طماطم التورمالين: خصائص ووصف الصنف ذو الثمار الوردية مع الصور

محتوى

الوصف العام للصنف
مميزات ثمار صنف التورمالين
التكنولوجيا الزراعية لصنف التورمالين

طماطم التورمالين صنفٌ ورديّ الثمار. تتميز هذه الطماطم ليس فقط بلونها الجميل، بل أيضاً بمذاقها الرائع.

الوصف العام للصنف

صنف طماطم التورمالين صنفٌ محدد النمو، يُشكل شجيراتٍ منخفضة (70-100 سم)، ويغطي نفسه بعد عقد الثمار في العنقود الخامس أو السادس. مع فترة نضج منتصف مبكرة، يمكن الحصول على محاصيل إضافية من البراعم الجانبية. نمط إثماره يجعله مناسبًا للزراعة في البيوت المحمية والصوبات الزراعية، ولكنه مُصممٌّ أساسًا للزراعة في الحقول المفتوحة.

هذا النبات قويّ وعرضة لتكوين براعم جانبية مفرطة. بناءً على آراء مزارعي الخضراوات، يُنصح بتشكيل الشجيرة إلى ساقين أو ثلاثة لإطالة فترة الحصاد. عند تشكيلها إلى ساق واحدة، تُثمر في أوائل يوليو وتُنهي موسم نموها بسرعة (خلال 3-4 أسابيع). التثبيت إلزامي.

يشير وصف صنف التورمالين إلى تجانس الطماطم في كل عنقود. يبلغ متوسط وزن الثمرة حوالي 170 غرامًا. يمكن أن يصل وزن أكبر طماطم في العناقيد الأولى إلى 200-220 غرامًا.

يتميز بغلة عالية، إذ يمكن أن تنتج كل شجيرة ما يصل إلى 5 كجم من الثمار القابلة للتسويق. يتميز صنف التورمالين بمقاومته لللفحة المتأخرة، ويحافظ على إنتاجية عالية حتى في فصول الصيف الباردة والممطرة.

مميزات ثمار صنف التورمالين

الطماطم مستديرة، مسطحة الأطراف. يُلاحظ وجود تضليع طفيف قرب الساق، ولكن أسفل الكتفين، يصبح السطح أملسًا ومتساويًا. تتميز الطماطم الناضجة بلمعان جميل ولون وردي توتيّ نابض بالحياة. أما ثمار التورمالين غير الناضجة، فتتميز ببقعة خضراء داكنة عند قاعدة الثمرة، لكنها تختفي مع نضجها.

تحتوي العناقيد على 5-8 حبات طماطم متقاربة الحجم. تتكون المبايض من جميع الأزهار، وتكون العناقيد ممتلئة. في الطقس الحار جدًا (فوق 35 درجة مئوية)، قد تبقى بعض الأزهار دون تلقيح بسبب تعقيم حبوب اللقاح. في ظروف الدفيئة، قد تُقلل هذه الخاصية من إنتاجية الصنف.

خذ نظرة أيضًا

خصائص الطماطم عالية الغلة إيجراندا ووصف الصنف

يقرأ

قشرة الطماطم التورمالينية رقيقة، وهي سمة مميزة لجميع الأصناف الوردية. ومع ذلك، فإن طماطم التورمالين مقاومة تقريبًا للتشقق، مما قد يُفسد بعض الحصاد الأول.

لب الطماطم متماسك ولكنه ليس قاسيًا. قوامها كاللحم، وهي غنية بالعصارة، ولها نكهة حلوة لذيذة. في الصيف البارد، قد تكتسب طماطم التورمالين حموضة خفيفة.

يُستخدم هذا الصنف بشكل أساسي كطماطم سلطة. ثماره اللذيذة والعطرية مثالية للسلطات الصيفية والمقبلات الفاخرة، بينما يمكن استخدام شرائحه في الشطائر وأطباق الأعياد الشهية. يجعل المزيج المثالي بين النكهة واللون الطماطم الوردية مثالية لصلصات الأطباق الإيطالية.

يُفضل حفظ الطماطم الصغيرة كاملةً. فهي تحتفظ بتماسكها ولا تنفجر عند تسخينها، ولكن للحصول على أفضل النتائج، اختر طماطمًا ذات لون جيد، ولكن غير ناضجة تمامًا.

الطماطم الناضجة جدًا والمتماسكة هي الأنسب لتحضير عصير الطماطم أو هريسها لليخنة. يُفرز لب هذه الفاكهة عصيرًا أكثر، مما يُقلل من الهدر. عند تسخينه، يكتسب لب الطماطم الفاتح نسبيًا لونًا غنيًا، مما يُنتج منتجًا نهائيًا نابضًا بالحياة.

التكنولوجيا الزراعية لصنف التورمالين

يُفضّل تحضير التربة في الخريف بإضافة مواد عضوية متعفنة ورماد الخشب (0.5 دلو لكل متر مربع). أما التربة الكثيفة والحمضية، فيُفضّل إضافة الطباشير ودقيق الدولوميت ومعادن أخرى بمعدل 0.5-1 كجم لكل متر مربع.

تعتمد جودة الحصاد المستقبلي على جودة الشتلات. لمنع نمو النباتات بشكل كثيف، يُنصح بعدم زراعتها مبكرًا. أفضل وقت هو 50-60 يومًا قبل زراعتها في مكانها الدائم. تنبت البذور بسرعة عند درجة حرارة 25 درجة مئوية ورطوبة عالية، لذا بعد الزراعة، غطّ الوعاء بالزجاج وضعه في مكان دافئ.

عندما تظهر الشتلات، يجب إزالة الزجاج ونقل الصندوق إلى ظروف أكثر برودة. متوسط درجة الحرارة التي تنمو فيها طماطم التورمالين هي +20 درجة مئوية، ولكن لا يجب تبريد نظام جذر النباتات. حتى في الليل، يجب ألا تنخفض درجة حرارة التربة إلى أقل من +16 درجة مئوية.

عندما تظهر الطماطم من ورقة إلى ثلاث أوراق حقيقية، انقلها إلى أصص أو صناديق منفصلة، بنمط 10×10 سم. للحصول على شتلات قوية، انقلها ثلاث مرات، لأن الأوراق تغلق عند نموها في الصندوق نفسه. يمكن ببساطة إبعاد الأصص عن بعضها.

قبل الزراعة في الحديقة، يُنصح بتقوية الطماطم بوضعها في الهواء الطلق لمدة أسبوع إلى أسبوعين، مع زيادة مدة الزراعة تدريجيًا. يمكن زراعتها في الحديقة بعد انقضاء آخر موجة صقيع. نمط الزراعة هو 30 × 30 سم، مع ترك مسافة لا تقل عن 70 سم بين الصفين.