يُزرع مزارعو منطقة الفولغا طماطم سيزرانسكايا بيبوتشكا. وقد طور هذا الصنف مربو طماطم من مدينة سيزران. يتميز هذا الصنف بمقاومته للحرارة والجفاف، ويمكن زراعته في تربة فقيرة بالدبال. في كازاخستان، طور المربون صنفًا مشابهًا يُسمى كوستانايسكايا بيبوتشكا. تتشابه الخصائص التقنية لكلا الصنفين تقريبًا. ينمو هذا الصنف في الحقول المفتوحة والصوبات غير المُدفأة. تُؤكل الطماطم طازجة ومملحة ومخللة.
بعض المعلومات عن النبات وثماره
خصائص ووصف الصنف هي كما يلي:
- إنها طماطم منتصف الموسم التي تنتج محصولًا بعد 120 يومًا من ظهور البراعم الأولى.
- يتراوح ارتفاع شجيرة بيبوتشكا بين ١٢٠ و١٨٠ سم. يُنتج الساق عددًا متوسطًا من الأوراق. أوراق الشجر خضراء داكنة اللون.
- الطماطم من النوع العنقودي، حيث يصل عدد الثمار في العنقود الواحد إلى 5 ثمار.
- ثمار جميع المحاصيل متطابقة تقريبًا في الحجم. طماطم بيبوتشكا بيضاوية الشكل ذات طرف مدبب.
- ثمارها وردية وحمراء. يحتوي لبها على ست حجرات للبذور. قشرة الطماطم سميكة، مما يسمح بنقلها لمسافات طويلة. لا تظهر تضليعات على الثمار.
- يتراوح وزن ثمار طماطم بيبوتشكا بين 60 و120 غرامًا. أما النسخة الكازاخستانية من الطماطم (وتسمى كوستاناي)، فيتراوح وزن ثمارها بين 0.14 و0.16 كيلوغرامًا.
تشير آراء المزارعين الذين يزرعون هذا الصنف إلى أن شجيرة بيبوتشكا تنتج ما يصل إلى 5 كجم من الثمار. النبات مثقل بالثمار، ويحتاج إلى دعامة متينة. للحصول على ثمار أكبر، يُنصح بتشكيل الشجيرات إلى ساق أو ساقين وإزالة جميع البراعم الجانبية.
هذا النبات مقاوم للعديد من الأمراض وآفات الحدائق. فقط حلزونات العنب قادرة على إتلافه. لا يتشقق جلد الطماطم عند هطول الأمطار المفاجئ، ولا تتساقط الثمار الناضجة من الشجيرات. يُحصد نبات بيبوتشكا في دفعتين أو ثلاث دفعات. يُحصد أول دفعة في نهاية يوليو، ثم دفعة أو دفعتين إضافيتين حتى سبتمبر.
إذا لم يتمكن البستاني من حصاد الثمار قبل وصول الطقس البارد، فيجب وضع الثمار الخضراء في مكان مظلم حتى تنضج بشكل كامل.
لا يُزرع البيبوتشكا في منطقة الفولغا فحسب، بل في جميع أنحاء روسيا. في وسط روسيا، تُستخدم الصوبات البلاستيكية، بينما يُنصح في سيبيريا وأقصى الشمال باستخدام الصوبات الحرارية المُدفأة ومجمعات الصوبات.
كيفية زراعة الشتلات بنفسك؟
بعد شراء البذور، يُنصح باختبار إنباتها. يُزرع نبات البيبوتشكا بالشتلات. للقيام بذلك، تُعقم البذور أولًا ببرمنجنات البوتاسيوم، وتُنقع في مُحفِّز نمو لمدة ساعتين، ثم تُزرع في صواني مملوءة بتربة مُكوَّنة من أجزاء مُتساوية من الخث والسماد العضوي والرمل. تُضاف الأسمدة المعدنية إلى هذه التربة.
تظهر البراعم الأولى خلال أسبوع. تُروى بماء دافئ مرة كل أربعة أيام. عند ظهور ورقة أو ورقتين على الشتلات، تُنزع. يُنصح بنقل الشجيرات الناضجة إلى مكانها الدائم بعد انقضاء صقيع الربيع.
للقيام بذلك، قم بفكّ الأحواض وتطهير التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. احفر حفرًا وأضف رماد الخشب وسمادًا عضويًا أو معدنيًا. ازرع الشجيرات بنمط 0.5 × 0.5 متر. اسقِ النباتات بالماء الدافئ. في حال وجود خطر حدوث موجات برد مفاجئة ليلًا، غطِّ الشتلات بقطعة قماش دافئة أو غشاء بلاستيكي.
العناية بالشجيرات
اسقِ الطماطم مرة واحدة أسبوعيًا. تُجرى هذه العملية في الصباح الباكر، قبل شروق الشمس. إذا لم يتمكن البستاني من ري النباتات في الموعد المحدد، يُؤجل الري إلى وقت متأخر من المساء. في الطقس الحار أو الجاف، يُنصح بزيادة وتيرة الري. تجنب تكوّن برك من الماء تحت الشجيرات أو وصول الرطوبة إلى الأوراق. يمكن أن يؤدي وجود كمية زائدة من الماء في التربة إلى تعفن جذور الطماطم، كما يمكن أن تؤدي قطرات الرطوبة على شفرات الأوراق في الطقس المشمس إلى حروق الطماطم.
خذ نظرة أيضًا
يُنصح بتسميد بيبوتشكا ثلاث مرات في الموسم. في البداية، استخدم خليطًا غنيًا بالنيتروجين، مما يُساعد الشجيرات على نمو أوراقها. بعد الإزهار، تُسمّد النباتات بكميات متساوية من النيتروجين والبوتاسيوم. عند بدء تكوين الثمار، تُستخدم أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم لتسميد الشجيرات.
يُجرى فكّ التربة مباشرةً بعد الري. يُحسّن هذا الإجراء تهوية نظام جذر نبات الطماطم، مما يُسرّع نموه. كما يُساعد فكّ التربة على التخلص من طفيليات الجذور التي قد تُلحق الضرر بالنبات.
نظّف الأحواض كل أسبوعين. تحمل الأعشاب الضارة عدوى فطرية وبكتيرية، كما أنها تؤوي حشرات متنوعة قد تُلحق الضرر بنباتات الطماطم النامية. يُقضي إزالة الأعشاب الضارة على الأعشاب الضارة والآفات التي تعيش عليها. يُمكن مكافحة القواقع بإضافة رماد الخشب إلى التربة تحت جذور النباتات.
المشاركات ذات الصلة:
أفضل 80 نوعًا من الباذنجان لمختلف المناطق مع الأوصاف والخصائص
ما هي أفضل أنواع الطماطم للزراعة في دفيئة البولي كاربونات؟
وصف وخصائص أفضل أصناف الطماطم غير المحددة للبيوت المحمية
وصف طماطم Lyubov f1 ونصائح لزراعتها بنفسك
وصف أفضل أنواع الطماطم السوداء للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية
أفضل أصناف العنب للزراعة في جبال الأورال وقواعد الزراعة والعناية في الصيف
وصف صنف الطماطم سان مارزانو ونصائح لزراعة الشتلات
وصف صنف الطماطم Skorospelka ونصائح لزراعة الشتلات
إذا كنت تزرع هذا الصنف في أرض مفتوحة، تأكد من استخدام المنشط الحيوي "بايوجرو"هذا العلاج ليس له تأثير مفيد على نمو الشتلات فحسب، بل يقويها أيضًا بشكل جيد.