وصف صنف الكمثرى Belorusskaya Pozdnyaya والملقحات وتفاصيل الزراعة

يتميز صنف إجاص بيلوروسكايا بوزدنيايا، الذي يتميز بسهولة زراعته، بتاريخ طويل من الزراعة. فهو مقاوم للبرد والجفاف والأمراض، مما يُحافظ على جاذبيته لدى البستانيين لأكثر من 15 عامًا. يتميز محصول إجاص الخريف بثباته وعدم تأثره بالطقس أو العوامل الخارجية. علاوة على ذلك، يتميز مذاق هذه الفاكهة بجودته العالية.

تاريخ اختيار الكمثرى البيلاروسية المتأخرة

بدأ تطوير صنف جديد من الكمثرى الشتوية في بيلاروسيا في أواخر التسعينيات بهدف إنتاج فاكهة محسنة ذات غلة عالية، ومناسبة للزراعة في مناخ المناطق الوسطى والشمالية.

تم تهجين صنف الكمثرى "بيلوروسكايا بوزدنيايا" عن طريق التلقيح المفتوح لصنف كمثرى فرنسي، طوره العلماء ميخنيفيتش وكوفالينكو ومياجليك. حسّنت هذه العملية خصائص الصنف بشكل ملحوظ وساعدته على التكيف مع المناخ المحلي. منذ عام ٢٠٠٢، أُدرج هذا الصنف في السجل الوطني، ويُزرع بنشاط في روسيا.

مناطق الزراعة

بفضل تحملها العالي لدرجات الحرارة المنخفضة، تُعدّ الكمثرى البيلاروسية المتأخرة مثالية للزراعة في المناطق الوسطى والشمالية الغربية من روسيا. تُعدّ تربة ومناخ هذه المناطق مثاليين لهذا الصنف، وتنضج ثمارها بسرعة حتى خلال فصل الصيف القصير.

الإيجابيات والسلبيات

مزايا مجموعة الكمثرى Belorusskaya Pozdnyaya:

• مقاومة درجات الحرارة أقل من -30 درجة مئوية؛
• تحمل الجفاف؛
• متطلبات صيانة منخفضة؛
• التكيف السريع مع الظروف الجوية؛
• غلة عالية ومستقرة؛
• الإثمار في السنة الثالثة بعد الزراعة؛
• طعم لطيف؛
• مقاومة النقل؛
• مدة الصلاحية.

عيوب الصنف:

• عدم وجود مناعة ضد الجرب والحرق الناري؛
• انخفاض حجم الثمار مع زيادة المحصول؛
• الميل إلى سماكة التاج؛
• الحاجة إلى الملقحات الإضافية.

وصف وخصائص الصنف الشتوي

السمات المميزة لصنف الكمثرى البيلاروسية المتأخرة:

1. شجرة متوسطة الحجم ذات تاج كروي وجذع سميك وفروع.
2. الأوراق خضراء فاتحة اللون، متوسطة الحجم، وحوافها لولبية الشكل.
3. زهور بيضاء كبيرة.
4. ثمارها صفراء ذات جانب وردي ولحم أبيض فضفاض.
5. درجة تذوق الفاكهة أعلى من 4.

حجم ونمو الشجرة السنوي

إجاص بيلوروسكايا بوزدنيايا شجرة متوسطة الحجم. مع التقدم في العمر، يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار، ويتسع عرض تاجها إلى 2.5-4 أمتار. تنمو الفروع الرئيسية بشكل عمودي تقريبًا على الجذع، وتبدأ بالانحناء لأعلى من المنتصف. يؤدي نمو البراعم بقوة إلى تكوين تاج كثيف، مما يتطلب تقليمًا منتظمًا. يصل متوسط ​​نمو الفروع السنوي إلى 0.4 متر.

متوسط ​​العمر المتوقع

يمكن لأشجار الكمثرى أن تعيش حتى 200 عام، ولكن تيجانها الكثيفة تمنعها من حمل الثمار بشكل طبيعي. يُنصح بإجراء تقليم تجديدي للأشجار كل ٢٠ عامًا. عادةً ما تُنتج بساتين الكمثرى حصادًا مستقرًا لمدة تصل إلى ٦٠ عامًا، وبعد ذلك يُنصح باستبدال الأشجار.

الإثمار

الكمثرى البيلاروسية المتأخرة صنفٌ ينضج مبكرًا، ويبدأ بإثماره بعد عامين أو ثلاثة أعوام فقط. تنضج الثمار في منتصف سبتمبر، لكن الموعد الدقيق يعتمد على الظروف الجوية وكمية ضوء الشمس المُستقبَلة.

يمكن لشجرة ناضجة أن تنتج ما يصل إلى 40 كجم من الكمثرى.

الإزهار والملقحات

يبدأ إزهار الكمثرى قبل ظهور الأوراق، أي في أبريل أو أوائل مايو. فترة التلقيح قصيرة، تستمر حوالي أسبوعين. الكمثرى البيضاء ليست ذاتية التعقيم، ولكن لضمان حصاد وفير، يجب توافر الملقحات.

من الأفضل زراعة الأشجار من الأنواع التالية بالقرب منها:

• مؤتمر؛
• بيريلوشيتسكايا؛
• زيتي لوشيتسكايا؛

وقت النضج والحصاد

يصل الإجاص البيلاروسي المتأخر إلى مرحلة النضج في منتصف سبتمبر ويستمر لمدة شهر تقريبًا. يبدأ الحصاد قبل 14-20 يومًا من نضجه الكامل. عند حصاد الإجاص، يُفضل استخدام كيس خاص بقاعدة قابلة للإزالة لحفظ الثمار ومنع تلفها. يتميز الإجاص بفترة صلاحية طويلة، حيث يبقى طازجًا طوال فصل الشتاء. ومع ذلك، يمكن استهلاكه لفترة أطول، حتى أبريل. خزّن الثمار في مكان بارد داخل صناديق خشبية ضحلة مبطنة بالورق.

يمكن أن تفسد الكمثرى إذا كانت هناك تغييرات كبيرة في درجات الحرارة أو في ظروف الرطوبة العالية.

تقييم التذوق ونطاق تطبيق الكمثرى

يحظى طعم الكمثرى البيلاروسية المتأخرة بتقييمات عالية. تتراوح تقييمات الخبراء بين ٤.٢ و٤.٤ من أصل ٥ نقاط.

تؤكل الكمثرى البيلاروسية المتأخرة نيئةً، وهي مناسبةٌ أيضًا للمعالجة. تُستخدم ثمارها في تحضير الكومبوت والمربيات وأطعمة الأطفال والمربى والعصائر. كما يُستخدم هذا الصنف في تجفيف الفواكه.

القابلية للإصابة بالأمراض والآفات الحشرية

يتميز هذا الصنف بمقاومة عالية لمعظم أمراض أشجار الحدائق. تشمل المخاطر المحتملة ما يلي:

• آفة النار؛
• داء المونيلوسيس؛
• العفن السخامي؛
• جراد البحر الأسود؛
• داء السيتوسبوفيروس؛
• جرب.

ومن بين الآفات النموذجية للمحصول يمكننا أن نلاحظ:

• عثة الكمثرى؛
• الزعرور؛
• أفعى النحاس؛
• أسطوانة ورقية؛
• ذبابة العفص الفاكهة؛
• سوسة زهر التفاح؛
• المن الأخضر؛
• سوس المرارة؛
• منشار الكمثرى.

عثة الكمثرى

يُلحق غزو عثة ثمار الكمثرى ضررًا بالغًا بجودة الثمار. تضع العثة بيضها أثناء عقد الثمار، وتقوم اليرقات بمضغ الثمار وإتلاف حجرات البذور. بعد اكتمال دورة نموها، تترك الحشرات الثمار، ولكن بحلول ذلك الوقت يكون الضرر قد لحق بها بشكل لا يمكن إصلاحه. لمنع الإصابة، يُرشّ بالمبيدات الحشرية بعد شهر ونصف من الإزهار. محلول فيتوفيرم فعال.

أسطوانة الأوراق

تُلحق الحشرة الضرر بالأوراق عن طريق تجعيدها وأكلها. يجب إزالة الإصابات الفردية ببساطة، ولكن في حالات الإصابة الواسعة، يُنصح باستخدام المبيدات الحشرية. تُستخدم المبيدات التالية لمكافحة دودة لفّات الأوراق:

• "كينميكس"؛
• "الكاراتيه"؛
• "الخلية البيضاء".

العفن البودري

يصيب هذا المرض أوراق وأزهار شجرة الكمثرى، ولكنه قد يصيب أيضًا البراعم الصغيرة. يجب إزالة المناطق المتضررة من الشجرة. يجب عدم ترك أجزاء من النبات في المنطقة المصابة، بل يُفضل حرقها بالكامل. تساعد منتجات مثل فوندازول في علاج المرض. كما يمكن استخدام محلول صابوني من رماد الصودا.

جرب

تظهر الأعراض الأولى على شكل بقع صغيرة على الأوراق، تكبر مع تطور المرض. تنتشر العدوى تدريجيًا إلى الكمثرى، مسببةً تشققات وجفافًا وتغيرات في النكهة. للوقاية من العدوى، يجب معالجة الكمثرى البيلاروسية المتأخرة بانتظام بأحد المنتجات التالية:

• كبريتات النحاس؛
• خليط بوردو؛
• محلول من 1 كجم من الملح، 5 غرام من برمنجنات البوتاسيوم، 80 غرام من الخردل الجاف لكل 20 لترًا من الماء؛
• "توباز"؛
• "سكور"؛
• حورس.

وبمجرد ظهور أعراض المرض، يجب قطع الأجزاء التالفة من النباتات وحرقها، واستخدام مستحضرات أقوى مثل Strobi و Topsin-M للعلاج.

مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والجفاف

يتميز صنف بيلوروسكايا بوزدنيايا بمقاومة متوسطة للصقيع حتى -30 درجة مئوية. في وسط وجنوب روسيا، لا تتعرض الأشجار للخطر، ولكن في المناطق الشمالية، تتطلب حماية شتوية إضافية.

يتحمل هذا الصنف نقص الرطوبة بشكل جيد، ومع ذلك، فإن فترة طويلة من الجفاف يمكن أن تؤدي إلى جفاف الجذور الصغيرة.

كيفية زراعة المحصول في قطعة أرض

تتطلب زراعة الكمثرى البيلاروسية المتأخرة اختيارًا وتحضيرًا مناسبين للموقع. كما أن جودة الشتلات والالتزام بمعايير رعاية الأشجار أمران أساسيان.

اختيار وتجهيز موقع الهبوط

يجب اختيار موقع زراعة الكمثرى وفقًا لمتطلبات معينة. تتطلب شجرة بيلوروسكايا بوزدنيايا الدفء والشمس، لذا يجب وضع الشتلات على سطح مواجه للجنوب. علاوة على ذلك، يجب حماية الأشجار من الرياح والتيارات الهوائية.

لنمو طبيعي للكمثرى، يلزم قطعة أرض مساحتها 4 × 4 أمتار. يجب تحضير التربة في موقع الزراعة مسبقًا:

1. احفر المنطقة.
2. قم بخلط التربة مع 40 لترًا من السماد المتعفن و 40 لترًا من الرمل ومجموعة من الأسمدة المعدنية.

أبعاد وعمق حفرة الزراعة

تتطلب شتلات الكمثرى البيلاروسية المتأخرة زراعتها على عمق متوسط ​​يبلغ حوالي 0.7 متر. ويعتمد حجم حفرة الزراعة بشكل كبير على حجم نظام جذر الشجرة؛ وعادةً ما يُنصح بقطر يبلغ حوالي متر واحد.

كيفية تحضير الشتلة

يجب أن تتوافق شتلة الكمثرى البيلاروسية المتأخرة عالية الجودة مع الصنف وتتمتع بخصائص معينة:

• عدم وجود أشواك على الجذع؛
• الفروع المرنة؛
• اللحاء ذو ​​ملمس كثيف؛
• أوراق الشجر الطازجة دون بقع أو ضرر؛
• الرطوبة وسلامة نظام الجذر.

قبل الزراعة، قم بإزالة الأوراق والبراعم التالفة، ثم ضع الجذور في الماء لمدة 3-4 ساعات.

توقيت وتكنولوجيا عمليات الزراعة

يؤثر اختيار الوقت المناسب لزراعة صنف إجاص بيلوروسكايا بوزدنيايا بشكل كبير على نموه. ستنمو الشجرة بشكل أفضل إذا زُرعت في الربيع، قبل ظهور البراعم، مباشرةً بعد ذوبان الثلج. يمكن أيضًا زراعة الإجاص في الخريف، ولكن يجب القيام بذلك قبل الصقيع الأول. بهذه الطريقة، ستبدأ الشتلة بالنمو مع حلول الربيع.

تتضمن تقنية زراعة الكمثرى البيلاروسية المتأخرة ما يلي:

1. يتم عمل انخفاض في حفرة الزراعة.
2. يتم تشكيل تلة صغيرة من خليط التربة في الأسفل.
3. يتم توزيع الجذور بالتساوي في الحفرة.
4. يتم تغطية الشتلة بالتربة بحيث يرتفع طوق الجذر 5-7 سم فوق سطح الأرض.
5. التربة مضغوطة بشكل خفيف.
6. يتم ري الكمثرى بما يصل إلى 40 لترا من الماء.
7. يتم تغطية دائرة الجذر بنشارة الخشب أو القش أو الخث المطحون.

مزيد من الرعاية

من المهم الحفاظ على نظافة منطقة جذع الشجرة، مما يتطلب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام. مع ذلك، تجنب تفكيك التربة حتى نهاية موسم النمو. علاوة على ذلك، من المهم الحفاظ على الري الجيد، والتسميد، وتقليم البراعم في الوقت المناسب، ومساعدة الشتلات على تحمل الشتاء.

سقي شجرة الكمثرى

يتحمل صنف بيلوروسكايا بوزدنيايا الجفاف جيدًا، ولأنه ثمرة إجاص ناضجة، لا يحتاج إلى ري إضافي. خلال فصول الصيف الجافة، يجب ري الأشجار مرتين أسبوعيًا. في المتوسط، تحتاج شجرة الإجاص الواحدة إلى حوالي 60 لترًا من الماء، وتزداد الكمية في التربة شديدة الحموضة.

الطبقة العلوية

يكفي استخدام السماد أثناء الزراعة خلال أول سنتين أو ثلاث سنوات. بعد هذه الفترة، يُسمّد الكمثرى البيلاروسية المتأخرة وفقًا للجدول التالي:

1. أثناء الإزهار، يجب تسميد الأشجار بمحلول من نترات الصوديوم (30 جرام لكل 1.5 لتر) واليوريا (100 جرام لكل 5 لتر).
2. بعد الإزهار، يضاف محلول النيتروأموفوسكا بنسبة 1 إلى 50.
3. في شهر يونيو، يتم إضافة الأسمدة المعقدة الإضافية التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور.
4. في نهاية شهر سبتمبر، يضاف رماد الخشب إلى التربة، ويجب تسميد الشجرة بمزيج من المواد المعدنية بمعدل 40 مل من كلوريد البوتاسيوم، 80 مل من السوبر فوسفات لكل 10 لترات من الماء.

تبرئة

لحماية أشجار الكمثرى البيلاروسية من الآفات، يُنصح بتغطية جذوعها بطبقة من التبييض سنويًا. للقيام بذلك، يُحضّر خليط من الجير المطفأ وكبريتات النحاس والماء. يُوضع المحلول من الأرض حتى أول شوكة في جذع الكمثرى.

تكوين التاج

تنمو أشجار الكمثرى البيلوروسية بسرعة وتنمو تاجًا كبيرًا، وتتطلب تقليمًا منتظمًا. للحصول على الشكل المناسب، يُترك على الشتلة في السنة الأولى بعد الزراعة حوالي ثلاثة فروع رئيسية قوية، مع تقصير الفرع المركزي بمقدار الربع. يُجرى التقليم اللاحق مرتين سنويًا، في الربيع والخريف، ويشمل ذلك إزالة الفروع الصغيرة النامية نحو الداخل والبراعم التالفة.

يجب أن يكون شكل تاج شجرة الكمثرى أوسع في الجزء السفلي، ويتناقص تدريجيًا نحو الأعلى.

العلاجات الموسمية

لحماية محصول الكمثرى البيلاروسية المتأخرة من العدوى والحشرات، من الضروري معالجة الأشجار في أسرع وقت ممكن. يُنصح باستخدام منتجات بيولوجية عالية الجودة أو مواد كيميائية خفيفة. يجب إجراء الرش الوقائي كل أسبوعين وفقًا للتعليمات.

يجب تطبيق المبيدات الحشرية وفقًا للمخطط التالي:

• قبل الإزهار - "Binom" أو "Rogor-S"؛
• أثناء تكوين المبيض - "ديتوكس" أو خليط بوردو؛
• وفي أوقات أخرى - فيتوفيرم وأكتارا وبيتوكسيباسيلين بي واليوريا.

يتم استخدام مبيدات الفطريات في فترة محددة من النمو النباتي:

• قبل الانتفاخ وعند فتح البراعم؛
• بعد الإزهار؛
• بعد 14 يومًا من سقوط البتلات؛
• أثناء صب الفواكه.

يوصى باستخدام الأدوية التالية:

• حورس؛
• "سكور"؛
• إمالة؛
• "أزوفوس"؛
• "فوندازول"؛
• "باليتون"؛
• خليط بوردو؛
• اليوريا.

الاستعداد لفصل الشتاء

قدرة الكمثرى البيلاروسية المتأخرة على تحمل البرد تجعلها قادرة على الصمود بسهولة حتى في فصول الشتاء الشمالية. الخطر الوحيد يكمن في الصقيع المبكر، الذي قد يُلحق الضرر بالجذور الموجودة في طبقات التربة العليا.

قبل بداية الطقس البارد، يجب تغطية منطقة الجذور بنشارة الخشب أو القش أو التبن، مع التأكد من أن سمك طبقة النشارة لا يقل عن 5 سم. إذا انخفضت درجات الحرارة في الشتاء إلى أقل من 30 درجة مئوية تحت الصفر، فيجب أيضًا حماية الأجزاء فوق سطح الأرض من الأشجار. يجب تغليف الأجزاء السفلية من جذوع الكمثرى بعازل أو أغصان التنوب.

طرق التكاثر

نادرًا ما تُكاثَر أنواع الكمثرى المُصنّعة بشكل مستقل، بل تُستخدم الشتلات المزروعة من المشاتل في أغلب الأحيان، ولا تُستثنى من ذلك "بيلوروسكايا بوزدنيايا". ومع ذلك، عند الحاجة، يُمكن استخدام إحدى الطرق التالية:

• البذور؛
• عيون؛
• براعم؛
• قصاصات؛
• جزء من الجذور؛
• عن طريق التطعيم.

تقييمات البستانيين لمجموعة Belorusskaya Pozdnyaya

إيغور، منطقة موسكو: "استلمنا إجاص بيلوروسكايا بوزدنيايا مع قطعة الأرض، وقد اكتمل نموها. الثمار ليست كبيرة جدًا، لكنها تُحفظ جيدًا. طعمها ممتاز، ولحمها الحلو والعصير لا يتغير لونه مع مرور الوقت."

آنا، ساراتوف: "الكمثرى البيلاروسية من أروع ما في حديقتي؛ فهي سهلة العناية. في مناخنا، لا تحتاج الأشجار إلى الكثير من الري، ولا تحتاج إلى الكثير من الأسمدة. نكهتها تختلف باختلاف الموسم، لكنها دائمًا لذيذة، حتى لو كانت لاذعة بعض الشيء."

إيلينا، منطقة كيروف: "اشترينا هذا الصنف لأنه الأقل حاجةً للعناية، وكنا على حق. الأشجار لا تنمو طويلًا، ومع التقليم المناسب، تصبح متماسكة. محصولها مرتفع دائمًا، ويمكن تخزينها جيدًا، مع أن نكهتها تتدهور إذا تُركت الكمثرى لفترة طويلة."