وصف وخصائص صنف الفراولة ألبا وقواعد الزراعة

اكتسب صنف الفراولة الإيطالي "ألبا" شعبية واسعة بفضل نكهته الممتازة ومظهره الجذاب وغلائه الوفير. من المهم للبستانيين المبتدئين معرفة جميع قواعد زراعة هذا الصنف والعناية به. دعونا نستكشف جميع الفروق الدقيقة والخصائص التي ستساعدك على إنتاج ثمار بأفضل الصفات التي يتميز بها هذا الصنف.

تاريخ تربية الفراولة ألبا

ألبا صنف فراولة طورته شركة نيو فروت الإيطالية لتربية الفراولة عام ٢٠٠٣. واستُخدم صنف ألبيون الشهير كأساس له. تتميز فراولة ألبا بنضجها المبكر وغلتها العالية، وهي مُدرجة في سجلات الدولة للنباتات المُعتمدة للزراعة في روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا.

مميزات الصنف

ومن أهم مميزات الفراولة ألبا:

• النضج المبكر للتوت؛
• يمكن زراعتها في الداخل والخارج بسبب مقاومة الصقيع الجيدة؛
• مناعة قوية ضد الأمراض والآفات البستانية (باستثناء السوس والمن)؛
• البساطة أثناء عملية النمو والنضج، والتكيف الجيد مع الرطوبة العالية والجفاف؛
• الحجم الكبير والقوام الكثيف والثابت للتوت يعني أنه يمكن استهلاكه بعدة طرق - طازجًا، وكذلك لصنع المربى والمربى والكومبوت والمربى الأخرى؛
• ارتفاع إنتاجية وعائد شجيرات الفراولة.

هذا ليس صنفًا قابلًا للتجدد، لذا فإن الإثمار يحدث مرة واحدة أثناء الموسم ويستمر لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا.

الخصائص والوصف

قبل شراء الشتلات، من المفيد التعرف على خصائص الصنف.

شجيرة

تتميز نبتة الفراولة ألبا بسهولة التعرّف عليها بفضل بنيتها القوية والمتينة. كما أن نظامها الجذري متطور. حجمها صغير، ويصل متوسط ​​ارتفاعها إلى 30-35 سم. أوراقها متوسطة الكثافة، بلون أخضر زاهٍ مميز. أوراقها مستديرة وكبيرة، مع عروق فاتحة وعميقة ظاهرة على سطحها.

الإزهار والإثمار

تتميز فراولة ألبا بسيقان أزهار كبيرة بيضاء كالثلج. تُشكل البتلات كأسًا ضخمًا ذو مركز أصفر فاقع مميز. الأزهار تقريبًا في مستوى الأوراق، لكنها تتدلى قليلًا مع نمو الثمرة.

فراولة ألبا كبيرة الحجم، يتراوح وزنها بين 30 و50 غرامًا. شكلها مخروطي ولونها أحمر فاقع. أما لبها الأحمر، فهو كثيف وصلب من الداخل. يتراوح طعمها بين اللاذع والحلو، حسب الظروف الجوية وأساليب الزراعة.

جمع واستخدام التوت

يمكن قطف ثمار هذا الصنف المبكر النضج في وقت مبكر من النصف الأول من شهر مايو، وفي بعض المناطق، في وقت متأخر من النصف الثاني من شهر أبريل.

يعتبر هذا الصنف متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه بطرق متنوعة.

يتم تجميد الفراولة ألبا في أغلب الأحيان واستخدامها في صنع المربى، والكومبوت، والمرملاد، والمعجنات، وحشوات الكعك، واللفائف، والزلابية، وكمكون في سلطة الفواكه الغنية بالفيتامينات.

ميزات الهبوط

قبل زراعة شجيرات الفراولة، من المفيد التعرف على المتطلبات الأساسية.

منطقة النمو والظروف المناخية

تُزرع فراولة ألبا في العديد من الدول الأوروبية. ويُوصى رسميًا بزراعتها في منطقة شمال القوقاز بالاتحاد الروسي، ومناطق فيتيبسك وبريست وغوميل في بيلاروسيا، وفي جميع أنحاء أوكرانيا. تنمو فراولة ألبا في المناخات القارية والمعتدلة، وتتكيف مع تربة الغابات المختلطة، والسهوب، والسهوب الحرجية.

أسلاف وجيران الفراولة

يوصى بزراعة الفراولة ألبا بعد المحاصيل التالية:

• جزرة؛
• بنجر؛
• البصل؛
• ثوم؛
• الشبت.

من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن النباتات غير المواتية لها هي البطاطس والطماطم والباذنجان وممثلين آخرين لعائلة الباذنجان، وكذلك التوت والملفوف والخيار وعباد الشمس والذرة.

يمكنك زراعة ما يلي بالقرب من شجيرات الفراولة:

• الفجل؛
• الفجل؛
• البنجر؛
• سبانخ؛
• حميض؛
• الياسمين؛
• الفاونيا؛
• القطيفة؛
• سرخس.

متطلبات التربة

يجب أن تكون تربة ألبا خفيفة وجيدة التهوية. تُفضّل التربة الرملية الطميية أو الطميية ذات المحتوى العالي من التربة السوداء. أما التربة الغنية بالطباشير والحمضية والمالحة، فهي غير مناسبة.

إعداد الموقع والشتلات

يجب تحضير الأرض قبل أسبوعين من الزراعة المخطط لها. أولاً، احفر التربة جيدًا وأزل جذور الأعشاب الضارة. عالج كل متر مربع من الأرض بمزيج من 10 لترات من السماد العضوي و50 غرامًا من السماد المركب.

يجب تسوية سطح التربة لزراعة الفراولة ألبا قدر الإمكان حتى لا تعاني الشجيرات من نقص الرطوبة خلال فترات الجفاف.

تُؤخذ الشتلات من نباتات الفراولة الأم التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا. قبل الزراعة، يُفحص وجود أي علامات مرض أو آفات عليها.

مخطط الزراعة والتكنولوجيا

عند زراعة الفراولة ألبا، عليك القيام بما يلي:

1. احفر عدة حفر بعمق 20 سم، مع ترك مسافة 30 سم بينها.
2. اصنعي خليطًا مغذيًا من التربة ورماد الخشب والسماد مع إضافة قليل من الأسمدة المعدنية المعقدة.
3. صب هذا الخليط في الجزء السفلي من حفرة الزراعة لتشكيل كومة.
4. بلل التربة برفق بالماء الفاتر.
5. قم بتقويم جذور الشتلة ووضعها في الحفرة على مستوى يكون فيه القلب أعلى قليلاً من خط الأرض.
6. املأ الحفرة بالتربة، ثم اضغطها بحيث لا تبقى بها أي فراغات، ثم اسقِها بالماء.

مزيد من العناية بمحاصيل التوت

مع استخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة، تزداد غلة المحاصيل.

الري

يجب ريّ نباتات الفراولة ألبا كل ثلاثة أيام، في الصباح الباكر قبل شروق الشمس. خلال فترات الجفاف، يلزم الري يوميًا.

يمكن تركيب نظام ري بالتنقيط بين الصفوف، مما يُسهّل بشكل كبير عملية ترطيب التربة للنبات.

التسميد

تسميد فراولة ألبا مع الأسمدة المعدنية ضروري في بداية ومنتصف ونهاية موسم النمو.

التغطية

للحفاظ على مستوى مناسب من الرطوبة وحمايتها من الآفات، تحتاج الفراولة إلى التغطية.

يوصى باستخدامه:

• نشارة الخشب؛
• إبر الصنوبر والتنوب؛
• قَشَّة؛
• الصنوبر الجاف.

الاستعداد لفصل الشتاء

قبل فصل الشتاء، من الضروري إنشاء مأوى للتوت من أغصان شجرة التنوب أو الحطب.

الأمراض والآفات: الحماية والوقاية

صنف الفراولة ألبا مقاوم لمعظم الأمراض، ولكنه قد يتأثر في بعض الحالات بالسوس والديدان الخيطية والمن. كإجراء وقائي، يجب معالجة الشتلات قبل الزراعة بنقعها في ماء ساخن بدرجة حرارة ٥٠ درجة مئوية لمدة خمس دقائق. كرر هذه العملية بعد ٣٠-٤٠ دقيقة. أثناء الإزهار، يُنصح برش الشجيرات بمبيد سويتش أو هورس لحمايتها من العفن الأبيض ومرض الأنثراكنوز.

طرق زراعة الصنف

يتم إكثار الفراولة بعدة طرق.

مع الهوائيات

هذه الطريقة بسيطة لكنها غير فعّالة، إذ يُنتج صنف الفراولة "ألبا" عددًا قليلًا من المحلاق. للتكاثر، اختر وريدات فرعية مكتملة النمو، وجرّب تجذيرها في تربة خصبة ورطبة وفضفاضة.

عن طريق تقسيم الشجيرة

تقسيم النبتة الأم طريقة فعّالة للتكاثر. للقيام بذلك، يُحفر النبات بعناية من الأرض ويُقطّع إلى عدة أجزاء، يحتوي كل جزء منها على جذر وجزء من القلب.

طريقة البذور

يجب تجفيف بذور الفراولة مسبقًا ونقعها في الماء لمدة خمسة أيام. غيّر الماء مرتين يوميًا. ثم انشرها بالتساوي على صينية خبز، واضبط درجة حرارة الفرن على 35 درجة مئوية، واخبزها لمدة سبع ساعات.

املأ وعاءً بمزيج متساوٍ من التربة والسماد العضوي والجفت ورمل النهر. ازرع البذور بعمق 5 مم، ثم اسقِها بالماء، وغطِّها بغلاف بلاستيكي. بلل التربة أثناء جفافها.

آراء البستانيين حول هذا الصنف

أنجليكا: "أعشق أصناف الفراولة المبكرة، لذا أستمتع بزراعة ألبا في بيتي الريفي. وتختلف ثمارها باختلاف الطقس، فقد تكون لاذعة أو حلوة. أستخدم دائمًا الثمار الصلبة والحامضة لصنع المربى."

أركادي: "اكتشفتُ صنف ألبا العام الماضي. إنه من أفضل الخيارات للزراعة التجارية. ثماره كبيرة وجميلة ونابضة بالحياة. كما أن مذاقه ممتاز!"