وصف وخصائص أفضل بذور أصناف وأنواع البازلاء

يزرع العديد من مزارعي الخضراوات بذور البازلاء في حدائقهم لإنتاج محصول جيد منها. ومع ذلك، قبل الزراعة، عليهم اختيار الصنف المناسب بعناية. يُنصح بالتعرف على أنواع البازلاء المختلفة مسبقًا لاختيار الصنف المناسب.

اختيار مجموعة متنوعة

يجب أن يؤخذ اختيار أصناف البازلاء على محمل الجد، لأن جودة الحصاد الناتج تعتمد عليه.

تنقسم جميع أصناف البقوليات إلى مجموعتين رئيسيتين تتضمنان أصنافًا مختلفة:

• السكر. هذا النوع البازلاء الخضراء تُنتقى بازلاء السكر وتُزرع للاستخدام في الطهي. يمكن تناول القرون الناضجة كاملةً، لعدم وجود طبقة الرق فيها. من السمات المميزة لهذه البقوليات خلوها تقريبًا من النشا واحتوائها على نسبة عالية من السكر. وهذا تحديدًا ما يجعل بازلاء السكر ذات نكهة ممتازة. تتطلب جميع أنواع بازلاء السكر رعايةً مناسبةً ومكافحةً للآفات.
• الفاصوليا المقشرة. هذا النوع أقل نكهةً لاحتوائه على نسبة عالية من النشا وخلوه من السكريات. تُزرع الفاصوليا المقشرة لطهي الأطباق الساخنة أو لتحضير مربى الخضار لفصل الشتاء. لا يُنصح بتناولها طازجة، لأنها ليست لذيذة.

كما تنقسم البقوليات إلى ثلاث مجموعات فرعية صغيرة، وذلك حسب لون وحجم وخصائص القرون:

• بازلاء المائدة. نباتات طويلة تُستخدم حصاداتها في صنع الجيلي والشوربات والبورشت وغيرها من الأطباق التي تتطلب معالجة حرارية. بازلاء المائدة الطازجة غير صالحة للأكل عمليًا لافتقارها إلى السكر.
• التعليب. يُزرع هذا النوع من البقوليات لإنتاج محصول متعدد الاستخدامات، يُستخدم في التعليب أو تحضير أطباق الخضار. وهي غنية بالسكر، مما يجعلها لذيذة جدًا.
• متعددة الاستخدامات. تركيبة البازلاء الناضجة تشبه إلى حد كبير البازلاء المعلبة، إذ تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من السكر. تُستخدم هذه الحبوب للتجميد أو التعليب.

أصناف الدماغ

أصناف البازلاء الدماغية اشتق اسمها من شكل قرونها المتجعد الشبيه بالدماغ. تتطلب هذه البازلاء درجة حرارة ورطوبة عالية.

هناك عدة أنواع من البقوليات التي تصلح للزراعة في قطع الأراضي في الحديقة.

معجزة كيلفيدون

هذا البقول شائع بين محبي الأصناف التي تحمل ثمارًا. ينضج بازلاء كيلفيدون ميراكل خلال شهر ونصف، مما يجعله صنفًا مبكر النضج. يتميز هذا الصنف عن غيره بشجيراته الطويلة نسبيًا. عند زراعته في درجات حرارة تتراوح بين 15 و20 درجة مئوية (59-68 درجة فهرنهايت)، تنمو سيقان النبات إلى 80-90 سم (32-35 بوصة). لمنع تكسر الشجيرات الطويلة، اربطها بدعامات متينة.

ثمار كيلفيدون ميراكل مستديرة وصغيرة، يتراوح قطرها بين 6 و8 سم. يُنصح بحصاد المحصول في مرحلة النضج اللبني، لأن الفاصولياء الناضجة تمامًا تُنتج طعمًا مرًا غير مستساغ.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة الذين يزرعون معجزة كيلفيدون منذ عدة سنوات بزراعتها في النصف الأول من شهر مارس من أجل حصاد الفاصوليا الناضجة في منتصف الصيف.

بذور البازلاء الكبيرة

يزرع العديد من مزارعي الخضراوات أصنافًا كبيرة من البازلاء نظرًا لثمارها الكبيرة واللذيذة. وبفضل حجمها الكبير، يصل متوسط ​​طول قرونها إلى 15-20 سم. ولمنع تكسر السيقان تحت وطأة هذا المحصول الضخم، يُنصح بتركيب دعامات حول النباتات.

بريلادو

يُعتبر هذا الصنف الكبير من البازلاء من أوائل البقوليات نضجًا. يمتد موسم نمو بازلاء بريلادو ما بين 35 و40 يومًا تقريبًا، مما يسمح بحصاد طازج في أواخر مايو أو أوائل يونيو. سطح البازلاء مغطى بتجاعيد كبيرة، ولونه أخضر داكن. يُنتج كل قرن أكثر من ست حبات بازلاء. سيقان بريلادو طويلة، يصل ارتفاعها إلى 75-80 سم. عند زراعتها في دفيئة، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 90-100 سم.

من مزايا بريلادو قدرته على التكيف مع درجات الحرارة المرتفعة، مما يسمح بحصاد وفير حتى عند زراعته في المناخات الحارة.

غريبوفسكي 11

طُوِّر هذا الصنف من قِبَل مُربِّين محليين لزراعته في المناطق الشمالية من البلاد. تنضج بازلاء غريبوفسكي 11 بسرعة نسبية، خلال 40-50 يومًا من الزراعة. شجيرات النبات منخفضة، حيث يصل ارتفاعها إلى 40 سم فقط. لذلك، عند زراعة غريبوفسكي 11، لا حاجة لربط السيقان.

القرون مستقيمة، مع انحناء طفيف عند طرفها. يصل طول القرن الناضج تمامًا إلى 10-12 سم وعرضه 1-2 سم. بذور غريبوفسكي 11 ذات سطح متجعد ولونها أصفر مائل إلى الأخضر. تتميز البازلاء بنكهة لذيذة، لذا غالبًا ما تُجمد لفصل الشتاء أو تُضاف إلى أطباق الخضار.

البازلاء الحلوة للزراعة

من يرغب في تناول الفاصولياء طازجة، يختار أصناف البازلاء الحلوة لزراعتها. يمنحها محتواها العالي من السكر نكهةً ممتازة. تفتقر قرون هذه الأصناف إلى طبقة الرق، لذا يتناولها الكثيرون كاملةً بدلاً من تقشيرها.

سكر

من بين الأصناف الحلوة المبكرة النضج، تبرز بازلاء السكر، حيث تنضج تمامًا في غضون شهرين. تحتاج النباتات إلى دعامات متينة، إذ يصل ارتفاعها إلى 80-85 سم عند زراعتها في الهواء الطلق. تتميز بازلاء السكر بإنتاجية عالية، حيث يُنتج كل نبتة 4-5 قرون، تحتوي كل منها على خمس بذور كبيرة على الأقل.

من أهم مزايا هذا الصنف مقاومته لمرض عفن الأسكوكيتا. كما تتحمل الشجيرات الطقس البارد جيدًا، ولا تؤثر درجات الحرارة المنخفضة على نموها أو إنتاجيتها.

أوسكار

من بين أصناف بازلاء السكر المثمرة، يبرز صنف أوسكار. يُنتج هذا النبات المبكر النضج قرونًا تنضج خلال 60-70 يومًا. يصل ارتفاع شتلات البازلاء إلى 90 سم، لذا يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بوضع أوتاد أو تعريشات بالقرب من الأحواض لدعم السيقان. مع نضج بازلاء أوسكار، تتكون قرون داكنة بطول 10-12 سم على الشجيرات. يحتوي كل قرن على 8-10 بذور.

عند زراعة الأوسكار، يوصى باستخدام التدابير الوقائية ضد نباتات الخضروات الشائعة، حيث يتمتع الصنف بمقاومة متوسطة للأمراض.

زيغالوفا

يُعتبر صنف البازلاء "زيغالوف ١١٢" صنفًا مبكر النضج. يُمكن حصاد البازلاء الناضجة بعد ٥٥ يومًا من الزراعة. يُعتبر هذا النوع من البقوليات الأطول، حيث يصل طول سيقانه إلى ١٥٠ سم. نظرًا لارتفاعه، يتميز "زيغالوف ١١٢" بمقاومة ضعيفة للانضغاط، لذا يُنصح بتثبيته على الأرض لتقليل احتكاك البازلاء بالأرض. يجب تثبيته باستخدام أوتاد لا يقل ارتفاعها عن متر إلى مترين. يُفضل تثبيت الأوتاد فور الزراعة أو خلال الأسابيع الأولى من زراعة البازلاء الحلوة.

شريحة سكر

يزرع البستانيون الذين يرغبون في حصاد سريع وناضج بازلاء ساخاروك بولزونوك. تنضج حبوب هذا الصنف تمامًا خلال 45-50 يومًا. ومن مميزات هذه البازلاء فترة إثمارها، وهي أطول بكثير من غيرها من الفاصولياء المبكرة النضج.

يصل ارتفاع ساق نبات السكاركا المتسلق إلى 80 سم عند زراعته في درجات حرارة مناسبة. ورغم ارتفاعها، يمكن زراعة الشجيرات دون دعم إضافي، لأنها لا تلتصق ببعضها. يصل طول القرون الناضجة إلى 8-9 سم. تُجمد وتُعلّب وتُؤكل طازجة.

سكر الأطفال

غالبًا ما يُخلط بين هذا الصنف وبازلاء "فرحة الأطفال"، التي لا تُعتبر حتى فاصوليا حلوة. من السمات المميزة لبازلاء "فرحة الأطفال" ارتفاع شجيرتها، الذي يصل إلى 120-130 سم. خلال موسم النمو، تتكون على الشجيرات قرون صغيرة، طولها حوالي 10 سم وعرضها 1-2 سم. يتميز هذا النبات بمقاومته لمرض ذبول الفيوزاريوم وغيره من الآفات الخطيرة.

البازلاء تنمو بدون دعم

ليس سراً أن جميع النباتات الطويلة تحتاج إلى دعم إضافي لسيقانها. ومع ذلك، هناك أنواع من البازلاء لا تحتاج إلى دعم. وتشمل هذه الأنواع جميع أنواع الفاصولياء منخفضة النمو، التي لا يتجاوز ارتفاعها 65-70 سم. قبل زراعة هذه النباتات، من المهم التعرف على الأنواع الشائعة.

ألفا

على البستانيين الذين يفضلون النباتات المبكرة النضج ويرغبون في حصاد عالي الجودة أن يفكروا في زراعة بازلاء ألفا. يمكن جمع أول محصول بعد 55 يومًا من زراعة بذور البازلاء في الحديقة.

تتميز هذه الشجيرات بنموها البطيء ومقاومتها للأحمال الثقيلة. فهي لا تحتاج إلى دعامات وتنمو جيدًا دون الحاجة إلى أوتاد. ومع ذلك، لا يزال بعض البستانيين يركّبون أوتادًا بالقرب من الشجيرات ويربطونها، لما لذلك من أثر إيجابي على المحصول.

خلال موسم النمو، يُنتج النبات قرونًا طولها 7-8 سم، تحتوي على 7-9 حبات. ثمار ألفا الناضجة غنية بالفيتامينات والبروتينات.

من عيوب هذا الصنف صعوبة ظروف تربته. فهو لا ينمو جيدًا إلا في التربة الخفيفة والمخصبة جيدًا.

بازلاء أفولا

من بين أصناف البازلاء منخفضة النمو، تكتسب أفولا شعبية متزايدة. يمكن زراعتها دون دعم أو تدعيم إضافي. يُعد هذا الصنف من أقدم الأصناف، إذ يستغرق نضج البازلاء من 40 إلى 50 يومًا. تتميز أفولا بسيقانها التي لا يتجاوز طولها 45 سم. تُنتج الشجيرات عدة أزهار، يحتوي كل منها على 2-3 قرون. تتميز البازلاء الناضجة بنكهة ممتازة، مما يجعلها مثالية للتعليب أو السلطات الطازجة.

لا يحتاج نبات الأفولا إلى الظروف المناخية، ولذلك يتم زراعته في أرض مفتوحة في درجات حرارة منخفضة.

تقشير البازلاء

البازلاء القشرية غنية جدًا بالسعرات الحرارية، وتحتوي على نسبة عالية من النشا، وقليلة السكر. ولذلك، تُستخدم فقط في الأطباق الساخنة. من بين أنواع البازلاء القشرية العديدة، تتميز خمسة أنواع منها بغلالها العالية.

داكوتا

صنف داكوتا هو بازلاء قشرية مبكرة النضج، تنضج حبوبها في غضون 60 يومًا. عند زراعتها في الصوبات الزراعية، يصل ارتفاع الشتلات إلى 75 سم. بازلاء داكوتا ضعيفة المقاومة للركود، لذا يجب ربط النباتات على دعامات بحبل.

تتكون على السيقان قرون صغيرة مستطيلة الشكل، طولها حوالي ١٠ سم. تحتوي على ٥-٦ حبات بازلاء خضراء، يغمق لونها قليلاً خلال مرحلة النضج التقني. بعد النضج، يصبح هذا الصنف مقاومًا لتقلبات الطقس والأمراض.

من بين مزايا داكوتا القدرة على تخزين المحاصيل لفترة طويلة.

شوكة

بازلاء "شوكة الرنانة" صنف شائع من البازلاء، يحظى بشعبية واسعة بين البستانيين. قبل زراعة بازلاء "شوكة الرنانة"، من المهم التعرف على خصائص النبات ووصفه.

من السمات المميزة لنباتات البازلاء ارتفاعها الذي يصل إلى متر ونصف. بدون دعم إضافي، تنكسر سيقان الشوكة الرنانة، وبالتالي تحتاج إلى ربط. مع العناية المناسبة، تبدأ النباتات بإنتاج قرون تحتوي على 3-5 حبات. الميزة الرئيسية لفاكهة الشوكة الرنانة هي أنها لا تتساقط.

أداجومسكي

يُعتبر صنف أداغومسكي ألذّ أنواع البازلاء وأكثرها عصارة. ولا تقتصر مزاياه على مذاقه الفريد فحسب، بل تشمل أيضًا الخصائص المفيدة لثماره. يُعدّ بازلاء أداغومسكي مثاليًا للبستانيين الذين لم يسبق لهم زراعة البقوليات، نظرًا لقلة حاجته إلى الصيانة.

يصل طول سيقان النباتات الناضجة إلى 70 سم، وهي مقاومة للترهل. يُحصد أول محصول من بازلاء أداغوم بعد 45 يومًا من زراعة الشتلات وإنباتها. خلال هذه الفترة، تظهر القرون على السيقان، ويصل طولها إلى 8 سم. تتكون خمسة قرون على الأقل على كل نبتة.

فورونيج الأخضر

تحظى بازلاء فورونيج الخضراء بشعبية كبيرة بين محبي أصناف الفاصولياء منخفضة النمو. يصل ارتفاع النبات إلى 65-70 سم كحد أقصى. تُعتبر صنفًا مبكر النضج، إذ تنضج خلال 40-50 يومًا. من مميزاتها لونها الداكن وطبقة شمعية خفيفة على سطح الساق.

يتميز هذا الصنف بنضج حبوبه المتجانس، والتي تتكون على الشجيرات خلال موسم النمو. ويمكن حصاد ما لا يقل عن كيلوغرام ونصف من المتر المربع.

دينغا

تتميز بازلاء دينغ بالعديد من المزايا، منها إنتاجية عالية وسرعة نضج. تصل إلى مرحلة النضج الكامل خلال 45-55 يومًا. وعلى عكس الأصناف السابقة، تتطلب بازلاء دينغ دعمًا، إذ تنمو سيقانها حتى 90-95 سم. يمكن لخمس نباتات أن تنتج ما يقارب 1-2 كجم من الفاصوليا.

طويل

تُعتبر الأصناف الطويلة نباتات مناسبة للأرض المفتوحة. تشمل هذه الفئة جميع أصناف البازلاء التي يصل ارتفاعها إلى 110-120 سم. باتباع جميع أساليب الزراعة، يمكن أن تنمو سيقانها لأكثر من مترين. قبل زراعة البازلاء الطويلة، من المهم التعرف على الأصناف الشائعة من هذه النباتات.

مادونا

طُوِّر هذا الصنف الألماني من قِبَل مُربِّين خصيصًا للزراعة الخارجية في درجات حرارة منخفضة. ويرجع ذلك إلى مقاومة بذور بازلاء مادونا لتقلبات درجات الحرارة، وقدرتها على الإنبات جيدًا في التربة الباردة.

موسم نمو مادونا قصير، لذا ينضج نضجًا تقنيًا خلال 65 يومًا. من مزاياها غناها، إذ تُحصد أكثر من 50 سنتًا من الفاكهة للهكتار الواحد. عند زراعة مادونا، تُعد الوقاية من الأمراض أمرًا بالغ الأهمية، إذ أن هذا الصنف عرضة لتعفن الجذور وبقع الأوراق الأسكوكيتا. لتقوية الشتلات، سيكون عليك إطعامها بشكل دوري بالأسمدة العضوية والمعدنية.

صاروخ

قبل زراعة البازلاء الصاروخية، ادرس وصف الصنف للتعرف على خصائصه. طُوّر هذا الصنف عام ٢٠١٠ من قِبل مُربّين ألمان. ميزته الرئيسية هي غلته العالية، حيث يُتيح حصادًا يتراوح بين ٢ و٣ كجم للمتر المربع.

تحتاج الشجيرات الناضجة إلى دعم، إذ يصل ارتفاعها إلى متر، وكثيرًا ما تنكسر دون دعم. يُفضل البستانيون زراعة الجرجير في الهواء الطلق، إذ نادرًا ما يُصاب بالعفن الرمادي وبقع أوراق الأسكوكيتا. عند العناية بالشجيرات، يُنصح بإضافة سماد نيتروجيني إلى التربة لزيادة المحصول.

أفضل الأصناف لمنطقة موسكو

ينبغي على البستانيين المقيمين في منطقة موسكو اختيار أصناف البازلاء المناسبة للزراعة الخارجية. فهناك العديد من الأصناف التي تتكيف مع مناخ المنطقة.

طعام موسكو الشهي

يزرع العديد من البستانيين صنف بازلاء "موسكوفسكي ديليكاتس"، نظرًا لارتفاع إنتاجيته. يستغرق الأمر ثلاثة أشهر على الأقل من الإنبات إلى النضج التقني. يتميز النبات بشجيرات مدمجة يصل ارتفاعها إلى 55-60 سم. لا يحتاج إلى دعم، إذ تمنعه ​​سيقانه القوية من الكسر.

أثناء الإزهار، تظهر القرون على الشجيرات، وتنمو تدريجيًا حتى يصل طولها إلى ١٠-١٢ سم. يتطلب هذا النبات الموشوكي اللذيذ الريّ الدوري وتخفيف التربة لزيادة المحصول.

سلوفان

من بين أصناف البقوليات عديمة الأوراق، يتميز صنف البازلاء السلوفاني بسرعة نضجه ووفرة إنتاجه. نضجه المبكر يجعله شائعًا بين البستانيين الذين يرغبون في حصاد سريع. عند زراعته بشكل صحيح، يصل الفاصوليا إلى مرحلة النضج الكامل في غضون 50-65 يومًا.

تنمو شجيرات سلوفانا حتى ارتفاع ١٢٠ سم، لذا يُنصح بتثبيتها بالوتد لمنعها من الكسر. كما أن تثبيت السيقان بالوتد يزيد المحصول بشكل طفيف.

يعد السلوفان مثاليًا للمبتدئين، لأنه غير متطلب فيما يتعلق بخصوبة التربة والري والتسميد.

سالامانكا

على كل من يخطط لزراعة بازلاء سالامانكا الاطلاع على وصف هذا الصنف. ينضج هذا النبات مبكر النضج خلال 40 يومًا. يصل ارتفاع نباتات سالامانكا إلى 90 سم، لذا يُنصح بتثبيت أوتاد على طول الصفوف لربط السيقان بها. مع الري الجيد، تُنتج سالامانكا محصولًا رائعًا، يصل إلى 4-5 كجم للمتر المربع.

لا يتحمل هذا الصنف الصقيع جيدًا، لذا يُزرع في البيوت الزجاجية بمنطقة موسكو في أوائل الربيع. لا يُمكن زراعة سالامانكا في الهواء الطلق إلا في النصف الثاني من أبريل.

قوطي

سيساعدك وصف صنف البازلاء القوطية على زراعته لاحقًا، لذا يُنصح بالتعرف عليه مسبقًا. تُعد البازلاء من أكثر أنواع البقوليات إنتاجية. ومن مزايا صنف البازلاء القوطية أيضًا مذاقه الرائع، ولذلك غالبًا ما تستخدمه ربات البيوت في الأطباق الساخنة أو المربى.

الشجيرات طويلة، يصل ارتفاعها إلى حوالي 90-95 سم. غالبًا ما تتسبب هبات الرياح القوية في كسر السيقان، لذا يُفضل تثبيتها على تعريشة. تنمو قرون الشجيرات حتى يصل طولها إلى 10 سم، وتحتوي على حوالي 8-10 حبات فاصولياء كبيرة.

بلموندو

بقراءة وصف صنف بازلاء بلموندو، يمكنك التعرف على جميع خصائصه المميزة. من مزايا بلموندو صغر حجمه وساقه البسيطة والمتينة. ومن المزايا الأخرى الجديرة بالذكر قدرته الممتازة على تحمل الجفاف ومقاومة الآفات.

أصناف مناسبة لسيبيريا

ليس سراً أن البازلاء نبات سهل النمو، وينمو جيداً حتى في الظروف الجوية السيئة. ومع ذلك، لا تنمو جميع أنواع البازلاء جيداً في سيبيريا. لذلك، قبل زراعة البازلاء في هذه المنطقة، من المهم اختيار أفضل أنواع البازلاء لجبال الأورال.

زمرد ألتاي

يُنصح سكان سيبيريا الراغبون في زراعة نباتات مبكرة النضج بتجربة بازلاء ألتاي إميرالد. ينضج هذا الصنف مبكر النضج تمامًا خلال 45 يومًا. شجيرات ألتاي إميرالد منخفضة النمو تُسهّل زراعته بشكل كبير، حيث لا يحتاج البستانيون إلى القلق بشأن التثبيت. يتراوح متوسط ​​ارتفاع النبات الناضج بين 40 و45 سم.

بعد شهر من الزراعة، تتكون على الشجيرات قرون ملتوية بطول 7-8 سم. تحتوي على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات، مما يمنحها نكهة لذيذة وغنية.

أمبروزيا

بازلاء أمبروسيا من أكثر أنواع البقوليات شيوعًا في سيبيريا. يتميز هذا النبات بنضجه المبكر ومقاومته للأمراض الخطيرة.

تبدأ الشجيرات بإثمارها بعد ستة أسابيع من الزراعة. عند درجات حرارة أعلى من ١٠-١٥ درجة مئوية، يصل طول سيقان الأمبروزيا إلى ٦٥ سم. ينتج هذا الصنف ما بين ١ و٢ كجم للمتر المربع.

تحضير البذور

بعد اختيار أفضل أنواع البازلاء، ابدأ بالزراعة المسبقة. هذا سيحمي الشتلات من الحشرات ويزيد المحصول بشكل ملحوظ. تُطبق نفس إجراءات ما قبل الزراعة على جميع أنواع البازلاء، بغض النظر عن نوعها.

يبدأ التحضير الأولي باختيار الشتلات للإنبات. تُختار البذور الكبيرة والصحية فقط للزراعة. يُفضّل التخلص من البذور الصغيرة والمتجعدة فورًا، لأنها ستنبت بشكل سيء.

لاختيار بذور عالية الجودة فقط للزراعة، ضعها في محلول ملحي لمدة ١٠-١٥ دقيقة. خلال هذه الفترة، ستطفو البذور الفاسدة التي لن تنمو جيدًا على السطح.

لضمان إنبات أفضل، يقوم البستانيون ذوو الخبرة بتدفئة البذور مسبقًا. للقيام بذلك، تُنشر الشتلة كاملةً على قطعة قماش سميكة صغيرة، ثم توضع فوق مشعاع مُدفأ. في الصيف أو أواخر الربيع، تُعرض البذور لأشعة الشمس لتدفئتها. تجنب تسخين البذور لأكثر من ساعتين، لأن ذلك سيؤثر سلبًا على إنباتها.

النقع قبل الزراعة

لتسريع إنبات محاصيل الخضراوات، يُنصح بنقع البذور. سيؤدي ذلك إلى تسريع ظهور البراعم الأولى لأنواع البازلاء المختلفة بمقدار مرتين إلى ثلاث مرات.

تُجرى هذه العملية قبل أسبوعين من الزراعة. لنقع البذور، يُملأ وعاء عميق بالماء الدافئ حتى نصفه. بعد ذلك، تُوضع جميع البذور المُراد زراعتها في كيس قماشي، ثم يُغمر في وعاء الماء. بعد ١٢-١٤ ساعة، تُرفع البازلاء من الماء وتُجفف جيدًا تحت أشعة الشمس. يُوصي بعض البستانيين بتكرار هذه العملية مرتين إلى ثلاث مرات لضمان إنبات أفضل.

خصائص زراعة البازلاء في المنزل وفي الأرض

تتطلب جميع أنواع البازلاء تقريبًا رعايةً مناسبة، لذا يُنصح بالتعرف على تفاصيل زراعة هذا النبات مسبقًا. تتضمن رعاية البازلاء المزروعة عدة مراحل، منها:

• الري. غالبًا ما تُسبب درجات الحرارة المرتفعة جفاف التربة بسرعة، مما قد يُعيق نمو نبات البازلاء. يُنصح بترطيب التربة مسبقًا لمنع جفافها تمامًا. خلال الأسبوعين الأولين، اسقِ النباتات مرتين أسبوعيًا. خلال موسم النمو، يحتاج النبات إلى كمية أكبر من الماء، لذا يُعد الري يوميًا ضروريًا. كما يُنصح بترطيب التربة بشكل أكثر تكرارًا في منتصف الصيف، مع ارتفاع درجات الحرارة.
• التسميد. يُفضّل التسميد قبل الري لضمان امتصاص أفضل للعناصر الغذائية. يُستخدم محلول نيتروأموفوسكا لتسميد شتلات البازلاء. لتحضيره، اخلط ملعقتين صغيرتين من المحلول مع 10 لترات من الماء. هذه الكمية تكفي لمعالجة متر مربع واحد. كما تُضاف الأسمدة العضوية، مثل الدبال والكومبوست، إلى التربة خلال فترة الإزهار.
• الدعم. بعد ظهور الشتلات، يُنصح بتركيب دعامات متينة بالقرب من كل شجيرة. لهذا الغرض، ثبّت قضبانًا أو أوتادًا حديدية بارتفاع متر إلى مترين في المنطقة. يُمدّ خيط بين كل دعامة، وتُربط به السيقان.
• الحماية من الأمراض والآفات. يهتم العديد من البستانيين بطرق حماية البازلاء من الفطريات. يتضمن ذلك إزالة النبات المصاب من الأرض لمنع إصابة النباتات السليمة المجاورة. تُعالَج المنطقة التي نمت فيها الشتلة المصابة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وتُروى بالماء الساخن. تُرش النباتات المجاورة بمبيدات الفطريات كإجراء وقائي.

خاتمة

البازلاء نبات شائع في الحدائق. قبل زراعة البازلاء بنفسك، من المهم أن تتعرف على الأوصاف التفصيلية للأصناف الشائعة ومتطلبات نموها.