وصف صنف شجرة التفاح Uralskoye Nalivnoye والزراعة والرعاية

يزرع العديد من البستانيين أشجار التفاح للاستمتاع بثمارها الطازجة في الصيف. هناك أنواع عديدة من هذا النبات، لكن شجرة تفاح أورالسكوي ناليفنوي هي الأكثر شيوعًا. قبل زراعة هذه الشجرة، من المهم التعرف على خصائصها وتوصيات زراعتها.

تاريخ اختيار مجموعة Uralskoye Nalivnoye

طُوِّر هذا الصنف من قِبَل مُربِّين يعملون في معهد أبحاث الأورال. واستُخدمت في تطويره أصناف تفاح شائعة مثل بابيروفكا وكراسنايا رانيتكا. واكتسب هذا الصنف شعبيةً بين البستانيين في المناطق الشمالية من البلاد، وبلغت شعبيته ذروتها في سبعينيات القرن الماضي. في ذلك الوقت، كان تفاح أورال ناليفنويه يُباع لدى كل بستاني تقريبًا.

مناطق النمو

قبل زراعة الشتلات في قطعة أرض، يوصى بالتعرف على مناطق النمو الرئيسية.

يعتقد البعض أن زراعة أشجار الفاكهة ممكنة فقط في المناطق الجنوبية، لكن هذا غير صحيح. فشجرة التفاح هذه تتكيف تمامًا مع مناخ سيبيريا. على مدار الخمسين عامًا الماضية، دأب البستانيون المقيمون في هذه المنطقة على زراعة هذه الأشجار. كما يمكن زراعتها في المناطق الوسطى والجنوبية من البلاد.

إيجابيات وسلبيات أشجار التفاح

لشجرة التفاح هذه، كغيرها من النباتات، مزايا وعيوب عديدة ينبغي أخذها في الاعتبار مسبقًا. من بين مزايا هذا الصنف من التفاح:

• إنتاجية عالية، مما يسمح بجمع العديد من الفاكهة من شجرة واحدة؛
• مقاومة التغيرات في درجات الحرارة والصقيع؛
• النضج المبكر للثمار؛
• إمكانية استهلاك الفاكهة طازجة ومعلبة.

تشمل العيوب ما يلي:

• وزن صغير من التفاح؛
• هشاشة الفروع؛
• القابلية للإصابة بالمرض.

خصائص الثقافة

من المستحسن فهم الخصائص الرئيسية لمحصول التفاح مسبقًا.

حجم الشجرة والنمو السنوي

إذا اعتنيت الشجرة المزروعة جيدًا، يصل ارتفاعها إلى ثمانية سنتيمترات. أحيانًا يصل ارتفاعها إلى عشرة أمتار. يزداد ارتفاع الشتلة سنويًا بمقدار 30-55 سنتيمترًا، وهو معدل نمو متوسط ​​لأشجار التفاح. بهذا المعدل، يصبح التاج أكثر كثافة. لذلك، لحماية الشتلة من الجرب وزيادة المحصول، من الضروري تقليمها سنويًا.

تطوير نظام الجذر

يهتم الكثيرون ممن يخططون لزراعة صنف أورالسكوي ناليفنوي بتطور نظامه الجذري. ولأن هذا الصنف طويل القامة، فإن جذوره متطورة ومحمية جيدًا من الأمراض الفطرية.

الإثمار

إن عملية إثمار الشتلات لها بعض المميزات التي يجب أن تكون على دراية بها قبل الزراعة.

الإزهار والملقحات

يبدأ هذا الصنف من التفاح بالتفتح في النصف الأول من شهر مايو. ومن سماته المميزة عقمه الذاتي، مما يتطلب ملقحات إضافية. تُستخدم أصناف هجينة ذات خصائص مشابهة كملقحات.

ينصح الخبراء باستخدام شجرة التفاح "أوراليتس" للتلقيح، لأنها تزهر في نفس الفترة.

يجب أن يتم زرع النبات بالقرب من محطة وقود الأورال.

فترة النضج وحصاد التفاح

يصل الحصاد إلى مرحلة النضج الفني في النصف الثاني من سبتمبر. يُميز البستانيون ذوو الخبرة ثلاث فترات للحصاد، حسب مرحلة النضج والاستخدام المقصود:

1. لتحضير الكومبوت أو العصير. لتحضير عصير التفاح أو كومبوت الفاكهة، اختر تفاحًا صلبًا وغير ناضج قليلًا.
2. بالنسبة للاستهلاك الطازج، يمكن اختيار أي نوع من التفاح.
3. للمعالجة. إذا كانت الثمار المحصودة بحاجة إلى معالجة، يتم جمع الثمار الناضجة في أكتوبر.

تقييم التذوق والعائد

يهتم البستانيون الذين يخططون لزراعة تفاح أورالسكوي ناليفنوي بتذوق الحصاد. يتميز التفاح الناضج بنكهة حلوة وحموضة خفيفة. لبه طري وعصير، غني بالفيتامينات والسكريات. يُستخدم التفاح في تحضير المربى والكومبوت والعصائر وأطباق الفاكهة الأخرى.

ويوصي الخبراء بتناول هذه الفاكهة للأشخاص الذين يعانون من حموضة المعدة المرتفعة.

مقاومة الصقيع

من أهم مزايا هذا الصنف مقاومته العالية للصقيع. يُعد هذا النبات مثاليًا للزراعة والنمو في المناخات الباردة. مع العناية المناسبة، تتحمل الشتلة المزروعة درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية. لذلك، نادرًا ما يُزرع أورالسكوي ناليفنوي في البيوت الزجاجية.

مقاومة العدوى والحشرات

من مزايا هذا الصنف الأخرى مقاومته لمعظم الأمراض الشائعة. ومع ذلك، قد يكون النبات عرضة للإصابة بالعفن البودري، لذا ينصح البستانيون ذوو الخبرة برشّه بمبيدات الفطريات كإجراء وقائي.

كما أن الشتلات نادراً ما تتعرض للهجوم من قبل الآفات التي يمكن أن تهاجم أشجار التفاح المزروعة.

زراعة بستان التفاح

هناك العديد من النصائح التي سوف تساعدك على زراعة الأشجار بشكل صحيح.

تكوين التربة المطلوب

هذا الصنف، كمعظم أصناف التفاح الأخرى، لا يحتاج إلى تربة غنية. ومع ذلك، هناك بعض التوصيات لتحضير التربة. ينصح الخبراء بزراعة الشتلات في تربة خفيفة وخصبة. كما أن التربة الرملية أو الطينية، الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية، مناسبة أيضًا.

اختيار الموقع وإعداده

من المعروف أن شجرة تفاح أورال ناليفني تتميز بتاج كثيف وسريع النمو ويتطلب مساحة واسعة. لذلك، لا يُنصح بزراعة هذه الأشجار في حدائق كثيفة الأشجار، فقد يؤدي ذلك إلى تشوه الأغصان. كما يُنصح بتجنب زراعة أشجار التفاح في المناطق المعرضة لتيارات هوائية قوية، لأن الرياح القوية قد تتسبب في تكسر الأغصان الصغيرة وجفافها.

يُجهّز الموقع المُختار للزراعة مُسبقًا، ويُحفَر ويُسمّد بالأسمدة المعدنية أو العضوية.

أنماط زراعة أشجار التفاح

عند زراعة الشتلات، من المهم الالتزام بمسافات محددة. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بعدم زراعة الأشجار على مسافات متقاربة جدًا. يجب أن تكون المسافة بين النباتات 80-90 سم.

توقيت وقواعد زراعة الشتلات

قبل الزراعة، عليك تحديد موعدها. يُفضّل غرس الأشجار في النصف الأول من الخريف، قبل أن يبرد الجو.

تُحفر حفرة في المنطقة بعمق وعرض حوالي سبعين سنتيمترًا. يُملأ قاعها بخليط السماد ويُروى. ثم تُزرع شتلة بداخلها وتُغطى بالتربة.

العناية بشجرة التفاح

تحتاج الأشجار المزروعة إلى العناية بها حتى تنمو جيدًا وتؤتي ثمارها.

الري

اسقِ التربة ثلاث مرات في الموسم لمنع جفافها المستمر. يُمنع ترطيب التربة باستمرار، إذ يؤثر سلبًا على نمو الجذور. يُعتبر الري بالتنقيط الأكثر فعالية، إذ يُحسّن امتصاص الجذور للماء.

التسميد

يتطلب هذا الصنف التسميد الورقي لتعزيز نمو الأشجار. تُستخدم الأسمدة التي تحتوي على مكونات معدنية لأشجار التفاح. يمكن دمج التسميد مع الرش أو الري للحصول على نتائج أفضل.

بالنسبة للتغذية الورقية، يمكنك استخدام مركبات البوتاسيوم والنيتروجين.

التشذيب

التقليم إجراءٌ أساسيٌّ لزراعة الشتلات. فهو يزيل البراعم الزائدة التي تُبطئ نموّ الشتلات ونضج المحصول. كما يُستخدم التقليم لتشكيل تاج النبات.

تُجرى العملية في نهاية شهر مارس، بعد استئناف جميع العمليات الداخلية. تُقلَّم الفروع الزائدة بمقصات تقليم معقمة.

العلاجات الموسمية

لمنع انتشار الجرب، تُرش أشجار التفاح دوريًا بخليط بوردو. يُجرى هذا الإجراء بانتظام - كل 3-4 أسابيع. يحمي هذا الخليط النباتات من ظهور الجرب وتطوره. تُعالَج الأشجار سبع مرات على الأقل في الموسم.

أحيانًا يكون من الضروري حماية التاج من حروق الشمس. ويتم ذلك بتبييضه في الخريف والربيع.

تخفيف التربة وتغطيتها

لتحسين امتصاص النبات للرطوبة، يجب تفكيك التربة. للقيام بذلك، يُزال الأعشاب الضارة من المنطقة المحيطة بجذع الشجرة باستخدام مجرفة. قبل الشتاء، يُنصح بتغطية الشتلات بغطاء نباتي لحماية جذورها من الصقيع. يمكن استخدام نشارة الخشب أو التبن أو العشب الطازج كغطاء نباتي. يمكن خلط هذه المكونات مع العناصر الغذائية أو الخث.

تحضير أشجار التفاح لفصل الشتاء

يجب تحضير شجرة التفاح الصغيرة لفصل الشتاء في الخريف للوقاية من أضرار الصقيع. ولتحقيق ذلك، تُغذّى الشجرة بالأسمدة العضوية والمعدنية في منتصف الخريف. كما تُقلّم البراعم الزائدة. ولحماية النبات من الرطوبة العالية وتقلبات درجات الحرارة، تُغطّى الشجرة.

طرق التكاثر

هناك عدة طرق رئيسية لإكثار أشجار التفاح:

1. البذور. يُكثِر البستانيون ذوو الخبرة أشجار التفاح من البذور. مع ذلك، لا تحظى هذه الطريقة بشعبية كبيرة بين البستانيين العاديين نظرًا لتعقيدها.
2. العُقل. هذه هي أبسط طريقة. تُحضّر العُقل مُسبقًا، في أواخر الربيع أو الصيف. وبحلول الخريف، تُرسّخ جذورها وتُزرع في الأرض.

مراجعات البستانيين

أناستازيا، ٤٥ عامًا: "لطالما رغبتُ في إنشاء بستان تفاح في داري، وقررتُ زراعة صنف أورال ناليفنوي. أعشق ثمار هذه الأشجار؛ فهي غنية بالعصارة، عطرة، وحلوة المذاق."

يقول سيرجي، البالغ من العمر 37 عامًا: "أعيش في منزل خاص، وقبل بضع سنوات، زرعتُ ثلاث شتلات أورال كثيفة في حديقتي. لم أتوقع أن تنمو بهذه السرعة. أنصح بها كل من يرغب في بدء موسم الحصاد مبكرًا".

خاتمة

يُعتبر صنف "أورال ناليفنايا" من التفاحات الشائعة، ويزرعه العديد من البستانيين. قبل زراعة هذه الشتلة، من المهم التعرف على خصائصها وتوصيات زراعتها.