خصائص ووصف أصناف شجيرة الكرز وقواعد الزراعة والرعاية

شجيرة الكرز محصول شائع ذو مزايا عديدة. يُنتج محصولًا جيدًا ومستمرًا، ويتميز بمقاومته العالية للأمراض والآفات. لتحقيق نتائج جيدة في زراعة هذا المحصول، من الضروري اتباع إرشادات الزراعة بدقة وتوفير رعاية شاملة وعالية الجودة.

شجيرة الكرز: جميع المزايا والعيوب

يتميز هذا الصنف الفريد من الكرز بمزايا وعيوب مميزة. من أهم فوائده ما يلي:

• معايير إنتاجية عالية - يمكن لشجرة واحدة أن تنتج ما يصل إلى 12 كيلوغرامًا من الفاكهة؛
• مقاومة الصقيع والطقس الجاف؛
• الإثمار المستمر؛
• عمر طويل للثقافة – يصل إلى ما يقرب من 35 عامًا؛
• التوت كبير الحجم - يكون بنفس الحجم؛
• مقاومة الأمراض؛
• إمكانية استخدام طرق إنتاج مختلفة؛
• طعم جيد من الفواكه.

يحتوي التوت على العديد من العناصر المفيدة، وله تأثير مفيد على الجهاز الهضمي، ويُحسّن وظائف الدم. تُستخدم الثمار الناضجة على نطاق واسع في الطهي، وتحضير الكومبوت، والمربيات، والعصائر.

ومع ذلك، فإن شجرة الكرز لديها أيضا بعض العيوب:

• يبدأ الإثمار بعد 2-4 سنوات فقط من الزراعة؛
• التوت الطري - غالبًا ما يعاني من هطول الأمطار أو يتلف أثناء النقل.

خصائص الصنف

قبل زراعة شجرة الكرز هذه في حديقتك، من المفيد التعرف على خصائصها الرئيسية.

هيكل التاج

تُعتبر شجرة الكرز شجيرة منخفضة النمو. تتكاثر بشكل رئيسي بالبراعم القاعدية. تُستخدم العقل بشكل أقل. الجزء العلوي مغطى بأوراق رمحية الشكل تتساقط مع نمو البرعم. الأغصان الناضجة مغطاة بلحاء داكن. لها بنية منتصبة متفرعة.

الأوراق مستطيلة الشكل، يتراوح طولها بين 8 و16 مليمترًا. وتختلف حسب عمرها، فهي رمحية الشكل أو بيضاوية.

حجم الشجرة الناضجة والنمو السنوي

يتراوح ارتفاع الشجيرة الناضجة بين ٠.٥ و١.٥ متر. ينمو هذا النبات ببطء شديد، حيث لا يتجاوز معدل نموه السنوي ١٠-١٥ سم.

كل شيء عن الإزهار والإثمار

مدة الإزهار متوسطة، وتمتد هذه العملية على مدار الوقت. عادةً ما تزهر أشجار الكرز بعد 20 مايو. تتميز أزهارها بالخصائص التالية:

• الشكل البيضاوي للبتلات؛
• أحجام صغيرة؛
• الموقع على سويقة قصيرة؛
• 5-6 زهور في النورة؛
• كورولا على شكل صحن بيضاوي؛
• كأس موسع على شكل جرس؛
• ترتيب الأسدية فوق وصمة المدقة.

تتميز شجيرات الكرز بغلة مستقرة. تنضج الثمار متأخرةً نسبيًا، لتصل إلى مرحلة النضج الكامل في أوائل أغسطس. يحدث هذا في وقتٍ موحد. في ظروف الرطوبة العالية، تتشقق الثمار.

يبدأ الحصاد بعد 4-5 سنوات من الزراعة. يمكن للشجرة الواحدة أن تُثمر لمدة 35 عامًا. تُنتج كل شجيرة ما بين 8 و11 كيلوغرامًا من التوت.

ما هي الشروط التي تحتاجها الثقافة؟

لزراعة شجرة فاكهة والحصول على حصاد وفير، من المهم اختيار موقع الزراعة بعناية. تتطلب أشجار الكرز الشجيرة الشروط التالية:

• إضاءة جيدة؛
• غياب المسودات - فهي تدمر التاج وتؤدي إلى انتشار العدوى؛
• مستوى المياه الجوفية العميق - يساعد ذلك على منع فيضان الجذور وتطور الأمراض الفطرية؛
• يساعد الارتفاع الطفيف على منع الفيضانات وتراكم الرطوبة خلال موسم الأمطار.

توصيات للزراعة والعناية

ولضمان النمو الكامل للنبات، من الضروري اتباع القواعد الصارمة لزراعته.

الهبوط

أولًا، من المهم زراعة المحصول بشكل صحيح. ولتحقيق ذلك، يُنصح باختيار التوقيت المناسب والالتزام الدقيق بتقنية الزراعة.

المواعيد النهائية

أفضل وقت لزراعة شجيرات الكرز هو أوائل أبريل، بعد ذوبان الثلوج. أولاً، احفر التربة بعمق ٢٠ سم. ثم أضف السماد العضوي، والكومبوست، والأسمدة الفوسفورية أو البوتاسية.

تكنولوجيا

قبل أسبوعين من الزراعة، احفر ثقوبًا مناسبة للجذور. تأكد أيضًا من وجود طبقة تصريف بسمك 10 سم.

يجب ألا تقل المسافة بين النباتات عن متر ونصف. أضف الخث والرمل إلى قاع الوعاء. بعد الزراعة، اسقِ الشتلات جيدًا ورشّها بالرماد.

الحي مع الثقافات الأخرى

يمكن زراعة الكرز بجانب البرقوق والكرز. مع ذلك، لا يُنصح بزراعته بالقرب من التوت أو عنب الثعلب أو الكشمش. كما يُنصح بزراعته بجانب الروان الأحمر.

الرعاية

ولضمان التطور الكامل للثقافة، من الضروري العناية بها بشكل صحيح.

انتظام الري

خلال فترة النمو النشط، يحتاج النبات إلى ريّ وفير. يُنصح بريّه مرتين أو ثلاث مرات. تحتاج كل شجيرة إلى 3-5 دلاء من الماء. يُنصح بالريّ الأول مباشرةً بعد الإزهار، مع التسميد في هذه الفترة. يُنصح بالريّ الثاني مباشرةً بعد الإثمار، ثمّ خلال فترة النضج.

ما الذي يجب إطعامه للنمو والإثمار؟

لضمان نمو طبيعي لشجرة الكرز، يُنصح بالتسميد عدة مرات خلال الموسم. يتطلب هذا النوع من الشجيرات سمادًا فائق الفوسفات، ويُنصح باستخدامه في الخريف. كما يُنصح باستخدام رماد الخشب ومكملات معدنية أخرى لضمان نمو النبات بشكل كامل.

ما هي الأمراض التي أنت عرضة للإصابة بها؟

غالبًا ما تكون أشجار الكرز عرضة للإصابة بالعدوى الفطرية، مما قد يتسبب في خسارة 80% من المحصول ويؤدي في النهاية إلى موت الشجيرة.

داء المونيليوسيس مرض شائع يصيب هذا المحصول. تُسبب هذه العدوى الفطرية ذبول الشجيرة. وفي الحالات الشديدة، قد تموت الشجيرة. يصاحب المرض ظهور طبقة رمادية على الثمار، وتشقق اللحاء، وتسرب الصمغ.

ولمعالجة المخالفة يجب اتخاذ التدابير التالية:

• إزالة الأجزاء المصابة؛
• جمع الفاكهة المتساقطة؛
• إجراء تبييض موسمي؛
• رش بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس.

في حرارة الصيف، قد تكون أشجار الكرز عرضة للعفن. تهاجم جراثيم العفن الأوراق، مسببةً بقعًا حمراء. يساعد مستحضر حورس في مكافحة هذا المرض. استخدم غرامين من المنتج لكل دلو ماء. رش أشجار الكرز عدة مرات، أولًا بعد الإزهار مباشرةً، ثم كل عشرة أيام.

حماية من الحشرات

غالبًا ما تُعاني أشجار الكرز من هجمات سوس الفاكهة، الذي يتغذى على عصارة أوراقها. لمكافحة هذه المشكلة، استخدم الملاثيون. للاستخدام، اخلط غرامين من المنتج مع 10 لترات من الماء.

المن آفة شائعة أخرى. عندما يصيب النبات، تتجعد الأوراق وتُغطى بطبقة بيضاء.

لمكافحة حشرات المن، نظّف الشجرة يدويًا ورشّها بمحلول صابون. للقيام بذلك، اخلط 300 غرام من مسحوق حشرات المن في دلو من الماء. رشّ الشجيرة مرتين يوميًا لمدة أسبوع.

العناية بدائرة جذع الشجرة

نظّف التربة المحيطة بالنبات مرتين شهريًا. يجب القيام بذلك بحذر، لأن جذور شجرة الكرز قريبة من سطح التربة. من المهم أيضًا إزالة الأغصان والأوراق الميتة من حول الشجيرة، لأنها تُشكّل بيئة خصبة لتكاثر يرقات الآفات.

تكوين التاج

في الربيع والخريف، يُنصح بإزالة الأغصان الميتة والمريضة. لتجديد الشجيرة وتشكيل تاجها، يُنصح بتقصير البراعم.

التاج ذو الساق المنخفضة أو الكثيف مناسب تمامًا للمناخ الروسي. لتشجيع ظهور براعم جديدة عند قاعدة الشجيرة، يُنصح بتقليم الجزء العلوي من النبات.

في الجزء السفلي، يجب ترك مسافة 3-8 سم بين الفروع. يجب تقليم البراعم المتبقية. لتشكيل تاج ممتد ذي جذوع متعددة، يُنصح بترك خمسة فروع على الأقل. بعد ذلك، يُنصح بتخفيف البراعم الداخلية لتجنب كثافة الشجيرة.

هل أحتاج إلى تغطيته لفصل الشتاء؟

يتحمل الكرز الصقيع جيدًا، لكن الحماية الإضافية من البرد ستساعد على زيادة المحصول العام المقبل. يتضمن تحضير النبات لفصل الشتاء ما يلي:

• في نهاية الصيف، يجب تغذية شجرة الكرز بالدبال؛
• في الخريف، بعد استخدام الأسمدة، قم بتغطية التربة حول الجذع جيدًا؛
• تغطية التربة بأغصان القش والتنوب؛
• يمكن أيضًا لف الشجرة الصغيرة بقطعة قماش؛
• إذا كان هناك كمية صغيرة من الثلج، فمن المفيد صبها حول النبات ووضع أغصان التنوب في الأعلى.

الأصناف الأكثر شعبية مع الأوصاف

اليوم، هناك العديد من الأصناف الشعبية من شجيرة الكرز، ولكل منها خصائصها المحددة.

ماكسيموفسكايا

ينمو هذا النبات كشجيرة متعددة السيقان، يصل ارتفاعها إلى 1.5-1.8 متر. يتميز بتاج هرمي متوسط ​​الكثافة. أوراقه خضراء فاتحة وطويلة.

فترة الإزهار متوسطة. يُنتج النبات ثمارًا حمراء كبيرة تنضج في منتصف يوليو.

يتميز التوت بنكهة حلوة وحامضة مميزة. يتميز النبات بمقاومته للجفاف والصقيع. يمكن إكثاره بالعقل.

روبي

يصل ارتفاع النبات إلى مترين ونصف، وله تاج ممتد. يتميز بجذع قصير وأغصان قوية. تُجمع الأزهار في نورات، من ثلاث إلى أربع أزهار في كل نورة. الثمار متوسطة إلى كبيرة الحجم، بمتوسط ​​وزن 3.5 غرام. لون اللب أصفر، وله طعم حلو وحامض. يصل وزن الغلة إلى 7.8 كيلوغرام.

نوفوسيليتسكايا

هذا نبات منخفض النمو، لا يتجاوز ارتفاعه 115 سم. يتميز بتاجه المستدير الممتد وأوراقه الصغيرة. تُنتج الشجيرة ثمارًا حمراء داكنة، صغيرة الحجم، لا يتجاوز وزنها غرامين. لحمها رقيق وذو طعم لذيذ. يمكن أن يبدأ الحصاد في منتصف يوليو.

كورتشاتوف

يصل ارتفاع هذا الصنف إلى متر ونصف، ويتميز بتاجه الهرمي المقلوب وأوراقه الوفيرة. يبلغ قطر أزهاره البيضاء 3 سنتيمترات. تُنتج شجرة الكرز ثمارًا كبيرة مستديرة، يصل وزن كل منها إلى 4 غرامات. يتميز الكرز بنكهة حلوة وحامضة. يبدأ الإزهار في أواخر مايو، وينضج الثمار في منتصف يوليو.

شادرينسكايا

هذا النبات متوسط ​​الحجم، يصل ارتفاعه إلى 1.9 متر. يتميز بشكله الكروي وأوراقه الداكنة. يُنتج النبات حوالي 4.5 كيلوغرام من الثمار، ذات لون أحمر غني ونكهة ممتازة. ومن مزاياه تحمله للجفاف.

جامعة

يصل ارتفاع هذه الشجيرة إلى متر ونصف. تاجها بيضاوي الشكل ومغطى بأوراق طويلة. يُنتج هذا الصنف ثمارًا صغيرة لا يزيد وزنها عن غرام ونصف. يمكن تناول الثمار طازجة، لكن طهيها يُحسّن نكهتها. ينضج الحصاد في منتصف يوليو.

سوبوتينسكايا

شجيرة متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى مترين ونصف. تتميز بتاج كروي كثيف. تُنتج شجرة الكرز ثمارًا قرمزية اللون، ذات مذاق حلو وحامض، ويصل وزنها إلى 4.2 غرام. تحتوي داخلها على لب أحمر طري. ينضج الحصاد في أواخر يوليو. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 9 كيلوغرامات من الثمار.

جوكوفسكايا

يُنصح بزراعته في المناطق الجنوبية. يُنتج ثمارًا كبيرة الحجم، يصل وزنها إلى 7 غرامات. تتميز بلونها الأحمر الداكن. يبلغ أقصى إنتاج للشجيرة الواحدة 20 كيلوغرامًا. يتميز هذا الصنف بمقاومته الممتازة للأمراض الفطرية.

كريم

يصل ارتفاع الشجيرة إلى ٢.٣ متر. تتميز بتاج عريض وواسع وبراعم متوجهة للأعلى. أوراقها مستطيلة. ثمارها متوسطة الحجم، تزن ٣-٤ غرامات. تتميز ثمارها بلون أحمر فاقع ومقاومة للتشقق.

ثمارها حلوة المذاق، وتُعتبر ذاتية التلقيح.

علاوة على ذلك، ينضج الحصاد متأخرًا نسبيًا، في النصف الثاني من أغسطس. ويبدأ الإثمار في السنة الثالثة أو الرابعة. يتميز هذا الصنف بغلة وفيرة.

السهوب

هذا الكرز البري شجيرة منخفضة النمو. يصل ارتفاعه إلى مترين. يتميز بإنتاجية مستقرة وثمار كبيرة. مع ذلك، يتميز ثمرها بطعم لاذع. يُنصح بإكثاره عن طريق شتلات الجذور، التي تظهر بأعداد كبيرة. تُغير الشتلات المزروعة خصائصها بشكل ملحوظ، حيث تنمو بشكل أفضل وتُنتج ثمارًا أكبر. أصبح كرز السهوب البري أساسًا لاختيار العديد من الأصناف الحديثة.

ألتاي

هذه شجرة شائعة، يصل ارتفاعها إلى متر ونصف. تاجها كثيف ويتطلب تقليمًا منتظمًا. في الصيف، تُنتج ثمارًا كبيرة وعصيرية، طعمها أشبه بطعم الكرز.

يتميز هذا الصنف بمقاومته الممتازة للصقيع. تنضج ثماره في منتصف الموسم.

يحدث هذا في النصف الثاني من شهر يوليو. يتميز هذا الصنف بقدرته على التعقيم الذاتي، لذا فهو يحتاج إلى مُلقحات. لا تُخزن ثماره لفترة طويلة. يُعدّ الكرز البري نباتًا شائعًا يتمتع بمزايا عديدة. لنجاح زراعة هذا المحصول، من الضروري اختيار الصنف المناسب وتوفير الرعاية المناسبة له.