خصائص ووصف صنف البطاطس المانيفست وزراعته والعناية به

يُعتبر صنف بطاطس مانيفست من أكثر أنواع البطاطس شيوعًا. يتميز هذا المحصول البيلاروسي بغلته المستقرة ومقاومته للأمراض. لا يقتصر زراعته على بيلاروسيا فحسب، بل يُزرع بنشاط في دول أخرى أيضًا. لضمان حصاد وفير، من المهم الاهتمام باختيار التربة والعناية بالمحصول. للقيام بذلك، تعرّف على التوصيات الأساسية للخبراء.

تاريخ الاختيار

طُوِّر هذا الصنف من قِبَل مُربِّين بيلاروسيين. وكان المُهجِّن هو المركز العلمي والعملي التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم. في عام ٢٠١٤، أُضيف النبات إلى السجل الوطني للاتحاد الروسي. يُعدّ هذا الصنف مناسبًا للزراعة في مناطق مُختلفة، ويُزرع بنشاط في أوكرانيا وكازاخستان وليتوانيا ومولدوفا.

وصف صنف البطاطس Manifest

لكي تقرر زراعة هذا المحصول، من المفيد دراسة خصائصه بعناية.

حجم الشجيرة والأوراق والإزهار

نباتات البطاطس شبه منتصبة، ويصل ارتفاعها إلى 50 سم. تتميز بأوراق زمردية متوسطة الحجم، لامعة، ذات أسنان صغيرة على طول حوافها. أما النورات، فلونها أزرق أرجواني.

تتميز الدرنات بشكلها المستطيل ذي الحواف المستديرة. عيونها صغيرة، مما يسهل تقشيرها. قشرتها سميكة جدًا ولونها وردي. أما لبها الداخلي، فيحتوي على لون كهرماني فاتح. في ظل الظروف المناسبة، يزن كل جذر 140-145 غرامًا. وتتراوح نسبة النشا في الدرنات بين 15 و16%.

محصول البطاطس وطعمها

يُعتبر مانيفست صنفًا مبكرًا متوسطًا يتميز بغلة وفيرة. يمكن أن ينتج الهكتار الواحد ما بين 170 و350 سنتًا. يتميز المحصول بنكهة ممتازة. تحتوي الدرنات على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الدقيقة. تحتفظ الدرنات بشكلها ولا تصبح طرية أثناء الطهي.

مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والجفاف

يتحمل النبات الجفاف والرياح الباردة بسهولة. إلا أن نقص الرطوبة قد يقلل من إنتاجيته. لذلك، يتطلب ريًا معتدلًا.

القابلية للإصابة بالحشرات والأمراض

يتميز نبات مانفيست بمقاومته لمختلف الأمراض. فهو محصن عمليًا ضد الجرب، والتقرحات، والفسيفساء، والفوزاريوم. ومع ذلك، قد يكون عرضة أحيانًا للإصابة باللفحة المتأخرة.

غالبًا ما تتعرض السيقان والأوراق لهجمات المنّ وخنفساء البطاطس في كولورادو. تُشكل الديدان الخيطية تهديدًا كبيرًا للمحصول. كما أن النبات عرضة لهجمات عثة البطاطس.

المميزات والعيوب: هل يستحق الزراعة في المنطقة؟

للثقافة مزايا عديدة، منها:

• معدلات العائد المرتفعة؛
• خصائص المنتج الممتازة؛
• ذوق جيد؛
• مقاومة العدوى الفيروسية؛
• مدة صلاحية طويلة.

ومع ذلك، فإن البطاطس لديها أيضا بعض العيوب البسيطة:

• الحاجة إلى الري الإضافي؛
• الحاجة إلى استخدام الأسمدة.

كيفية زراعة المحصول والعناية به

للحصول على محصول جيد من البطاطس، يوصى باختيار قطعة الأرض المناسبة وتحضير مادة الزراعة.

تحديد موقع الهبوط

يجب أن تكون منطقة زراعة بطاطس مانيفست نفاذة. عند اختيار نوع التربة، يُفضل اختيار تربة متوسطة الحموضة.

أسلاف مناسبة للبطاطس

عند زراعة هذا المحصول، من المهم مراعاة قواعد تناوب المحاصيل. لا يُنصح بزراعة هذا المحصول في أحواض كانت تشغلها سابقًا نباتات الباذنجانيات. تشمل المحاصيل السابقة المناسبة ما يلي:

• البصل؛
• ثوم؛
• السماد الأخضر؛
• خيار؛
• كرنب؛
• البقوليات؛
• بنجر.

إعداد موقع الهبوط

يجب تحضير تربة زراعة البطاطس في الخريف. هذا هو الوقت المناسب للتسميد. يجب استخدام مواد عضوية، مثل الدبال أو السماد العضوي. يُضاف هذا السماد بعد حرث التربة. يُنصح أيضًا باستخدام الأسمدة غير العضوية. ضع 4 كيلوغرامات من نيتروأموفوسكا لكل 100 متر مربع.

تحضير مواد الزراعة

قبل شهر من الزراعة، ابدأ بتحضير الدرنات. في هذه المرحلة، يُنصح بفرزها. اختر درنات بمقاس 5-6 سم للزراعة، ويجب أن تكون خالية من أي أجزاء تالفة.

يجب وضع مادة الزراعة في عدة طبقات من الصناديق وتركها لتنبت. يُنصح بوضع الحاويات في مكان دافئ وجيد الإضاءة. قبل الزراعة، افحص الجذور مرة أخرى، واحتفظ فقط بالنباتات ذات البراعم المتماسكة.

لزيادة المحصول، يُرشّ البطاطس بمحلول يحتوي على كبريتات النحاس وحمض البوريك. هذا يُساعد أيضًا على حماية الدرنات من الأمراض الفطرية والريزوكتونيا.

أوقات وقواعد النزول

يُنصح بزراعة بطاطس هذا الصنف في النصف الأول من شهر مايو. وفي الجنوب، يُمكن القيام بذلك مُبكرًا. مع ذلك، من المهم التأكد من أن درجة حرارة التربة لا تقل عن 8 درجات مئوية. فزراعة الدرنات في تربة باردة تُشجع على الإصابة بالأمراض وتُقلل من عقد الثمار. كما أن الزراعة المُتأخرة تُؤدي إلى انخفاض المحصول بنسبة 7-10%.

يجب وضع مادة الزراعة في حفر أو أخاديد مُجهزة. يُنصح بالقيام بذلك على مسافة وعمق متساويين. هذا يضمن ارتفاع البراعم بشكل متساوٍ فوق السطح، مما يضمن نضجها المتزامن.

يجب ألا تقل المسافة بين الشجيرات عن ٥٠ سم، مما يضمن وصولًا جيدًا للضوء من جميع الجهات.

كيفية العناية بزراعة البطاطس

هذا الصنف من البطاطس سهل العناية. لضمان حصاد وفير، لا يتطلب سوى الري والتسميد في الوقت المناسب.

الري والتسميد

اسقِ أحواض حديقتك حسب الحاجة. يجب مراعاة جودة التربة، وهطول الأمطار، ودرجة الحرارة. تُفضّل البطاطس الريّ بوفرة ولكن على فترات متباعدة. هذا مهمٌّ بشكل خاص خلال فترة الإزهار.

التسميد في الوقت المناسب أمر بالغ الأهمية. غالبًا ما يستخدم البستانيون سمادًا فاسدًا جيدًا، فهو يُعزز نمو الدرنات، مما يُؤدي إلى تربة أكثر رخاوة، ويُحسّن دوران الهواء. في حال عدم توفر السماد، يُمكن استخدام سماد الدواجن. يُنصح بخلطه بالماء وتركه جانبًا.

تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة

عند زراعة البطاطس، يجب تفكيك التربة. تبدأ هذه العملية باستخدام مجرفة، حتى قبل ظهور البراعم. يجب تفكيك التربة بعد الري وهطول الأمطار. بعد الإنبات، يُعتبر التفكيك أولوية. يُسهّل توفير الأكسجين تكوين الدرنات بشكل أسرع.

إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب أمر بالغ الأهمية. يجب إزالة الأعشاب الضارة من الأحواض مرتين على الأقل خلال الموسم. المرة الأولى عندما يصل ارتفاع النباتات إلى ٢-٣ سم، والثانية عندما يصل ارتفاع قممها إلى ٣٠ سم.

إذا كانت الأعشاب الضارة تنمو بسرعة، فلا تتوقع إنباتها. يُنصح بإزالة الأعشاب الضارة من الأحواض مع نموها.

تلال الأسرة

غالبًا ما يُدمج هذا الإجراء مع التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. تساعد هذه الطريقة في الزراعة على الحفاظ على أوراق الشجر، وتزويد التربة بالأكسجين، ومنع نمو الأعشاب الضارة.

عند تجهيز التلال، حرّك التربة حتى سيقان البطاطس. افحص قممها، وأزل أي أوراق جافة أو ملتفة. يُنصح بإجراء هذه العملية كل ١٠-١٥ يومًا.

العلاجات الوقائية والعلاجية للبطاطس

اللفحة المتأخرة مرض شائع يصيب البطاطس. تنجم عن كائنات دقيقة فطرية. لتجنب إلحاق الضرر بالمحصول، من المهم اختيار مادة البذور بعناية. للوقاية، يُنصح باستخدام محلول الجير أو كبريتات النحاس.

البطاطس عرضة للإصابة بالسرطان. لتجنب المشاكل، ازرع براعم سليمة فقط.

تُغطى أوراق الشجيرة أحيانًا ببقع بنية، مما يؤدي إلى جفافها. لمنع ظهور البقع البنية، يُنصح باستخدام الأسمدة المعدنية على الفور.

تشمل الآفات الشائعة صراصير الخلد، والذباب الأسود، وخنافس البطاطس الكولورادو. يُنصح باستخدام منتجات مكافحة الآفات قبل عقد الثمار. عثة البطاطس وتساعد بعض العلاجات مثل Leptocide وBitoxibacillin.

الحصاد والتخزين

يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية. مع العناية المناسبة، يمكن أن تنتج كل شجيرة ما يصل إلى 15 نوعًا من الخضراوات الجذرية. يتم الحصاد بعد جفاف قمم النباتات بنسبة 40-60%. يُفضل تقليم السيقان قبل أسبوعين من الحصاد، فهذا يُساعد على تكوين قشرة أكثر كثافة.

يُحفظ البطاطس في مكان مُشرق بدرجة حرارة تتراوح بين 15 و18 درجة مئوية. هذا يسمح بتبخر الرطوبة. بعد ذلك، ضع الخضراوات في صناديق أو أكياس، ثم انقلها إلى مكان بارد. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 12 درجة مئوية.

آراء البستانيين حول هذا الصنف

تشهد مراجعات صنف Manifest على خصائصه الممتازة:

1. آنا: "أوصاني أحد جيراني في بيتي الريفي بهذا الصنف. كنتُ سعيدةً جدًا بالنتائج - حصادٌ وفيرٌ ودرناتٌ متجانسة. هذا الصنف سهل الزراعة ومقاومٌ للأمراض."
2. إيفان: "أزرع هذا النوع من البطاطس منذ عدة سنوات. غلته لا تتأثر بالظروف الجوية، وهو مناسب لمناطق متنوعة."

مانيفست صنف بطاطس رائع يتميز بنكهة ممتازة وحصاد وفير. لتحقيق نتائج ممتازة، من المهم زراعة النباتات والعناية بها بشكل صحيح.