توقيت زراعة الفراولة في المنطقة الوسطى في الخريف، وصف 25 صنفًا من أفضل الأنواع

يعشق الجميع تقريبًا الفراولة الناضجة واللذيذة. ولكن لضمان حصاد وفير، عليك معرفة التوقيت الدقيق لزراعة الفراولة في الهواء الطلق في الخريف في المناخات المعتدلة. من الأفضل اختيار أصناف مناسبة للزراعة في المناخات المعتدلة.

أفضل الأصناف لوسط روسيا

يجب أن تكون أصناف الفراولة المخصصة للمنطقة الوسطى مقاومة للصقيع، حيث يمكن أن يكون الشتاء في هذه المناطق باردًا للغاية. بشكل عام، يعتبر مناخ المنطقة الوسطى مناسبًا لزراعة معظم أنواع الفراولة الهجينة.

مبكرا جدا

تنضج أصناف الفراولة المبكرة في أواخر مايو تقريبًا. في المناطق المعتدلة، يكون آخر شهر ربيع دافئًا جدًا، وتُنتج الفراولة محصولًا وفيرًا. تحظى الأصناف الهجينة المبكرة بشعبية كبيرة بين البستانيين.

رائع

هجين ديفنايا طُوِّرَ على يد مُربِّين روس. من مزايا هذا الصنف رائحته الزكية التي تُذكِّر بالفراولة البرية. يتميز اللب الناضج بقوام متماسك، ولكنه حلو وعصير. ثماره كبيرة وطويلة. ينضج الحصاد في أوائل يونيو. في فصل الربيع الدافئ، يُمكن قطف أولى الثمار الناضجة في أواخر مايو.

إلسانتا

هذا الصنف هولندي. يتميز بإنتاجية عالية، إذ يصل إنتاج الشجيرة الواحدة إلى كيلوغرامين من التوت مع العناية المناسبة. تتميز ثمار الفراولة بكثرة العصير وصلابة الثمار، مما يجعلها مثالية للنقل لمسافات طويلة. ثمارها متوسطة الحجم ولونها أحمر. ومن مزاياها مقاومتها للعفن البودري وتعفن الجذور.

عسل

شجيرات هذا الصنف قوية وممتدة. السيقان والسويقات والمبايض منتصبة. يُنتج هذا الصنف الهجين ثمارًا حلوة ذات مذاق لاذع. يتراوح متوسط ​​وزن الثمار الناضجة بين 15 و20 غرامًا، ويبلغ أقصى وزن لها 35 غرامًا. ثماره قصيرة العمر، تصل إلى ثلاثة أسابيع.

أولبيا

يُعتبر هذا الهجين صنفًا مبكرًا جدًا، حيث تبدأ أولى ثماره بالنضج في منتصف مايو. الشجيرة الناضجة منتشرة، بسيقان منتصبة. أوراقها كبيرة، وحوافها مسننة. تتميز الثمار الناضجة برائحة فراولة مميزة. لبها متماسك، كثير العصارة، وحلو المذاق. هذا الهجين صنف حلو. ثمار الفراولة كبيرة، ويتراوح وزن الثمرة الناضجة بين 35 و45 غرامًا. في السنة الأولى بعد الزراعة، لا تزال الثمار صغيرة. وبحلول السنة الثالثة، تصل إلى أقصى حجم لها.

النضج المبكر

تنضج فراولة الحدائق المبكرة النضج في أوائل يونيو تقريبًا. ويستمر موسم نمو هذه الأنواع الهجينة حتى نهاية يونيو تقريبًا.

كاما

هذا الصنف الهجين من أصل بولندي، سهل الزراعة ولا يتطلب عناية كبيرة، ويُنتج محصولًا جيدًا. يمكن أن يصل إنتاج الشجيرة الواحدة إلى 1.3 كجم. يتميز بفترة إزهار طويلة، وتقع سيقان الأزهار تحت الأوراق، مما يحمي الثمار من الطيور وأشعة الشمس المباشرة. يتميز لحمه بالعصارة وحلاوته، ولونه أحمر داكن غني.

نابض بالحياة

شجيرة هجينة إنجليزية الأصل. تتميز بسيقان أزهار طويلة ترتفع فوق وريدة أوراقها. غلتها جيدة، حيث يصل إنتاج الشجيرة الكبيرة إلى 1.2 كجم. إذا كان الطقس باردًا في الربيع والصيف، فقد تزدهر مجددًا في الخريف. تنتشر الشجيرات بشكل معتدل.

موسكو

تتميز شجيرات هذا الصنف من الفراولة البستانية بأوراقها المتراصة على شكل وردة وسيقانها القوية والسميكة. وقد اكتسبت فراولة موسكوفسكايا شعبية كبيرة بفضل ثمارها الكبيرة والحلوة. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة عند النضج 85 غرامًا، وتكون الثمار مستطيلة ومسطحة عند الحواف.

منتصف أوائل

تُناسب الأصناف المبكرة المتوسطة المناخات المعتدلة، حيث لا يكون الربيع وأوائل الصيف دافئين دائمًا. تنضج هذه الأصناف الهجينة بحلول منتصف يونيو.

آسيا

تتميز الشجيرات بفترة إثمار طويلة، وهذا الصنف دائم الإثمار جزئيًا. يلاحظ البستانيون غلة صنف آسيا الجيدة. ثماره كبيرة، ويصل وزن أكبرها في مرحلة الإثمار الأولى إلى 75 غرامًا. في المراحل اللاحقة، يصل وزن الثمار إلى 50 غرامًا. يصل أقصى وزن لها إلى 100 غرام. شكلها مستطيل ومخروطي.

دارينكا

تقع النورات على سيقان طويلة، وتظهر الأزهار فوق الأوراق. من مزايا فراولة دارينكا مقاومتها للعفن البودري والعفن الرمادي. لونها بلون النبيذ الغني. دارينكا مناسبة للزراعة التجارية، وتتحمل ثمارها النقل الطويل.

كوكينسكايا

شجيرات هذا الهجين الناضجة منتصبة، ذات سيقان طويلة وسميكة. ثمارها ذات شكل مخروطي منفرج غير مألوف. قشرتها ناعمة ولونها أحمر داكن. يُثمر هذا الصنف مرة واحدة في الموسم.

أصناف الفراولة المتأخرة

تنضج أصناف الفراولة المتأخرة في الحديقة بنهاية يونيو. وهي مثالية أيضًا للزراعة في المناخات المعتدلة.

المملكة المتحدة

يتميز هذا الصنف البريطاني بثماره الكبيرة جدًا، التي يصل وزنها إلى 100 غرام. غلته جيدة، حيث يصل إلى 1.4 كيلوغرام للشجيرة. وهو من الأصناف القليلة التي تُنتج محصولًا وافرًا لمدة تصل إلى خمس سنوات من الزراعة. ومن بين المزايا، يمكن ملاحظة وجود مناعة ضد العفن البودري.

مالفينا

طُوِّر هذا الهجين في ألمانيا. مالفينا صنف فراولة حدائقي كبير الثمار، يصل وزنه إلى 85 غرامًا. ثماره غنية بالسكر، مما يجعلها حلوة المذاق ومثالية للحلويات.

رف

هجين سهل النمو وعالي الغلة. ثماره مُعدّة للحلوى. لبه غني بالسكر. تُنتج الشجيرات إنتاجًا جيدًا خلال السنوات الثلاث الأولى بعد الزراعة، ثم ينخفض ​​إنتاجها.

ذات ثمار كبيرة

ليس عليك اختيار أصناف فراولة عالية الغلة. يمكنك ببساطة زراعة فراولة كبيرة الثمار.

بيلروبي

ينضج حصاد هذا الصنف في آنٍ واحد. الثمار متوسطة الحجم، تزن حوالي 30-40 غرامًا. شكلها مخروطي ورقبتها مميزة. لون الفراولة قرمزي فاتح عند النضج.

كليري

هذا الهجين إيطاليّ المنشأ، ويُستخدم غالبًا للزراعة التجارية. يُعتبر كليري صنفًا مُعادًا، مما يجعله مناسبًا للزراعة في البيوت المحمية.

رائع

تتميز فراولة حديقة ديفنايا بشكلها غير المعتاد، فهي أصابعية وغير منتظمة. يُنتج هذا الهجين محصولًا متوسطًا يصل إلى كيلوغرام واحد، إلا أن هذا المحصول يقابله نكهة ممتازة لثماره الناضجة. قشرتها حمراء زاهية ولامعة. أما الفراولة الناضجة جدًا فتكتسب لونًا عنابيًا.

الأكثر ثمارًا

من أهم خصائص الفراولة في الحديقة، والتي يعتمد عليها العديد من البستانيين في اختيار الصنف، هي الغلة.

زينكور

صنف كبير الثمار، متأخر النضج، يصل وزن ثماره إلى 40 غرامًا عند اكتمال نضجه. شجيراته طويلة، وسيقانه قوية، وأوراقه ممتدة. لحمه متماسك، مما يجعله مناسبًا للنقل لمسافات طويلة وللبيع. نكهته حلوة ذات حموضة لاذعة. من مزايا هذا الصنف الهجين مقاومته لصقيع الشتاء.

باندورا

من السمات الفريدة لهذا النبات الهجين أن أزهاره تتطلب ملقحات، مما يجعله مناسبًا للزراعة الخارجية فقط. ثماره كبيرة الحجم عند النضج التقني، يصل وزنها إلى 40 غرامًا. لبه أحمر فاقع وعصير، ويحافظ على شكله أثناء التخزين والنقل. ومن السمات الفريدة أيضًا وجود البذور داخل القشرة، وليس على سطحها.

سان أندرياس

حتى عند اكتمال نضجها، يبقى لحمها متماسكًا ومقرمشًا عند قضمها. ومع ذلك، يبقى طعمها حلوًا. قشرتها سميكة، قرمزية اللون، أغمق قليلًا من لحمها. هذا الصنف من الأصناف الهجينة القليلة المقاومة لمعظم أمراض الفراولة.

روكسانا

في الأرض المفتوحة، يمكن حصاد ما يصل إلى 3 كجم من الفاكهة من الشجيرة. لون اللب أحمر داكن، وتكتسب الثمار الناضجة لونًا نبيذيًا. يكون الحصاد الأول للموسم كبيرًا، حيث يصل وزنه إلى 100 غرام. ويتراوح وزن الحصاد التالي بين 20 و40 غرامًا.

أصناف قابلة للترميم

ميزة الأصناف دائمة الإثمار هي إمكانية زراعتها في دفيئة. تُنتج هذه الأصناف محصولين أو ثلاثة في السنة.

مونتيري

يزهر طوال الموسم، من مايو إلى أكتوبر. إنتاجه متوسط، يصل إلى 550 غرامًا من الثمار للشجيرة الواحدة. يمكن للشجيرات أن تُثمر حتى أربع مرات في الموسم. عند النضج، يكون لون الثمار أحمر داكنًا، برائحة الفراولة الغنية.

الماس

ثمارها متوسطة الوزن، من ٢٠ إلى ٣٥ غرامًا. زُرعت هذه الفاكهة الهجينة في كاليفورنيا، لكنها تزدهر في مناخ وسط روسيا. لون لحمها الناضج قرمزي فاتح، بينما قشرتها أغمق بعدة درجات ولامعة.

إغواء

هذا الصنف مبكر النضج، حيث ينضج أول حصاد له في الأيام العشرة الأولى من يونيو. يمتاز هذا الهجين بإنتاجيته العالية. بدون رعاية مناسبة، يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 600 غرام من الفراولة. مع العناية الدقيقة، يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 1.3 كيلوغرام من الفراولة.

أحلى الأصناف

بالنسبة لأولئك البستانيين الذين يفضلون تناول الفراولة الطازجة، قام المربون بتطوير أصناف ذات محتوى عالي من السكر.

أونيجا

في مرحلة النضج التقني، يكون اللب متماسكًا، ولكنه حلو المذاق وعصير، ولونه قرمزي. قد يبقى طرف الثمرة مخضرًا حتى مع نضجها التام. الثمار صغيرة الحجم، يتراوح وزنها بين 13 و26 غرامًا.

جونيا سميدز

يتميز هذا الصنف بشجيرات قوية ومنتشرة، وأوراقه وردية مكتملة النمو. ثمار الفراولة مخروطية الشكل، ولونها أحمر فاقع. لبها غني بالسكر، وله نكهة لاذعة لذيذة.

الأناناس

صنفٌ غير مألوف، على عكس الأنواع الهجينة الأخرى، يتميز بلحمٍ حليبيٍّ، وبذور حمراء واضحة على القشرة. نكهة الفراولة حلوةٌ جدًا، مع لمحةٍ من الأناناس. ثماره صغيرة، يصل وزنها إلى 25 غرامًا.

مميزات زراعة المحصول والعناية به

تتم عملية إكثار الفراولة عن طريق الجذور أو الشتلات أو البذور. تعتبر طريقة البذور هي الأقل شعبية، وتستغرق وقتا طويلا وليست فعالة. تُزرع شتلات الفراولة في أوائل الربيع أو الخريف. يجب إعادة زراعة الشجيرات كل 3-4 سنوات. إذا لم يتم ذلك، سيقل إنتاج نباتات الفراولة عامًا بعد عام. يمكن إعادة الزراعة في الربيع أو الخريف. يُفضل استبدال الشجيرات القديمة جدًا بشتلات صغيرة.

تُفضّل الفراولة الريّ المتكرر، ولكن تجنّب التربة المُشبعة بالماء باستمرار، فقد يُسبّب ذلك تعفّن التوت.

لا تنسَ التسميد. في النصف الأول من الموسم، عندما تبدأ الشجيرات بالنمو، أضف النيتروجين إلى التربة. تُضاف الأسمدة المحتوية على النيتروجين قبل عقد الثمار. ثم يُضاف البوتاسيوم والفوسفور. لا يُنصح باستخدام السماد الطازج أو روث الدجاج لتسميد الفراولة.

غالبًا ما تُسبب أمراض الفراولة سوء الرعاية أو عدمها. في حال ظهور أي مرض، يجب البدء بالعلاج فورًا. كإجراء وقائي، يُرشّ الأحواض بخليط بوردو في أوائل الربيع.

شائع أمراض الفراولة:

• العفن البودري؛
• العفن الرمادي؛
• تعفن الجذور؛
• اللفحة المتأخرة؛
• أنثراكنوز؛
• الفوزاريوم؛
• العفن الأسود.

تشمل منتجات مكافحة أمراض الفراولة: هوم، وسكور، وخليط بوردو، وريدوميل، وفيتوفيرم، وكاربوفوس، وكوبروسكات. بعض الأمراض (التي تسببها الفيروسات) غير قابلة للعلاج تمامًا، وفي هذه الحالات، يجب اقتلاع شجيرات الفراولة وتدميرها.

هل أحتاج إلى تغطيته لفصل الشتاء؟

لا يُشترط تغطية الفراولة لفصل الشتاء فقط عند زراعتها في المناطق الجنوبية حيث يندر الصقيع الشديد. أما في المناطق الأخرى، فيُنصح بتغطية الشجيرات. مع أن معظم أنواع الفراولة المزروعة في الحدائق مقاومة للصقيع، إلا أن تغطيتها في الشتاء فكرة جيدة.

مع اقتراب منتصف الخريف، عندما تبدأ أوراق الشجيرات بالاحمرار، تُقطع حتى الجذور. تُجمع الأوراق وتُحرق. ثم تُغطى الأحواض بألياف زراعية أو أغصان شجر التنوب.