بعد الاطلاع على طماطم Pink Unicum f1، قرر العديد من البستانيين زراعة هذه الفاكهة الغريبة. أول ما يجذب الجميع هو إنتاجيتها العالية. كما أن خصائص الثمرة نفسها مهمة. تتميز الطماطم بشكلها المنتظم ولونها الجميل، كما تتميز بمذاقها الممتاز وقوامها المتماسك. فيما يلي وصف لهذا الصنف من الطماطم.
وصف الطماطم
طُوِّرَت طماطم "يونيكوم بينك" في هولندا. في البداية، كان هذا الصنف مُخصَّصًا للزراعة الصناعية على نطاق واسع في دفيئات زراعية كبيرة مُدفَّأة مركزيًا. اعتمد الصنف الهجين F1 على إنتاجية عالية مع استخدام أقل قدر من الأسمدة الصناعية. لاحقًا، وبعد دراسة وصف صنف "يونيكوم بينك"، اهتمَّ به أيضًا أفرادٌ عاديون.

تمت زراعة هذا النبات بنجاح، ليس فقط في الدفيئة، بل في الهواء الطلق أيضًا. كانت الثمار الناضجة جميلة وشهية. كما لاقت نكهة الطماطم استحسانًا كبيرًا. واليوم، يُعدّ من ألذّ أنواع الطماطم المزروعة تجاريًا.
الخصائص الرئيسية للصنف Pink F1 هي كما يلي:
- إنتاجية الشجيرة عالية. أوراقها قليلة، لذا تذهب معظم العناصر الغذائية إلى الثمار. تُنتج كل شجيرة 3-4 عناقيد طماطم، كل منها يحتوي على 4-6 حبات طماطم. مع العناية المناسبة، يصل إنتاج النبات إلى 17 كجم/م² من المساحة المزروعة.
- طعمها يشبه الطماطم بشكل واضح. للثمار رائحة طيبة لاذعة قليلاً. الطماطم خالية من الألياف الصلبة والفراغات. قشرتها رقيقة لكنها قوية، تقاوم حتى أقوى الضغوط. هذا ما يجعلها مثالية للنقل.
- ثمارها مستديرة ومثالية هندسيًا. الطماطم الناضجة قرمزية اللون مع مسحة وردية. تبدو رائعة على المائدة، سواءً كاملةً أو مقطعةً إلى شرائح في السلطة. قشرتها اللامعة تُضفي عليها جاذبيةً خاصة. طماطم يونيكوم تجذب كل زبائنها تقريبًا.
- فترة النضج متوسطة. عادةً، تستغرق حوالي ١١٠-١٢٠ يومًا من لحظة زراعة البذور حتى ظهور أولى الثمار. بعد ذلك، تُثمر الشجيرات لعدة أشهر، مما يُسعد البستانيين بحصاد وفير.
صنف يونيكوم F1 مناسب للزراعة في الهواء الطلق، بشرط عدم وجود تقلبات كبيرة في درجات الحرارة خلال النهار. يتحمل النبات الجفاف جيدًا إذا سُقي جيدًا يوميًا بعد غروب الشمس.

المزايا والعيوب
خلال عملية الاختيار، بذل العلماء كل جهد ممكن لتطوير محصول قابل للحياة ومقاوم للتأثيرات الخارجية.
المزايا التي لا شك فيها لهذا التنوع هي:
- من السهل زراعتها والعناية بها؛
- عائد مرتفع على مدى فترة طويلة؛
- المناعة ضد معظم الأمراض؛
- معدل بقاء جيد بعد الأضرار الميكانيكية أو الآفات؛
- طعم ممتاز وجاذبية بصرية؛
- يمكن استخدامها في تحضير كافة أنواع الأطباق؛
- الحفاظ على جميع الصفات أثناء التجميد والحفظ؛
- النضوج السريع للفواكه الخضراء؛
- مقاومة النقل والاهتزاز وتغيرات درجات الحرارة.
من العيوب البسيطة هي الحاجة إلى ربط الفروع بشكل منتظم.
تنضج الثمار الجديدة بسرعة كبيرة، وتحتاج الشجيرات إلى الدعم كل 2-3 أيام.

آراء البستانيين حول الطماطم
نينا، 35 عامًا، نوفوروسيسك:
جدتي تزرع هذا الصنف من الطماطم منذ عدة سنوات. تُحفظ النباتات في دفيئة مُدفأة. بفضل هذا، نحصد من أبريل إلى أكتوبر. تتطلب الطماطم عناية مُستمرة، لكن الأمر يستحق ذلك. يتراوح متوسط وزن الثمرة بين 200 و300 غرام، ويصل بعضها إلى 600 غرام. في السوق، تُباع طماطمنا الوردية في دقائق. ينجذب المشترون فورًا لرؤية الثمار الوردية الجميلة والكبيرة.
فلاديمير، 62 عامًا، نوفوتشركاسك:
أقضي الصيف كله في بيتي الريفي، مما يمنحني الكثير من وقت الفراغ. سمعتُ عن صنف طماطم "يونيكوم" وقررتُ البدء بزراعته للبيع. فوجئتُ بمقاومته للأمراض والشمس وانخفاض درجات الحرارة ليلاً. تُنتج الشجيرات بغزارة، والثمار جميلة ولذيذة. في موسمي الأول، كسبتُ ما يكفي من المال من الطماطم فقط لشراء محراث جيد. إنه صنف ممتاز، أنصح به بشدة.
فارفارا، 55 عامًا، زيلينوجراد:
جربتُ زراعة يونيكوم لأول مرة العام الماضي. لهذا الصنف إيجابياته وسلبياته. من إيجابياته، ثماره تنضج بسرعة، لذيذة وجميلة. من سلبياته، تنمو الطماطم بشكل كبير لدرجة أنها عندما تنضج، لا تُصلح إلا للعصائر والمربى. وليست مثالية للسلطات.










