- وصف نترات الكالسيوم
- مميزات وعيوب الدواء
- أنواع الدواء وخصائصه المفيدة للملفوف
- نترات الكالسيوم
- نترات الأمونيوم
- في أي الحالات تكون التغذية التكميلية ضرورية؟
- متى يتم تسميد أحواض الكرنب
- طرق التطبيق
- تغذية الشتلات
- التسميد عند الزراعة في أرض مفتوحة
- تحفيز النمو النشط
- لتشكيل الرأس
- مميزات الاستخدام على الموقع
- الحاجة إلى الأسمدة للمحاصيل المختلفة
- ملون
- البكيني أحد أبناء بكين
- بروكلي
- الملفوف الأبيض
- أنواع التربة
- الجرعة وتحضير المحلول العامل
- هل يمكن استخدامه مع أدوية أخرى؟
- احتياطات السلامة
- آراء البستانيين حول نترات الصوديوم
تُستخدم نترات الكالسيوم في الزراعة لتحسين جودة التربة الحمضية. وهي سماد نيتروجيني أساسي لنمو الكتلة الخضراء للنباتات. يُعزز استخدام نترات الكالسيوم على الكرنب نموه السريع. يساعد مزيج النيتروجين والكالسيوم في السماد النبات على امتصاص العناصر الغذائية بسهولة.
وصف نترات الكالسيوم
نترات الكالسيوم Ca(NO3)2 متوفرة على شكل مسحوق بلوري أو حبيبات. يتراوح لونها بين الأبيض والرمادي الفاتح. يحتوي الكيلوغرام الواحد من السماد على 155 غرامًا من النيتروجين و130 غرامًا من الكالسيوم. لتقليل الاسترطاب، تُضاف نترات الأمونيوم إلى المكونات الرئيسية بتركيز يصل إلى 7%.
مميزات وعيوب الدواء
من الممكن زيادة إنتاج الملفوف عدة مرات باستخدام نترات الكالسيوم.
- يتم تصنيع السماد من المواد الطبيعية الموجودة في التربة.
- لا يتراكم نترات الكالسيوم في رؤوس الملفوف.
- يساعد الكالسيوم على امتصاص النيتروجين وتوزيعه بالتساوي في جميع أنحاء النبات من الجذور إلى الأوراق.
- يزيد من مقاومة الملفوف للجفاف.
- يعمل على تسريع نمو وتكوين نظام الجذر.
- يزيد من مقاومة المحاصيل للأمراض.
- يحسن طعم ومظهر رؤوس الملفوف.
يمكن اعتبار ارتفاع قابلية امتصاص نترات الكالسيوم للرطوبة عيبًا. فعند تعرضها للرطوبة أثناء التخزين، تتكتل وتفقد قيمتها. كما أن الإفراط في استخدام نترات الكالسيوم أو تأخير إضافته قد يُبطئ نمو النبات.

أنواع الدواء وخصائصه المفيدة للملفوف
تُستخدم عدة أنواع من الأسمدة النيتروجينية في الزراعة.
نترات الكالسيوم
بخلاف الأسمدة المعدنية الأخرى المحتوية على النيتروجين، لا تُحمّض نترات الكالسيوم التربة. هذه الخاصية ضرورية للنمو الطبيعي للملفوف. يمنع الكالسيوم تراكم النترات في خلايا النبات، مما يُسرّع تكوين الرؤوس، ويُسرّع عملية النضج، ويُحسّن قابلية الملفوف للتسويق. يتمتع الملفوف بفترة صلاحية أطول بعد الحصاد.
نترات الأمونيوم
تحتوي نترات الأمونيوم على ما يصل إلى 35% من النيتروجين على شكل نترات الأمونيوم. في إنتاج الأسمدة، تُضاف المعادن إلى نترات الأمونيوم القياسية.
- يحتوي البوتاسيوم على أكثر من 40% من البوتاسيوم ويُستخدم في الخضروات التي تتطلب هذا المكون.
- تحتوي الأزوتوسلفات على الكبريت، والذي على الرغم من مشاركته في العمليات الأيضية، إلا أنه يثبط نمو الخضروات عند استخدامه.
- لا يُستخدم سماد الصوديوم في تربة السولونتز، بل يُستخدم لزراعة المحاصيل الجذرية.
- يُستخدم سماد النيتروجين والمغنيسيوم في التربة المشبعة بالمياه والحمضية. يحتوي على المغنيسيوم.
- يُستخدم هيدروكسيد الكالسيوم والأمونيوم كسماد مُركّب. يُعوّض نقص المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم. وهو أقلّ قابليةً للرطوبة، ويُخزّن بشكلٍ أفضل في البيئات الرطبة.

أثناء زراعة النباتات، تُستخدم جميع أنواع الأسمدة وفقًا لاحتياجات التربة والمحصول. وتُعدّ الأسمدة التي تحتوي على الكالسيوم مناسبةً بشكل خاص لتسميد الملفوف.
ينصح الخبراء باستخدام نترات الصوديوم في التربة التي تم فيها استخدام الأسمدة المحتوية على الماغنيسيوم والصوديوم سابقًا.
يساعد نترات الكالسيوم على إزالة المعادن الزائدة الضارة بالملفوف.
في أي الحالات تكون التغذية التكميلية ضرورية؟
التسميد النيتروجيني في الوقت المناسب يُساعد الملفوف على تكوين رأس قوي. كما أن حالة الأوراق تُحدد موعد الحاجة إلى التسميد.
علامات نقص النيتروجين:
- نقص نمو الأوراق؛
- ظهور بقع وأوردة فاتحة؛
- تجعيد الأوراق العلوية؛
- تأخر النمو.

عندما يكون هناك نقص في الكالسيوم تتحول الأوراق إلى اللون الأزرق.
متى يتم تسميد أحواض الكرنب
يتحلل نترات الكالسيوم بسهولة عند تعرضه للرطوبة، ويُغسل من التربة. لذلك، يُعدّ استخدام سماد الكالسيوم في الخريف غير مجدٍ. علاوة على ذلك، يُعدّ الكالسيوم ضعيف الذوبان، إذ يبقى في التربة ولا تمتصه النباتات جيدًا. وبدون النيتروجين، يؤثر هذا المعدن سلبًا على نمو الملفوف.
يُنصح باستخدام نترات الصوديوم عند الزراعة. لضمان فعالية الاستخدام، يُضاف السماد مباشرةً إلى حُفر الزراعة. في التربة الرملية، يُضاف السماد بجرعات صغيرة عدة مرات. تُساعد هذه الطريقة على تقليل تسرب السماد إلى الطبقات السفلى من التربة. أما في التربة الطينية والطمية، فيمكن إضافة السماد مرة واحدة عند الزراعة.

خلال نمو الملفوف، من الضروري تكرار التسميد بمحلول مائي من نترات الكالسيوم. تساعد حالة النباتات ومظهرها على تحديد توقيت إضافة النيتروجين والكالسيوم.
طرق التطبيق
في الربيع، عند زراعة الشتلات، أضف نترات الكالسيوم الجافة إلى الحُفر. لحماية الجذور الصغيرة من الاحتراق عند تعرضها للنيتروجين، رشّ الحبيبات بطبقة من التربة المُفككة. عند الري، يذوب السماد ويصل إلى الجذور بشكل مُيسّر.
بالإضافة إلى ذلك، يتم تطبيق الأسمدة عن طريق سقي الجذور أو رش الأوراق عند اكتشاف نقص في العناصر الغذائية.
تغذية الشتلات
إذا لم يُسمّد التربة مسبقًا عند زراعة شتلات الملفوف، يُمكن تغذية البراعم الصغيرة بعد أسبوع من الإنبات. يُخفّف المسحوق أو الحبيبات بالماء بمعدل غرام واحد لكل لتر. لمساحة زراعة متر مربع واحد، تكفي 5 لترات من المحلول.

التسميد عند الزراعة في أرض مفتوحة
عند الزراعة في الأرض، يُنصح بوضع نترات الكالسيوم الجافة تحت كل نبتة. انثر نصف ملعقة صغيرة من المسحوق في حفرة الزراعة، وغطِّها بطبقة لا تقل عن 3 سم من التربة الرخوة. ضع الشتلة بحيث لا يلامس السماد الجذور. اسقِها جيدًا بعد الزراعة.
في المساحات الكبيرة، من الممكن تسميد التربة بمعدل 20 جرام من نترات الصوديوم لكل متر مربع قبل الحرث.من الممكن تقديم محلول المغذيات السائل بعد أسبوعين.
تحفيز النمو النشط
تختلف احتياجات السماد النيتروجيني باختلاف مراحل نمو الملفوف. يُفضّل استخدام أعلى معدل في بداية تكوين الرأس، حيث يشهد هذا الوقت نموًا مكثفًا للأوراق وزيادة استهلاك النيتروجين.

يتم التسميد بالري تحت الشجيرة. هذه هي أسرع وأسهل طريقة لتوصيل العناصر الغذائية إلى الجذور. الرش أقل فعالية في تحفيز النمو. يحتاج كل نبتة إلى ما يصل إلى لترين من محلول تركيز قياسي (1 غرام لكل لتر). يساعد التخفيف الأولي والتغطية بعد الري على الاحتفاظ بأقصى قدر من العناصر الغذائية تحت كل شتلة.
لتشكيل الرأس
لا تحتاج أصناف الكرنب المبكرة إلى تغذية إضافية إذا كانت أوراقها في حالة جيدة. تُضاف تغذية ثالثة للأصناف المتأخرة والمتوسطة المتأخرة لتحفيز نمو وتكوين الرؤوس. يجب أن تكون الفترة الفاصلة بين الريات أسبوعين على الأقل. يُنصح بإضافة نترات الكالسيوم إلى أسمدة الصوديوم والبوتاسيوم بنسب متساوية.

خلال هذه الفترة، يمكنك توفير التغذية عن طريق الرش والري عند الجذور.لتجنب النمو المفرط لأوراق الملفوف على حساب تكوين الرأس، من الضروري التوقف عن التسميد في النصف الثاني من الصيف.
مميزات الاستخدام على الموقع
نترات الكالسيوم مناسبة لجميع المحاصيل. مع ذلك، يجب عدم الإفراط في استخدامها. لا يُنصح باستخدامها في المناطق التي استُخدمت فيها الأسمدة العضوية المحتوية على النيتروجين. يتراكم النيتروجين في الخيار والبطيخ. سيؤدي الإفراط في تسميد التربة في أحواض زراعة هذه المحاصيل إلى تدهور جودة الثمار.
الحاجة إلى الأسمدة للمحاصيل المختلفة
تستهلك أنواع مختلفة من الملفوف الأسمدة النيتروجينية وفقًا لخصائص نموها.

ملون
سمّد شتلات القرنبيط بمحلول ملح البارود (١٠ غرامات لكل دلو ماء) بعد ١٠ أيام من زراعتها في أرض مفتوحة. إضافة موليبدات الأمونيوم وحمض البوريك بنسب متساوية إلى المحلول يُحسّن نمو القرنبيط.
يجب إجراء تطبيق ثانٍ للسماد المركب مع إضافة الفوسفور والبوتاسيوم بنسب متساوية بعد 3 أسابيع من التطبيق الأول للسماد النيتروجيني.
البكيني أحد أبناء بكين
يتميز كرنب نابا برؤوسه الطويلة والفضفاضة، الغنية بالفيتامينات والمعادن. يُعتبر هذا الصنف مبكر النضج. لذلك، للحصول على رؤوس كبيرة ولذيذة، يكفي تسميد التربة بالنيتروجين قبل الزراعة، وإضافة مُكمّلات الفوسفور والبوتاسيوم بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة.

بروكلي
احتياجات البروكلي الغذائية مماثلة لاحتياجات القرنبيط. في هذه الأصناف، يُعد نقص البورون والموليبدينوم أكثر أهمية. يجب ألا يزيد التسميد بالنيتروجين عن مرتين، بفاصل زمني يتراوح بين 10 و14 يومًا.
الملفوف الأبيض
في زراعة أصناف متأخرة من الملفوف الأبيض يُنصح باستخدام نترات الأمونيوم قبل الزراعة وكأول سماد شامل يُضاف تحت الشجيرة. قد يُؤخر إضافة السماد لاحقًا تكوين السنابل. أما في المرة الثالثة، فإذا كانت النباتات غير مكتملة النمو، فيُفضل استخدام سماد مُركّب يحتوي على الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.

أنواع التربة
يتطلب الكرنب تركيبًا ونوعية تربة عالية الجودة. يُنتج محصولًا جيدًا في التربة السوداء الخصبة. أما في التربة الطينية، فقد لا يكون محصول الكرنب وفيرًا، حتى مع استخدام الأسمدة. عند زراعة الكرنب في التربة الرملية، يلزم زيادة التسميد.
الجرعة وتحضير المحلول العامل
لتحضير محلول الري، أضف الكمية المطلوبة من المسحوق أو الحبيبات إلى الماء وحركها. استخدم المحلول في نفس يوم التحضير. يفقد السماد فاعليته أثناء التخزين.
هل يمكن استخدامه مع أدوية أخرى؟
يتم خلط نترات الأمونيوم في محلول مع أي أسمدة تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم والكبريت حسب التعليمات الخاصة بالمستحضرات.

احتياطات السلامة
عند استخدام نترات الصوديوم، ارتدِ معدات حماية قياسية لليدين والجهاز التنفسي. عند تخزين المنتج، من المهم تجنب تناول هذه المادة الشبيهة بالسكر عن طريق الخطأ. في حال ابتلاعها، استشر الطبيب فورًا.
آراء البستانيين حول نترات الصوديوم
فاسيلي ميخائيلوفيتش، منطقة نوفغورود
نترات الصوديوم مفيدة للكرنب. حتى الشتلات الضعيفة تُنتج محصولًا رائعًا إذا رشيتها في الوقت المناسب. لكنني دائمًا أحذر من الإفراط في الرش. سمعت أن النترات ضارة جدًا بالصحة.
مارينا، منطقة كيميروفو
أُخصّب التربة دائمًا بالملح الصخري عند زراعة الشتلات. لم ينفد الملفوف لديّ قط. على عكس السماد الطبيعي، الذي يُشيد به البستانيون كثيرًا، فإن الملح الصخري يُكلّف بنسات. ولم ألاحظ أي تغيير في طعمه. هذه ليست السنة الأولى التي أزرعه فيها.











