وصف وخصائص الطماطم الأورالية العملاقة وزراعة ونمو الصنف

تضم سلسلة طماطم أورال العملاقة الشهيرة أربعة أنواع بألوان مختلفة. تتشابه هذه الطماطم في حجم الشجيرات وثمارها الكبيرة الحلوة.

مميزات الصنف

تتنوع طماطم السلطة في ألوانها، وطعمها الحلو، ولحمها الكثيف. تعتمد خصائص وأوصاف أصناف الطماطم العملاقة الكلاسيكية على مقاومتها للتشقق والحرارة. لتجربة جميع نكهات الطماطم المتنوعة، يُنصح بزراعة جميع أصناف الطماطم ذات الألوان الأربعة.

وصف الفاكهة:

• لب الفاكهة سكري، مثل لب البطيخ، حبيبي عند كسره، كثير العصير، ويذوب في فمك.
• تحتوي الطماطم الحمراء على كميات قياسية من الليكوبين.
• الطماطم الوردية لها نكهة غنية وحلوة.
• تحتوي الفواكه البرتقالية والصفراء، التي لها طعم غني ولاذع، على الكاروتين.

يتم عرض الأصناف المعلن عنها في السوق من قبل الشركة الزراعية "أورالسكي داتشنيك"، والتي تنتج هجينة صحية للزراعة في سيبيريا وجبال الأورال في ظل ظروف زراعية محفوفة بالمخاطر.

يجذب صنف "أورال جاينت" مزارعي الخضراوات بفضل قدرته العالية على التكيف مع الظروف الجوية والمناخ المحلي. يتميز هذا النوع بمرونته البيئية، ما يسمح بزراعته في أي منطقة تتوفر فيها تربة صالحة للزراعة.

قدرة هذا الصنف على تحمل درجات الحرارة المنخفضة تُمكّنه من زراعته في الهواء الطلق في المناطق الباردة من البلاد. كما أن تكيفه مع درجات الحرارة المرتفعة يُمكّنه من زراعته في البيوت الزجاجية الحارة وفي الهواء الطلق في جنوب روسيا.

يتميز عملاق الأورال بفترة إثمار متوسطة، إذ يتطلب تكوين طماطم كبيرة وقتًا طويلاً. توفر إمكانات النمو غير المحدودة للشجيرات للنبات إنتاجية عالية.

خلال موسم النمو، ينمو جذع قوي، ويصل ارتفاع النبات إلى متر ونصف المتر. تسعى الشجيرة باستمرار لتكوين سيقان أزهار جديدة. يُنتج كل عنقود من 3 إلى 5 مبايض، تتطور بدورها إلى ثمار مستديرة ذات أضلاع خفيفة.

تصبح سيقان الشجيرات الطويلة مشوهة تحت وطأة الثمار، لذا يلزم ربطها بالدعم في الوقت المناسب لتقويتها.

عند القطع أفقيًا، تظهر عدة حجرات تحتوي على بذور. يصل وزن طماطم أورال العملاقة إلى 800 غرام. طماطم السلطة غير مناسبة للتخزين طويل الأمد، لذا يُنصح بمعالجة جزء من المحصول وتحويله إلى معجون طماطم وليتشو.

تقنيات الزراعة

للحصول على محصول مرتفع، من الضروري مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية لزراعة الطماطم الطويلة، وتشكيل الشجيرات على الفور إلى 1-2 ساق، ووضع 3 نباتات لكل 1 متر مربع.

خلال موسم النمو، يُنصح بمراقبة نمو النبات بإزالة الفروع الجانبية والفروع الجانبية. وقبل شهر من انتهاء موسم النمو المتوقع، يُقلم الجزء العلوي من النبات.

لزيادة إنتاجية الشجيرات وإنتاج ثمار أكبر، تُخفَّف العناقيد. عند ظهور أزهار غير واعدة، تُزال، ولإنتاج ثمرة ضخمة، يُترك مبيض واحد فقط في العنقود.

من المهم تثبيت السيقان مسبقًا لمنع انكسار الشجيرة تحت وطأة الطماطم. في الأرض المفتوحة، تُثبّت أوتاد أو تعريشات طويلة. تُربط السيقان بعناية عدة مرات طوال الموسم. يُنصح بتعزيز العناقيد بشكل إضافي.

الطماطم ذات الثمار الكبيرة تكون عرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة والالتهابات الفطرية الأخرى. كإجراء احترازي، يتم مراعاة تناوب المحاصيل في الأرض المفتوحة، وفي ظروف الدفيئة، يتم إجراء معالجات وقائية للمباني والنباتات.

تتطلب زراعة عملاق الأورال استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية بانتظام مرتين شهريًا على الأقل. اسقِ النبات بانتظام، ولكن باعتدال، دون التسبب في انقطاع إمداده بالرطوبة.

إن الالتزام بالممارسات الزراعية يسمح لك بزيادة إنتاج المحاصيل، وقطف الطماطم الكبيرة من الأدغال، وتخصيص أفضل الفاكهة لإنتاج البذور.