طماطم إليزي، التي تُعرض خصائصها ووصفها أدناه، صنفٌ مبكر النضج جدًا. لونها البرتقالي المميز ونكهتها الممتازة يجعلانها صنفًا فريدًا. تُناسب هذه الطماطم تمامًا الحاويات الصغيرة المخصصة للتعليب.
المؤشرات البيولوجية للثقافة
تتميز طماطم إليزي بإمكانية ممتازة للتخليل. يمكن حفظ ثمارها الصغيرة كاملةً، أو في السلطات، أو في أطباق متنوعة. تتميز هذه النبتة بسهولة العناية بها، حيث يبلغ أقصى ارتفاع للشجيرات ما بين 80 و100 سم تقريبًا. في المتوسط، يكون الحصاد الأول بعد 100 يوم من الإنبات.

يتميز النبات بمقاومته لمرضي ذبول الفيوزاريوم والفيرتيسيليوم، كما أنه لا يتأثر بالظروف الجوية أو ظروف الدفيئة. كما أن قدرته على تحمل البرد تسمح بزراعته مبكرًا في أرض مفتوحة وموسم نمو طويل.
يؤدي نوع الشجيرة المحدد إلى تكوين براعم جانبية عديدة. لذلك، يجب تقليم البراعم الجانبية بانتظام. وإلا، فإنها تتجمع مع مبايض، والتي، إذا لم تخف، تُنتج طماطم صغيرة جدًا ودون المستوى المطلوب. ولأن سطح الورقة صغير، فإنها لا توفر الكثير من الظل. وهذا تحديدًا ما تحتاجه الطماطم الناضجة، فكلما زادت كمية ضوء الشمس التي تتلقاها، زاد لونها إشراقًا.

تتميز هذه الطماطم بشكل بيضاوي ممدود بشكل واضح ولحم متماسك. كما تتميز طماطم يليسي بما يلي:
- عدد قليل من غرف البذور - 2-3 قطع؛
- وزن الثمرة - 50-60 جرام؛
- عدد الحصادات خلال موسم النمو - 4-5؛
- العائد - ما يصل إلى 3 كجم لكل نبات.
الكمية الكبيرة من الكاروتينات المدرجة في التركيبة تسمح بتصنيف هذا الصنف كمنتج غذائي.
يُنصح بزراعة البذور في الصواني مبكرًا جدًا، في موعد لا يتجاوز نهاية فبراير، أو الأفضل منتصفه. تنمو طماطم إليسي جيدًا في التربة الثقيلة عالية الإنتاجية. ازرع البذور على عمق ٢-٣ سم. يمكن إزالة الشتلات عند ظهور ورقة أو ورقتين حقيقيتين.

بعد ظهور الشتلات، قلّلها بإزالة البراعم الأضعف والأقل قابلية للحياة. خلال فترة النمو، يجب تقوية النباتات بتهوية الغرفة التي توجد فيها. يجب إجراء عملية التقوية هذه قبل أسبوع إلى أسبوع ونصف من زراعتها في الخارج.
درجة الحرارة المثالية لنمو الشتلات هي في حدود +18 درجة مئوية، ولكن ليس أقل من +16 درجة مئوية. يتميز شهر مارس بكثرة الأيام الغائمة. لذلك، يُمكن تعويض نقص الضوء الطبيعي بسهولة باستخدام إضاءة خاصة للنباتات. لزيادة المحصول، تُروى الطماطم بالسماد الدبالي السائل كل أسبوعين.

زرع البراعم الصغيرة
في وسط روسيا، يبدأ أول دفء مستقر مع احتمال ضئيل لعودة الصقيع الليلي في أوائل مايو. في هذا الوقت، يبدأ البستانيون بنقل الشتلات تحت أغطية بلاستيكية. هذا يسمح لهم بفتح الأغطية في الطقس الدافئ الجيد، ويحمي المحصول من تقلبات الطقس في الطقس البارد. عند زراعة الطماطم بدون شتلات، تُغطى المنطقة التي تحتوي على البذور المزروعة بالبلاستيك.

ومن مزايا هذه الطريقة ما يلي:
- تقليل كثافة العمالة؛
- تكوين شجيرات أكبر ذات نظام جذر قوي وجزء فوق الأرض؛
- ظهور ثمار ذات شكل موحد وأوزان متقاربة؛
- تصل النضوج إلى 60 ثمرة على نبات واحد.
تشير آراء البستانيين إلى العائد المرتفع لهذا الصنف، حتى في ظل الظروف الجوية غير المواتية، بشرط اتباع جميع الممارسات الزراعية.
يُراعى ترك مسافة تتراوح بين ٤٠ و٥٠ سم بين الشجيرات. ويجب الحفاظ على نفس المسافة بين الصفوف.

السماد المثالي هو منقوع الخطمي، وذلك باستخدام النسبة التالية: ٢ كجم من السماد الطازج لكل دلو ماء سعة ١٠ لترات. يُترك الخليط منقوعًا لمدة أسبوع. بعد ذلك، يُمكن تخفيفه حتى سبع مرات.
بالنسبة لشجيرة واحدة، يكفي 1.5-2 لتر و3-4 تغذية على فترات أسبوعين. للري، استخدم فقط الماء الدافئ والراكد، إذا كان من الصنبور.
بفضل خصائصها الغذائية، تُعدّ الطماطم مناسبةً لمن يُعانون من حموضة معدة عالية عند تناولها طازجةً. تُقلّل الكاروتينات الموجودة في اللب إفرازات الجهاز الهضمي بشكلٍ طبيعي. كما يضمن ارتفاع مستوى السكريات البسيطة خصائص حفظٍ جيدة. ولذلك، تبقى الطماطم خاليةً من العفن لفترةٍ طويلة عند تخليلها في البراميل.










