تحظى طماطم يونيو بشعبية كبيرة بين البستانيين وهي واحدة من الأصناف الحديثة والعالمية، وهي مناسبة للزراعة في الظروف المناخية الأكثر تحديًا.
مميزات الصنف
طماطم يونيو صنفٌ محدد. هذا يعني أن الساق الرئيسية تتوقف عن النمو بعد تكوّن 4-5 أزهار. بعد ذلك، تبدأ الثمار بالنمو والنضج بنشاط. بفضل هذه الخاصية، يُنتج صنف يونيو حصادًا فوريًا تقريبًا.

لا يتجاوز ارتفاع النباتات 40-45 سم. لا تميل طماطم يونيو إلى إنتاج براعم جانبية، ولا تتطلب تشكيلًا أو تثبيتًا. نادرًا ما تنحني السيقان تحت وطأة الثمار؛ وقد تسقط فقط الطماطم من العناقيد السفلية على الأرض.
صنف يونيو هو صنف مبكر النضج. يمكن حصاد الثمار الناضجة بعد 95-100 يوم من إنبات الشتلات. عند زراعته تحت أغطية بلاستيكية (في مايو)، يمكن حصاد أول محصول في الأيام العشرة الأخيرة من يونيو. الزراعة في أرض مفتوحة تؤخر هذه الفترة قليلاً إلى أوائل يوليو. مع ذلك، على أي حال، يمكن إكمال الحصاد الرئيسي قبل ظهور اللفحة المتأخرة (في النصف الثاني من الصيف). طماطم يونيو مقاومة لذبول الفيراسيليوم ومرض فسيفساء التبغ.

هذا النبات متواضع في زراعته، ويتحمل الرطوبة الزائدة والبرد جيدًا، خاصةً في المناخات الشمالية غير المواتية، وكذلك أجواء أوائل الصيف الجافة والحارة في سيبيريا وجبال ألتاي. يتميز هذا الصنف بإنتاجية مستقرة، ومع الزراعة الكثيفة (6-8 نباتات لكل وحدة مساحة)، يمكن أن يصل إنتاجه إلى 10 كجم.
يُنصح باستخدام صنف طماطم يونيو للحصاد المبكر والزراعة في البيوت المحمية. يتيح الحصاد من أوائل إلى منتصف يونيو زراعة المحاصيل الأخرى بسرعة. لضمان تناسق حجم الثمار ووقت النضج، يُفضل قطف أكبر طماطم في الجزء السفلي من الجذع عندما تكون غير ناضجة. يفيد البستانيون بأن هذه الطريقة تُشجع الطماطم المتبقية على النضج بسرعة وفي وقت متزامن تقريبًا.
خصائص الفاكهة
يُنتج النبات عناقيد أنيقة متعددة الثمار تحتوي على 7-8 حبات طماطم كروية متطابقة. طماطم يونيو خالية من الأضلاع، ولها قشرة ناعمة وموحدة اللون.
قشرة الثمرة سميكة وقوية. الطماطم مقاومة للتشقق والتعفن أثناء النضج، مما ينتج عنه محصول وفير. الطماطم الصغيرة (متوسط وزنها ١٠٠-١٣٠ غرامًا) سهلة النقل والحفظ لفترة طويلة.
لب الثمرة كثيف وعصير. الطماطم الناضجة تمامًا لها طعم حلو وحامض. رائحتها مميزة ومميزة.

الطماطم الجميلة والصغيرة والمُعايرة مثالية لتعليب الفاكهة الكاملة. تبدو المربى رائعة، خاصةً عند دمجها مع الخضراوات. كما أن ثمارها اللذيذة والعصيرة مناسبة للمعالجة. يُتيح لونها الزاهي إنتاج عصائر وصلصات عالية الجودة.
بفضل نضجها المبكر، تُعدّ طماطم يونيو من الخضراوات المرغوبة للاستهلاك الطازج. تحافظ الطماطم المتماسكة على شكلها جيدًا في السلطات أو التقطيع، وهي مثالية للسندويشات والمقبلات. جدرانها السميكة وقشرتها الصلبة تجعلها مناسبة للحشو، نيئة أو مخبوزة. لون لبها الزاهي يجعلها مثالية لتحضير الصلصات والحساء أو كافيار الخضار.
التكنولوجيا الزراعية للزراعة
تحدد خصائص ووصف الصنف باعتباره ناضجًا مبكرًا تفاصيل زراعة الشتلات:
- لا ينبغي أن يتم زرع البذور قبل 50-60 يومًا من الزراعة في الأرض؛
- عندما تظهر 2-3 أوراق حقيقية، قم بنقل الشتلات وفقًا لنمط 10 × 10 سم؛
- اسقِ الشتلات حتى لا تجف التربة الموجودة داخل الصندوق.

لتجنب مرض الساق السوداء، الذي قد يُدمر معظم الشتلات الصغيرة، يُنصح بمراقبة درجة حرارة التربة. يجب ألا تنخفض عن ١٦ درجة مئوية، حتى في الليل.
تعتبر طماطم شهر يونيو أقل حساسية لدرجة حرارة الهواء.
للوقاية من الأمراض، يُمكن رشّ التربة وجذوع الشتلات برماد الخشب. افعل ذلك بعد كل ريّ.
قبل زراعة الطماطم، يجب تسميد التربة بسماد معدني معقد مناسب لهذا المحصول (Kemira، Signor Tomato). لن يحتاج الصنف المبكر النضج إلى مزيد من التغذية - يجب أن تتلقى الشجيرات جميع العناصر الغذائية خلال موسم النمو القصير.
تتمثل العناية الإضافية بالري في الوقت المناسب. إذا كان الموسم جافًا، فستحتاج الشجيرات إلى الري، مع الحرص على عدم ترك التربة تجف أكثر من 2-3 سم. عمليًا، يمكن الري كل 5-6 أيام. يُنصح باستهلاك 2-3 دلاء من الماء لكل متر مربع.










