تعفن نهاية الزهرة في الطماطم مرض غير مُعدٍ يصيب نباتات الصوب الزراعية والحقول المفتوحة على حد سواء. عند حدوثه، تنخفض الغلة بشكل ملحوظ، لدرجة أن البستانيين يعتبرونه أخطر من اللفحة المتأخرة أو اللفحة المبكرة.
لماذا يحدث تعفن نهاية الزهرة؟
لفترة طويلة من بين الأسباب أمراض الطماطمأُخذت الفطريات والبكتيريا الطفيلية في الاعتبار في الفلفل ومحاصيل الباذنجان الأخرى. عند اكتشاف مرض اللفحة المتأخرة، وفطريات الألترناريا، وغيرها من الفطريات الرمية على الثمار المصابة، عُزي تعفن نهاية الزهرة إلى الإصابة بهذه العوامل الممرضة. لكن اتضح أن الوضع أبسط بكثير.
يُعتبر نقص الكالسيوم في قمة الثمرة السبب الرئيسي لتعفن نهاية الزهرة في الطماطم حاليًا. ويعني هذا عمليًا عدم حصول ثمرة الطماطم على ما يكفي من أملاح الكالسيوم، الضرورية لنمو وانقسام الخلايا التي تُكوّن لبها وقشرتها. يُعدّ الجزء العلوي من الثمرة الأبعد عن الساق، وهو الأكثر تضررًا من نقص عام في العناصر الغذائية. ولهذا السبب، يُصيب تعفن نهاية الزهرة جميع ثمار العنقود، مما يُؤدي إلى خسارة البستاني لجزء كبير من المحصول.
يمكن أن يحدث نقص الكالسيوم لعدة أسباب، والتي تعتبر في هذه الحالة عوامل خطر لتطور المرض:
- قلة الرطوبة. هذا ببساطة يمنع امتصاص العناصر الغذائية الدقيقة من التربة بكميات كافية.
- ملوحة أو زيادة حموضة التربة في الموقع. يحدث هذا بسبب الرطوبة الزائدة والراكدة في المناطق المنخفضة، وتقارب منسوب المياه الجوفية، وسوء الصرف. في الوقت نفسه، تحتوي التربة نفسها على نسبة قليلة من الكالسيوم.
- تلف نظام الجذور. عند رعاية النباتات، قد يتضرر نظام الجذور دون أن يُلاحظ ذلك، وذلك نتيجةً لتفكيك التربة، أو إزالة الأعشاب الضارة، أو استخدام الأسمدة المعدنية الحبيبية أو المواد العضوية الطازجة بإهمال. في جميع الأحوال، تقل قدرة نظام الجذور على امتصاص العناصر الغذائية من التربة، مما يؤدي إلى نقص الرطوبة والمعادن.
- المواقف العصيبة. وتشمل هذه: الري بالماء البارد في الطقس الحار (حيث تفقد الجذور قدرتها على امتصاص الماء مؤقتًا)، والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة في الدفيئة (التيارات الهوائية)، وتغيرات الطقس في الأرض المفتوحة (البرد، وموجات البرد بعد فترة حارة).
خذ نظرة أيضًا
يواجه البستانيون الذين يجمعون أصنافًا غريبة خطرًا محددًا آخر: زراعة طماطم طويلة جدًا (مثل طماطم الهافانا، والموز، والفلامنغو الوردي)، وطماطم لحم البقر العملاقة. في هذه الحالات، قد يكون تعفن طرف الزهرة نتيجة طبيعية لحجم الثمرة.
علامات تعفن نهاية الزهرة
بالكشف المبكر عن بداية المرض، يُمكنك محاولة مكافحته وإنقاذ جزء من المحصول على الأقل. يُصيب تعفن نهاية الزهرة ثمار الطماطم، بدءًا من نقطة التصاق رأس الزهرة. في معظم الأصناف، تكون هذه المنطقة بعيدة عن الأنظار، لذا في حال وجود عوامل خطر، من المهم فحص الطماطم بانتظام عن طريق رفع العنقود بعناية.
في بداية المرض، تظهر بقعة مائية بالكاد ملحوظة على سطح الثمرة. مع مرور الوقت، يصبح الجلد فوقها جافًا وبُنيًا. يبدو السطح غائرًا قليلًا إلى الداخل في الطماطم المستديرة، بينما في الطماطم ذات الشكل "الأنف"، يغيب النتوء العلوي.
قد تكون كمية الضرر الخارجي للجلد صغيرة نسبيًا، ولكن تحدث تغييرات أكثر أهمية تحت القشرة:
- تستقر أنواع مختلفة من الفطريات والبكتيريا على الجزء المصاب من الجلد وتتغلغل داخل الفاكهة؛
- يصبح لون لحم الطماطم داكنًا ثم يتعفن؛
- عندما تخترق الخيوط الفطرية (البقعة المتأخرة، والعفن الزغبي، وغيرها) حجرات البذور، تتأثر البذور أيضًا.
تبدأ الثمار التي يتطور عليها تعفن نهاية الزهرة في النضج قبل جاراتها.
كيفية علاج تعفن نهاية الزهرة في الطماطم؟
إذا بدأ المرض بالظهور للتو، وأصاب ثمرة أو ثمرتين فقط في كل عنقود، فيمكن تصحيح الوضع بتوفير رطوبة كافية للنباتات خلال فصل الصيف الجاف والحار. يُنصح بسقي الطماطم داخل المنزل وخارجه، بحيث تجف التربة بعمق 2-3 سم فقط.
لتقليل التبخر وارتفاع درجة الحرارة، يُغطى التربة تحت الشجيرات بنشارة الخشب أو نشارة الخشب أو القش أو مواد أخرى. إذا كانت التربة متوازنة العناصر الغذائية بشكل طبيعي، فقد يكون هذا الإجراء كافيًا لاستعادة صحة النباتات.
إذا كان سبب المرض هو اضطراب في التركيب المعدني للتربة، فيجب اتخاذ الإجراءات في اتجاهين في وقت واحد:
- القضاء على نقص الكالسيوم في وقت قصير لإنقاذ محصول الموسم الحالي؛
- تأكد من تطبيق الأسمدة اللازمة أثناء الحفر في الخريف لمنع تعفن نهاية الزهرة في العام المقبل.
خذ نظرة أيضًا
لمكافحة المرض بشكل صحيح وفعال، من الضروري استخدام المواد الكيميائية والأسمدة التي تحتوي على المواد الضرورية للنباتات.
كيفية التعامل مع الطماطم؟
بريكسيل الكالسيوم (١٥٪ كالسيوم و٥٪ بورون) مناسب للعلاج السريع للنباتات المصابة ومنع تعفن نهاية الزهرة. يُستخدم كسماد ورقي. يُحضّر المحلول بخلط ١٠ غرامات من المنتج مع ١٠ لترات من الماء. تُرش نباتات الطماطم المصابة بتعفن نهاية الزهرة مرة كل أسبوعين.
كما أن المعالجة بمحلول الرماد تساعد أيضًا، حيث تعمل على تقليل الحموضة وتضمن إمداد التربة بالكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وعناصر مهمة أخرى:
- نخل الرماد الناتج عن حرق الخشب أو بقايا النباتات؛
- خذ 300 غرام من المسحوق الناتج (2 كوب) واسكبه بالماء المغلي (1 لتر) ؛
- اترك الخليط حتى يبرد (حوالي 30 دقيقة) ثم اخلطه مع 10 لترات من مياه الري؛
- ضع 1 لتر من السماد على كل شجيرة طماطم، وسقيها من الجذور.
يمكنك أيضًا إجراء التغذية الورقية عن طريق رش شجيرات الطماطم بماء الرماد المخلوط بصابون الغسيل (50-60 جم لكل 10 لتر).
قد تشمل تدابير السيطرة على تعفن نهاية الزهرة ما يلي:
- رشّ نترات الكالسيوم بمعدل لتر واحد من المحلول لكل نبتة. يُحضّر المحلول باستخدام ٧-١٠ غرامات من المنتج لكل ١٠ لترات من الماء.
- قم بخلط كلوريد الكالسيوم مع الماء بنسبة 1:1 واستخدم المحلول للتغذية أو الرش مرة كل أسبوعين.
- تحتوي صودا الغسيل (كربونات الصوديوم) على كمية من الكالسيوم القابل للذوبان. يُضاف المحلول بمعدل ملعقة ونصف كبيرة من المسحوق لكل ١٠ لترات من الماء (٠.٥-١ لتر لكل نبتة).
- يُخفَّف طباشير الأرض (علف البناء أو علف الدواجن) في مياه الري بمعدل ١٠٠ غرام لكل لتر. ثم يُستخدم الخليط لري التربة تحت نباتات الطماطم في حال ظهور تعفن نهاية الزهرة.
وتستخدم طرق أخرى للوقاية من المرض.
كيفية منع العفن؟
ينبغي أن يتم الوقاية من المرض مع الأخذ بعين الاعتبار خصائص موقعك:
- في الحدائق ذات التربة الكثيفة والثقيلة المعرضة للتحمض، يُعدّ التكليس ضروريًا. لهذا الغرض، يُستخدم الدولوميت ومسحوق العظام، والطباشير المطحون، والجير المطفأ، بمعدل كيلوغرام واحد تقريبًا لكل متر مربع خلال فترة الحرث الخريفية. كما يُمكن التكليس في الربيع.
- تحتاج المنطقة المستنقعية إلى تصريف جيد، وإذا لم يكن ذلك ممكنًا، قم بإنشاء أسرة مرتفعة مملوءة بتربة ذات ملمس خفيف مع إضافة مواد تحتوي على الجير.
- في الدفيئة، غالبًا ما يُسبب نقص الماء تعفن نهاية الزهرة. إذا كانت تربة فراش الطماطم جافة وفضفاضة، مثل الرمل، فينبغي زيادة كثافتها قليلًا بإضافة العشب أو تربة الحديقة. لتقليل الحموضة، يُضاف الطباشير أو دقيق الدولوميت، وللحد من التبخر، يُغطى التربة بالمهاد بعد الزراعة.
إذا قمت بموازنة تكوين التربة وسقي المزروعات في الوقت المناسب وبكميات كافية، فلن يظهر تعفن نهاية زهرة الطماطم في الحديقة. لا يحدث بسبب عوامل معدية، لذا يمكن الوقاية منه من خلال توفير الرعاية الجيدة للنباتات.
المشاركات ذات الصلة:
ما هي أفضل طريقة لتغذية شتلات الطماطم لجعلها ممتلئة؟
ما هي الأسمدة ومتى تستخدم لتغذية الطماطم في الدفيئة
ما هي أفضل طريقة لرش الطماطم في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية؟
أفضل أنواع الباذنجان للنمو في دفيئة البولي كربونات: الزراعة والرعاية
كيفية تحضير بذور الطماطم لزراعة الشتلات
وصف أمراض الطماطم وعلاجها وكيفية معالجتها
وصف أفضل أنواع الطماطم السوداء للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية
أفضل أصناف الطماطم وأكثرها إنتاجية للزراعة في البيوت البلاستيكية في جبال الأورال، مع الأوصاف
أنا سعيد جدًا بنصائحك المفيدة. هذه هي السنة الثانية التي تظهر فيها أعراض تعفن نهاية الزهرة على طماطمي الجميلة، ولا أستطيع تفسير ذلك... شكرًا لك مجددًا على هذا المنشور الواضح.
شكراً جزيلاً لكِ غالينا العزيزة على مراجعتكِ اللطيفة. يسعدنا العمل الجاد من أجلكِ ومن أجل قرائنا الآخرين.
لديّ صنف واحد فقط مصاب بتعفن نهاية الزهرة. حدث الشيء نفسه العام الماضي مع طماطم من هذا الصنف! زرعتها ببذور العام الماضي (اشتريتها من المتجر). علمتُ من مقال أن المرض يمكن أن ينتقل عن طريق البذور!
شكراً على النصيحة! أحضرتُ بعض كلوريد الكالسيوم من الخزانة وشاهدتُ أول فيديو رأيته... كان مُناسباً تماماً! الآن سأبدأ الرش! اليوم قطفتُ الكثير من الطماطم المصابة بتعفن نهاية الزهرة، وعلى صنف واحد فقط*** ذي أوراقٍ كثيرة العصارة.