زراعة الطماطم معلقةً رأسًا على عقب تُمكّن من إنتاج محصول وافر في مساحة محدودة. تُمارس زراعة الطماطم رأسًا على عقب، باستخدام تقنية الزراعة المقلوبة، في الحدائق والمنازل.
ما هي طريقة "المقلوب"؟
تتضمن زراعة الطماطم العمودية تعليق عدة أوعية على خطافات أو تثبيت النباتات على سطح صلب. يحذر البستانيون المبتدئون من هذه التقنية، ويتساءلون غالبًا عما سيحدث إذا زرعوا الطماطم بطريقة غير تقليدية. عند الزراعة الصحيحة، تتكيف الأجزاء الخضراء من النباتات والثمار والجذور مع الظروف غير العادية، وتُنتج محصولًا ثابتًا.
مميزات وعيوب التكنولوجيا
لزراعة النباتات عموديًا مزايا وعيوب عديدة. من مزايا هذه التقنية ما يلي:
- توفير المساحة. بوضع النباتات عموديًا، يمكنك زراعة عدد كافٍ من الطماطم دون شغل مساحة كبيرة في شرفتك أو حديقتك.
- مظهر زخرفي. يمكن تثبيت شجيرات الطماطم على البوابات أو الأعمدة لأغراض التصميم.
- سهلة العناية. تتم عملية ري الطماطم بنفس طريقة ري أي نبات منزلي آخر، حيث يُسكب الماء مباشرةً في الأصص.
- الحماية من الآفات. الشجيرات ذات النمو العمودي أقل عرضة للحشرات الضارة التي تعيش في التربة وتهاجم نظام الجذور.
العيب الرئيسي هو صعوبة زراعة الطماطم.من الصعب جدًا سحب الشجيرات بحرص من خلال الثقوب الصغيرة في الأصص ومنع انسكاب التربة. للحفاظ على الوعاء المملوء بالتربة في مكانه، ستحتاج إلى استخدام مشابك متينة. ومن عيوبه أيضًا ضرورة مراقبة الرطوبة باستمرار، إذ تجف التربة بسرعة في الأوعية الصغيرة.

العمل التحضيري
عند التخطيط لزراعة الطماطم رأسًا على عقب، عليك أولاً إكمال عدد من الخطوات التحضيرية. تحديدًا، ستحتاج إلى اختيار أوعية زراعة مناسبة، وشراء التربة، وتحضير الشتلات.
يعتمد نمو الشجيرات ووقت النضج وطعم الثمار الناضجة بشكل مباشر على التحضير المناسب.
اختيار الحاوية المناسبة
لزراعة الخضروات، تحتاج إلى تحضير حاويات بسعة لا تقل عن 20 لترًا. يمكن استخدام الزجاجات البلاستيكية الكبيرة، والدلاء، والسلال، والأواني، وأنواع أخرى من الأوعية كأوعية للطماطم. اصنع فتحة صغيرة قطرها 5-10 سم في الأسفل لمرور الساق. تُعلّق الأوعية التي تحتوي على الشتلات المزروعة على ارتفاع حوالي 1.5 متر.

تكوين التربة
يمكنك شراء تربة لزراعة الطماطم من متجر أدوات البستنة أو تحضيرها بنفسك. عند شرائها، يُفضل اختيار مزيج تربة خاص بالطماطم، فهذا يُغني عن استخدام الأسمدة الإضافية.
لتحضير التربة منزليًا، ستحتاج إلى تربة غابات أو تربة عشبية، ورمل، وخث. تُسكب جميع المكونات في وعاء بنسب متساوية وتُخلط جيدًا. تجنب إضافة كميات كبيرة من السماد إلى التربة، فقد يؤثر ذلك سلبًا على المحصول. ويرجع ذلك إلى محدودية سعة الوعاء، وسرعة وصول العناصر الغذائية إلى النباتات مباشرةً. عادةً، تُضاف ملعقة كبيرة من نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات إلى وعاء سعة 20 لترًا.

تكتسب التربة المتوازنة مجموعة من الخصائص اللازمة للنمو والتطور الفعال. وتحديدًا، تتميز التربة بما يلي:
- خصوبة؛
- الحموضة المحايدة؛
- ارتخاء؛
- القدرة على الاحتفاظ بالرطوبة.
تحضير البذور للزراعة
الخطوة الأولى في تحضير مواد الزراعة هي الفرز. لاختيار أفضل البذور، تُغمر في محلول ملحي وتُحرّك لبضع دقائق. بعد عشر دقائق، تطفو البذور الفارغة والصغيرة على السطح، بينما تغوص البذور الجيدة في القاع. تُشطف البذور المصنفة جيدًا بالماء وتُجفف.

إذا تم تخزين المادة في مكان بارد، فيجب تسخينها خلال أسبوع قبل الزراعة.
في المنزل يكفي وضع البذور في أكياس قماشية ووضعها بجانب المدفأة.
لمنع إصابة الشتلات، طهّر البذور. انقعها في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ٢٠ دقيقة. كما يمكن استخدام محلول بيروكسيد الهيدروجين بتركيز ٢-٣٪، بعد تسخينه إلى ٤٠-٤٥ درجة مئوية.
خصائص زراعة الطماطم "رأسًا على عقب"
عند زراعة الطماطم رأسًا على عقب، يجب مراعاة بعض الفروق الدقيقة في هذه التقنية. عند التساؤل عن كيفية زراعة الطماطم، من المهم التعرف على تفاصيل العناية بها والطريقة الصحيحة لوضع الشجيرات على دعامات رأسية.

العناية بالنباتات
تتطلب الطماطم المزروعة رأسًا على عقب عناية مستمرة، تمامًا كالخضراوات المزروعة في الأرض. الفرق هو سهولة العناية بها، إذ لا تتطلب تدعيمًا. يكفي علاج واحد للوقاية من الأمراض الشائعة. ومن مزاياها أيضًا قلة الأعشاب الضارة التي تحتاج إلى إزالتها بانتظام.
تركيب دعامة للحديقة الهوائية
لتثبيت أوعية الطماطم بإحكام، يجب تثبيتها على سطح رأسي. تُربط الأصص بسلك فولاذي أو حبل سميك. يستخدم بعض البستانيين سلاسل زخرفية لهذا الغرض. يمكن صنع خطافات تعليق الأوعية من الألومنيوم. عند تثبيت الأوعية، تذكر أن وزن النباتات سيزداد بشكل ملحوظ مع نضج الحصاد، خاصةً إذا كنت تزرع أصنافًا كبيرة الثمار.

ري وتسميد الطماطم
يجب ري النباتات من الأعلى إلى الأسفل. اسقِ النباتات فور جفاف التربة في الأصص. تجنب ترك التربة تجف تمامًا، لأن ذلك سيؤدي إلى موت الجذور وموت النبات لاحقًا. قد يؤدي الإفراط في الري إلى تعفن النباتات. اسقِ النباتات في الصباح الباكر أو المساء للسماح للرطوبة بالامتصاص في التربة قبل التعرض لأشعة الشمس القوية.
يتم تسميد شجيرات الطماطم بالأسمدة السائلة بدءًا من السلة العلوية، على غرار الري.
يمكن استخدام أنواع أخرى من الأسمدة بأي ترتيب. سمّد النباتات 3-4 مرات خلال الموسم. الأولى قبل زراعة الطماطم، والثانية بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة، والثالثة والرابعة في بداية الإزهار وقبل أسبوع من الموعد المتوقع للإثمار.
حصاد
حصاد الثمار الناضجة أسهل بكثير من زراعتها في الأرض، إذ لا داعي للانحناء لقطفها. عند الحصاد، اسحب أو اقطع الخضراوات بحرص، فالنباتات المزروعة رأسًا على عقب تكون هشة للغاية وقابلة للتلف.











