خصائص ووصف صنف شجرة التفاح كونفتنوي، الملقحات والرعاية

يتميز صنف تفاح كونفتنوي بثماره الكبيرة والحلوة، وقد أُنتج من تهجين نوعين قديمين من الأشجار. مع ذلك، يتطلب انتظار هذا الصنف ثماره صبرًا، فالتفاح لا يظهر على الشجرة إلا بعد خمس سنوات على الأقل. تتميز أشجار التفاح هذه بمقاومة جيدة للآفات، لكنها غير مناسبة للزراعة على نطاق واسع لعدة أسباب. تُزرع هذه الأشجار في الحدائق وتُسعد البستانيين بثمارها الحلوة.

تاريخ اختيار الأصناف

أُنتج هذا الصنف بتهجين صنفين: بابيروفكا وكوروبوفكا. لا يصلح هذا الصنف للإنتاج التجاري، لكن تفاح "الكراميل" أو "الحلوى" - كما يُطلق عليه البستانيون - محبوب لدى الكثيرين. يتميز تفاح "الكراميل" بنكهة عسل مميزة ورائحته الزكية. وهو صنف مبكر النضج، حيث تظهر ثماره بعد أربع سنوات من زراعته.

وصف وخصائص شجرة التفاح كونفتنوي

يشتهر هذا الصنف بثماره. تفاحه كبير وحلو المذاق، ورائحته المميزة تُعدّ من السمات المميزة.

أبعاد الشجرة

عندما يزرع البستاني شتلة، لا يتوقع أن يصل ارتفاع شجرة التفاح إلى 3 أمتار خلال عام. ومع ذلك، يتباطأ نمو الشجرة تدريجيًا. وفقًا للمعايير القياسية، يصل ارتفاع أشجار التفاح من هذا الصنف إلى 5 أمتار، وتتمتع بالخصائص التالية:

1. التاج واسع ويشبه نصف الكرة الأرضية.
2. البراعم الصغيرة مرنة ولكنها قوية.
3. الفروع لا تنحني تحت وطأة التفاح.

من اللافت للنظر أن صنف تفاح كونفتنوي يتحمل الصقيع جيدًا، ويمكن زراعته في تربة فقيرة. هذا لا يؤثر على نمو الشجرة ولا يؤدي إلى فشل المحصول.

مميزات نظام الجذر

إذا قمت بتغطية طوق الجذر عند الزراعة، فإن الشتلات سوف تموت.

الإزهار والملقحات والإثمار

يُنتج هذا الصنف كمية وفيرة من الثمار، إذ يُمكن حصاد ما يصل إلى 50 كيلوغرامًا من التفاح من شجرة واحدة. يتميز بتاج كثيف وأوراق خضراء كثيفة. تُكمل الأوراق أزهاره البيضاء الوردية. تنبثق الأزهار متوسطة الحجم من براعم وردية فاتحة تُزيّن أغصان الشجرة بغزارة.

نضج الفاكهة ومعالجتها الإضافية

يُعتبر التفاح ناضجًا عندما يكتسب لونًا أحمر فاقعًا. ويتحقق ذلك عند استيفائه للمعايير التالية:

• متوسط ​​الحجم والوزن حسب المعيار – من 85 إلى 110 جرام؛
• قشرة ناعمة ولحم كثير العصير وحلو؛
• تولد التفاحات مستديرة، لكن الشكل ليس صحيحًا دائمًا.

ملاحظة: عندما تنضج الثمار، تصبح حلوة المذاق، ويُقيّم نكهتها بأربع نجوم. لحمها أبيض وعصير.

يُقطف التفاح من الأغصان في نهاية أغسطس، ومدة صلاحيته شهرين. وهو غير مناسب للنقل. يُستخدم التفاح في تحضير الكومبوت والمربى والمربى.

هذا الصنف لا يقوم بالتلقيح بمفرده، بل يتم زراعة أنواع أخرى بجانبه:

1. كمثرى موسكو.
2. امرأة صينية ذهبية.
3. أحمر مبكر.

تقييم التذوق

متوسط ​​التفاح من هذا الصنف:

• حلوة بنكهة العسل؛
• بدون روائح غريبة، ولحمها أبيض؛
• يتم تقييم خصائص طعم الفاكهة بـ 4 نقاط على مقياس مكون من 5 نقاط.

مقاومة الصقيع

حتى في المناخات غير المواتية، يُثمر النبات بغزارة، وهو مقاوم للصقيع. يسمح تحمّله للبرد بزراعته حتى شمال منطقة موسكو.

مقاومة الأمراض والآفات

تتمتع هذه الأشجار بمقاومة عالية للأمراض والآفات، وتتمتع بجهاز مناعة قوي. ينبغي على البستانيين الحذر من التاج الثقيل الذي يمنع التفاح من النضج الكامل.

قواعد زراعة أشجار التفاح

تُزرع شتلات الأشجار في الخريف، عندما يُتوقع طقس أكثر دفئًا. ويمكن إجراء هذه العملية في أواخر أغسطس.

وبما أن أشجار التفاح تحب ضوء الشمس، فمن الأفضل زراعتها على الجانب الشرقي.

تحضير التربة وحفرة الزراعة

يبدأ كل شيء بتجهيز الموقع للزراعة. إذا اشتريتَ شتلاتٍ بالفعل، يُنصح بحفر الأرض في الربيع، وزرعها بالسماد الأخضر، ثم جزّها قبل أن تُنبت البذور. يُساعد السماد الأخضر على إثراء التربة بالعناصر الغذائية.

يُترك السماد الأخضر ليجف، ثم يُحفر المكان. تُكرر هذه العملية قبل زراعة الشتلات، مما يُساعد على تفكيك التربة وإثرائها بالأكسجين والمغذيات.

يمكنك تسميد المنطقة بأسمدة معدنية أو عضوية. إذا كانت التربة رطبة، احفر قنوات وشبكة تصريف لتصريف المياه.

قبل الزراعة بخمسة أيام، تُحفر التربة مرة أخرى لإزالة جذور الأعشاب الضارة الكبيرة، ثم تُزرع الأشجار. تُوضع الشتلات في الحفر، وتُنشر جذورها. يُضاف السماد إلى الحفرة، وتُروى التربة لمدة خمسة أيام، وتُكرر العملية بعد الزراعة. يبلغ عرض حفرة الزراعة 80 سم وعمقها 60 سم.

كيفية اختيار الشتلات؟

انتبه للمظهر. يجب أن تكون الأشجار سليمة، على الأقل من الناحية البصرية. يجب أن تكون أوراق الشتلات خضراء، خالية من البقع أو الذبول أو أي علامات غير مرغوب فيها تشير إلى وجود مشاكل.

توقيت ومخطط زراعة الشجرة

يُفضّل زراعة الشتلات في الخريف أو أواخر الصيف. ويُفضّل أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر.

ملحوظة: يتم زراعة الشتلات أيضًا في الربيع – في نهاية أو منتصف أبريل.

خوارزمية الإجراءات خطوة بخطوة:

1. بعد الحفر وتجهيز الحفرة، قم بتقويم نظام جذر الشتلة.
2. قم بتوزيع الجذور على قاع الحفرة ثم قم بتغطيتها بالتربة.
3. لا تقم بدفن طوق جذر الشتلة - فهذا ممنوع تمامًا.
4. بعد الزراعة، اسقِ الشجرة بسخاء؛ يجب أن يكون طوق جذرها فوق سطح الأرض (المسافة - 5-6 سم).

العناية بالمحاصيل في الأرض المفتوحة

كما ذكرنا سابقًا، فإن صنف شجرة التفاح كونفتنوي غير مناسب للزراعة التجارية، وذلك بسبب المتاعب المرتبطة برعاية الشجرة.

الري

لا يتحمل النبات ركود المياه؛ لذا يُنصح بالري مرة واحدة على الأقل كل ثلاثة أيام، باستخدام دلو من الماء لكل شجرة. تحتاج أشجار التفاح الصغيرة إلى ريّ وفير، ولكن تقلّ وتيرة هذا الريّ مع مرور الوقت. في حال هطول أمطار غزيرة في المنطقة، يُقلّل الريّ لتجنب ركود المياه.

إن تغطية التربة بالغطاء العضوي يساعد على تقليل عدد عمليات الري، وبالتالي تحسين العمالة.

الطبقة العلوية

يتم إجراء عملية ما قبل الزراعة، وبعد زراعة النبات في الأرض، يتم استخدام الأسمدة التالية:

• رماد الخشب بنسبة 5-6 أكواب لكل متر مربع من الزراعة؛
• الدبال بكمية 5-6 دلاء؛
• السوبر فوسفات – 400-600 جرام يكفي.

قبل دخول فصل الشتاء يتم تغذية الشجرة مرة أخرى بالأسمدة المعقدة.

العناية بدائرة جذع الشجرة

هذا مصطلح واسع يشمل مجموعة متنوعة من الأنشطة. عليك القيام بما يلي:

1. جمع الأوراق المتساقطة وتخفيف التربة.
2. اسقِ الشجرة بانتظام وقم بلفها لفصل الشتاء.
3. يعتبر تغطية نظام الجذر أيضًا جزءًا من رعاية دائرة جذع الشجرة.

التقليم التكويني والصحي

لتشكيل التاج، يُجرى تقليم منتظم. بالنسبة لأشجار التفاح، يُعد هذا إجراءً قياسيًا ويتضمن إزالة:

• براعم تنمو في الشجرة؛
• البراعم الصغيرة، أو بالأحرى الجزء العلوي منها؛ وفي الوقت نفسه، تبقى عدة براعم على سيقان الشجرة؛
• ويتم أيضًا تقليم فروع الفروع الكبيرة التي تنمو بزاوية.

يجب أن يتم التقليم باستخدام أدوات بستنة حادة، وإلا ستتضرر الأشجار بشدة. وسيستغرق تعافيها وقتًا طويلاً.

الاستعداد لفترة الشتاء

يُغطى نظام جذر شجرة التفاح بالخرق أو القصب، مما يساعد على حمايتها من البرد والقوارض. خلال السنوات الخمس الأولى، يُعالج الجذع بمحلول طباشيري، وبعد انقضاء المدة المحددة، يُضاف الجير المطفأ.

ما هي الأصول التي يمكن استخدامها للزراعة؟

عادةً ما يتجذر هذا الصنف بنجاح في جميع الجذور المخصصة لزراعة أشجار التفاح الصيفية.

قزم

تُزرع أشجار يصل ارتفاعها إلى 1.7 متر على هذا الأصل. تبدأ هذه الأشجار بالإثمار في السنة الثانية. ثمارها كبيرة وتلبي جميع المتطلبات اللازمة. مع ذلك، إذا لم تُخصّب الأشجار، فسيؤثر ذلك على إنتاجيتها.

شبه قزم

يُزرع نبات قصب السكر على هذا النوع من الجذور، ولكن في المناطق الجنوبية فقط. إذا كان المناخ غير مناسب، يتجمد النبات، مما يؤثر على إنتاجيته ويؤدي إلى نتائج سيئة.

عمودي

للأسف، هذه خدعة، إذ لا يمكن زراعة أشجار تفاح من هذا النوع على جذورها. لا توجد أشجار تفاح مسجلة بهذا الاسم.

الأنواع الفرعية

هناك عدة أنواع من أشجار التفاح، ولكل منها خصائصها المميزة، وكذلك ثمارها.

حلوى الصيف

هذا الصنف من التفاح غير موجود، إنها حيلة تسويقية. تحت ستار هذه الأشجار المثمرة، يبيعون شتلات تفاح كونفتنوي، التي تُثمر في النصف الأول من الصيف، وتنضج ثمارها بحلول أغسطس.

حلوى رانيت

غالبًا ما تُباع الثمار المزروعة على أصول قزمة تحت هذا الصنف؛ فهي أصغر حجمًا ولكنها مستديرة. يعتبر بعض البستانيين هذا الصنف من أفضل الأنواع، نظرًا لخصائصه الممتازة: نكهة حلوة للفاكهة وغلّة عالية.

كاندي-2

يتميز هذا الصنف بخصائص جيدة، تحسنت:

1. يتم تخزين الثمار لفترة أطول وتتمتع بإمكانية نقل أفضل.
2. يتميز هذا النوع بتاج مريح، يتميز بتماسكه.

زراعة أشجار الفاكهة عملية معقدة وتتطلب جهدًا كبيرًا. تتطلب أشجار تفاح كونفتنوي عناية فائقة: الري والتسميد وتخفيف التربة. لكن هذه الإجراءات ستؤتي ثمارها بالتأكيد. سيستمتع البستانيون بحصاد قياسي وثمار حلوة برائحة العسل لسنوات قادمة.