أوصاف أفضل 20 نوعًا من الكرز لمنطقة موسكو وزراعتها والعناية بها

عند اختيار أصناف الكرز لمنطقة موسكو، من المهم مراعاة عدد من المعايير المهمة. أولًا وقبل كل شيء، مراعاة مناخ المنطقة. تتميز منطقة موسكو بصقيع شتوي شديد وتقلبات في درجات الحرارة في الربيع. يجب مراعاة هذه العوامل عند اختيار الصنف. يجب أن يكون مقاومًا لدرجات الحرارة المنخفضة والصقيع المتكرر.

السمات الإقليمية لمنطقة موسكو

تتمتع منطقة موسكو بمناخ معتدل، حيث تنخفض درجات الحرارة بوتيرة أقل من المناطق الشمالية. كما أن هذه المنطقة لا تعاني من الجفاف الذي تشهده المناطق الجنوبية. ومع ذلك، عند اختيار صنف الكرز، من المهم مراعاة عدة عوامل، مما يضمن حصادًا وفيرًا.

الأنواع والغرض

للزراعة في منطقة موسكو، يُفضّل اختيار أصناف مُحددة تُناسب مناخ المنطقة. تُعرف اليوم العديد من أصناف هذا المحصول، وتُصنّف إلى فئات مُختلفة حسب استخدامها.

مبكر

يبدأ حصاد الكرز المبكر في منطقة موسكو عادةً من منتصف يونيو إلى أواخره. في بعض الحالات، قد يبدأ المحصول بالإثمار في أوائل الصيف.

متوسط

تبدأ أصناف منتصف الموسم بالإنتاج في أواخر يونيو أو أوائل يوليو. وفي حالات نادرة، يحدث هذا في منتصف أو أواخر يوليو.

متأخر

تنضج هذه الأصناف من الكرز متأخرًا عن غيرها، وتبدأ بإثمارها من منتصف يوليو إلى أواخره.

مقاوم للشتاء

عند اختيار الصنف، ركّز على مقاومة الصقيع. لمنع موت الشجرة الصغيرة في سنواتها الأولى، اختر أصنافًا مثل إيبوت، أو كراسنايا جوركا، أو جرونكافايا.

التلقيح الذاتي

عند اختيار صنف واحد لحديقتك، يُفضّل التركيز على الأصناف ذاتية التلقيح. من أشهر هذه الأصناف: فاتيجا، وإيبوت، وأوفستوزينكا. كما يُعدّ صنفا فاليري تشكالوف وتيوتشيفكا مناسبين.

حلو

يُفضّل العديد من البستانيين أصناف الكرز الحلو. أشهرها فاليري تشكالوف، وفيدا، وإيبوت.

منخفضة النمو أو قزمة

تُعدّ الأصناف متوسطة الحجم مثالية لمنطقة موسكو. ومع ذلك، تُعتبر الأشجار القزمة القصيرة أكثر ملاءمة. تجدر الإشارة إلى أنها أقل متانة، لذا لا تستطيع أغصانها تحمّل الرياح القوية لفترات طويلة. من الأصناف الصغيرة نسبيًا: كراسنايا جوركا، وتيوتشيفكا، وإيبوت.

ثمار صفراء

لا يتمتع الكرز الأصفر بنفس نكهة الكرز الأحمر الغنية. ومع ذلك، يزرع الكثير من سكان منطقة موسكو أيضًا أصنافًا صفراء الثمار. أشهرها أورلوفسكايا يانتارنايا ولينينغرادسكايا. أما الصنف الأكثر شيوعًا فهو بريوساديبنايا الأصفر.

مقاومة لداء الفطريات الفطرية وداء المونيليوسيس

عند اختيار الصنف، يُفضّل العديد من البستانيين الأشجار المقاومة لداء المونيليوسيس وداء الفطريات الفطرية، ومن بينها: أوفستوزينكا، وفاتز، وبريانسكايا روزوفايا.

الأصناف الموصى بها

تتوفر مجموعة واسعة من أصناف الكرز المناسبة للنمو في منطقة موسكو، مما يسمح لك باختيار الخيار الأفضل.

فاليري تشكالوف

زُرعت هذه الشجرة الكرزية المبكرة في خمسينيات القرن الماضي، وحظيت بشعبية كبيرة منذ ذلك الحين. تتميز بطولها المعتدل، إذ يصل ارتفاعها إلى ستة أمتار، وجذعها السميك. كما تتميز بتاج عريض متوسط ​​الكثافة.

هذا محصول منتصف الموسم، يبدأ بالإثمار في عامه الخامس. يمكن أن تنتج الشجرة الواحدة ما يصل إلى 60 كيلوغرامًا من الكرز. الثمار كبيرة الحجم، يصل وزنها إلى 8 غرامات، ولونها أحمر داكن. الساق ملتصقة بإحكام بالثمار.

يُستخدم هذا الصنف بكثرة في التعليب. يتميز بمقاومة متوسطة للصقيع، حيث تتحمل الشجرة درجات حرارة تصل إلى -23 درجة مئوية. قد يؤدي تكرار الصقيع إلى موت 60-70% من براعم الأزهار. النبات عرضة للإصابة بفطريات الكوكوما والعفن الرمادي، كما يُعتبر مقاومًا نسبيًا للعدوى الفطرية الأخرى.

إدخال

هذا صنف مبكر، يُثمر في أواخر يونيو. يصل ارتفاع الشجرة إلى 4 أمتار، ولها تاج هرمي عريض. يمكن أن تنتج ما بين 25 و50 كيلوغرامًا من الثمار. يتغير لون الكرز مع نضجه، ليصبح أسود تقريبًا. تزن الثمار حوالي 5 غرامات، وتنفصل بسهولة عن السيقان. أما من الداخل، فاللب حلو وعصير.

مع ذلك، لهذا الصنف بعض العيوب. قد تتشقق الثمار أثناء هطول الأمطار. تتطلب هذه الشجرة تركيبًا تربةً دقيقًا. من مزاياها مقاومة الصقيع والالتهابات الفطرية، وطول فترة صلاحيتها، وسهولة نقلها.

سيوباروفا الشعبية

يُعتبر هذا المحصول ذاتي التلقيح، حيث تصل نسبة التلقيح الذاتي إلى 90%. وقد طُوّر هذا الصنف من قِبل علماء بيلاروسيين. يتميز بشجرة ضخمة يصل ارتفاعها إلى 5-6 أمتار. يتميز بتاج عريض، ويُنتج 55 كيلوغرامًا من الفاكهة.

تُنتج الثمار الأولى بعد أربع سنوات من الزراعة. لونها قرمزي وقشرتها ناعمة. يزن الثمار 6 غرامات. يتحمل هذا الصنف الصقيع والرياح جيدًا، وتتحمل أغصانه القوية حتى تساقط الثلوج الكثيفة.

يُعتبر هذا الصنف سهل العناية بتركيبة التربة. يتميز بنضج ثماره المنتظم ومقاومته لداء الكوكومايسيز والفطريات الأخرى.

أوفستوزينكا

أُضيف هذا الصنف إلى سجل الدولة مؤخرًا نسبيًا، عام ٢٠٠١. يتميز بأشجار صغيرة سريعة النمو. شجرة الكرز لها تاج كروي كثيف.

تُثمر الشجرة أول ثمارها بعد 4-5 سنوات. يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 16 كيلوغرامًا، وتزن كل ثمرة 5 غرامات، وهي بيضاوية الشكل ولونها أحمر. هذا الصنف مقاوم للأمراض الفطرية.

مزرعة صفراء

يُعتبر هذا الصنف المبكر ذاتي التلقيح. تنمو شجرته بسرعة، لكنها لا تُثمر إلا بعد ست سنوات. ثماره صفراء ومستديرة، تزن 5.5 غرام.

لب الثمرة كثير العصارة، عديم اللون. طعم الكرز حلو وحامض. لا يتشقق الثمار في المطر. ومن مزايا هذا الصنف مقاومته للصقيع المتكرر.

الغيرة

يُثمر هذا الصنف منتصف الموسم في أواخر يونيو. يبدأ بالإثمار بعد خمس سنوات. أشجاره متوسطة الحجم وسريعة النمو. يُنتج كل محصول ما يصل إلى 30 كيلوغرامًا من التوت.

الثمار حمراء داكنة، ويزن وزنها من ٥ إلى ٨ غرامات. ينفصل الساق بسهولة عن الثمرة دون أن يُفرز عصيرًا. هذا الصنف مقاوم للصقيع والفطريات، ولا يتشقق ثماره عند هطول المطر.

تيوتشيفكا

هذا المحصول متأخر النضج، وهو غير ذاتي التلقيح تقريبًا. يُعتبر هذا النبات صنفًا عالي الغلة. أشجاره متوسطة الحجم وسريعة النمو، وتتميز بشكلها الكروي. يمكن حصاد أولى ثماره بعد خمس سنوات. لونها داكن، وتحتوي على لب غضروفي. يزن التوت حوالي 5 غرامات.

الشجرة مقاومة للصقيع. بدون مأوى، تتحمل درجات حرارة تصل إلى -٢٥ درجة مئوية. ثمارها لذيذة، ويمكن تخزينها بسهولة ونقلها.

مع ذلك، تُسبب الرطوبة العالية تشقق الثمار، وتنفصل الثمار بسهولة عن السيقان. الشجرة مقاومة لمرض داء المونيليوز.

فاتح

أُضيف هذا الصنف، الذي يُزرع في منتصف الموسم، إلى سجل الدولة عام ٢٠٠١. أشجاره متوسطة الحجم، لا يتجاوز ارتفاعها ٥ أمتار. تاجه كروي الشكل. يُثمر النبات خلال ٤-٥ سنوات.

يمكن أن تنتج الشجرة الواحدة ما يصل إلى 50 كيلوغرامًا من الفاكهة. ثمارها مستديرة الشكل، ويزن كل ثمر 6 غرامات. لون الكرز أصفر محمر. أما داخلها، فيتميز بلحم وردي باهت وصلب.

هذا المحصول مقاوم للصقيع، لكن براعمه أقل مقاومة له. النبات محصن ضد الفطريات تقريبًا. عيبه الرئيسي هو ميله لإنتاج الصمغ.

تشيرماشنايا

هذا صنف جديد نسبيًا، يُنتج ثمارًا صفراء. أُدرج في سجل الدولة عام ٢٠٠٤. أشجاره متوسطة الحجم، لا يتجاوز ارتفاعها ٥ أمتار. تاجه بيضاوي الشكل. تظهر أولى الثمار بعد ٤-٥ سنوات. تُنتج الأشجار الصغيرة ١٢ كيلوغرامًا من التوت، بينما يُمكن أن تُنتج الشجرة الناضجة ٣٠ كيلوغرامًا.

يتطلب هذا الصنف ملقحات. ثماره صفراء ذات لون وردي، تزن 4.4 غرام. يتميز بلحمه المتماسك والعصير ونكهته الحلوة اللاذعة. كما أنه مقاوم للصقيع والفطريات. ويُعتبر قصر مدة صلاحيته عيبًا.

راديتسا

يتميز هذا الصنف بسرعة نموه، حيث يصل ارتفاعه إلى 4 أمتار. تاجه متوسط ​​الكثافة. يتطلب التلقيح. يبدأ حصاده بعد 4-5 سنوات. ثماره مستطيلة وداكنة اللون. وزن الثمار 4.5 غرام. تنفصل السيقان بسهولة عن الفروع. يتحمل هذا الصنف درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية. كما أنه مقاوم لداء الفطريات المبيضية (المونيليوزيس) وداء الفطريات الفطرية (الكوكوميكوسيس).

في الطقس الممطر لا تتشقق الثمار.

فيدا

يُزرع هذا الصنف المتأخر النضج في المناطق الوسطى. شجرته مدمجة، لا يزيد ارتفاعها عن مترين ونصف، مما يُسهّل العناية بها بشكل كبير. يتميز النبات بتاجه المستدير.

ثمارها داكنة اللون، ويزن كل منها 6 غرامات. تنتج النبتة الواحدة ما بين 25 و65 كيلوغرامًا من الثمار. يسهل نقلها. تتميز الشجرة بمقاومتها للصقيع، ونكهتها الحلوة، وتنوعها.

أورلوفسكايا الوردي

يتميز هذا الصنف الحلو بفترة نضج منتصف الموسم. يبدأ الحصاد في منتصف يوليو. يصل ارتفاع الشجرة إلى 3.5 متر. تاجها هرمي الشكل. يُحصد أول ثمارها بعد ثلاث سنوات.

الثمار مستديرة، وزنها 4 غرامات. لونها وردي، ولحمها كثير العصارة. الشجرة مقاومة نسبيًا للفطريات، ومتوسطة مقاومة الصقيع.

ميتشورينكا

هذا صنف متأخر النضج، يُثمر في غضون 5-6 سنوات. شجرته متوسطة الحجم، تتميز بسرعة نموها. ثماره داكنة اللون، ويزن كل ثمر 7 غرامات. يتميز ثمرها بساق قصير ينفصل بسهولة عن البراعم.

هذا الصنف متعدد الاستخدامات وسهل النقل. يتطلب النبات الملقحات، ويمكن زراعته بسهولة في منطقة موسكو. كما أنه مقاوم للصقيع والجفاف، ومقاوم لمرض الكوكومايكوسيس.

بريانسك الوردي

طُوِّر هذا الصنف حديثًا نسبيًا. عند زراعته وفقًا للممارسات الموصى بها، يُنتج محصولًا وفيرًا. يُعتبر نباتًا متأخر النضج. يمكن أن تنتج الشجرة الواحدة من 20 إلى 30 كيلوغرامًا من الثمار. ثماره مستديرة وردية اللون، وقشرتها مرقطة. تزن الثمار 5 غرامات، ولحمها أصفر.

يتميز هذا الصنف ببطء نموه، حيث لا يُحصد إلا بعد خمس سنوات. يُمكن تخزين ثماره في الثلاجة لمدة أسبوعين. يُعرف بتنوعه، إذ يتحمل الصقيع المتكرر بسهولة. كما أنه مقاوم لداء المونيليوسيس وداء الكوكومايكوسيس.

هدية إلى ستيبانوف

أُضيف هذا الصنف الجديد إلى سجل الدولة عام ٢٠١٥ فقط. ينضج الثمار في منتصف يوليو. يصل ارتفاع الشجرة إلى ٣.٥ أمتار، ولها تاج هرمي الشكل. يبدأ الحصاد بعد أربع سنوات. تُنتج كل نبتة ٦٠ كيلوغرامًا من الثمار داكنة اللون، وزنها ٤ غرامات.

يتميز الكرز الحلو بنكهة حلوة. يُنصح بقطفه فور نضجه، وإلا سيتساقط عن الشجرة. يمكن استخدامه للتعليب، لكن قابليته للنقل محدودة. يتميز بقشرة رقيقة جدًا.

لينينغراد بلاك

يتميز هذا الصنف بحجمه المتوسط، وتاجه مترامي الأطراف. ثماره على شكل قلب ولونها عنابي داكن. يتميز الكرز بطعم حلو مع مرارة خفيفة. ينضج الثمار متأخرًا ولا يتساقط.

لينا

هذا الصنف متأخر النضج، له شجرة متوسطة الحجم ذات تاج مستدير. يحتاج النبات إلى مُلقحات. يبدأ الإثمار بعد أربع سنوات. ثماره كبيرة وداكنة اللون، ويزن 6-8 غرامات.

النبات مقاوم لمعظم الأمراض، ولا يتأثر بداء الكوكومايكوسيس أو داء المونيليوزيس، كما أنه مقاوم لمرض الكلاستروسبوريوم.

تيريموشكا

يتميز هذا الصنف بفترة نضج منتصف الموسم. أشجاره صغيرة الحجم وذات تاج مستدير. يحتاج النبات إلى مُلقحات. يُنتج ثمارًا داكنة اللون تزن 6 غرامات. يتميز التوت بنكهة حلوة، ويكاد لا يتشقق في الطقس الممطر.

تتحمل هذه الشجرة درجات حرارة تصل إلى -٣٤ درجة مئوية. كما أنها مقاومة جدًا للفطريات. تتميز ثمارها بقوام متين وسهولة نقلها.

التل الأحمر

طُوِّر هذا الصنف المبكر النضج عام ٢٠٠١. يتميز بإثماره المبكرة. يمكن الحصول على أول حصاد بعد أربع سنوات. تنتج كل شجرة ٤٥ كيلوغرامًا من الكرز. الأشجار صغيرة الحجم وذات تاج مستدير. يمكن حصاد الثمار في منتصف يوليو.

هذا الصنف مُعقم ذاتيًا، لذا فهو يحتاج إلى مُلقحات. ثماره مستديرة ومُتجمعة، ذات طعم حلو لاذع قليلاً. لون التوت ذهبي، ويزن 5 غرامات.

جرونكافايا

يتميز هذا الصنف المبكر بسرعة نموه. تنضج ثماره في أواخر يونيو. يُحصد أول حصاد بعد أربع سنوات. يُعتبر هذا الصنف مُعقمًا ذاتيًا ويحتاج إلى مُلقحات. يمكن أن تُنتج الشجرة الواحدة ما يصل إلى 30 كيلوغرامًا من الثمار. يصل ارتفاع النبات إلى 4-5 أمتار.

الثمار على شكل قلب، داكنة اللون. يبلغ متوسط ​​وزنها 4.6 غرام. هذا الصنف مقاوم لمرضي داء المونيليوسيس وداء الكوكومايكوسيس. الكرز مناسب للنقل. يتميز المحصول بمقاومته للجفاف وتحمله لدرجات حرارة تصل إلى -27 درجة مئوية.

كيفية اختيار الصنف المناسب

عند اختيار صنف للزراعة في منطقة موسكو، ضع في اعتبارك مناخ المنطقة. حتى المحاصيل المُخصصة للمناطق قد تتضرر من الصقيع.

يحتاج الكرز الحلو إلى مناخ دافئ وتربة خصبة وإضاءة كافية. نادرًا ما تتوفر هذه الظروف في منطقة موسكو. لذلك، يعمل المربون على زيادة قدرة النبات على التحمل.

وقت النضج

يمكن زراعة أنواع مختلفة من الكرز في منطقة موسكو. تُثمر الأشجار المبكرة النضج في النصف الثاني من يونيو. تبدأ أصناف منتصف الموسم بالإثمار في منتصف يوليو. أما الكرز المتأخر النضج، فيُثمر في أغسطس.

متطلبات التربة

لا يتحمل الكرز التربة الثقيلة جيدًا. كما أن التربة الرملية الخفيفة غير مناسبة. تُعتبر التربة الطينية المغذية مثالية. لا يُنصح بالزراعة في التربة العميقة.

المياه الراكدة تؤدي إلى موت الشجرة.

مقاومة الصقيع

للزراعة في منطقة موسكو، يُفضّل اختيار نباتات مقاومة للصقيع. يُقدّم المُربّون اليوم العديد من الأصناف التي تتحمّل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية.

كيفية الزراعة في الأرض المفتوحة

لضمان نمو جيد للمحصول وحصاد وفير، من المهم تنفيذ أعمال الزراعة بشكل صحيح.

توصيات لاختيار المواعيد النهائية

يمكن زراعة أشجار الكرز في الربيع أو الخريف. إذا كنت ستزرعها في الخريف، فالأفضل أن يتم ذلك في سبتمبر أو أكتوبر. بالنسبة لمنطقة موسكو، يُعد أوائل أكتوبر هو الوقت الأمثل. من المهم الزراعة قبل الصقيع الأول.

إذا تم شراء الشتلات في الربيع، فإن زراعتها في ذلك الوقت مقبولة أيضًا. يُنصح باختيار وقت محدد بناءً على حالة الطقس. يتم ذلك قبل تفتح البراعم، بين فترات صقيع الربيع. عادةً ما تُزرع أشجار الكرز في أواخر أو أوائل مايو. في أوائل الربيع، يمكن تأجيل الزراعة إلى أوائل أبريل. مع ذلك، لا تُزرع الشجرة في الصيف.

كيفية اختيار وتحضير مواد الزراعة

لضمان حصاد وفير، من المهم اختيار الشتلات المناسبة. يُفضل شراء مواد الزراعة من مشاتل متخصصة. كما يمكنك التواصل مع بائعين موثوقين.

الأشجار التي يبلغ عمرها عامين مناسبة للزراعة. من المهم أن يكون تاجها متماسكًا. يجب أن يكون للشجرة ثلاثة إلى أربعة فروع كاملة يصل طولها إلى 40 سم. يجب ألا يقل قطر الجذع عن 15 ملم. يصعب نقل النباتات التي يزيد عمرها عن عامين. في هذه الحالة، هناك خطر كبير من عدم بقائها.

ومن المهم ملاحظة أن جذور الشجرة يجب أن تكون متطورة بشكل كافٍ، وخالية من النمو أو المناطق التالفة، ويجب أن يصل طولها إلى 30 سنتيمترًا.

قبل الشراء، افحص حالة اللحاء. يجب أن يكون أملسًا ومتجانسًا، دون أي تلف. إذا كان اللحاء مجعدًا، فهذا يدل على جفاف مفرط للنبات، ولن ينمو هذا النبات. كما أن حالة البراعم، المسؤولة عن ظهور البراعم الجديدة، مهمة أيضًا. يجب أن تكون نابضة بالحياة وغير متضررة.

متطلبات الجيران

للكرز جذور قوية وسطحية، مما قد يُسبب إزعاجًا للنباتات المجاورة. لذلك، يُنصح بعدم زراعته بالقرب من المحاصيل التالية:

1. أشجار التفاح فاكهة تفاحية تتفوق على الفواكه ذات النواة. يجب ألا تقل المسافة بين أشجار التفاح والكرز عن 10 أمتار.
2. يتنافس الكمثرى مع الكرز على العناصر الغذائية، مما يؤثر سلبًا على إنتاجية كلا النباتين.
3. تُصاب أشجار التوت بنفس الأمراض، ما يُتيح لها نقل العدوى. يُوصي الخبراء بالحفاظ على مسافة لا تقل عن 15 مترًا.
4. تختلف متطلبات العناية بأشجار المشمش والخوخ. يجب إبقاء أشجار الكرز على بُعد 7 أمتار على الأقل.
5. تساهم نباتات الباذنجان في انتشار الأمراض المختلفة.
6. الأشجار ذات الجذور القوية - وتشمل هذه الأشجار الحور، والتنوب، والزيزفون، والصنوبر.

يُسمح بزراعة المحاصيل التالية بالقرب من أشجار الكرز:

1. الكرز - هذا القرب يضمن التلقيح المتبادل. مع ذلك، من المهم التأكد من عدم تداخل تيجان النباتات. الحد الأدنى للمسافة هو 6 أمتار. للمحاصيل الأكبر حجمًا، تكون المسافة 10 أمتار مناسبة.
2. البرقوق جارٌ مناسبٌ لأشجار الكرز. يُمكن زراعة الأشجار على مقربةٍ من بعضها، مع مراعاة حجم تيجانها. يبلغ متوسط ​​المسافة 5 أمتار.
3. زهر العسل – يمكن زراعة المحصول في المنطقة المحيطة بجذع الشجرة.
4. البرباريس جارٌ مناسبٌ لأشجار الكرز، إذ يُزرع على مسافةٍ معقولة.

اختيار الموقع وإعداده

تنمو أشجار الكرز في أماكن جيدة الإضاءة، محمية من الرياح القوية. معظم أنواع الكرز لا تُلقّح نفسها، لذا تُزرع في مجموعات.

قبل الزراعة، احفر حفرًا بأبعاد ٧٠ × ٧٠ × ٧٠ سم. أضف إليها رماد الخشب وكبريتات الصوديوم. يمكن أيضًا استخدام السوبر فوسفات. سيساعد هذا السماد على تحقيق حموضة التربة المطلوبة.

مخطط الزراعة

لزراعة شجرة كرز، ضع النبتة في وسط الحفرة وغطِّها بتربة عادية. ستحتاج الشجرة إلى دعم من الجانب الجنوبي. لن يمنع الوتد الشجرة من السقوط فحسب، بل سيساعد أيضًا في حمايتها من حروق الشمس.

حافظ على مسافة لا تقل عن خمسة أمتار بين الأشجار. تأكد من عدم تشابك تيجان الأشجار.

تعليمات العناية

لضمان إنتاج ثمار وفيرة، تحتاج أشجار الكرز إلى رعاية عالية الجودة، ويجب أن تكون هذه الرعاية شاملة.

الري

الجفاف الشديد للتربة يُقلل من إنتاجية المحصول. الإفراط في الري قد يُسبب تشقق التوت وتعفنه. لذلك، من المهم اختيار جدول الري المناسب، والذي يعتمد على تركيبة التربة، وتكرار هطول الأمطار، وموارد البستاني.

تحتاج أشجار الكرز إلى 3-4 ريات على الأقل خلال الموسم. ويُنصح بالتزامن مع استخدام الأسمدة المركبة.

الطبقة العلوية

لا تحتاج النباتات الصغيرة إلى تغذية إضافية، فهي تحصل على ما يكفيها من العناصر الغذائية من عملية الزراعة. في السنوات اللاحقة، يُنصح بتسميد التربة في الربيع والخريف. في الربيع، تحتاج أشجار الكرز إلى أسمدة نيتروجينية لتحفيز نموها. في الخريف، يُضاف إليها أسمدة تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور.

تكوين التاج

للحصول على تاج جميل وقوي، يُجرى تقليم تكويني. يساعد التقليم السليم على تحقيق حصاد وفير ويعزز مقاومة النبات للأمراض.

التقليم الصحي

يهدف هذا النوع من التقليم إلى إزالة الأغصان الجافة والمصابة والمكسورة. يجب حرقها. كما يمكن إجراء تقليم غير مُجدول. ويهدف إلى إزالة الأغصان التي لا تتحمل وزن الثمار خلال موسم الحصاد الكبير.

الاستعداد لفصل الشتاء

حتى الأصناف المقاومة للصقيع تحتاج إلى الاستعداد لفصل الشتاء. للقيام بذلك، تُغطى المنطقة المحيطة بجذوع الأشجار بالغطاء العضوي في أكتوبر. تُستخدم الأوراق المتساقطة والجفت لهذا الغرض. تُغطى جذوع الأشجار وتُربط بأغصان التنوب، مما يوفر حماية إضافية من القوارض.

لتحسين بقاء النباتات الناضجة في الشتاء، تُجرى عملية التسمين. يُنصح بإجراء هذه العملية في النصف الأول من أغسطس. يُنصح بخلط 1.5 كيلوغرام من السوبر فوسفات مع دلو من الماء. يُترك المحلول لمدة يومين مع التقليب من حين لآخر.

اترك الخليط المُحضّر يرتاح. ثم أضف ٢٥ غرامًا من غراء العظام ممزوجًا بـ ٥ لترات من الماء. ضع الخليط على الأشجار. يُنصح بوضعه مساءً في جو جاف وهادئ. هذا يضمن نضج البراعم الصغيرة ويجعلها أكثر مقاومة للصقيع.

ميزات العناية بالكرز العمودي

الكرز العمودي يتميز بشكله المميز. يصل ارتفاع جذعه إلى 3-4 أمتار. إلا أن فروعه المثمرة صغيرة وأسطوانية الشكل. يتميز هذا الصنف بالعديد من المزايا:

1. لشجرة واحدة تحتاج فقط إلى 0.5 متر مربع.
2. تتمتع الثقافة بمقاومة لتقلبات درجات الحرارة النموذجية لمنطقة موسكو.
3. الحصاد الأول سريع. يمكن حصاد الثمار خلال السنة الأولى بعد الزراعة.
4. تتمتع التوت بطعم ممتاز وتتحمل النقل بشكل جيد.
5. تتمتع بخصائص زخرفية ممتازة.
6. من السهل العناية بها، ولا تتطلب سوى التقليم الصحي.

يُنصح بزراعة الكرز العمودي مع أصناف أخرى لها نفس مرحلة الإزهار. هذا يضمن التلقيح المتبادل وحصادًا وفيرًا.

زراعة شجرة الكرز سهلة. لضمان نموها بشكل سليم، تحتاج الشجرة إلى تخفيفها بانتظام، وريها، ومكافحة الآفات. في الربيع، يُنصح برش الشجرة بمبيد فطريات.

الحصاد والتخزين

يُنصح بقطف الكرز عند ظهور لونه المميز. تجنب قطف الكرز غير الناضج، إذ لا يتمتع بأفضل نكهة ولن يصل إلى الحلاوة المطلوبة. يتساقط الكرز الناضج جدًا ويجذب العديد من الآفات والطيور.

يبدأ الحصاد صباحًا بعد سقوط الندى. لا يُنصح بالحصاد بعد المطر، وإلا فلن يُحفظ المحصول طويلًا.

لا يُحفظ الكرز الناضج طويلًا. في درجة حرارة الغرفة، يُمكن حفظه لمدة ٥-٧ أيام. أما في الثلاجة، فيمكن حفظه لمدة تصل إلى ٣ أسابيع. مع ذلك، يجب أن يكون التوت جافًا تمامًا.

لحفظ التوت لفترة أطول، جمّده. للقيام بذلك، اغسل الكرز جيدًا وجففه، ثم ضعه في حاويات محكمة الإغلاق وجمد. بعد إذابته، تناوله فورًا أو استخدمه في الحلويات. لا تعيد تجميد التوت.

يمكن زراعة مجموعة واسعة من أصناف الكرز في منطقة موسكو. لاختيار الأنسب، يجب مراعاة وقت نضج الثمار ومقاومتها للصقيع. لضمان حصاد وفير، لا بد من الزراعة السليمة والرعاية الجيدة.