وصف طماطم بورزوي: ميزات الزراعة والعائد

طماطم Burzhuy F1 هو نوع جديد من الطماطم، تم تطويره في أوائل القرن الحادي والعشرين في أوكرانيا.

هذا هو صنف منتصف الموسم - تظهر الثمار الأولى بعد 1.5 شهر فقط من الزراعة، ونادراً ما ينمو النبات لأكثر من 1.2 متر.

خصائص الطماطم

لذا، فإن وصف وخصائص صنف الطماطم بورزوي هي كما يلي:

• تتحمل النباتات تغيرات الطقس بشكل جيد، وتشعر بالارتياح حتى في درجات الحرارة المرتفعة جدًا؛
• الثمار مستديرة وكبيرة الحجم، حمراء اللون، متوسط ​​وزنها حوالي 200 غرام، ولكن هناك عينات يصل وزنها إلى 0.5 كجم؛
• تعتبر طماطم بورزوي غنية بالعصارة، حيث تحتوي كل طماطم على 6% فقط من المادة الجافة، كما أن اللب لحمي للغاية؛
• يبلغ إنتاج هذا الصنف حوالي 3 كجم لكل شجيرة (بالنسبة للطماطم بهذا الوزن، فهذه ليست نتيجة عالية جدًا).

تعتبر الطماطم مناسبة للاستهلاك الطازج، وكذلك للتعليب، والتخليل (في كل من الجرار والبراميل)، وصنع المعاجين، ومعجون الطماطم، والكاتشب، والصلصات والعصائر.

يتم تخزين الفاكهة جيدًا لفترة طويلة، لذا فهي مناسبة حتى للنقل لمسافات طويلة.

تخضع بذور بورجوي لمعالجة دقيقة في المصنع لمكافحة مختلف الأمراض الشائعة في الطماطم، مما يحمي طماطم هذا الصنف من معظم الأمراض. ومع ذلك، قد تكون الطماطم عرضة لآفات مختلفة، وأكثرها شيوعًا البزاقات، وخنافس البطاطس في كولورادو، وسوس العنكبوت. تتوفر مجموعة واسعة من منتجات مكافحة الآفات في المتاجر المتخصصة.

المنتجات الأكثر تفضيلاً هي بريستيج (للخنافس)، وخليط بوردو، ومحلول صابون لطيف (للسوس والرخويات). جميع هذه المنتجات، كما يتضح من تقييمات البستانيين والصور المنشورة على مواقع التواصل الاجتماعي، لا تُسبب أي ضرر للنباتات نفسها.

وفقاً للبستانيين (وخاصةً أولئك الذين بدأوا للتو بزراعة هذا المحصول النباتي)، فإن العيب الرئيسي لطماطم بورزوي هو هشاشة أغصانها، والتي عادةً ما تكون ناتجة عن سوء التثبيت. لذلك، عند تكوّن ثمار كبيرة على الأغصان، يجب توفير دعم إضافي.

كيف يتم زراعة طماطم بورزوي؟

من أهم جوانب زراعة الطماطم تحديد موعد الزراعة. يستعين العديد من البستانيين بالتقويم القمري لتحديد موعد زراعة الطماطم، والذي يُحدد التواريخ التالية كمواعيد مثالية للزراعة لعام ٢٠٢٥:

• في شهر فبراير: 9، 10، 18-20؛
• في شهر مارس: 5، 6، 19-23، 25-27؛
• في أبريل: 6-9، 20-23.

لكن لا تعتمد كليًا على نصائح هذا المصدر. من المهم أيضًا مراعاة موعد زراعة شتلات الطماطم في الدفيئة. في روسيا الواقعة في خطوط العرض الوسطى والوسطى، يحدث الصقيع أحيانًا في شهر مايو، مما قد يُفسد الحصاد القادم، لذلك تُزرع الطماطم في أوائل يونيو.

لأن طماطم بورزوي صنفٌ منخفض النمو، يُفترض أن يكون عمر الشتلات حوالي 55-60 يومًا عند زراعتها في الدفيئة. لذا، فإن أفضل وقت لزراعة هذا الصنف من الطماطم هو إما 25-27 مارس أو 6-9 أبريل.

يمكن زراعة البذور في صناديق مشتركة، ولكن عندما تظهر 2-3 أوراق، سوف تحتاج الشتلات إلى زرعها في حاويات منفصلة.

اختيار موقع الشتلات مهمٌّ بنفس القدر. تجنّب زراعة الطماطم بعد البازلاء أو البطاطس أو الباذنجان أو الفلفل أو البصل أو الجزر (كما أنها غير مرغوبة بجانبها خلال الموسم الحالي). يُفضّل زراعة الكرنب والخيار والقرع والكوسا في الحديقة قبل ظهور الطماطم. إذا لم يكن تناوب المحاصيل ممكنًا، وخاصةً في البيوت البلاستيكية، يُزرع الخردل بعد الحصاد.

قبل أسبوع من زرع الشتلات في الدفيئة، من الضروري البدء في تقويتها تدريجيًا، وبالتالي تحضيرها لظروف النمو الجديدة.

لا ينبغي وضع أكثر من 4 شجيرات طماطم من صنف معين لكل متر مربع في الدفيئة.

يُنصح بسقي طماطم بورزوي مساءً بالماء الدافئ فقط. لضمان محصول جيد، تحتاج الطماطم إلى تخفيف التربة بانتظام، ولا تنسَ استخدام أربعة أنواع على الأقل من الأسمدة المركبة طوال الموسم.