وصف صنف الطماطم كاسبار وخصائصه وإنتاجيته

يزرع الكثير من الناس هذا المحصول، لكن أغراض زراعته تختلف بين سكان الصيف. يعتبر طماطم كاسبار من أفضل الأنواع التي يمكن استخدامها في التعليب لدى البستانيين.ولكنها تمتلك أيضًا خصائص إيجابية لا يمكن تقديرها إلا بعد الزراعة.

وصف الصنف

سيساعدك وصف الصنف على تحديد موقع الزراعة وترتيب النباتات في قطعة الأرض بشكل أفضل. بمراعاة جميع الخصائص اللازمة، يمكنك تحقيق الغلة المطلوبة.

نبات:

• نضج مبكر. الطماطم المُحصودة في البيوت البلاستيكية تكون جاهزة للاستهلاك بعد 90 يومًا، وتلك المُحصودة في أرض مفتوحة بعد 110-120 يومًا.
• مُحدد.
• الارتفاع 50-55 سم.
• مُدمجة.
• مع نورة بسيطة.

الطماطم:

• على شكل فلفل؛
• اللون الأحمر؛
• كثافة عالية؛
• طعم ممتاز؛
• الجلد كثيف ويتقشر بسهولة؛
• الوزن 80-120 جرام؛
• 2-3 غرف؛
• يمكن تخزينها لفترة طويلة؛
• يتم نقلها بسهولة.

بفضل الكثافة العالية لللب، لا تفقد الطماطم شكلها حتى بعد إزالة القشرة.

النمو

حتى المبتدئين لن يواجهوا أي صعوبة في زراعته. من أهم مميزات هذا النبات الهجين أنه يتطلب الدعم، إذ يُنتج ثمارًا كثيرة، وتنحني الشجيرة تحت وطأة وزنها.

تتم الزراعة باستخدام الشتلات. بهذه الطريقة، يبدأ الحصاد بالنضج قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. تُزرع البذور قبل شهرين من الموعد المتوقع للزراعة. يحسب كل بستاني التوقيت بناءً على خصائص منطقة الزراعة.

لا حاجة للمعالجة قبل الزراعة، لأن كاسبار هجين. النباتات تحتاج إلى عناية. الشتلات القوية هي مفتاح الحصاد القادم.

يتم تحديد نظام درجة حرارة محدد في الغرفة. تتراوح درجة الحرارة في الأيام الخمسة الأولى بين 15 و17 درجة مئوية، وفي الأيام التالية بين 20 و22 درجة مئوية. تحتاج النباتات إلى ما لا يقل عن 14-16 ساعة من الضوء لضمان استقامة السيقان ومنع تمددها.

اسقِ النباتات حسب الحاجة، مع تجنب الإفراط في الري أو جفاف التربة. عندما تُنبت أوراقان حقيقيتان، انقل الشتلات إلى أصص منفصلة. هذا يُشجع نمو نظام جذري قوي. غذِّ الطماطم بمُحفِّزات النمو.

قبل الزراعة بـ ١٠-١٤ يومًا، تُقوّى الطماطم لتتأقلم مع ظروف النمو. للقيام بذلك، تُترك في الخارج لمدة ١٠ أيام، تبدأ من ١٠-١٥ دقيقة وتنتهي بـ ٨-١٠ ساعات.

يتم زراعة 8 نباتات لكل متر مربع في الأرض المفتوحة².

ميزات الرعاية

يتم إجراء الرعاية كالمعتاد، الري في الوقت المناسب، إزالة الأعشاب الضارة وتسميد الشجيرات.

هذا النوع من الطماطم شائع لدى البستانيين ذوي مساحات الزراعة المحدودة. يُنتج محصولًا وفيرًا ولا يشغل مساحة كبيرة.

جميع النباتات تستجيب جيدًا لفكّ التربة، وكاسبار ليس استثناءً. هذا يضمن وصول الأكسجين إلى نظام الجذر.

إزالة الأعشاب الضارة ضروريةٌ خاصةً في المراحل المبكرة، عندما يحتاج النبات إلى العناصر الغذائية اللازمة لنموه وتطوره. إلا أن الأعشاب الضارة تمتص معظمها.

إزالة البراعم الجانبية اختياري. يُنصح بزراعة النبات على ساقين.

اسقِ الطماطم بالماء الدافئ في المساء أو في الصباح الباكر، مع تجنب الري في منتصف النهار.

المزايا والعيوب

وكما تظهر خصائص الصنف والمراجعات الإيجابية العديدة من البستانيين، فإن الصنف لديه خصائص إيجابية أكثر من الخصائص السلبية.

الايجابيات:

• مستقرة، عالية الغلة؛
• النضج المتزامن؛
• كثافة عالية؛
• التنوع في الاستخدام؛
• الطماطم لا تتشقق؛
• خصائص طعم ممتازة؛
• المناعة ضد بعض الأمراض؛
• غير متطلب وغير متواضع؛
• يتم تخزين الثمار لفترة طويلة ويمكن نقلها لمسافات طويلة؛
• أفضل الأنواع للتعليب والتمليح والتخليل.

السلبيات:

• جلد خشن للغاية؛
• من الضروري تأمين الفرش؛
• لا تحتفظ مادة البذور التي تم جمعها من Caspar f1 بالجينات الأبوية.

الخصائص السلبية ليست ذات أهمية مقارنة بعدد المزايا التي يتمتع بها هذا الهجين.

الآفات والأمراض

يُطوّر المُربّون هجائن ذات مناعة عالية. وهذا معيار أساسي للبستانيين عند اختيار أي فئة من النباتات. فالمحاصيل المقاومة للأمراض أسهل في الزراعة.

طماطم كاسبر، وهي مقاومة للأمراض التالية:

• ذبول الفيوزاريوم؛
• ذبول الفيراسيليوم.

إنه عرضة للإصابة بالمن، وهو عرضة بشكل خاص لمرض اللفحة المتأخرة وتعفن نهاية الزهرة.

إن المعالجة الوقائية للنباتات تساعد على إنقاذ الأدغال من فقدان جزء من المحصول.

حجم الحصاد والاستخدام المنزلي

من أهم معايير الاختيار إنتاجية الثمار التي ينتجها النبات. كلما زاد الإنتاج، زادت احتمالية انتشار الهجين. ينتج صنف طماطم كاسبار ما بين 10 و11 كجم لكل متر مربع.²خاضع لجميع قواعد النمو والرعاية.

تُستخدم الطماطم في جميع طرق الطهي، وهي مثاليةٌ بشكلٍ خاص للمربى الشتوي، كما أنها مناسبةٌ لتحضير التتبيلات والسلطات.

الحصاد والتخزين

يبدأ الحصاد عند ظهور الثمار الحمراء الداكنة على الشجيرات. ويستمر الحصاد حتى تنضج آخر حبة طماطم في العناقيد.

يُحفظ في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية لمدة شهر إلى شهر ونصف. يحفظ بعض البستانيين طماطم كاسبار لمدة تصل إلى شهرين، مما يُهيئ ظروفًا خاصة.

مراجعات البستانيين

موردٌ لمزارعي الخضراوات المبتدئين، يضمّ آراءً من أشخاصٍ ذوي اهتماماتٍ مماثلة. في تعليقاتهم، يُقدّم البستانيون نصائحَ لمن يُقررون زراعةَ هذا النوع الهجين في حدائقهم.

ناتاليا: "قررتُ زراعة هجين كاسبار لأول مرة. إنه نبات سهل النمو، ونضجت طماطمه مبكرًا. لكن طعمه لم يعجبني. عند تخليله، كانت الثمار الخضراء تظهر عروقها. في العام التالي، قررتُ عدم زراعة أكثر من خمس شتلات. أعجبني المحصول، والطماطم صالحة للمعالجة فقط.

فيكتوريا: عائلتي تُحبّ المربى المُحضّر منزليًا. ولذلك لديّ العديد من أنواع المخللات في قائمتي. بعد قراءة تعليقات أشخاص زرعوا الطماطم في حدائقهم، قررتُ أن كاسبار هو الأنسب لنا. إنه هجين لا يحتاج إلى عناية كبيرة وسهل العناية، ولكن له عيب واحد. لا يُمكنك جمع بذورك بنفسك؛ بل عليك شراؤها سنويًا.

ليلي: "أعشق سلطات الطماطم الطازجة. أزرع الكثير منها في المنزل. أحب طماطم كاسبار الهجينة، ولكن ليس للسلطات. أجففها بالشمس أو أخزنها لفترات طويلة. لم تخذلني قط.

ايلينا: لقد أسرتني بغلتها العالية. نزرعها منذ ثلاث سنوات متتالية. أستخدمها في التعليب وتحضير الطماطم في عصيرها الخاص. زوجي معجب بها جدًا.

لارا: أستخدمه فقط للتخليل. أزرعه مع صنف "إنتويشن"، وأزرع صنف "كاسبار" بين الشجيرات. بعد قطف جميع الثمار، أزيل النباتات، لكن صنف "إنتويشن" يبقى حتى الصقيع.

كاسبار هجين، لذا فهو لا يحتاج إلى عناية كبيرة. يُقدّر البستانيون هذه الطماطم، إذ لا يملك الجميع الوقت الكافي للعناية بها.