كيفية مكافحة البياض الدقيقي على البصل باستخدام العلاجات الشعبية والكيميائية

البياض الدقيقي على البصل مشكلة شائعة. لمعرفة كيفية مكافحته، من المهم تحديد سببه. غالبًا ما يكون سوء العناية بالمحصول هو السبب. يساعد العلاج في الوقت المناسب على التخلص من الأعراض دون الإضرار بالمحصول.

أسباب حدوثها

تنتشر العدوى الفطرية للمحاصيل بشكل كبير، ليس فقط في البصل، بل أيضًا في أنواع أخرى من الخضراوات. وقد تم تحديد العوامل التي تُحفز تكوين وانتشار الجراثيم الفطرية.

مواد زراعة رديئة الجودة

تنشأ هذه المشكلة عند شراء مواد الزراعة. تبقى الأبواغ على الأبصال، والتي تبدأ بالانقسام بسرعة عند ملامستها للماء، وتُصيب النباتات السليمة. تحدث هذه المشكلة غالبًا عند عدم معالجة مواد الزراعة قبل الزراعة.

انتهاك تناوب المحاصيل

زراعة أنواع المحاصيل نفسها في نفس قطعة الأرض. كما أن عدم مراعاة المسافات المناسبة بين الخضراوات قد يُسهم في تطور المرض. وكثيرًا ما يرتكب البستانيون خطأً بزراعة محاصيل تشترك في الآفات والأمراض نفسها جنبًا إلى جنب.

رعاية غير لائقة

زراعة الشتلات بطريقة غير صحيحة. غالبًا ما يُزرع البصل بكثافة عالية، مما يؤدي أيضًا إلى الإصابة بالأمراض. كما أن عدم إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب قد يُسهم في نمو الفطريات.

الري

الري المتكرر قد يُسبب البياض الدقيقي في البصل، إذ تنمو الجراثيم بسرعة في البيئات الرطبة. كما تتناثر قطرات الماء أثناء الري، مُسببةً عدوى للبصل السليم. لسقي البصل بشكل صحيح، لا تُعالج النباتات التالفة بعناية إلا عندما تكون التربة جافة.

الأسمدة

يمكن أن يحدث المرض بسبب كميات زائدة من الأسمدة؛ حيث يتفاعل البصل مع تراكم النيتروجين في التربة، واستخدام الأسمدة العضوية، والتي يمكن أن تكون بمثابة مصدر لتراكم الجراثيم.

الآفات

يمكن للآفات التي تهاجم البصل أن تنقل العدوى إلى النباتات السليمة. وتشمل هذه الآفات:

• ذبابة البصل؛
• المن؛
• الديدان الخيطية.

الظروف الجوية

يمكن أن يؤدي المطر إلى تحفيز تطور العدوى؛ في مثل هذه الظروف، يتطور الفطر بسرعة ويمكن أن ينتشر مع السوائل في جميع أنحاء قطعة الأرض في الحديقة.

العلامات الأولى

من أجل الكشف عن المرض في الوقت المناسب، فمن الضروري فحص البصل بعناية بحثًا عن الأعراض الأولى.

داء النسج الشظوية

يظهر هذا النوع من الأمراض غالبًا على البصل. وعادةً ما يُظهر البصل المصاب الأعراض التالية:

• تكوين بقع خضراء فاتحة غير واضحة على أوراق البصل؛
• ظهور طبقة متسخة على البصل؛
• تجفيف براعم الخضروات؛
• يبطئ النبات نموه.

تؤدي هذه الأعراض إلى موت الجزء العلوي من البصلة تمامًا. كما يتضرر الجزء الجذري، وقد يصبح مشبعًا بالماء مع مرور الوقت.

حقيقي

تظهر الأعراض التالية على الخضروات المصابة بمرض البياض الدقيقي:

• وجود لوحة بيضاء على الأوراق؛
• يبدأ النبات بالتحول إلى اللون الأصفر والتجعد؛
• كرات صغيرة داكنة تشبه القطرات تتشكل على ريش البصل؛
• يموت النبات.

في المراحل المبكرة، يمكن أن يكون للندى الكاذب والحقيقي نفس الأعراض.

طرق فعالة للسيطرة

عندما تظهر العلامات الأولى للمرض، يجب على كل بستاني أن يعرف ما يجب فعله لمنع تطور المرض بشكل أكبر.

المعالجة الكيميائية

يمكن للعلاج الكيميائي أن يقضي على المشكلة. تقضي المواد الكيميائية على جراثيم الفطريات وتمنع تكرارها.

خليط بوردو

يمكن استخدام خليط بوردو لمكافحة أولى علامات المرض على البصل. يُستخدم محلول تركيزه 1%، بعد تخفيف 20 غرامًا من الخليط بـ 5 لترات من الماء. تُرش المناطق المصابة بالمحلول الناتج.

بولي كارباسين

يزيل المنتج العدوى بلطف دون الإضرار بالنبات. للاستخدام، خفف 40 غرامًا من المنتج في دلو من الماء وحرك الخليط لرش النبات.

كوادريس

لمكافحة البياض الدقيقي، يُمكن رش البصل بمبيد الفطريات "كوادريس". هذا المنتج فعّالٌ في القضاء على المرض. يُفضّل استخدام محلول 0.1% للعلاج. يُكرّر الرش كل 10 أيام حتى القضاء على المرض تمامًا.

"أرسيريد"

يمكن استخدام المنتج حتى ثلاث مرات في الموسم، مع فاصل زمني لا يقل عن ٢٠ يومًا بين كل استخدام وآخر. لتحضير المحلول، اخلط ٢٥ غرامًا منه في دلو من الماء، ثم رشّ النباتات.

أوكسي كلوريد النحاس

لتحضير المحلول، اخلط 40 غرامًا من مبيد الفطريات في دلو من الماء (10 لترات). رشّ المحلول الناتج كل 15-20 يومًا بمعدل لتر واحد لكل متر مربع.

فيتوسبورين

يُستخدم هذا المنتج لمكافحة معظم أمراض النباتات، ويساعد في الحفاظ على نكهة المنتجات. عند ظهور أولى علامات المرض، اخلط 10 قطرات في 200 غرام من الماء، ثم رشّ النبات المصاب. إذا تطور المرض على البصل، اخلط المنتج بنسبة 1:2، ثم رشّ النبات. كرّر الرش كل 10 أيام حتى تختفي المشكلة.

برمنجنات البوتاسيوم

تُصنف هذه المادة كمطهر، لذا يُمكن استخدامها للقضاء على الفطريات على الخضراوات. لعلاج البصل، يُحضّر محلول بخلط 5 غرامات من المسحوق في لتر من الماء الدافئ. يُخلط المحلول الناتج جيدًا، ثم يُرش على منطقة البصل باستخدام زجاجة رذاذ.

ريدوميل جولد إم سي

هذا المنتج مُصمم للقضاء على الأمراض الفطرية في الخضراوات، ويمكن استخدامه وقائيًا وفي الحالات الشديدة. يُعالَج بمبيد الفطريات وفقًا للوصفة التالية: ١٠ غرامات لكل ١٠٠ غرام من الماء الدافئ. بعد تحضير المحلول، يجب استخدامه خلال ٢٤ ساعة.

هام: للحصول على نتائج مرئية، قم برش الجزء الموجود فوق الأرض من البصل جيدًا وتأكد من عدم تسرب المحلول من البراعم.

"برافو"

للتحضير، أضف ٣ غرامات إلى ثلاثة لترات من الماء. اخلط المكونات ورشّها بعد غروب الشمس. رشّ مرة كل ١٠ أيام، ولكن ليس أكثر من ثلاث مرات في الموسم.

الكبريت الغرواني

لتحضير المحلول، اخلط 40 غرامًا من المادة مع 5 لترات من الماء. حرّك المحلول حتى تذوب الجزيئات تمامًا. رُشّ المحلول بزجاجة رذاذ، مع معالجة أوراق البصل من كلا الجانبين.

يتم إجراء العلاج كل 5 أيام حتى اختفاء المشكلة تمامًا.

هام: لا تستخدم الكبريت الغرواني في الطقس الحار. فقد يُسبب حروقًا في الأجزاء العلوية من المحصول.

العلاجات الشعبية

يُزيل استخدام الطرق التقليدية أعراض العفن الزغبي دون الإضرار بالمحصول. كما تُعدّ هذه المعالجات بمثابة سماد، وتُثري التربة بمكونات مفيدة إضافية.

رماد الخشب

يُستخدم لرش النباتات. لتحضير المحلول، اخلط كيلوغرامًا واحدًا من المكوّن الجاف في 10 لترات. اتركه هناك. رشّ كل 7 أيام.

ثوم

لعلاج البصل، حضّر منقوع الثوم. اعصر ثلاثة رؤوس ثوم باستخدام عصارة، ثم أضف لترًا من الماء. اتركه لمدة يومين، ثم رشّ الأجزاء فوق الأرض من المحصول كل عشرين يومًا.

قشر البصل

لتحضير المحلول، أضف نصف كيلوغرام من القشور إلى لتر من الماء، واتركه يغلي لمدة 5 دقائق. بعد رفعه عن النار، غطِّ الوعاء بالقشور واتركه منقوعًا لمدة ثلاثة أيام. ثم صفِّ المحلول، واخلطه مع 10 لترات من الماء، ورشّ المحصول كل 7 أيام.

محلول المنغنيز

يُستخدم محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لعلاج البصل. يُضاف 5 غرامات من المسحوق إلى لتر من الماء، ويُرش كل 7 أيام.

ضخ الأعشاب الضارة

من الطرق المُجرّبة لعلاج الأمراض الفطرية منقوع الأعشاب. لتحضير المحلول، افرم نصف دلو من الأعشاب فرماً ناعماً وأضف إليه دلواً من الماء. اتركه يتخمر، ثم صفِّه ورشّ المحصول كل خمسة أيام.

بكتيريا حمض اللاكتيك

يمكنك حماية البصل من البياض الدقيقي باستخدام منتجات الحليب المخمر، والتي تعمل أيضًا كسماد وتعزز نمو النباتات. يمكن استخدام منتجات مثل الكفير ومصل اللبن. اخلط منتج الحليب بالماء بنسبة 1:10، ثم ضعه على أحواض البصل كل 7 أيام.

رماد الصودا

يمكن استخدام المنتج لمكافحة الأمراض الفطرية. لتحضير محلول فعال، أذب 40 غرامًا من المسحوق في دلو من الماء الدافئ، وأضف ملعقة من الصابون السائل. ضع المحلول الناتج على الجزء العلوي من أحواض البصل كل 7-10 أيام.

كبريتات النحاس

ذوّب ملعقة صغيرة من كبريتات النحاس في ماء دافئ (١٠ لترات). استخدم المحلول مساءً كل ٥-٦ أيام. أوقف العلاج بعد اختفاء الأعراض.

الماء المغلي

لعلاج أحواض البصل بهذه الطريقة، صبّ الماء المغلي في إبريق سقي. ارفع الإبريق مترًا واحدًا فوق الشجيرات واسقِ النباتات. سيقضي الماء الساخن على العدوى دون الإضرار بالبصل. يُنصح بتكرار هذه العملية مرة واحدة فقط كل عشرة أيام.

آذان الدب

يُسكب كيلوغرام واحد من روث البقر في ثلاثة لترات من الماء، ويُترك لينقع لمدة ثلاثة أيام. يُخفف الخليط الناتج بالماء بنسبة ١:٢، ثم يُرش على النبات.

التدابير الوقائية

ولمنع ظهور البياض الدقيقي على البصل، من الضروري اتخاذ التدابير الوقائية في الوقت المناسب.

اختيار الموقع

يُزرع البصل في مواقع مختلفة؛ فمن غير المقبول زراعة المحصول في نفس المكان لعدة سنوات. يجب ألا يكون الحوض في مناطق تتراكم فيها المياه، فالرطوبة الزائدة تُشجع على انتشار الأمراض.

إعداد التربة

يجب تحضير التربة في الخريف. تُضاف الأسمدة العضوية وتُحفر المنطقة؛ إذ يُقتل الصقيع جراثيم الفطريات. في الربيع، يُمكن رش المنطقة بمحلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم.

الأصناف المقاومة

يمكن منع تطور الأمراض باستخدام أصناف البصل المقاومة للعدوى.

شتوتغارتر ريزن

يشتهر البصل بغلته العالية، ونكهته شبه الحادة، وسهولة تخزينه. يمكن إكثاره بالبذور أو الشتلات. وهو مقاوم لجميع الأمراض والآفات، ومناسب للزراعة في جميع المناطق.

بامبرجر

هذا النبات سهل العناية، وله طعم حلو. أبصاله صغيرة وطويلة، ومناسب للتخزين دون أن يتأثر طعمه. نادرًا ما يُصاب هذا الصنف بالأمراض، ولكنه يتطلب ريًا منتظمًا.

قائد المئة

هذا صنف مبكر النضج. تحتفظ الأبصال الصغيرة بنكهتها طوال فصل الشتاء. الأبصال مستديرة ذات عنق ممدود. يتميز هذا الصنف بمقاومته للأمراض وخلوه من السيقان.

يعالج

لمنع تعرض النبات للأمراض، من الضروري معالجة الأسرة بمستحضرات خاصة في الوقت المناسب.

عند زراعة الشتلات في الأرض، من الضروري أيضًا معالجة البذور بمحلول منجنيز، بنقعها لمدة 15-20 دقيقة. هذه الحماية لا تقضي على جراثيم الفطريات فحسب، بل تزود النبات أيضًا بالعناصر الغذائية الأساسية.

رقيق

يُحسّن تقليم الأحواض في الوقت المناسب دوران الهواء ويُقلل رطوبة التربة. كما يُقلل من خطر إصابة النباتات السليمة بالعدوى أثناء الري.

الأساليب الزراعية التقنية

إن الرعاية المناسبة هي أفضل طريقة لمكافحة العفن الفطري في أحواض البصل.

إزالة الأعشاب الضارة

يمكن للأعشاب الضارة أن تحمل العدوى وتستهلك العناصر الغذائية، مما يؤدي إلى إضعاف البصل. هذه النباتات هي الأكثر عرضة للإصابة؛ إذ إن إزالة الأعشاب الضارة تُرخي التربة وتُزودها بالأكسجين.

الصرف الصحي

عند زراعة البصل في المناطق التي تتراكم فيها المياه، يجب توفير الصرف؛ وهذا من شأنه أن يقلل من خطر تراكم الرطوبة الزائدة ويمنع تطور الفطريات والعفن.

الطبقة العلوية

يُنصح بالتسميد عند الحاجة فقط. بالنسبة للبصل، تُضاف الأسمدة في الخريف، وأثناء تحضير الموقع، وفي الربيع قبل ظهور البراعم الخضراء. يمكن إضافة الأسمدة البوتاسيومية والمعدنية عبر الجذور عند الحاجة.

إزالة المناطق المتضررة

عند ظهور أولى أعراض المرض، يجب إزالة البراعم المصابة. يجب التخلص من البراعم والأبصال المزالة، ومعالجة منطقة النمو بمطهر.

الرعاية المناسبة

العناية الجيدة تقلل من خطر الإصابة بالعفن البودري. يجب الري بعد جفاف الطبقة العليا من التربة. التخزين الجيد لمواد الزراعة مهم أيضًا. يجب وضع الأبصال في مكان جاف وجيد التهوية. قبل التخزين، جفف الأبصال جيدًا وأزل أي تربة متبقية.

عيوب المنتجات الشعبية

إن استخدام الأدوية لمكافحة المرض له الأنواع التالية من العيوب:

• قد يؤدي استخدامه في الطقس المشمس إلى حدوث حروق؛
• من الضروري إعادة المعالجة بعد المطر أو الرياح؛
• لا يتم استخدام البصل في الطعام بعد المعالجة؛
• قد يكون للجرعة المتزايدة تأثير سلبي على نمو النبات.

إن الوسائل والطرق المستخدمة في معالجة أسِرّة البصل من العدوى الفطرية قد تؤثر سلباً على طعم المنتج.

يُمكن أن يُلحق البياض الدقيقي الضرر بمحاصيل الخضراوات بسرعة. قد يؤدي عدم علاج العدوى في الوقت المناسب وسوء الرعاية إلى تدمير البصل بالكامل خلال فترة قصيرة. يُمكن استخدام العلاجات الشعبية أو المواد الكيميائية المُتخصصة للقضاء على العدوى.