وصف صنف الطماطم غير العادي Striped Chocolate وزراعته باستخدام الشتلات

طُوِّرت طماطم الشوكولاتة المخططة من قِبل مُربِّين أمريكيين. يزرع البستانيون الروس هذا الصنف لغلته العالية ومظهره الفريد. تُؤكل طماطم الشوكولاتة المخططة طازجة وتُستخدم في أنواع مُختلفة من السلطات. يزرع معظم المزارعين هذه الطماطم تجاريًا. يُمكن تعليب طماطم الشوكولاتة المخططة لتخزينها في الشتاء. عند زراعتها في درجات حرارة عالية أو جفاف شديد، تتشقق قشرتها. يُمكن زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق.

نبذة مختصرة عن النبات وثماره

خصائص ووصف صنف الطماطم الشوكولاتة المخططة هي كما يلي:

1. تستمر الفترة الخضرية من الإنبات إلى الثمار الكاملة للنبات من 95 إلى 105 يومًا.
2. يصل ارتفاع شجيرة الطماطم المخططة بالشوكولاتة إلى ١٥٠-١٦٠ سم عند زراعتها في الهواء الطلق. وعند زراعتها في دفيئة، يصل ارتفاع بعض أنواعها إلى ٢٠٠-٢٥٠ سم.
3. تتمتع الطماطم بساق قوية ومتينة، والشجيرات لها كمية معتدلة من أوراق الشجر.
4. نظام الجذر متطور ومتفرّع بشكل كبير. أوراقه متوسطة الحجم ومتجعدة بشكل واضح.
5. للحصول على محصول جيد، يتم تشكيل الشجيرات من 1-2 ساق.
6. تُصنف ثمار الطماطم ضمن فئة "الكبيرة". يبلغ قطرها حوالي 150 مم. يتراوح وزن كل عينة بين 1.0 و1.5 كجم تقريبًا. ويتراوح متوسط ​​وزن الثمرة بين 0.5 و0.6 كجم.
7. شكل الثمرة يشبه كرة مسطحة قليلاً، مع خطوط بلون الشوكولاتة على جوانبها. عند النضج، يتحول لون الطماطم إلى الشوكولاتة أو العنابي. الطماطم غير الناضجة خضراء أو حمراء. قشرتها لامعة وكثيفة.

تشير آراء المزارعين إلى أن إنتاجية شجرة الشوكولاتة المخططة تصل إلى 8 كجم للمتر المربع من الأحواض. باتباع جميع الممارسات الزراعية وتوصيات المُربين، يمكن للبستانيين الحصول على 4-5 كجم من التوت لكل شجيرة. يستمر الحصاد طوال الموسم.

يلاحظ المزارعون مقاومة النبات لآفات الحدائق والأمراض المختلفة التي تدمر محاصيل الباذنجان. يتميز نبات الشوكولاتة المخطط بمقاومته للبقع المتأخرة، والعفن البودري، وأنواع مختلفة من العفن، وفيروس موزاييك التبغ.

وعلى الرغم من هذه الصفات التي تتمتع بها الطماطم، ينصح المربون البستانيين بمعالجة الشجيرات بمستحضرات معقدة تقضي على الطفيليات والالتهابات الفطرية 1-2 مرة خلال موسم النمو بأكمله.

زراعة شتلات الشوكولاتة المخططة

تُحضّر البذور للزراعة في الأسبوع الأخير من فبراير أو العشرة أيام الأولى من مارس. أولًا، تُختبر إنباتها بنقعها في الماء لمدة ١٠-١٥ دقيقة. تطفو البذور غير المُنتجة على سطح السائل، ويجب إزالتها. بعد ذلك، تُحضّر التربة، والتي تتطلب تربة الحديقة والجفت والرمل. تُستخدم جميع المكونات بنسب متساوية.

تُزرع البذور في صناديق مُجهزة. كثافة الزراعة من ٢ إلى ٣ بذور لكل سنتيمتر مربع. تُغطى البذور بالخث الرطب، ثم تُغطى الصناديق بغشاء بلاستيكي (يمكن استخدام طبقة من الزجاج). تُوضع الحاويات في غرفة دافئة. ستظهر البراعم الأولى خلال ٤ إلى ٨ أيام. يُزال الغشاء البلاستيكي، وتُنقل الصناديق تحت مصابيح خاصة.

سمّد الشتلات بعد ١٥ يومًا من ظهورها بسماد يحتوي على النيتروجين. اسقِها حسب الحاجة، فهذا النوع من الطماطم حساس للرطوبة العالية.

تُنزع الشتلات بعد ظهور ورقتين أو ثلاث. تُزرع النباتات في الدفيئة عندما يبلغ عمرها 50-60 يومًا. قبل الزراعة، تُترك الشتلات لتتصلب لمدة 10-12 يومًا. في حال الزراعة في أرض مفتوحة، تُغطى بغشاء بلاستيكي لمنع خطر التجمد.

العناية بالشوكولاتة المخططة

تُزرع الشجيرات في مناطق جيدة الإضاءة. مع ذلك، لا يُنصح بتعريضها لأشعة الشمس المباشرة. تُباعد النباتات بمسافة 0.5 متر × 0.5 متر. يُزال أي براعم جانبية زائدة من الشجيرات. تبدأ هذه العملية بعد 14-15 يومًا من الزراعة.

لأن الطماطم تنمو طويلًا، يجب ربطها بدعامات متينة. يمكن أيضًا استخدام تعريشة، وإلا ستتكسر الأغصان تحت وطأة الثمار. يُنصح بتغطية التربة تحت النباتات بطبقة من المهاد لمنع آفات الحديقة من غزو الشتلات.

اسقِ نباتات الطماطم حسب الحاجة، مرة أو مرتين كل سبعة أيام. يُروى ذلك بماء دافئ بعد غروب الشمس. تُرخى التربة تحت النباتات في اليوم التالي. يتم تسميد الطماطم 3 مرات في الموسم. ولتحقيق هذه الغاية، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية أو العضوية أو المعقدة.

إذا زُرعت النباتات في الهواء الطلق، ينضج الحصاد في منتصف يوليو. في البيوت المحمية المُدفأة جيدًا، تُحصد أولى ثمار الطماطم قبل أسبوع أو أسبوعين. يستمر الحصاد حتى أوائل سبتمبر.