وصف صنف الكرز فاسيليسا والزراعة والرعاية

يتميز صنف فاسيليسا للكرز، بالإضافة إلى نضجه المبكر، بثماره الكبيرة. ومن أبرز سماته مقاومة العديد من الأمراض، ومقاومة ممتازة للصقيع، وثمار كبيرة ذات رائحة مميزة وحلاوة غنية. وتزدهر هذه الشجرة في منطقة موسكو وفي جميع أنحاء روسيا.

تاريخ الاختيار

أُنتجت فاسيليسا من تهجين أشجار صنفي دونيتسك بيوتي ودونيتسك أوغوليوك. وقد رُبّي هذا الكرز في أوكرانيا على يد المُربّي ل. إ. تارانينكو في محطة أرتيموفسك. ولذلك، تزدهر هذه الشجرة في المناطق الدافئة. يتميز هذا الصنف بمقاومته للجفاف الشديد، وغلته الجيدة، ونكهته التوتية الممتازة. كما تتميز أشجار هذا الصنف بمقاومتها العالية للأمراض الشائعة.

وصف وخصائص الصنف

الشجرة بحد ذاتها جميلة جدًا، خاصةً في فترة إزهارها. لكن الجزء الأكثر إثارة للاهتمام هو ثمارها الكبيرة.

ارتفاع الشجرة الناضجة

يمكن لأشجار الكرز المُعدّلة النمو أن يصل ارتفاعها إلى أربعة أمتار. تتميز الشجرة بتفرّعات مقوسة كبيرة، مما يُعطي تاجها شكلًا كرويًا. براعمها بنية فاتحة أو داكنة. أوراقها بيضاوية الشكل وذات لمعان أخضر.

فترة الإزهار والنضج

تبدأ الشجرة بالتفتح في أوائل مايو. يُحصد الكرز بناءً على نضجه، عندما يتحول لون الثمرة إلى القرمزي وتصبح ذات قوام كثيف وعصيري. تتميز كل حبة بسطح أملس ولامع ومظهر دائري ومتساوي.

يصل وزن الثمار إلى 17 جرامًا.

إنتاجية

يبدأ ثمار الكرز في السنة الثانية من عمره. براعم العام الماضي هي المواقع الرئيسية لتكوين الثمار. يبدأ النضج تدريجيًا في أوائل الصيف، مما يجعل فاسيليسا صنفًا من منتصف أوائل الصيف.

في المناطق الباردة، يبدأ النضج في منتصف يوليو. ويتراوح إنتاج الشجرة الواحدة بين 35 و65 كجم من الثمار، حسب المناخ والتربة والرعاية المناسبة.

قابلية النقل

الكرز الحلو ممتاز للنقل. يتميز بمظهر تسويقي جيد، ويمكن حفظه لفترة طويلة، مما يجعله مثاليًا للبيع بالتجزئة. يُستخدم هذا النوع من التوت غالبًا في الصناعة لتصنيع مجموعة متنوعة من المنتجات.

مقاومة الجفاف

تتحمّل أشجار الكرز الجفاف جيدًا، لكنها لا تزال محبّة للرطوبة، ولا تتحمّل الجفاف المطول. لذلك، يلزم الريّ الدوري.

مقاومة الصقيع

مع التغطية المناسبة وفي الوقت المناسب، تستطيع فاسيليسا تحمل الصقيع الشديد. يُنصح بتغطية الشجرة بأغصان التنوب خلال الشتاء لزيادة مقاومتها للصقيع.

تطبيقات التوت

التوت مناسب للاستهلاك المعلب والطازج. يُستخدم في تحضير كومبوتات ومربيات ومعلبات لذيذة. كما يُخلل الكرز، ويُحفظ في شراب، وفي عصيره الخاص. تُضاف الفاكهة إلى الحلويات، وتُستخدم كحشوة للزلابية والفطائر، وتُستخدم أيضًا في صنع المشروبات الكحولية.

الملقحات

شجرة كرز فاسيليسا ذاتية التعقيم. يُنصح بزراعة حوالي ثلاث أشجار أخرى من نفس النوع بنفس فترة الإزهار في قطعة الأرض المزروعة. يُنصح باستخدام الأصناف التالية للتلقيح.

فاليري تشكالوف

هذه شتلة من شجرة الكرز القوقازي الوردي، تُحصد عن طريق التلقيح المفتوح. يصل ارتفاع الشجرة إلى 5 أمتار، وتاجها كثيف ومتشعب مع نموها. لحاءها رمادي-بني، وجذعها خشن وسميك. ثمارها كبيرة (7-9 غرامات) على شكل قلب.

بيجارو المبكر

هذا الكرز الحلو موطنه فرنسا. وهو صنف متوسط ​​الحجم ذو تاج كثيف مستدير. أوراقه بيضاوية الشكل ذات حواف مسننة. يصل وزن الثمار إلى 8 غرامات. يتميز هذا الصنف التجاري المبكر بطعمه الممتاز وقابليته للتسويق. عادةً ما تؤكل ثماره طازجة، ولكنها مناسبة أيضًا للتعليب.

ميليتوبول في وقت مبكر

هذا صنف طويل وقوي ذو تاج مستدير. ينمو بقوة، ويبدأ ثماره بالظهور في السنة الثالثة بعد الزراعة. ثماره بيضاوية الشكل، ذات قشرة حمراء لامعة، ويزن حوالي 7-9 غرامات.

مزايا ميليتوبول إيرلي:

• عائد ممتاز؛
• صنف ذاتي التلقيح؛
• يتم استهلاك الفاكهة طازجة ومعلبة؛
• التوت اللذيذ ينضج مبكرا.

ستاركين

هذا صنف تجاري من منتصف النضج المبكر. كرزة منخفضة النمو، ذات تاج كثيف، تبدأ بالإثمار في عامها الثالث. يتراوح وزن ثمارها بين 9 و11 غرامًا، ولونها أحمر داكن، وكثافتها متوسطة. تؤكل عادةً طازجة، ولكنها مناسبة أيضًا للتعليب.

أنوشكا

صنفٌ مُبكرٌ مُنتصف، كبير الثمار، يصل طوله إلى خمسة أمتار. أوراقه كبيرة، خضراء داكنة، وطويلة. يصل وزن ثماره إلى 9 غرامات، وهو مُستدير، ولونه أحمر داكن.

بورلات

صنف مبكر، يصل ارتفاعه إلى 3.5 متر. يتراوح وزن ثماره بين 9 و11 غرامًا، وهي مسطحة ومستديرة. يتميز هذا الكرز الحلو بطعمه الفريد. عادةً ما تؤكل ثماره طازجة، كما أنها مناسبة للتعليب. تنتج الشجرة حوالي 95 كجم من الثمار في الموسم الواحد.

دروغانا الصفراء

يصل ارتفاع الأشجار إلى 6 أمتار، ولها تاج هرمي الشكل. أوراقها كبيرة، مدببة الأطراف، وناعمة. ثمارها كبيرة، يصل وزنها إلى 9 غرامات، ومغطاة بقشرة صفراء. لحمها حلو ومتماسك. هذا الصنف مناسب للتعليب، ولكنه غير مناسب للتجميد. ثمارها لا تُنقل بسهولة. محصولها مرتفع، يصل إلى 120 كجم للشجرة.

صفات طعم الفاكهة

اللب مقرمش، حلو، ومتماسك. البذور الصغيرة سهلة الإزالة. الثمار حلوة المذاق، تتميز برائحتها الزكية وطعمها الذي يشبه النبيذ. تقييم التذوق: من ٤.٣ إلى ٤.٦ من ٥.

المزايا والعيوب

المزايا الرئيسية:

• الثمار لها طعم لطيف ويتم استخدامها طازجة أو معلبة؛
• غلة جيدة؛
• التواضع في الرعاية والمقاومة للأمراض؛
• يمكن زراعتها للاستخدام التجاري، حيث يمكن للصنف أن يتحمل النقل بشكل جيد ويحتفظ بمظهره التسويقي لفترة طويلة؛
• مقاومة عالية للصقيع والجفاف.

عيوب:

• أثناء هطول الأمطار الغزيرة تتشقق الثمار؛
• حصلت الكرز المعلب على درجة تذوق أعلى من التوت الطازج.

كيفية الزراعة

يُعد كرز فاسيليسا من أكثر الأصناف شيوعًا في رابطة الدول المستقلة. يُفضل زراعته في تربة تحتفظ بالرطوبة. كما أن التغطية ضرورية.

تحتاج الشجرة إلى إضاءة جيدة.

الأطر الزمنية الموصى بها

لأن الكرز مُصمم للمناخات الدافئة، تُزرع الشتلات في الخريف، في نهاية سبتمبر. يجب تجهيز الموقع في الربيع، مما يُثري التربة بالعناصر الدقيقة المفيدة. تُحفر حُفر الزراعة بعمق 90 سم قبل الزراعة بـ 10-14 يومًا.

اختيار الموقع

ينمو هذا الصنف جيدًا في التربة الحمضية قليلًا. إذا لم تكن التربة مناسبة، احفر حفرة واسعة وأضف التربة المطلوبة إلى نظام الجذر.تحتاج هذه الشجرة المحبة للضوء إلى منطقة مشمسة محمية بمبنى، وينصح بزراعة النبات على الجانب الجنوبي.

تحضير حفرة الزراعة

في الربيع، خفّف التربة بعمق ٢٥-٣٥ سم، وأضف إليها الأسمدة العضوية، والأسمدة النيتروجينية، والسوبر فوسفات. تُخلط التربة السطحية من الحفرة مع السماد بنسبة ١:١، وتُضاف إلى الحفرة فوق طبقة تصريف من الطين المتمدد بسمك ٢٠ سم. أضف ٣٥ لترًا من الماء إلى الحفرة، ثم اغرس وتدًا، ثم أعد حشوة.

كيفية اختيار وتحضير مواد الزراعة

عند شراء شتلة، انتبه لحالتها: شجرة مستقيمة خالية من العيوب، براعم متينة ومنتفخة، وجذع أملس. يجب أن تكون الجذور سليمة وغير جافة. قبل الزراعة، انقعها في خليط من الطين والماء ومحفز النمو. ضع الشتلات في وعاء في دلو من الماء لتسهيل إخراج الجذور لاحقًا.

متطلبات الجيران

تُعتبر الصنوبريات والأشجار الطويلة جيرانًا غير مرغوب فيهم لشجرة كرز فاسيليسا. في مرحلة صغرها، يُمكن زراعة أي محاصيل حدائقية باستثناء الباذنجان بالقرب منها. كما يُمكن زراعة أنواع أخرى من الكرز، وشجيرات التوت، والكرز البري، والكرز الحامض ضمن دائرة نصف قطرها 5 أمتار.

مخطط الزراعة

من التربة المُجهزة يتم عمل كومة لملء الشجرة:

1. يتم إدخال الشجرة في الحفرة، وتسوية نظام الجذر.
2. قم بتغطيتها بالتربة، مع ترك طوق الجذر على ارتفاع 8-10 سم فوق مستوى الأرض.
3. يتم ضغط التربة، ويتم عمل ثلم للري، ثم يتم سكب 15 لترًا من الماء.
4. يتم ربط الشجرة إلى حصة مدفوعة وتقليمها.

ميزات الرعاية

تعتبر شجرة الكرز فاسيليسا سهلة العناية بها - كل ما عليك فعله هو تغذية الشجرة وتقليمها وسقيها في الوقت المناسب.

وضع الري

الشجرة تحب الرطوبة، والري ضروريٌّ خاصةً خلال فترة النمو النشط، وتكوين الثمار، والطقس الجاف، وقبل الصقيع الأول. يجب أن يكون الماء كافيًا لغمر التربة حتى عمق 35 سم. عند الري قبل الشتاء، أضف ضعف كمية الماء.

لا ينصح بسكب الماء مباشرة تحت شجرة الكرز، بل يجب عمل تجويف بالقرب من الجذع وملئه بالماء.

التسميد والتسميد

تحتاج أشجار الكرز إلى كميات كبيرة من الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم. يجب إضافة هذه العناصر الغذائية بانتظام. تُغذّى الشجرة في الخريف أو الربيع.

1. في الربيع الأول يتم تسميد النبات باليوريا (35 جرام لكل 12 لتر ماء).
2. في السنة الثانية يتم إضافة الطُعم مرتين: في الربيع (160 جرام من اليوريا) وفي الخريف (120 جرام من البوتاسيوم).
3. بعد بداية الإثمار في الربيع يتم التسميد باليوريا سنويا بإضافة 250-350 جرام للحفرة.
4. في الخريف، يتم إضافة 55-60 كجم من الدبال والأسمدة المعدنية - 450 جم من السوبر فوسفات.

تكوين التاج

شجرة الكرز فاسيليسا شجرةٌ متفرعةٌ جدًا، لذا تُقلَّم الشتلات المزروعة في الربيع. كما تُزال الأغصان الميتة والمصابة بالآفات والأمراض بشكل دوري.

السنة الأولى

خلال التقليم الربيعي الأول، يُنقل الفرع الرئيسي إلى فرع جانبي، مع قطع الجذع المركزي. يجب أن يتم هذا التقليم بنسبة تقارب 45-55% من طول الشجرة.

ثانية

في العام التالي، يُشكَّل الصف الأول من التاج من عدة فروع جانبية. يُقطع الفرع السفلي إلى نصفين، وتُضبط الفروع الأخرى بما يتناسب مع طوله. تُقاس مسافة 50 سم من الفرع العلوي، وتُقلَّم الشجرة.

ثالث

في الربيع الثالث، تُقلَّم الفروع إلى حجم الطبقة السفلى. كما يجب إزالة البراعم الجديدة النامية باتجاه المركز.

رابعا

في السنة الرابعة، يُقصَّر الجذع الرئيسي لمنع نمو شجرة الكرز بقوة. تُقلَّم جميع الفروع التابعة للطبقة الثالثة، مما يجعلها أقصر من الفرع الأوسط.

الخامس

يكتمل تكوين التاج في السنة الخامسة. على مدى السنوات العشر التالية، تحتاج الشجرة إلى تقليم معتدل. خلال هذه الفترة، يُحدَّد ارتفاع النبات بخمسة أمتار عن طريق تقليم الفروع العلوية دوريًا. ويُحافظ على ارتفاع الفرع الرئيسي بين 2.2 و2.7 متر.

تبرئة

يجب تبييض الأشجار والأغصان السفلية (حتى منتصفها) مرتين سنويًا. يُجرى التبييض الرئيسي في أوائل نوفمبر، ثم يُجرى تبييض إضافي في أوائل الربيع. يجب تبييض كلٍّ من الشتلات والأشجار الناضجة. يجب ألا يتجاوز سمك الطبقة 4 مم.

تركيبة التبييض لكل دلو من الماء:

• 270-320 جرام من كبريتات النحاس؛
• 2.2-2.6 كجم من الجير المطفأ؛
• 2 مجرفة من السماد؛
• 1.1-1.3 كجم من الطين.

اخلط كل شيء حتى تتكون كتلة متجانسة. يجب أن يكون قوام الغسول الأبيض المُحضّر مشابهًا لقوام الكريمة الحامضة.

التقليم الصحي

جميع الأشجار تمر بمرحلة الشيخوخة. من أهم علاماتها:

• حدوث الأمراض بشكل منتظم؛
• تدهور طعم الفاكهة؛
• انخفاض في عدد التوت.

ويتطلب ذلك التقليم الصحي، الذي يتمثل في قطع جميع الفروع بشكل كبير، إلى طول شجرة عمرها عامين، ويتم إجراؤه بعد الحصاد.

رش

لتجنب خسارة معظم محصولك، من المهم التركيز على الوقاية من أمراض الأشجار، وفحص النباتات بانتظام، واتخاذ الإجراءات العلاجية المناسبة. من المهم أيضًا التمييز بين أنواع الأمراض والآفات المختلفة.

كونفيدورم

هذا مُنتج فعّال، سواءً بالتلامس أو بالجهاز، ضد حشرات ناقب الأوراق، وعثة وحيد القرن، ومنّ الأوراق، والحشرات القشرية الكاليفورنية. معدل الاستخدام: 0.2 كجم لكل 3 لترات. عدد مرات المعالجة: مرة واحدة.

فوفان

يُستخدم لمكافحة عثة التفاح، وسوس العنكبوت، والمن، والسوس، ولفائف الأوراق، والحشرات القشرية، وبياض الملفوف، واليراعات، والعث. يُخفف 10 مل من فوفانون في كمية قليلة من الماء، ثم يُضاف إلى دلو سعة 12 لترًا. تكفي كمية تتراوح بين 3 و6 لترات من المحلول لكل شجرة.

الحماية من الصقيع والقوارض

لحماية الشجرة من القوارض، يُمكن ربط جذعها بقماش نايلون، أو سيقان دوار الشمس أو القصب، أو لباد السقف. كما يُنصح بنثر الخث أو الرماد أو نشارة الخشب المنقوعة في البنزين (كجم واحد لكل دلو ماء) حول شجرة الكرز.

قبل الشتاء، في نهاية سبتمبر، يُضاف سماد السوبر فوسفات بمعدل 50-65 غرامًا لكل شجرة. تُوضع أغصان الصنوبريات على الجذع للعزل.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

تنمو شجرة الكرز فاسيليسا بقوة، وتتطلب إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة بانتظام. وهذا يتطلب زيادة قطر الشجرة بمقدار 2-3 أمتار.

لا تحتاج إلى الذهاب إلى عمق كبير، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى إتلاف الجذور.

الأمراض والآفات

يُعدّ مرض ذبول الأوراق أشدّ خطورةً خلال فصل الربيع البارد والممطر. فالإصابة الشديدة بالفطريات المُمرضة تُسبّب للنبات مظهرًا مُحترقًا، غالبًا ما يُظنّ خطأً أنه نتيجة صقيع الشتاء.

داء المونيليوزيس

يُلاحظ ذبول الزهور والبراعم، وتعفن مناطق اللحاء والتوت.

طرق المكافحة:

1. قبل الإزهار يتم معالجة الشجرة بخليط بوردو 1% أو هوم.
2. يتم قطع الأجزاء المصابة وحرقها.

داء الخلايا

يصبح اللحاء داكنًا ويتشقق، وتتكسر البراعم بسهولة وتموت. تظهر إفرازات شفافة على الشجرة. عادةً ما يظهر مرض السيتوسبوروسيس بعد تقليم غير سليم. تجنب كسر الأغصان؛ يجب أن تكون القطع نظيفة ومتساوية. يجب معالجة كل قطع بمحلول كبريتات النحاس بنسبة 3% وإغلاقه بالبارافين.

علكة

لا يُعدّ سيلان الصمغ مرضًا بحد ذاته، بل هو عرضٌ لإحدى الحالات المرضية الأخرى. يجب معالجة جميع المناطق التي يحدث فيها سيلان الصمغ بكبريتات النحاس وعزلها بقار الحديقة. ولمنع سيلان الصمغ، يجب توفير ظروف مريحة للشجرة، بما في ذلك الري المعتدل والتسميد والحماية من الصقيع.

ذبابة الكرز

تصبح الثمار باهتة ثم تتعفن. تظهر ثقوب على سطحها، ويتشقق جلدها. يلزم رش الأوراق بمبيدي مولنيا وإيسكرا مرتين سنويًا. الرشة الأولى في أوائل الربيع، والثانية بعد 19-25 يومًا. بعد ذلك، تُرش التربة المحيطة بالشجرة بالمنتجين مرة أسبوعيًا.

براعم الكرز وعثة الفاكهة

تقضم الآفات البراعم ومبيض الأزهار والأوراق. وتخلف البراعم المأكولة كتلًا تشبه بكرات الصوف.

كينميكس وإيسكرا (كبسولة أو قرص واحد لكل ١٠ لترات من الماء). يُرشّ أولًا في مارس، وثانيًا بعد الإزهار.

إعادة إنتاج الثقافة

يمكن إكثار صنف فاسيليسا بالعقل والبذور والتطعيم.

استخدام العظام

عادةً ما ينتج عن إكثار الأشجار بالبذور أشجار كرز ذات ثمار غير صالحة للأكل. تُستخدم هذه الطريقة لزراعة أصول متوافقة مع أي صنف.

تلقيح

تتطلب هذه الطريقة استخدام أصل وطعوم. تُحصد الطعوم في الخريف. الأصل هو فرع. قبل عشرة إلى أربعة عشر يومًا من بدء تدفق النسغ، تُجرى شقوق بعمق يصل إلى 4 سم في الطعوم والأصل. ثم يُربطان معًا بآلية تثبيت ويُثبّتان بشريط لاصق. لنجاح التطعيم، يلزم وجود طعوم ببرعمين بنفس سمك الأصل في موقع التطعيم.

قصاصات

حضّر مادة الزراعة: شتلات ببراعم نمو يبلغ حجمها حوالي ٢٥ سم، وخليط من الرمل والجفت بنسبة ١:١. تُحفظ العُقل في مُنشِّط نمو لمدة ١٠ ساعات تقريبًا. ثم تُزرع في دفيئة، بعمق ٤-٥ سم، وبمسافة ٤-٦ سم بين كل شتلة وأخرى. تشمل العناية الري الدوري والحفاظ على درجة حرارة ٢٤-٢٩ درجة مئوية (٧٥-٨٢ درجة فهرنهايت). تتشكل الجذور خلال ٢٠ يومًا.

الحصاد والتخزين

يُحصد الكرز عند نضجه. يُمكن قطفه بقطع الثمار من السيقان باستخدام المقص أو باليد. لضمان السلامة، استخدم أدوات خاصة بمقابض تلسكوبية.بعد حصاد الثمار، تُعالَج النباتات بخليط بوردو أو بالمبيدات الحشرية، ثم تُقلَّم وتُخصَّب.

نصائح وتوصيات

التوصيات من البستانيين ذوي الخبرة هي كما يلي:

• عند الزراعة في المناطق الشمالية، من المهم أن تتذكر أن صنف فاسيليسا لا يحب التربة المستنقعية تحت الجذور؛ فهو يحتاج فقط إلى المناطق المشمسة؛
• لضمان التلقيح الجيد للكرز، يجب أن يكون هناك على الأقل 3 أصناف مختلفة في الحديقة؛
• لا داعي لزراعة أشجار معرضة لنفس الأمراض؛
• ستخلق أشجار الكرز الكثير من الظل، والذي يجب أيضًا أخذه في الاعتبار عند التخطيط لقطعة أرض حديقتك.

صنف فاسيليسا شجرة جذابة للزراعة في بستان تجاري كبير أو في قطعة أرض. لا يمكن الحصول على ثمار كبيرة ولذيذة إلا بالعناية المناسبة والري المنتظم والتقليم المناسب. باتباع هذه القواعد، يمكنك الاستمتاع بالثمار في غضون سنوات قليلة.