحالية
الصنف الحالي F1 هجين. تتميز ثمار هذا الصنف بقشرتها اللامعة. يزن كل طماطم 120-150 غرامًا. لحمها متماسك، ولحمها خفيف، ونكهتها حلوة وحامضة متوازنة.
سانكا
طماطم سانكا منخفضة النمو، يصل متوسط ارتفاعها إلى 50 سم. تنضج الثمار بعد 90-100 يوم من ظهور البراعم الأولى. تتميز الثمار الكبيرة واللحمية بطعم حلو. عند زراعتها في دفيئات زراعية، يمكن أن يصل وزن الطماطم الواحدة إلى 150 غرامًا.

مجموعة حلوة
يُثمر صنف "سلادكايا بروغز" (سويت بانش) المُبكر جدًا بعد 103-108 أيام من الزراعة. ويُحقق أعلى إنتاجية عند تكوين ساق أو ساقين من الشجيرة. يصل ارتفاع الشجيرات إلى أكثر من 2.5 متر. يُنصح بربط النباتات أو زراعتها على تعريشات.
نجم
الميزة الرئيسية لصنف سوبرستار هي حجم ثماره الكبير. يصل وزن كل طماطم إلى ٢٥٠ غرامًا. تتميز الثمرة بقشرتها الحمراء الزاهية، ولحمها المتماسك، ونكهتها الممتازة. تمر ثلاثة أشهر من ظهور البراعم الأولى إلى الحصاد.

وجبة
تنمو نباتات طماطم ترابيزا بارتفاع يتراوح بين 150 و180 سم، بأوراق متوسطة الطول وتفرعات قوية. تنضج ثمار صغيرة بيضاوية الشكل، تزن من 17 إلى 20 غرامًا، بعد ثلاثة أشهر من الزراعة. تُنتج النباتات محصولًا ثابتًا حتى في ظل ظروف النمو القاسية، بما في ذلك الجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة.
أصناف الطماطم للأرض المفتوحة
بعض أنواع الطماطم مناسبة للزراعة في الهواء الطلق. عند زراعة هذه الأنواع، يجب تهيئة ظروف بيئية مناسبة، لأن النباتات ستكون أقل حمايةً من تلك المزروعة في البيوت الزجاجية.

دي باراو الأصفر
ينمو صنف دي باراو على شجيرات يصل ارتفاعها إلى 3-5 أمتار. ويعتمد حجم الشجيرات على نوع التربة. تنضج الثمار الأولى بعد 115-120 يومًا من الزراعة. تتميز الطماطم بطعم لاذع ملحوظ. يتراوح وزن كل طماطم بين 40 و90 غرامًا. مع العناية المناسبة والمناخ الملائم، يمكن الحصول على محصول يتراوح بين 8 و9 كجم تقريبًا من المتر المربع.
جينا
صنف جينا من الخضراوات كبير الثمار. تزن الطماطم المبكرة النضج حوالي 200 غرام، وتنضج على كروم يصل ارتفاعها إلى 60 سم. قشرتها سميكة ومضلعة قليلاً. تنتج كل عنقود من 3 إلى 6 حبات طماطم. يشتهر صنف جينا بنكهته الممتازة وغلته المستقرة.

ديابوليك
يُعتبر صنف ديابوليك هجينًا محددًا. نمو النباتات محدود، إذ لا يتجاوز ارتفاعها 1.6 متر. يتميز ديابوليك بسيقان قوية وأوراق كثيفة. يستغرق نمو البراعم الأولى حوالي 3.5 أشهر حتى اكتمال نضج الحصاد. ويمكن أن تمتد فترة الإثمار حتى شهر.
مارماند
طماطم مارماند تنضج الثمار خلال 85-90 يومًا. يصل ارتفاع الشجيرات إلى متر ونصف. من أهم مزايا صنف مارماند ثبات إنتاجيته ومقاومته للعديد من الأمراض، بما في ذلك ذبول الفرتيسيليوم والفوزاريوم. عند النضج، تكون الثمار حمراء اللون، ذات لب متماسك، وبذور قليلة.

حاضر
صنف بودا رووك المبكر جدًا مناسب للزراعة في المناطق الجنوبية. تتطلب شجيراته منخفضة النمو ضوءًا مستمرًا ومناخًا دافئًا. ينضج خلال 109-120 يومًا. يمكن أن ينتج المتر المربع الواحد ما يصل إلى 8 كجم من الثمار. الثمار مستديرة، حمراء داكنة، ويزن حوالي 100 غرام.
بحث F1
يشتهر هجين Poisk F1 بمقاومته العالية للعديد من أمراض الخضراوات الشائعة. شجيرات هذا الصنف متوسطة الحجم، ولا يتجاوز ارتفاعها مترًا واحدًا. ولا يمكن تحقيق إنتاجية عالية باستمرار إلا من خلال الرعاية المناسبة للنباتات.

بودوفيتش
عند زراعته في الهواء الطلق، ينضج صنف بودوفيك خلال 110-115 يومًا. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.8 متر، ولها فروع متباعدة. يتطلب بودوفيك إزالة البراعم الجانبية بانتظام وتثبيتها بدعامات. يتراوح متوسط إنتاج الشجيرة الواحدة بين 4.8 و5 كجم.
ريو دي غراندي
طماطم ريو دي غراندي تتميز هذه الشجيرات بلحمها المتماسك ونكهتها اللاذعة الخفيفة. شجيراتها مدمجة، بأوراق متوسطة الكثافة. لا تحتاج النباتات إلى براعم جانبية أو دعامات. يتميز هذا الصنف بقلة صيانته، وطول فترة صلاحيته، وقدرته على النضج لفترة أطول بعد الحصاد.

روما
صنف تم تربيته من قبل مربيين أمريكيين طماطم روما يتميز هذا الصنف بشجيرات قوية وممتدة، ويُنصح بزراعته في الهواء الطلق في المناطق الجنوبية. يقاوم هذا الصنف الأمراض الشائعة، ولكنه يتأثر سلبًا بالرطوبة العالية.
تاراسينكو 2
يُنتج صنف تاراسينكو ٢ عالي الغلة ثمارًا موثوقة مع العناية المناسبة. يزن كل طماطم حوالي ٩٠ غرامًا. يصل ارتفاع الشجيرات إلى ٢.٢ متر. خلال فترة النمو، يلزم إزالة البراعم الجانبية بانتظام، وربطها بدعامة، وتكوين سيقان متعددة.

عجائب الدنيا
للزراعة طماطم تشودو سفيتا يستغرق نموها من ١٠٠ إلى ١١٠ أيام. عند زراعة الخضراوات في الهواء الطلق، يُنصح بتوفير الحماية من الرياح. مع العناية المناسبة، تنمو النباتات حتى ارتفاع مترين، وتُنتج ثمارًا صفراء يصل وزنها إلى ١٠٠ غرام. لب الطماطم كثيف ولحمي، ويحتوي على ٣-٤ حجرات.
مبكر للغاية
يُنتج صنف موسكو المُبكر للغاية ثمارًا مستديرة يصل وزنها إلى 100 غرام. ووفقًا لوصف الصنف، يُمكن زراعة الطماطم في كلٍّ من الأرض المفتوحة والدفيئة. ومن بين خصائصه الإيجابية:
- غلة عالية؛
- مدة صلاحية طويلة؛
- مقاومة الأمراض.

مقلاة
صنف طماطم سكوروفودينا المبكر النضج، يُنتج ما يصل إلى 2 كجم للنبات الواحد. ثماره مقاومة للبقعة المتأخرة، إذ تنضج في أقل من 100 يوم. شجيرات هذا الصنف
تصل نباتات المقلاة إلى ارتفاع لا يزيد عن 0.5 متر، ولا تحتاج إلى قرص ولها كثافة متوسطة.
مميزات الزراعة
لإنتاج محصول وفير ذي نكهة ممتازة، يجب مراعاة عدة عوامل. تعتمد تقنيات الزراعة على نوع التربة، والظروف البيئية، والمناخ، وعوامل أخرى.

في أرض مفتوحة
عند زراعة البذور في أرض مفتوحة، يجب اختيار موقع أحواض البذور بعناية. يجب ألا تكون منطقة الزراعة في مناطق منخفضة لتجنب فيضان المياه الجوفية. كما يجب توفير الحماية من الرياح القوية واختيار منطقة جيدة الإضاءة.
في البيوت البلاستيكية
عند استخدام دفيئة لزراعة المحاصيل، من المهم ضمان درجة الحرارة المناسبة لنضجها بشكل صحيح. درجات الحرارة والرطوبة العالية قد تُقلل بشكل كبير من المحصول. تأكد من التهوية الجيدة وعالج التربة في الدفيئة مسبقًا.

العناية بالأصناف المبكرة النضج
تتضمن عملية العناية بالطماطم التي تندرج ضمن فئة النضج المبكر الري الدوري والتسميد ومكافحة الآفات والعدوى.
الري
ينبغي أن تبدأ سقي الطماطم بعد 12-14 يومًا من الزراعة.تنمو النباتات بشكل أبطأ في التربة المشبعة بالمياه، لذا يجب اتباع الإرشادات التالية:
- 4 لترات لكل متر مربع قبل الإزهار؛
- 12 لتر لكل متر مربع خلال فترة التزهير وتكوين الثمار.
في حال عدم هطول الأمطار، يُنصح بالري كل 5-7 أيام، مع فحص حالة التربة أولًا. درجة حرارة الماء المثلى للري أعلى من 22 درجة مئوية.

الطبقة العلوية
تحتاج الطماطم إلى عدة عمليات تسميد خلال مرحلة نموها. أول عملية تسميد تُجرى قبل زراعة البذور. تشمل هذه العمليات رماد الخشب، وحمض البوريك، والنيتروفوسكا، والسوبر فوسفات. أما العمليات التالية فتُجرى بعد أسبوع من الزراعة، بعد أن تستقر الشتلات جيدًا. وللنمو النشط، يلزم استخدام سماد الخطمي وكبريتات المنغنيز. كما يُعد التسميد ضروريًا خلال مرحلة التبرعم والإزهار وتكوين الثمار.
في المراحل النهائية من النمو، يحتاج نظام الجذر إلى كميات كبيرة من الفوسفور والبوتاسيوم.
كمية السماد المُستخدمة تتراوح بين 0.5 و1 لتر لكل شجيرة. يمكن استخدام محلول من حمض البوريك والسكر كسماد إضافي لجذب الحشرات المُلقحة. إذا كانت درجة الحرارة المحيطة مرتفعة والأزهار تتساقط، يُرشّ بخليط مُغذي بمعدل 5 غرامات من حمض البوريك لكل 10 لترات من السائل.

ابتداءً من النصف الثاني من يوليو، من الضروري التوقف عن استخدام الأسمدة. فالتسميد الإضافي، بالإضافة إلى الرطوبة الزائدة، خلال هذه الفترة يؤدي إلى نمو كثيف للأوراق وتأخر نضج المحصول.
معالجة الشجيرات والتربة
لمكافحة الأمراض والآفات، يجب معالجة النباتات بعوامل وقائية. بالإضافة إلى المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات التقليدية، تُستخدم أيضًا المواد التالية:
- فيتوسبورين. تُرشّ الطماطم بعد ظهور أولى الثمار، ثم تُكرّر العملية كل عشرة أيام من الشهر. يُمكن سكب محلول فيتوسبورين في حفر الشجيرات قبل الزراعة أو إضافته إلى الماء للري.
- تريكوبولم. قم بإذابة قرص واحد في لتر واحد من الماء ورشه عند ظهور أعراض اللفحة المتأخرة.
- خليط بوردو. قبل الإزهار ببضعة أيام، وكإجراء وقائي، رشّ النباتات بمزيج من ملعقتين كبيرتين من كبريتات النحاس وعشرة لترات من الماء.

يمكن دمج رماد الخشب، الذي يوفر مجموعة واسعة من المكونات المفيدة، بما في ذلك المغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم، مع المستحضرات المذكورة أعلاه. يُرشّ الرماد بعد بضعة أيام من الزراعة، ويُكرّر خلال فترة عقد الثمار.
آراء البستانيين
إيفان ماتفيفيتش سوكولوف، متقاعد: "أزرع أنواعًا مختلفة من الطماطم في حديقتي منذ عدة سنوات. المحصول مرتفع باستمرار، ولم أواجه أي مشاكل مع الآفات. أتبع إرشادات العناية المعتادة، لكنني أضطر إلى الري بشكل أقل بسبب كثرة الأمطار."
إيلينا زيمكينا، ربة منزل: "زرعتُ الطماطم في دفيئة لأول مرة الموسم الماضي. وللتأكد من ذلك، اخترتُ عدة أصناف. وفي النهاية، حصدتُ أكثر من 40 كيلوغرامًا. تتميز الطماطم بنكهة حلوة وحامضة، وهي من سمات الطماطم المميزة، ولكنها لذيذة جدًا."
ناتاليا فاسيلييفنا كورشيك: "أزرع الطماطم سنويًا في بيتي الريفي. لا أملك مساحة كافية لبناء دفيئة، لذا أزرعها في الحديقة. صنفاي المفضلان هما مارماند ودي باراو. أود أن أشير إلى سهولة العناية بهما. عيبهما الوحيد هو كثرة أوراق الشجر التي تحتاج إلى تقليم."











