استخدام نترات الكالسيوم في تسميد الفلفل وقواعد الاجراء

يعلم البستانيون أن العناية الدقيقة وحدها لا تكفي لتحقيق محصول فلفل وفير. فالنباتات تحتاج إلى عناصر غذائية لتحفيز نموها، ونمو ثمارها بوفرة، ونموها. نترات الكالسيوم سماد متعدد الاستخدامات لمحاصيل الحدائق. لنلقِ نظرة على خصائص وقواعد استخدام نترات الكالسيوم على الفلفل الحلو، بالإضافة إلى تركيبها ومواعيد استخدامها.

لماذا يستخدم نترات الصوديوم في الحديقة؟

النترات ملح حمض النيتريك. وتُصنف النترات، حسب العناصر الأخرى التي تحتويها، إلى الأنواع التالية:

• البوتاسيوم؛
• الأمونيا؛
• الكالسيوم؛
• الأمونيوم والبوتاسيوم وغيرها.

تحتوي جميع أنواع الأسمدة على النيتروجين. يُعدّ هذا العنصر ضروريًا للنباتات بشكل خاص خلال فترة تكوين الجذور ونمو السيقان والكتلة الخضراء. فهو ضروري لتكوين الكلوروفيل، الذي يمتص ضوء الشمس. فبدون كمية كافية من النيتروجين، يُعيق نمو النباتات، ويتباطأ تكوين البروتين الخلوي - المادة البنائية للخلايا.

كل نوع من أنواع نترات الصوديوم له مناطقه وخصائص استخدامه الخاصة:

1. كالسيوم - نيتروجين (١٣٪)، كالسيوم (١٩٪). يُثبّت تركيب التربة، ويُعزّز إثراءها بالنيتروجين بشكل مُتاح للنبات. يحمي من الأمراض والآفات.
2. البوتاسيوم - بوتاسيوم (٤٦٪)، نيتروجين (١٣٪). يُحسّن عملية التمثيل الضوئي وامتصاص الأكسجين للنباتات.
3. الأمونيا - النيتروجين (٢٦-٣٤٪)، الكبريت (٣-١٤٪). يزيد مناعة النبات، ويزيد إنتاجيته، ويطيل مدة صلاحية الثمار.

يزيد التسميد بالملح الصخري من مقاومة تقلبات درجات الحرارة والظروف الجوية السيئة. يُعدّ تخصيب التربة ضروريًا عند زراعة المحاصيل في الهواء الطلق، ولكنه بالغ الأهمية عند الزراعة في البيوت الزجاجية، حيث تستنزف التربة بسرعة.

فوائد الأسمدة للفلفل

يحتاج الفلفل المُحب للحرارة إلى عناية وتغذية خاصة. إذا نقصت العناصر الغذائية، تُصاب النباتات بالأمراض، وتُنتج ثمارًا قليلة، وتصبح جدران الفلفل رقيقة وجافة.

ما هي فوائد نترات الكالسيوم:

• يعمل على تسريع امتصاص النيتروجين من التربة، مما يؤدي إلى نمو الساق والأوراق، وتسريع عملية التمثيل الضوئي؛
• يجعل الكالسيوم السيقان قوية ونحيلة، والأوراق طازجة وصحية؛
• يزداد عدد الأزهار التي تتطور إلى مبايض؛
• يزداد عدد الثمار الكاملة بنسبة 15-20٪؛
• يزيد المناعة ضد الأمراض الفطرية والآفات؛
• يصبح الفلفل أكثر لحمية وعصارة، وتتحسن جودة مذاقه، وتزداد مدة صلاحيته.

يعتبر التسميد بالملح الصخري مهمًا للحصول على بذور كاملة النمو، والتي يقوم العديد من البستانيين بتحضيرها بأنفسهم.

هام: عند استخدام جميع أنواع نترات البارود، من الضروري الالتزام الصارم بالجرعة والتوقيت حتى لا يتجاوز محتوى النترات في الثمار.

كيفية تحديد ما ينقص الفلفل الخاص بك بالضبط

ينعكس نقص العناصر الغذائية على مظهر نباتات الفلفل وأنماط نموها. كيف تعرف العناصر الغذائية التي يعاني منها الفلفل لديك؟

• الأوراق ضعيفة، تتحول بسرعة إلى اللون الأصفر، وتتساقط - نقص النيتروجين؛
• تجف حافة الورقة، وتنحني إلى الأسفل، وتتجعد أوراق الشجر - لا يوجد ما يكفي من البوتاسيوم؛
• اسوداد أوراق الشجر - أخضر داكن، مع مسحة زرقاء أو حمراء - نقص الفوسفور؛
• براعم قمية صغيرة تتساقط أو تتوقف عن النمو، تعفن قمي، بقع على الأوراق وتجعيدها - نقص الكالسيوم؛
• الأوردة أغمق من الجزء الرئيسي من الورقة – نقص الحديد؛
• أوراق فاتحة اللون مع لون أحمر أو أصفر بين العروق – منخفضة في المغنيسيوم.

يتفاعل الفلفل بحساسية مع أكثر من مجرد نقص العناصر الغذائية. فالنيتروجين الزائد يؤدي إلى كثافة الشجيرات وقلة الأزهار وعدم قدرة النبات على الثمار. كما أن للكالسيوم الزائد تأثيرًا سلبيًا: جفاف أوراق الشجر وتساقطها، وصغر حجم الثمار، وضعف النمو.

طريقة الاستخدام: كيفية تخفيف محلول الفلفل واستخدامه

من الخصائص المميزة لجميع أنواع نترات الصوديوم قابليتها للذوبان في الماء. تتوفر هذه المستحضرات على شكل حبيبات كبيرة.

يتلقى نظام جذر الفلفل جميع العناصر الغذائية في شكل محاليل مائية، وهذه هي الطريقة الوحيدة التي يتم بها امتصاصها بواسطة النباتات.

القواعد الأساسية لاستخدام الأسمدة:

• يتم تطبيق كافة الأسمدة بعد الري، عندما تكون التربة رطبة بشكل جيد؛
• درجة حرارة المحلول - 22-26 درجة مئوية، وهي نفس درجة حرارة الماء للري؛
• عندما تجف الطبقة العليا من التربة تحت الفلفل، تحتاج إلى تخفيف التربة بشكل سطحي.

يتم تنفيذ أنواع مختلفة من التسميد للفلفل مرة واحدة في الأسبوع كحد أقصى.

نترات الأمونيوم

يحتوي نترات الأمونيوم على أعلى نسبة من النيتروجين، ويُستخدم في بداية موسم النمو. هذا السماد مفيد لجميع النباتات، وخاصةً الفلفل. بعد انتهاء نمو النباتات السريع وبدء إنتاج الثمار، أي في النصف الثاني من الصيف، يُوقف استخدام نترات الأمونيوم. النسبة الموصى بها من السماد للفلفل هي ١٢ غرامًا لكل ١٠ لترات من الماء.

هام: يتم استخدام نترات الأمونيوم مع الأسمدة القلوية في التربة الحمضية.

التطبيق الورقي

يُفضّل عدم رشّ أوراق الفلفل بنترات الأمونيوم نظرًا لخطورة احتراقها. عند الحاجة، يُمكن تحضير محلول اليوريا.

نترات الكالسيوم

لا يزيد هذا السماد من الحموضة، لذا يُمكن استخدامه في أنواع مُختلفة من الترب. تُعادل نترات الكالسيوم الحموضة الزائدة، وتربط فائض الحديد والمنجنيز. يُضاف السماد خلال تحضير التربة للزراعة في الربيع. لا يُنصح باستخدامه في الخريف، لأن مُعظم النيتروجين يُفقد في التربة أثناء ذوبان الجليد. إضافة الكالسيوم دون دعم النيتروجين غير مُجدية، إذ لا يمتصه الفلفل.

بعد زراعة شتلات الفلفل، تتلقى الشجيرات فورًا العناصر الغذائية اللازمة للنمو، ويتجذّر النبات بسرعة أكبر، وينمو الجزء الأخضر بقوة. يزهر النبات بغزارة ويُثمر.

نضع السماد تحت الجذر وعلى الأوراق

خلال موسم النمو، استخدم محاليل التسميد. يذوب نترات الكالسيوم بسهولة في الماء، محتفظًا بجميع خصائصه المفيدة. تتغلغل مكوناته بسرعة في جميع أجزاء نبات الفلفل.

تركيبة السماد هي ٢٠ غرامًا من السماد لكل ١٠ لترات من الماء. هذه الكمية كافية لمساحة ١-١٫٥ متر مربع من أحواض الفلفل.

ضع السماد تحت الجذور، لترًا واحدًا لكل شجيرة. في حال تلف الأوراق أو تعفن البراعم، رُشّ الأوراق بمحلول 0.2%. تُمتص العناصر المفيدة عبر سطح الأوراق والسيقان.

البوتاسيوم

يُستخدم نترات البوتاسيوم كمحلول وحبيبات جافة. يُثبِّط البوتاسيوم نمو الكتلة الخضراء، ويُعزِّز نمو الثمار، مما يجعلها أكثر عصارةً وغنىً بالسكريات، وأكبر حجمًا.

للفلفل، استخدم ٢٠ غرامًا من السماد لكل ١٠ لترات من الماء. وتُطبق نفس النسب على التسميد الورقي. في الطقس الممطر، تحمي نترات البوتاسيوم من الأمراض الفطرية وتعفن الجذور.

جداول التغذية والتوقيت

تُستخدَم الأسمدة المعدنية وفقًا لإرشادات مُحدَّدة، لأنَّ فائض النيتروجين والكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى يُضرُّ بالفلفل. ينبغي على البستانيين الانتباه إلى تركيبة التربة في أراضيهم ومراقبة حالة نباتاتهم لتعديل أسمدتهم حسب الحاجة وإضافة العناصر الغذائية التي تحتاجها في الوقت المُناسب.

تسميد الشتلات بعد قطفها

تحتاج الشتلات إلى التسميد لبناء قوتها وعقد الثمار. يُنصح بثلاث جلسات تسميد قبل بدء الزراعة الخارجية. استخدم الأسمدة المعدنية بالتناوب مع الأسمدة العضوية، مع الحفاظ على الجرعة الصحيحة. تركيبة السماد لكل 10 لترات من الماء:

• السماد (كيلوغرام) أو فضلات الطيور (0.5 كيلوغرام) – يخفف في الماء ويترك لمدة 24 ساعة؛
• نترات الأمونيوم (5 جرام)، سوبر فوسفات (30)، كبريتات البوتاسيوم (10)؛
• سوبر فوسفات (20 جرام)، يوريا (5)، كبريتات البوتاسيوم (10).

يُجرى التسميد الأول بعد أسبوعين من الزراعة، عندما تبدأ شتلات الفلفل بالنمو. يُسمّد بسماد معدني. يُجرى التسميد الثاني بعد أسبوعين، ويُفضّل استخدام السماد العضوي. يُفضّل التسميد النهائي قبل زراعته في الموقع الدائم بـ 7-10 أيام.

بعد الزراعة في الأرض أو الدفيئة

للتذكير، يجب تحضير التربة قبل زراعة الفلفل. السماد المناسب هو التالي (لكل ١٠ لترات من الماء):

• نترات الكالسيوم – 15 جرامًا؛
• سوبر فوسفات – 30 جرامًا.

جهّز الأحواض مسبقًا، واترك التربة ترتاح لمدة أسبوع قبل زراعة الفلفل. بعد أسبوعين من زراعة شتلات الفلفل، سمّد التربة بنترات الأمونيوم (6 غرامات) وكبريتات البوتاسيوم والمغنيسيوم (20 غرامًا).

يختار العديد من البستانيين الأسمدة العضوية، أو مشروبات الأعشاب، أو مُحفِّزات النمو البيولوجية الجاهزة، ظنًّا منهم أنها أكثر صحةً، وصديقةً للبيئة، وأكثر أمانًا. كما يُمكن استخدام المُركَّبات المعدنية الجاهزة (راستفورين).

نحن نتغذى خلال فترة الإزهار

يحمي التسميد أثناء الإزهار الفلفل من فقدان المبايض، وتساقط الأزهار، وصغر حجم الثمار. ويُعد هذا النوع من التسميد مهمًا بشكل خاص خلال الطقس السيئ وقلة الضوء والدفء.

خيارات رش الشجيرات:

• السوبر فوسفات - ملعقة صغيرة لكل 5 لترات من الماء الساخن؛
• كبريتات المغنيسيوم، حمض البوريك - جرام واحد لكل 5 لترات من الماء.

يتم رش الشجيرات من زجاجة الرش في حالة عدم وجود الشمس.

أثناء الإثمار لنضج الثمار بسرعة

خلال فترة نمو الثمار، يتم استخدام الأسمدة البوتاسية مع الفوسفور، مما يحسن الطعم والحجم ويضمن تخزين الفلفل لفترة طويلة.

نسبة التسميد الموصى بها هي ملعقتان صغيرتان من السوبر فوسفات ونترات البوتاسيوم لكل ١٠ لترات من الماء. للحصول على محلول أكثر فعالية، يُنصح برش النباتات. يجب القيام بذلك قبل ١٠-١٤ يومًا من الحصاد. قبل الحصاد، اسقِ النباتات عدة مرات لإزالة أي نترات متبقية.

إذا تباطأ نمو الثمار، فإن الرش بمحلول اليوريا (30 جرامًا لكل 10 لترات من الماء) سيساعد في تسريع نمو النباتات.

عندما يظهر تعفن نهاية الزهرة، يتم ري الشجيرات باستخدام نترات الكالسيوم وكبريتات البوتاسيوم (ملعقة كبيرة من كل نوع لكل 10 لترات).

التوافق مع الأدوية الأخرى

يساعد نترات الكالسيوم الفلفل على النمو بشكل أقوى، وإنتاج أوراق الشجر، والحفاظ على قوة النبات مع حمايته من الأمراض. من المهم قراءة التعليمات قبل استخدام السماد.

لا يُنصح بخلط نترات الكالسيوم مع أنواع معينة من الأسمدة. تجنب استخدامها مع أنواع مختلفة من الأسمدة النيتروجينية لتجنب تجاوز الجرعة الموصى بها من النيتروجين.

يتم استخدام المركبات القلوية والمبيدات الحشرية ومحفزات النمو وكلوريد البوتاسيوم والهيومات في الأسمدة المنفصلة عن نترات الكالسيوم، مع مراعاة الفاصل الأسبوعي بين التطبيقات.

الإجراءات الاحترازية

يُصنف نترات الكالسيوم كمادة متوسطة الخطورة (الفئة 3)، لذا يجب توخي الحذر عند التعامل معه وتخزينه. يُحفظ السماد في كيس محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن 6 أشهر بعد الفتح. تمتص الحبيبات الرطوبة من الهواء بسرعة، لذا بعد الفتح، يُغلق الكيس بإحكام ويُحفظ بعيدًا عن متناول الأطفال والحيوانات.

عند التعامل مع نترات الصوديوم، ارتدِ قفازات وملابس واقية، واحمِ عينيك وجلدك من ملامسة الجسيمات. لا تُعطِ حبيبات الصوديوم للأطفال؛ راقبهم بعناية للتأكد من عدم وضعها في أفواههم. في حال الابتلاع، اشرب ما يصل إلى لتر من الماء واستشر طبيبًا.

من المهم أيضًا اتخاذ الاحتياطات اللازمة عند تسميد التربة وتطبيق الأسمدة عليها. لا تتجاوز الجرعات الموصى بها. تجنب تحضير محاليل أكثر تركيزًا أو وضع الحبيبات بالعين المجردة.

يحتاج الفلفل إلى التسميد في الوقت المناسب، وإلا فلن تحصل على محصول جيد. كما تعتمد جودة الثمار على استخدام الأسمدة. تساعد نترات الكالسيوم على تسريع نمو النبات، وزيادة المحصول، وجعل الفلفل أكثر عصارةً ولذيذًا.