الأيام المناسبة وغير المناسبة لزراعة الخيار في يونيو 2025

الخيار هو المحصول الأكثر شيوعًا في الحدائق الروسية. وهو من أوائل النباتات التي تنضج في الحديقة، وإذا زُرعت في دفيئات، يمكنك الاستمتاع بالخيار الطازج في أواخر يونيو. هذه النباتات لا تتطلب ظروف نمو وتركيبة تربة مناسبة، ولكن لتجنب أضرار الصقيع ليلًا، يزرعها العديد من البستانيين في الهواء الطلق في أوائل الصيف، ويختارون تواريخ مناسبة في يونيو 2025.

أي الأنواع تختار؟

قبل البدء بالعمل، تعرّف على الأصناف المناسبة للزراعة في الهواء الطلق في يونيو. تتوفر في السوق أصنافٌ مبكرة ومنتصف الموسم ومتأخرة النضج، ويعتمد الاختيار على أهداف البستاني، سواءً للاستهلاك الطازج أو للحفظ الشتوي.

مبكر

يتم زراعة الأصناف المبكرة من الخضروات في أوائل شهر يونيو وتستخدم للاستهلاك الطازج وللتخليل.

وفقا للمزارعين، فإن أفضل الأصناف المبكرة النضج هي:

1. متعدد الاستخدامات. يتميز هذا الخيار ذو الدرنات الدقيقة بنكهة خفيفة، وحجمه الصغير يجعله مثاليًا للتخليل.
2. ألتاي. هذه الخضراوات الصغيرة ذات قشرة خضراء فاتحة. تُستخدم غالبًا في السلطات الطازجة.
3. كومبيتيتور. يُستخدم هذا الصنف للحصاد الشتوي. يتميز بمقاومته العالية للأمراض الفطرية، ولكنه يتطلب ريًا منتظمًا وتربة خصبة. ينضج في غضون شهر ونصف.
4. أنيق. يزن هذا الصنف حوالي ١٢٠ غرامًا، وهو مناسب للزراعة في البيوت البلاستيكية والصوبات الزراعية. يستخدمه البستانيون لتحضير سلطات الخضار الطازجة.

منتصف الموسم

يتميز خيار منتصف الموسم بمقاومته للأمراض مقارنةً بالأصناف المبكرة. كما يُنتج غلةً وفيرة، ويُستخدم في الطهي الصيفي والتعليب.

ومن بين أصناف منتصف الموسم، يفضل البستانيون ما يلي:

1. المخللات. يتميز هذا الخيار بشكله البيضاوي وطوله الذي يبلغ 8 سم. تنتشر أشواكه الصغيرة على سطحه. يختاره البستانيون لمقاومته العالية للأمراض.
2. نيو فينيكس. يتميز بمقاومة عالية للعفن البودري وتحمل عالٍ للبرد. يتميز هذا الصنف بلون أخضر زاهي، مع خطوط بيضاء طولية صغيرة تمتد على كامل سطح الثمرة.
3. غونار F1. ينتمي إلى صنف هجين. يُقدّره البستانيون لمذاقه اللذيذ وشكله الجميل. يُستخدم الحصاد في تحضير السلطات والمعلبات خلال فصل الشتاء.

خذ نظرة أيضًا

وصف الخيار الهجين كومانيك f1 وزراعة الصنف باستخدام الشتلات

يقرأ

متأخر

لا تحظى هذه الأصناف بشعبية كبيرة بين البستانيين، حيث لا يتوفر الوقت الكافي لجميع الحصاد للنضج قبل حلول الطقس البارد. تشمل الأصناف المتأخرة النضج ما يلي:

1. معجزة صينية. يُحصد المحصول بعد شهرين من الزراعة. الثمار صغيرة الحجم وقشرتها رقيقة.
2. ريلي. نظرًا لحجمه الكبير (250 غرامًا)، يُستخدم فقط في السلطات الخضراء. يتميز بنكهة حلوة لذيذة.
3. خيار صيني متسلق. ثماره أسطوانية الشكل، لا يزيد وزنها عن 100 غرام. يتميز بمقاومته العالية للأمراض، ويتحمل انخفاض درجات الحرارة ليلاً لفترات قصيرة دون مشاكل.

متى يتم زراعة الخيار حسب المنطقة

عند تحديد موعد زراعة الخيار، يُراعى مناخ منطقة الزراعة أولاً وقبل كل شيء. في المناطق الجنوبية، يُفضّل البدء في أوائل يونيو/حزيران، بينما في المنطقة الوسطى، يُفضّل البدء في منتصف يونيو/حزيران.

في المناطق الجنوبية

في المناطق ذات الصيف الدافئ، يُزرع الخيار ابتداءً من أوائل يونيو. وللاستمتاع بأول حصاد مبكر، يزرع البستانيون ذوو الخبرة الشتلات داخل المنزل أولاً ثم ينقلونها إلى الخارج. يُزرع خيار الدفيئات الزراعية طوال الشهر؛ وعندما تُثمر أولى حبات الخيار، تبدأ تلك المزروعة في وقت لاحق من الشهر في إنتاج ثمارها.

في المنطقة الوسطى

يسمح مناخ الجزء الأوسط من روسيا، ومنطقة موسكو، ومنطقة لينينغراد، بزراعة الخيار ابتداءً من حوالي العاشر من يونيو. يمكن زراعة البذور مباشرةً في أرض مفتوحة أو في الداخل. يُحدد البستاني التوقيت الدقيق بناءً على الظروف الجوية. من المهم أن تصل درجة حرارة التربة إلى ١٥ درجة مئوية.

في الشمال

في المناطق الشمالية الباردة، يُنصح بزراعة بذور الشتلات أولًا، ثم نقلها إلى الخارج في منتصف يونيو. أما في البيوت المحمية، فيمكن زراعة الخيار ابتداءً من أول الشهر.

توقيت زراعة الخيار حسب التقويم القمري

عند تحديد مواعيد محددة لزراعة الخضروات في الأرض المفتوحة، ينتبه العديد من البستانيين إلى توصيات التقويم القمري، الذي يشير إلى تواريخ مواتية وغير مواتية.

أيام مواتية في يونيو 2025

يمكن زراعة الخيار في الهواء الطلق في بداية الشهر أو منتصفه أو نهايته. ووفقًا للتقويم القمري، فإن التواريخ الأنسب هي: الأول، الثاني، الثالث، الرابع، الثاني عشر، الثالث عشر، السابع عشر، الثامن عشر، الثالث والعشرين، والثلاثين.

في يوليو 2025

في الشهر الثاني من الصيف، التواريخ التالية مناسبة لزراعة البذور وزراعة شتلات الخيار: 1، 4، 6، 9، 10، 14، 15، 27، 28.

خذ نظرة أيضًا

وصف الخيار الهجين الوفير والزراعة والرعاية

يقرأ

أيام غير مستحسنة

لا يجوز زراعة الشتلات في الدفيئة أو الأرض المفتوحة في الأيام التالية:

1. يونيو - 20 و 21 و 22.
2. يوليو - 20، 21.

متى يكون محظورا؟

إذا أراد البستاني أن يحصد محصولًا وفيرًا، فمن المهم أن يتذكر التواريخ التي يُحظر فيها الزراعة، وفقًا للتقويم القمري:

1. يونيو - 5.
2. يوليو - 5، 19.

قواعد زراعة الخيار في الأرض المفتوحة

من المهم ليس فقط اختيار موعد مناسب للزراعة، بل أيضًا القيام بالأعمال التحضيرية حتى تنمو الخضروات بشكل كبير وصحي.

إعداد الأرض

يجب حماية موقع زراعة الخيار من تيارات الهواء والرياح الباردة، إذ يزدهر هذا النبات في الدفء. كما يجب أن يتعرض الحوض لأشعة الشمس الصباحية. يحصل البستانيون على أعلى إنتاجية في التربة الخصبة الطينية والرملية الطينية ذات الرقم الهيدروجيني المتعادل. تجنب التربة الثقيلة التي لا تسخن جيدًا خلال النهار وتكون شديدة الحموضة. تُعتبر البطاطس والكرنب والطماطم أفضل أنواع البذور لزراعة الخيار.

لا ينصح بزراعة الخيار بعد نباتات من عائلة القرع، لأنها تمتص نفس العناصر الغذائية من التربة.

كيفية تحضير مادة البذور

قبل الزراعة، الخطوة الأولى لبذور الخيار هي معايرتها، واختيار أكبر العينات. هذا ضروري إذا تم حصاد مادة الزراعة منزليًا أو شراؤها من بائع خاص. أما إذا اشتريت البذور من متجر بستنة، فيتم هذا الإجراء في المصنع.

للتخلص من البذور الفارغة التي لا تنبت، حضّر محلولًا ملحيًا بإذابة 3 غرامات من الملح غير المعالج باليود في 100 مل من الماء. ضع البذور في المحلول واخلطها جيدًا. بعد بضع دقائق، ستطفو البذور الفارغة على السطح.

الخطوة التالية في تحضير بذور الخيار هي التعقيم. للقيام بذلك، حضّر محلول برمنجنات البوتاسيوم بتركيز 1%، وانقع البذور فيه لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، انزع البذور وانشرها على ورق لتجف.

لتسريع إنبات البذور في الأرض المفتوحة، انقع البذور. ضع قطعة قماش قطنية في قاع وعاء بلاستيكي. ضع البذور فوقه وأضف كمية كافية من الماء لتغطيتها. اترك البذور منقوعة لمدة يومين؛ خلال هذه الفترة، سيتشقق غلافها الخارجي، وستظهر البراعم الأولى خلال أسبوع من زراعتها في الأرض.

خذ نظرة أيضًا

لماذا تذبل أوراق الخيار في الدفيئة وماذا يمكن فعله؟

يقرأ

طرق الزراعة

هناك طريقتان لزراعة الخيار: بذر البذور مباشرة في الأرض، وزراعة الشتلات. تُمكّن هذه الطريقة البستانيين من الحصول على ثمارهم الأولى بشكل أسرع.

البذور

إذا زرعت بذور الخيار مباشرة في أرض مفتوحة، فإن النباتات ستكون أكثر مقاومة للتأثيرات البيئية من تلك العينات التي زرعت على شكل شتلات.

ومع ذلك، فإن هذه الطريقة مناسبة أكثر لسكان المناطق الجنوبية، حيث لا توجد تغييرات حادة في درجات الحرارة ليلا.

احفر حفرًا بمسافة 15 سم بين كل حفرة، وازرع بذرتين في كل حفرة. عندما تظهر على الشتلات ورقتان كاملتان، تُعاد زراعتها؛ وإذا كانت إحداهما ضعيفة، فما عليك سوى إزالتها. غطِّ الشتلات بتربة خصبة ورطبها جيدًا. حتى ظهور البراعم الأولى، اسقِ البذور كل يومين، مع تجنب تشبعها بالماء.

الشتلات

لزراعة شتلات الخيار، استخدم صناديق طويلة أو أكواب الخث. ميزة هذه الأخيرة هي عدم الحاجة إلى إزالة البراعم؛ إذ تُزرع في التربة معها. ضع بذرتين أو ثلاث بذور في كل وعاء تحسبًا لعدم إنبات إحداها. يُعدّ خليط الدبال والعشب والجفت وروث البقر مثاليًا للشتلات. يجب ألا يزيد عمق دفن التربة عن 3 سم.

لتنبت البذور، تحتاج إلى درجة حرارة حوالي ٢٥ درجة مئوية ورطوبة معتدلة. تجنب تكوّن قشرة على التربة، لأن ذلك سيعيق نمو البراعم. قبل الزراعة في الهواء الطلق، تحتاج شتلات الخيار إلى التصلب. قبل أسبوع من الزراعة، اخفض درجة الحرارة تدريجيًا إلى ١٥-١٦ درجة مئوية بوضع الشتلات على شرفة. احفر حفرًا على مسافة ١٥-١٧ سم بين الشتلات، وازرعها، مع ري التربة بالماء الدافئ أولًا لمساعدة الخيار على التجذير بشكل أسرع.

المشاركات ذات الصلة:

وصف الطرق غير المعتادة لزراعة الخيار ونموه وصف أفضل أنواع الخيار الصيني وزراعته ونموه والعناية به كيفية زراعة الخيار بشكل صحيح في الأرض المفتوحة بالبذور، وبأي عمق أفضل 30 نوعًا من الخيار المحدد مع الأوصاف كيفية العناية بالخيار في الأرض المفتوحة من الزراعة إلى الحصاد كيفية زراعة الخيار في أرض مفتوحة تحت الفيلم: التوقيت وتكنولوجيا الزراعة كيفية صنع تعريشة الخيار بيديك من مواد الخردة لماذا تجف أوراق الخيار وماذا تفعل وكيف تعالجها في الدفيئة وفي الأرض