تنتمي طماطم أستراخان إلى مجموعة هجينة منتصف الموسم. تُزرع في الحقول المفتوحة وتُؤكل طازجة. يُعالَج الهجين ليُحوَّل إلى عصير ومعجون طماطم، وتُحفظ ثماره كاملةً لفصل الشتاء. تُزرع هجينات أستراخان في مساحات واسعة في منطقة الفولغا السفلى.
البيانات الفنية للمصنع
خصائص ووصف صنف الطماطم أستراخان هي كما يلي:
- من البراعم الأولى إلى نضج الثمار، لا يمر أكثر من 122 يومًا.
- لا يتجاوز ارتفاع شجيرة النبات 0.8 متر. يُشكل الهجين معيارًا.
- يتشكل النور الأول فوق الورقة السابعة أو الثامنة من الشجيرة.
- الثمرة كروية الشكل، ملونة بدرجات حمراء زاهية. قشرة الطماطم متوسطة السُمك، مما يسمح بنقلها لمسافات طويلة، حيث لا تتشقق طماطم أستراخان تحت الضغط الميكانيكي. يحتوي هذا النوع الهجين على 5-6 غرف بذور. بذور طماطم أستراخان متوسطة الحجم، لكنها لا تُلمس عند تناولها.
- على عكس الأصناف الأخرى، لا يوجد للنبات بقعة خضراء بالقرب من الساق.
- يتراوح متوسط وزن الثمار بين ١٠٠ و١٠٥ غرامات. جميع الثمار المزروعة على الشجيرة لها نفس الوزن. تنضج هذه الثمار في وقت واحد تقريبًا، ولذلك يُستخدم هذا النوع الهجين للزراعة التجارية.
تشير تقييمات البستانيين الذين نجحوا في زراعة هذا النوع الهجين إلى أن محصول الطماطم يصل إلى 8 كجم من الثمار لكل متر مربع من أحواض الزراعة. ويُبلغ المزارعون الذين زرعوا الطماطم تجاريًا عن إنتاج يتراوح بين 70 و80 طنًا للهكتار.
يمكن العثور على وصف كامل للهجين في الكتب المرجعية الزراعية المتخصصة وكتالوجات الشركات العاملة في إنتاج بذور النباتات.
تتميز الطماطم بمقاومة عالية لأمراض مثل تعفن نهاية الزهرة والالتهابات الفطرية. ينصح الأطباء بتناول الطماطم لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول، ومرض الكبد الدهني، وضعف المناعة، ومشاكل في إنتاج الهيموغلوبين.
خذ نظرة أيضًا
زراعة الشتلات في حديقة خاصة
يمكن إكثار هذا الهجين بالشتلات، أو بزرع البذور مباشرةً في أحواض دائمة، دون أي مرحلة وسيطة. تُزرع الشتلات في الأرض خلال الأيام العشرة الأولى من شهر مارس. قبل الزراعة، تُعقم البذور ببرمنجنات البوتاسيوم في صناديق مملوءة بتربة منزلية الصنع أو جاهزة. تظهر البراعم الأولى بعد 6-7 أيام من الزراعة. عندما تظهر ورقة أو ورقتان، تُنزع الشتلات. تُزرع الشتلات الناضجة في تربة دائمة بنمط 0.5 × 0.5 متر.
هناك طريقة تجارية لزراعة هذا الهجين، بمسافة ٠٫١٧ × ١٫٤ متر. ينتج عن ذلك صف كثيف نسبيًا، ويمكن ميكنة زراعة الطماطم.
في الطريقة الثانية، تُزرع البذور في أبريل تحت غطاء بلاستيكي. مع ذلك، تُستهلك كميات كبيرة من البذور. يجب زراعتها في صف واحد في الحوض. بعد الإنبات، تُخفّف الشتلات، مع ترك مسافة 0.35-0.45 متر بينها. تُعزز هذه الطريقة نمو سيقان قوية وجذور عميقة، مما يُنتج ثمارًا أكثر لكل نبتة.
العناية بالطماطم خلال موسم النمو
تحتاج الشجيرات إلى تسميدها بالأسمدة النيتروجينية. يمكن استخدام اليوريا لهذا الغرض. قبل الإزهار، يُخصب الهجين بمزيج معقد يحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. كما يُستخدم نبات الخطمي الطازج كسماد. يُذاب ما يصل إلى 2 كجم من المادة في دلو من الماء ويُترك المحلول لمدة أسبوع. يحدث التخمير. يُخفف الخليط الناتج خمس مرات ثم يُسكب تحت جذور الطماطم.
يجب ربط سيقان الشجيرة بدعامة متينة، وإلا سيتلف النبات الأغصان عند إنتاج كميات كبيرة من الثمار. إذا لم يُزرع الهجين من شتلات، تُربط الشتلات بتعريشة بارتفاع 100 سم. لدعم السيقان، ستحتاج إلى مدّ صفين إضافيين من الأسلاك. تُربط السيقان من المنتصف، مع التأكد من تثبيت جذوعها بإحكام.
خذ نظرة أيضًا
في الطقس الحار، اسقِ النباتات مرتين كل 6-7 أيام. وإلا، اسقِ النبات الهجين مرة واحدة أسبوعيًا. يُنصح باستخدام كمية كافية من الماء لغمر التربة بعمق لا يتجاوز 0.5 متر، مما يتطلب سكب ما يصل إلى 5 لترات من الماء على كل نبتة.
يتم تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة مرة كل 14-15 يومًا. تعمل هذه الإجراءات على تحسين إمدادات الأكسجين إلى جذور الطماطم، والقضاء على طفيليات الجذور، وتساعد في التخلص من بعض الأمراض.
تُستخدم المواد الكيميائية المُنتجة تجاريًا لمكافحة آفات الحدائق. إذا لم تُجدِ هذه المواد نفعًا، يُمكنك تجربة العلاجات الشعبية، مثل رش الشجيرات بكبريتات النحاس أو محلول الصابون. يُمكن طرد البزاقات من نباتات الطماطم بمعالجة التربة تحت الشجيرات بدقيق الخشب أو رش الأحواض بالأمونيا.
المشاركات ذات الصلة:
وصف أفضل أنواع الطماطم الهولندية للبيوت المحمية والأرض المفتوحة
وصف وخصائص أفضل 30 صنفًا من البندق وزراعتها
وصف أفضل أصناف الطماطم للبيوت البلاستيكية في منطقة كيروف
ما هي أفضل أنواع الطماطم للزراعة في دفيئة البولي كاربونات؟
أفضل 30 نوعًا من الخيار المقاوم للبرد مع الأوصاف والخصائص
أفضل 40 نوعًا من الخيار في أواخر الموسم للأرض المفتوحة مع الأوصاف
أفضل أصناف الطماطم وأكثرها إنتاجية للزراعة في البيوت البلاستيكية في جبال الأورال، مع الأوصاف
وصف وخصائص الأصناف والهجن الأكثر إنتاجية من الذرة
زرعتُ هذا الصنف لأول مرة، وأعجبني طعمه. أعتقد أنني سأُفضّله العام المقبل. نمت الشتلات بسرعة، والسماد الوحيد الذي استخدمته كان "بايوجرو".