يتطلب كل مناخ نوعًا محددًا من الطماطم. وبناءً على ذلك، يختار المتخصصون باستمرار أفضل أنواع الطماطم لمنطقة فيتيبسك.
المناخ هنا بعيد كل البعد عن المثالية، لذا يجب اختيار الطماطم بعناية فائقة. يجب أن تكون قوية وقادرة على تحمل موجات البرد المفاجئة الشائعة في منطقة فيتيبسك طوال فصل الربيع.
كيفية الحصول على محصول جيد من الطماطم
حتى أكثر أنواع الطماطم تواضعًا تتطلب ظروفًا زراعية معينة، وإلا فسيحصل البستانيون على طماطم مريضة لا تُنتج محصولًا جيدًا.

جميع أنواع الطماطم تحب الضوء والدفء. ومع ذلك، تتحمل بعض الأصناف تقلبات درجات الحرارة القصيرة جيدًا. هذه هي الأنواع المناسبة للزراعة في منطقة فيتيبسك. ينمو النبات بشكل مثالي عند نسبة رطوبة 60%، ودرجة حموضة تربة 6، ودرجة حرارة حوالي 28 درجة مئوية. من المهم ضمان حصول النبات على ضوء كافٍ. طول النهار الذي يقارب 16 ساعة مثالي لنمو النبات الطبيعي ونضج محصول الطماطم.
تُعتبر معظم أصناف الطماطم متطلبة للغاية. إذا تعطلت ظروف النمو الطبيعي للنبات، فلا يُتوقع حصاد وفير. على سبيل المثال، إذا انخفضت درجة حرارة الهواء إلى 15 درجة مئوية، فقد يفقد النبات ثماره. تُستثنى من ذلك بعض أصناف الطماطم فقط.
عند درجة حرارة ١٠ درجات مئوية، يُتوقع توقف نمو الشجيرة، مما يعني أنها لن تُنتج ثمارًا جديدة. كما أن درجات الحرارة المرتفعة جدًا تُضر بالطماطم. فإذا ظلت درجة الحرارة أعلى من ٣٠ درجة مئوية، فقد تُعقّم حبوب اللقاح.
يجب اختيار تربة زراعة الطماطم بعناية فائقة. من المهم التأكد من أنها معتدلة الحموضة. ولتحقيق ذلك، يُنصح باستخدام الأسمدة اللازمة بشكل دوري. تُعدّ التربة الطينية والرملية الطينية مثالية لزراعة الطماطم. إذا كانت التربة ثقيلة جدًا، فلن تنمو الطماطم بشكل طبيعي.

حتى بالنسبة للأصناف الأقل تطلبًا للتسميد، يُعدّ التسميد أمرًا بالغ الأهمية. من المهم اختيار السماد المناسب. في المراحل الأولى، اختر سمادًا يحتوي على النيتروجين والفوسفور. بعد بدء الإزهار، سيحتاج النبات إلى البوتاسيوم.
تحديات مناخ منطقة فيتيبسك
المشكلة الرئيسية هي عدم استقرار الربيع. فبسبب تأثير الكتل الهوائية الأطلسية، من المحتمل تكرار الصقيع في هذا الوقت من العام. ولا يصبح الطقس أكثر استقرارًا إلا في يونيو. وبشكل عام، لا يتميز فصل الصيف في منطقة فيتيبسك بدفء خاص.
هذا يعني استحالة زراعة الطماطم بدون شتلات. علاوة على ذلك، من المهم تذكر أن بعض أصناف الطماطم لا تتحمل درجات الحرارة المنخفضة ولا تنضج جيدًا في فصول الصيف القصيرة. لذلك، يجب اختيار الأصناف المناسبة للزراعة في الأراضي المفتوحة بعناية فائقة. يمكن استخدام أي نوع طماطم تقريبًا في ظروف الدفيئات الزراعية.
يتميز مناخ منطقة فيتيبسك بصيف بارد نسبيًا. حتى في يوليو، يبلغ متوسط درجة الحرارة هنا 18 درجة مئوية فقط. هذا لا يكفي لمعظم أصناف الطماطم، لذا لا يمكن زراعتها في الهواء الطلق. يُفضل اختيار أصناف مقاومة للصقيع ومبكرة جدًا، إذ سيكون لديها الوقت الكافي للنضج حتى مع قلة أشعة الشمس.

يمكن أن يكون الصيف في منطقة فيتيبسك ممطرًا جدًا. الأيام الغائمة تفوق الأيام المشمسة. كما أن الرطوبة العالية تجعل الطماطم عرضة للأمراض. وتنتشر الفطريات والعفن بشكل خاص في مثل هذه الظروف.
تتكون التربة في منطقة فيتيبسك بشكل أساسي من التربة الطينية-البودزولية. كما توجد بعض المناطق المستنقعية والخثية. تُعدّ زراعة الطماطم في هذه المناطق صعبة بسبب ارتفاع حموضتها، مما قد يضرّ بالطماطم. لذلك، ينصح الخبراء بتحسين بنية التربة.
نظراً لخصوصيات منطقة فيتيبسك، ينصح البستانيون ذوو الخبرة باختيار أصناف الطماطم بعناية فائقة. أفضل أصناف الطماطم في هذه المنطقة هي الهجينة المبكرة والمبكرة للغاية.

طماطم للأرض المفتوحة
بينما يُمكن اختيار مجموعة متنوعة من أصناف الطماطم لظروف الدفيئات، إلا أن بعضها لا يُناسب الزراعة في الهواء الطلق. يُوصي البستانيون المحليون باختيار أصناف هجينة قوية ذات ثمار مُبكرة النضج، فهي تُعتبر أكثر مقاومة للأمراض وتنضج قبل نهاية الصيف القصيرة.
يُعد فولغوغرادسكي سكوروسبيلني 323 خيارًا مناسبًا للزراعة في منطقة فيتيبسك. يُثمر هذا الصنف في غضون 95 يومًا فقط من زراعة بذور الشتلات. ومن مميزاته نضجه المنتظم، حيث يُنتج جميع محاصيله من الطماطم دفعة واحدة، مما يمنع إصابتها بالأمراض.

تُنتج طماطم فولغوغراد المبكرة النضج شجيرات منخفضة، مما يحميها من البرد عند تغيرات درجات الحرارة المفاجئة. ولأن النبات قريب من التربة، فإنه يمتص حرارة كافية لتحمل البرد. في المتوسط، يصل طول شجيرات هذا الصنف إلى 50 سم فقط، ولا يتطلب تدعيمًا أو تشكيلًا.
علاوة على ذلك، تُنتج هذه الطماطم محصولًا جيدًا. يمكن أن تنتج كل شجيرة ما يصل إلى 3 كجم من الطماطم. ثمار طماطم فولغوغراد مستديرة وناعمة ولونها أحمر فاقع. تتميز بنكهة لاذعة خفيفة، مما يجعلها مثالية للتعليب الكامل. تزن كل ثمرة 100 غرام.
صنف "أزهور" الهجين مناسبٌ أيضًا لمنطقة فيتيبسك. ينضج ببطء، لكنه يُنتج محصولًا وفيرًا حتى في صيفٍ سيء. تصبح الثمار جاهزةً للحصاد بعد 110 أيام من زراعة بذور الشتلات.

من أهم مميزات هذا الصنف شجيراته القوية. فهو متطور بما يكفي لتحمل مختلف الظروف الجوية. لا يصل ارتفاع النبات إلى 90 سم فقط، ومع ذلك، تُنتج كل شجيرة كمية كبيرة من الطماطم اللذيذة.
طماطم أزهور متوسطة الحجم، يبلغ متوسط وزنها 200 غرام. ينتج النبات الواحد في المتوسط خمسة عناقيد، يحمل كل منها خمس حبات طماطم. تتميز هذه الطماطم بمقاومتها لمرض ذبول الفيوزاريوم، وأنواع مختلفة من العفن، وذبول الفرتيسيليوم. طعمها حلو جدًا، وقشرتها السميكة تجعلها مثالية للتعليب الكامل.
سمع الكثيرون عن الظروف الجوية القاسية في جبال الأورال. لكن زراعة الطماطم ممكنة هنا أيضًا. حتى أن المزارعين المحليين ابتكروا صنفًا مثاليًا خاصًا بهم، يُسمى روبنسون. يتميز هذا الصنف بمقاومته للعوامل الجوية ونادرًا ما يُصاب بالأمراض، مما يجعله خيارًا مناسبًا للزراعة في منطقة فيتيبسك.
روبنسون صنفٌ مُحدد النمو، يصل ارتفاعه إلى ما يزيد قليلاً عن متر واحد. وهو طماطمٌ مبكرةٌ جدًا، تنضج في غضون 90 يومًا. هذا يمنع الأمراض من إصابة الشجيرات والثمار.
الطماطم كبيرة الحجم ووردية اللون، ويصل متوسط وزنها إلى 300 غرام. طعمها حلو، ممتلئة، وعصيرة جدًا. تشير آراء البستانيين إلى أن هذه الطماطم مثالية لسلطات الخضراوات وللحفظ كعصير أو معجون.
يُنصح البستانيون الذين يُحبون طماطم البرقوق باختيار صنف طماطم البرقوق، فهو مثالي لتعليب الفاكهة كاملةً.
الميزة الرئيسية لهذا الصنف هي إنتاجيته التي لا تقل عن 8 كجم للمتر المربع في جميع الأحوال الجوية، حتى في فصول الصيف الباردة والممطرة. تنضج الثمار بعد 100 يوم من الزراعة. تنمو الشجيرات حتى 40 سم فقط، لذا لا تتطلب تدعيمًا أو تقليمًا.











