ما هي الأسمدة ومتى تستخدم لتغذية الطماطم في الدفيئة

تزدهر الطماطم المحبة للحرارة وتُثمر أسرع في البيوت الزجاجية والدفيئات. لكن رعايتها هنا لها متطلباتها الخاصة، فهي تتطلب الري والإضاءة الجيدة والتهوية الكافية. مع التسميد المناسب، تنمو الطماطم بشكل أفضل في البيوت الزجاجية، وتُنتج غلة وفيرة.

العناصر الغذائية التي تحتاجها الطماطم في الدفيئة

يلعب النظام الغذائي المتكامل والمتوازن دورًا حاسمًا في تحسين جودة محاصيل الطماطم. فتوفير العناصر الغذائية المناسبة في الوقت المناسب يُساعد نباتات الخضراوات على النمو بقوة أكبر وتقوية جهاز المناعة. عند زراعة محاصيل الطماطم في دفيئات البولي كربونات، تُعد الرعاية المناسبة أمرًا بالغ الأهمية، بما في ذلك الري والتسميد في الوقت المناسب.

نتروجين

تحتاج أنسجة النباتات إلى مركبات النيتروجين. لا يمكن الحصول عليها من الهواء، لذا تُضاف إلى التربة في البيوت المحمية كسماد. يُعزز تغذية الجذور بأسمدة النيتروجين نمو جذور وسيقان الطماطم بشكل كبير. بالنسبة للشتلات الضعيفة والنحيلة، يُساعد النيتروجين على تعزيز نمو أوراق الشجر، ونمو نباتات الطماطم، وعقد الثمار.

تُمتص المادة بالكامل عندما تكون درجة حموضة تربة الدفيئة متعادلة. في بعض الأحيان، قبل إضافة مركب النيتروجين، يلزم معادلة التربة الحمضية باستخدام الجير المطفأ أو دقيق الدولوميت.

البوتاسيوم

تُحفّز أسمدة البوتاسيوم نموّ نباتات الطماطم وتُسرّع عقد الثمار. تعتمد جودة الطماطم ونكهتها على كمية البوتاسيوم في التربة. تُساعد هذه المادة النباتات على النموّ بشكل أقوى وتحميها من العدوى الفطرية والبكتيرية. عند وجود كمية كافية من البوتاسيوم، تتكيف الشتلات بسهولة مع ظروف الدفيئة.

الفوسفور

تُضاف أسمدة الفوسفور إلى تربة الدفيئة سنويًا. الكميات الكافية فقط تضمن نباتات قوية. يُعد الفوسفور عنصرًا أساسيًا لنمو الجذور وتطورها، وتحتاجه الطماطم خلال فترة الإزهار وعقد الثمار.

تعتبر مركبات الفوسفور ضعيفة الذوبان، وبالتالي فإن امتصاص المادة يكون بطيئًا. في أغلب الأحيان، تحصل جذور النباتات على احتياطيات الفوسفور من العام السابق.

العناصر الغذائية الدقيقة لنمو جيد للطماطم

تشمل العناصر الغذائية الأساسية لنمو الطماطم موادًا مطلوبة بكميات قليلة. ومع ذلك، بدونها، يستحيل الحصول على محصول عالي الجودة. هناك حاجة إلى حوالي عشرين عنصرًا لطماطم صحية مزروعة في الدفيئات الزراعية.

الزنك

تحتاج الطماطم إلى هذا العنصر من أجل:

• تنمو بسرعة؛
• الثمار تنضج مبكرا؛
• تحتوي الطماطم على فيتامينات ومواد مفيدة؛
• مقاومة الأمراض؛
• للتحمل الظروف الجوية السيئة.

يُنتجون سمادًا يحتوي على الزنك يُسمى "ملهم"، ويُستخدم لرش نباتات الطماطم عند انخفاض مستويات الزنك فيها. يُحسّن التسميد الورقي والجذوري بسماد "سيفيد-زن" مناعة النبات.

بور

تحتاج الطماطم إلى البورون لتكون حلوة ولذيذة. يساعد توفير كميات كافية من هذا العنصر على إطالة عمر المحصول دون أن يفسد.

يُضاف حمض البوريك إلى التسميد الأول بمعدل ٢ غرام لكل ١٠ لترات من الماء. كما يُمكن رش أوراق الطماطم بمحلول مائي من حمض البوريك.

المغنيسيوم

تحتاج محاصيل الخضراوات إلى المغنيسيوم طوال موسم النمو. فبدونه، يكون عقد الثمار ضعيفًا، وتظل جودتها منخفضة. يمكن معالجة نقصه بالرش. يكفي في هذه الحالة إضافة 10-15 غرامًا من المغنيسيوم لكل دلو من الماء.

المنغنيز

تحتاج الطماطم إلى المنغنيز لتغذيتها بشكل سليم، فهو يزيد من إنتاجيتها. يُستخدم محلول هذا العنصر كمطهر بعد تقليم نباتات الطماطم، كما يُستخدم كإجراء وقائي ضد الأمراض الفطرية. يحدث نقص المنغنيز في التربة المُكيسة أو عند ري النباتات بماء عسر.

يتم استخدام برمنجنات البوتاسيوم أو مخلب المنغنيز في المحلول لتغذية الطماطم.

كيفية معرفة ما إذا كانت الطماطم بحاجة إلى تغذية إضافية

ل زراعة الطماطم في دفيئة إذا نجحت عملية الزراعة، فعليك مراقبة نموها عن كثب. سيظهر نقص أو زيادة العناصر الدقيقة من خلال حالة الأوراق والسيقان. بمعالجة هذه المشكلة، ستحصل على طماطم لذيذة في نهاية موسم النمو. مع ذلك، من المهم معرفة العلامات التي تدل على احتياج الطماطم إلى عنصر غذائي معين:

• تحتاج البراعم الضعيفة والمطولة إلى مركبات النيتروجين.
• يشير تجعد الأوراق وتغير لونها إلى الأصفر البرونزي إلى نقص البوتاسيوم.
• يظهر نقص الفوسفور على شكل بقع حمراء وأرجوانية على الجانب السفلي من الورقة.
• عندما تتوقف الشجيرة عن النمو، وتبدأ البراعم بالموت، وتتجعد الأوراق، فيجب تسميدها بمحلول حمض البوريك.
• مع نقص المغنيسيوم، يبدأ تغير لون الأوراق على الفروع السفلية، مع ظهور عروق خضراء زاهية على الأوراق الشاحبة.
• تحتاج النباتات إلى المنغنيز عند توقف نموها. يؤدي ذلك إلى اصفرار أطراف الأوراق وظهور بقع فاتحة على البراعم الصغيرة.
• يمكن تحديد نقص الزنك من خلال تخشيب السيقان واللون الشاحب لأوراق الشجر.

ظهور علامات نقص العناصر الغذائية يتطلب التصحيح العاجل وتطبيق الأسمدة.

كيفية تغذية النباتات في البيوت البلاستيكية

بالنسبة للنباتات المزروعة في الدفيئة، تشمل العناية التسميد بالأسمدة العضوية والمعدنية. فبدونها، يصعب إنتاج محصول طماطم جيد.

إذا قمت بتغذية الخضروات المزروعة في الدفيئة بشكل صحيح، فإن الطماطم ستنتج ثمارها في وقت مبكر وسيكون مذاقها ممتازًا.

العلاجات الشعبية

تشمل أسمدة الطماطم الأسمدة العضوية، والتي يُمكن تحضيرها منزليًا. يُعدّ السماد، وفضلات الطيور، والرماد من الأسمدة المناسبة. كما يُمكن استخدام محاليل تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لنمو الطماطم في الوقت المُحدد.

الري بروث الدجاج

غالبًا ما يُربي سكان الصيف الدجاج خلال فصل الصيف، حيث تُعدّ فضلاته مخزنًا للمعادن والعناصر العضوية. تحتوي على كميات متساوية من النيتروجين والكالسيوم والفوسفور. مع ذلك، لا يُمكن استخدام هذه الفضلات في صورتها النقية، بل تُنقع وتُستخدم لري الطماطم المزروعة في البيوت البلاستيكية. لتحضير محلول فعال، يُضاف 1.5 كيلوغرام من فضلات الدجاج إلى 10 لترات من الماء. لسقي نبتة طماطم واحدة، تحتاج إلى لتر واحد من المنقوع العضوي.

حضّر منقوعًا من لتر واحد من الماء ونفس الكمية من السماد السائل أو الجاف. ضع الوعاء الذي يحتوي على السماد في مكان دافئ. اترك المنقوع يتخمر لعدة أيام. ثم خفّفه بالماء بنسبة 1:15، واسقِ النباتات.

رماد

يُحسّن رماد الخشب امتصاص العناصر الغذائية الكبرى، مما يجعله سمادًا أساسيًا للطماطم. حضّر منقوعًا للري بخلط كوبين من الرماد لكل دلو من الماء. اسقِ الطماطم بعد أسبوع.

يتم الرش الورقي بمحلول مُحضّر بتخفيف 300 غرام من الرماد في لتر من الماء الدافئ. ثم يُسكب محتوى العبوة في دلو من الماء. تُرش الأوراق بإبريق سقي أو زجاجة رذاذ.

يحتوي الرماد على جميع العناصر الضرورية للنباتات، والتي تعزز نمو نظام الجذر القوي وتسرع ظهور الثمار.

اليود

تساعد محاليل اليود على حماية محاصيل الخضراوات من مرض اللفحة المتأخرة. هذه المادة ضرورية لتحسين امتصاص النباتات للنيتروجين من التربة.

تُروى شتلات الطماطم من الجذور بمحلول صبغة اليود بعد ظهور الورقة الثانية. تُضاف قطرة واحدة من المحلول إلى ثلاثة لترات من الماء. خلال فترة الإزهار وعقد الثمار، يُروى بماء يحتوي على اليود (ثلاث قطرات من الصبغة لكل عشرة لترات).

للرش الورقي، يُضاف لتر واحد من الماء إلى 250 غرامًا من الحليب قليل الدسم، ثم تُضاف 5 قطرات من اليود. يُرش السائل على الشجيرات باستخدام جهاز خاص.

خميرة

بالنسبة لنباتات الدفيئة، يُعدّ التسميد بالخميرة ضروريًا لتسريع نموها ومساعدتها على التكيّف بعد زراعتها في الداخل. من المهم اتباع النسب الصحيحة عند استخدام السماد. أولًا، خفّف الخميرة بالماء الدافئ بنسبة 1:5. بعد تركها لفترة، أضف 10 لترات من الماء واسق النباتات من الجذور.

حضّر السماد التالي مسبقًا: أضف 10 غرامات من الخميرة الجافة إلى ماء دافئ (10 لترات)، مع إضافة القليل من السكر. بعد 3 ساعات، صبّ المحتويات في برميل ماء سعة 50 لترًا. استخدم هذا السماد لسقي الطماطم خلال موسم النمو.

السماد

يستغرق تحضير السماد لطماطم الدفيئة وقتًا. تُوضع روث الحيوانات، وروث الدجاج، ونفايات النباتات، وبقايا الطعام في طبقات في منطقة مخصصة. تُسخّن محتويات حفرة السماد إلى 70 درجة مئوية. هذا يقتل البكتيريا والفطريات المسببة للأمراض، مع الحفاظ على العناصر الغذائية المفيدة.

قبل زراعة شتلات الطماطم في الدفيئة، أضف التربة المخلوطة بالسماد.

سماد أخضر من نبات القراص

لزراعة الخضراوات دون استخدام مواد كيميائية، استخدم سمادًا طبيعيًا من نبات القراص. يحتوي النبات على البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات والعفص. يُساعد هذا السماد على تعويض نقص المعادن في النباتات.

تُستخدم سيقان نبات القراص الصغيرة الخالية من البذور للقطع. يُسحق النبات ويُملأ نصفه في وعاء. يُفضل أن يكون البرميل من الخشب أو البلاستيك، وليس من المعدن. ثم يُملأ بالماء ويُترك ليتخمر لمدة أسبوعين، مع تقليب المحتويات كل ثلاثة أيام.

من خيارات التسميد خليط من أوراق نبات القراص والهندباء. هذا النبات اللاذع يناسب حشيشة السعال والأفسنتين. تجنب إضافة الحبوب إلى خليط العناصر الغذائية.

آذان الدب

إضافة السماد العضوي إلى تربة الدفيئة يعزز نمو الكائنات الدقيقة فيها. هذا المكمل الغذائي يُسهّل على الطماطم امتصاص جميع العناصر الغذائية الضرورية. لا يُنصح بإضافة نبات الخطمي الطازج إلى التربة، لأنه قد يُسبب حرقًا لجذور النبات.

حضّر محلولًا قائمًا على السماد بنسبة ١:٥. اترك السماد منقوعًا ومغطى لمدة أسبوعين. قبل الري، خفّف المحلول بالماء بنسبة ١:١. يحتاج كل نبتة إلى ٠.٥ لتر. إذا كانت تربة الدفيئة خصبة، فلا حاجة للتسميد بالسماد.

حمض السكسينيك

يجب تسميد الطماطم في الدفيئة بحمض السكسينيك من أجل:

• تمكنت الشتلات من مقاومة مسببات الأمراض؛
• تتكيف النباتات بشكل أسرع مع الظروف الجديدة بعد عملية الزرع؛
• تنضج الطماطم مبكرًا وتصبح مشبعة بالسكر؛
• هناك المزيد من الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في التربة.

لتغذية الطماطم، يُذاب غرامان من المنتج في كمية قليلة من الماء. ثم يُسكب في وعاء سعة 20 لترًا. يُنصح بسقي النباتات خلال فترة التبرعم وعقد الثمار. يُفضل ترك أسبوعين بين كل استخدام.

قشر البصل

يُفيد استخدام منقوع قشر البصل على نباتات الدفيئة، إذ يُقوّي جذورها. تُصبح نباتات الطماطم المُعالَجة أقل عُرضةً للإصابة بالفطريات. يُمكن رشّها بمحلول مُكوّن من كوبين من قشر البصل وكوب واحد من الماء. ثم يُخفّف الخليط بـ 400 مل من الماء. لتحسين التصاقه بالأوراق، يُضاف القليل من صابون الغسيل.

يتم عمل مغلي قشور البصل على الجذور، وذلك باستخدام كوب واحد من قشور البصل لكل دلو من الماء.

حمض البوريك

حتى نقص طفيف في البورون قد يُسبب مشاكل للنباتات. كلما زادت نسبة النيتروجين في التربة، انخفض مستوى البورون فيها بشكل أسرع.

يجب تغذية شتلات الطماطم بحمض البوريك فور زراعتها في الدفيئة. غرام واحد من المسحوق لكل لتر من السائل يكفي لتعويض النقص.

تحتاج الطماطم إلى هذه المادة عند إزهارها وبدء إنتاج ثمارها. رشّ النباتات في الدفيئة يزيد من التلقيح الذاتي.

مصل اللبن

يُستخدم البوتاسيوم الموجود في منتجات الألبان بفعالية عند نقص الطماطم. يحتوي مصل اللبن على أحماض أمينية وكالسيوم وفوسفور، مما يُساعد الخضراوات على إنتاج ثمار أفضل. يُمكن شراء مصل اللبن جاهزًا أو مُحضّرًا من الحليب. يُمكن خلط مصل اللبن مع اليود والرماد، مما يُساعد النباتات على النمو في البيوت الزجاجية.

بيروكسيد الهيدروجين

لتحسين امتصاص شتلات الطماطم للمغذيات، يلزم استخدام محلول بيروكسيد الهيدروجين. بالنسبة لنباتات الدفيئة، يُرش المحلول المغذي بالرش والري. أذب 10 ملاعق كبيرة من بيروكسيد الهيدروجين في دلو من الماء. رش النباتات مرة كل أسبوعين. هذا لا يضمن فقط تشبع أوراق النبات بالمغذيات، بل يحمي أيضًا من آفات الحدائق والفطريات المسببة للأمراض.

عند الري عند الجذور، تحتاج إلى محلول مُجهز بمعدل 50 مليلترًا من بيروكسيد لكل 10 لترات من الماء.

يجب معالجة زراعة الطماطم في الدفيئة في طقس معتدل بدون أشعة الشمس الحارة، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح أو في المساء.

الأسمدة المشتراة من المتجر

للحصول على محصول طماطم وفير في البيوت المحمية، من المهم فهم أن الطماطم تحتاج إلى كمية معينة من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. كما يحتاج البستانيون إلى حساب كمية الأسمدة اللازمة. لذلك، يُفضل استخدام الأسمدة الجاهزة، المتوفرة في المتاجر المتخصصة. تحديد الأسمدة اللازمة ليس بالأمر السهل. عند الاختيار، يجب مراعاة الاحتياجات الغذائية للطماطم ومرحلة نموها.

جرين أوك

المواد الدبالية الطبيعية هي مكونات خليط مغذٍّ غني بالنيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. يُضاف السماد بعد زراعة الطماطم في الدفيئة. تُكرر هذه العملية 3-4 مرات أخرى بعد 14-16 يومًا.

روزاسول

لضمان حصول النباتات على تغذية كاملة في تربة الدفيئة، يلزم استخدام خليط عضوي. يُرش السماد على النباتات عن طريق الري أو الرش. يُمتص المنتج بسهولة بفضل ذوبانه السريع في الماء. تُشكل مكوناته المخلبية مُركّبات غذائية مستقرة، مما يُحفز الإثمار ويُسرّع نمو الخضراوات.

أسفيت

يُلبي هذا السماد العضوي احتياجات الخضراوات المزروعة في البيوت المحمية بنسبة 100%. يضمن توازن العناصر الغذائية الدقيقة وعملية التخمير امتصاصًا كاملًا من قِبل النباتات. يُوضع السماد الجاف بين الصفوف بعمق 5-10 سم، ويُروى في التربة. يكفي كيلوغرام واحد من السماد لبيت محمي بمساحة 10 أمتار مربعة. لا يُوضع السماد مباشرةً على جذور نباتات الطماطم.

ترتيب ومراحل الإجراء

التسميد في الوقت المناسب ضروري طوال موسم نمو الطماطم في الدفيئات الزراعية. يُعدّ جدول التسميد ضروريًا، فالتسميد العشوائي يؤثر سلبًا على نمو الطماطم وثمارها. من المهم معرفة متى يُستخدم الأسمدة العضوية ومتى يُستخدم الأسمدة المعدنية. يمكن رشّ هذه الأسمدة على جذور النباتات أو رشّها على الأوراق بمحاليل مغذية.

يسمح التسميد الورقي بوصول العناصر الغذائية المفيدة إلى أنسجة النبات مباشرةً. عند الري، يُضاف السماد إلى التربة. ومع ذلك، إذا كانت التربة رطبة جدًا، يُجرف السماد. لذلك، يُعدّ التسميد المناسب ضروريًا لضمان وصول العناصر الغذائية إلى النباتات.

بعد الهبوط

تحتاج النباتات إلى أول تغذية لتستقر سريعًا في موقعها الجديد. في هذه المرحلة، يبدأ هيكل الشجيرة بالتشكل وتبدأ الكتلة الخضراء بالنمو. تُعدّ الخلطات العضوية المُضاف إليها معادن هي الأفضل.

أضف نيتروفوسكا (30 غرامًا لكل 500 غرام من المادة العضوية) إلى روث البقر المتعفن أو روث الدجاج المخمر، ثم اسقِ الشجيرات. في حال نقص المنجنيز أو البورون، يُمكنك إضافة 5 غرامات من هذه المواد إلى الخليط. كما يُفيد الري باستخدام سماد نبات القراص الأخضر.

خلال موسم النمو

خلال فترة الإزهار، تحتاج الطماطم إلى مزيد من الفوسفور والبوتاسيوم، وكمية أقل من النيتروجين. محاليل الرماد وحمض البوريك مناسبة للتغذية. رشّ الأوراق بمصل اللبن المضاف إليه اليود. استخدم 5-10 قطرات من الصبغة لكل 2.5 لتر.

يتم استخدام محاليل السوبر فوسفات كسماد للجذور.

أثناء الإثمار

تحتاج الطماطم إلى البوتاسيوم لتسريع نضجها. يوجد هذا المعدن في هيومات البوتاسيوم. استخدم 15 مليلترًا من السماد و30 غرامًا من نيتروفوسكا لكل 10 لترات من الماء. لسقي الجذور، أذب 30 مليلترًا من هيومات البوتاسيوم و60 غرامًا من السوبر فوسفات. من العلاجات الشعبية منقوع الخميرة مع السكر.

خلال الفترة التي تظهر فيها الطماطم على الشجيرات، ينبغي استبعاد الأسمدة النيتروجينية.

التغذية الموسمية

راقب نمو نباتات الطماطم طوال موسم النمو. في حال وجود نقص في العناصر الغذائية، عوضها بإضافة الأسمدة المناسبة إلى التربة أو رشّ الأوراق.

تنضج الطماطم تدريجيًا، لذا يستمر التسميد حتى أغسطس. كل عشرة أيام، يُذاب ١٥ غرامًا من سماد البوتاسيوم (فوسفات أحادي البوتاسيوم أو كبريتات البوتاسيوم والمغنيسيوم) في ١٠ لترات من الماء.

إن التنظيم الصحيح للأسمدة في الدفيئة سوف يسمح بالحصول على حصاد كبير وطماطم لذيذة.