أسباب أمراض الخيار على الشرفة وطرق علاجها الفعالة

أمراض الخيار على الشرفة أو حافة النافذة يُعدّ الخيار ومعالجته من المشاكل الشائعة التي يواجهها العديد من مزارعي الخيار. يمكن تجنّب هذه المشاكل باختيار الصنف المناسب، وتجنب رطوبة التربة الزائدة، والتسميد في الوقت المناسب. لا يستجيب الخيار جيدًا لدرجات الحرارة المنخفضة، وتيارات الهواء، وأشعة الشمس المباشرة.

ما هي المشاكل التي يواجهها الناس عند زراعة الخيار على حافة النافذة؟

يشتري من لا يملكون قطعة أرض زراعية بذور الخيار التي يفضلونها، ويحاولون زراعة الخضراوات المبكرة على شرفاتهم أو نوافذهم. لكنهم غالبًا ما يواجهون عددًا من المشاكل: فشتلاتها لا تنمو، وتمرض، ولا تُثمر، ولا تنضج.

الخيار ينمو بشكل سيء.

ماذا تفعل إذا لم ينمو الخيار؟ كأي محصول، يتطلب الخيار زراعةً ونموًا سليمين. تبدأ زراعة هذا المحصول بتحضير البذور. يُنصح بشراء أصناف خاصة للشرفات. قبل الزراعة، انقع البذور في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة لتطهيرها. ثم انقعها في مُحفزات نمو (هيومات الصوديوم أو كورنفين) لمدة 24 ساعة.

بذور هجينة أو متنوعة، زاهية الألوان، لا تحتاج إلى تعقيم أو نقع. تُباع فورًا مغلفة بمحفزات نمو.

يُفضل زرع البذور في أوعية خثية في نهاية أبريل ووضعها بجانب نافذة. يستغرق الأمر حوالي 45 يومًا من الزراعة حتى بداية الإثمار، مما يعني أن الحصاد قد يكون في أوائل يونيو. يُفضل شراء خليط تربة جاهز مُخصب بمغذيات عضوية ومعدنية. بمجرد نمو الشتلات، يجب ريها بانتظام. إذا كانت التربة تفتقر إلى المغذيات أو كانت الري غير منتظم، فسينمو الخيار بشكل ضعيف.

عندما تنمو الشتلات قليلاً (حتى ٥-١٠ سم)، يُفضّل نقل أصيص الخث مع النبتة إلى وعاء سعة خمسة لترات، ثمّ إضافة تربة مخصبة إليه. يجب أن يحتوي كل وعاء على نبتة واحدة. زراعة المزيد من النباتات في مساحة صغيرة سيمنع نموّها.

المبايض لا تتطور

لماذا يبدأ الخيار بالتفتح، ثم يتساقط أزهاره ويفشل في تكوين المبايض؟ عند شراء بذور الخيار، يُنصح بالانتباه فورًا إلى طريقة التلقيح. فالعديد من المحاصيل التي يُلقحها النحل تفشل في تكوين المبايض إذا كانت أزهارها بعيدة عن مجال رؤية الحشرات. أما الخيار الذي ينمو على حافة النافذة أو الشرفة، فلديه فرصة ضئيلة جدًا للتلقيح الطبيعي.

يُفضّل شراء أصناف ذاتية التلقيح أو خالية من التلقيح. تُذكر دائمًا خصائص الصنف على الملصق الورقي.

هناك أسباب أخرى عديدة لعدم نضج الثمار: البذور الطازجة التي لم تتصلب بفعل درجات الحرارة المتجمدة أو الدافئة، أو الإفراط في ري التربة، أو سقي الشتلات بماء بارد جدًا. أحيانًا، تتكون أزهار عقيمة عند إضافة كمية زائدة من النيتروجين إلى التربة، مما يتسبب في نمو النبات بشكل مفرط وكثيف. في هذه الحالة، يُنصح بقص الساق الرئيسي، وتغذية الشجيرة بالسوبر فوسفات (ملعقة كبيرة لكل 5 لترات من الماء الدافئ)، وتقليل الري.

المبايض ضعيفة التلقيح، والأزهار فارغة

الحشرات ضرورية لتلقيح المبايض. مع ذلك، لا يستطيع النحل دائمًا الوصول إلى الخيار المزروع على الشرفة أو حافة النافذة أثناء الإزهار. في هذه الحالة، ستحتاج إلى استخدام فرشاة لتلقيح الأزهار بنفسك، بلمس النورات المذكرة أولًا ثم النورات المؤنثة. قد يكون سبب عقم الأزهار هو الطقس الحار أو البارد جدًا. عند درجات حرارة أعلى من 35 درجة مئوية، يفقد حبوب اللقاح فاعليته.

عند زراعة الخضراوات على الشرفة، يُنصح باختيار أصناف الخيار ذاتية التلقيح أو البارثينوكاربيك. تُنتج هذه الأنواع ثمارًا دون وجود حشرات. تأكد من أن النبات ليس كثيفًا جدًا، وأن الماء ليس باردًا جدًا، وأن منطقة الزراعة ليست مظلمة جدًا.

أجنة الخيار تتحول إلى اللون الأصفر

ماذا أفعل إذا اصفرّ الخيار وبدأ يجف؟ إذا بدأ الخيار حديث النموّ بالاصفرار فجأةً، فهذا يعني أنه يفتقر إلى العناصر الغذائية. يُنصح بإثراء التربة بمكملات النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور (١٠ غرامات لكل ٢.٥ لتر من الماء) وإضافة ٢٥ غرامًا من رماد الخشب. كما يُمكنك تسميد التربة بالسماد العضوي المُعفّن جيدًا (١٠٠ غرام لكل لترين من السائل).

لا يتحمل الخيار درجات الحرارة المنخفضة جدًا (أقل من 10 درجات) أو المرتفعة جدًا (أكثر من 35 درجة). يُفضّل توفير درجة حرارة ثابتة لها تتراوح بين ٢٠ و٢٥ درجة مئوية. يجب ألا تكون الشجيرات مكتظة. يُفضّل أن ينمو ساق واحد في كل وعاء سعة خمسة لترات.

قد يكون سبب اصفرار المبايض هو الذبول البكتيري. يتطور هذا المرض عند ارتفاع نسبة الرطوبة في الطقس البارد في المزروعات الكثيفة. لمكافحة الذبول البكتيري، يُرش النبات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو خليط بوردو (أكسي كلوريد النحاس).

تتحول أوراق شتلات الخيار إلى اللون الأصفر وتصبح مرقطة.

تظهر بقع صفراء على أوراق شتلات الخيار الناضجة بسبب ذبول بكتيري. السبب هو رطوبة التربة الزائدة والهواء البارد. يمكنك التخلص من الاصفرار بزيادة الري ومعالجة الشتلات بخليط بوردو.

الخيار لا ينضج

لضمان نجاح الإثمار، يتطلب النبات عناية فائقة. يجب أن تكون التربة خصبة وغير حمضية، وتحتوي على كميات كافية من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يجب تقليم النباتات غير المحددة (إزالة البراعم الجانبية وقص الجزء العلوي بعد الورقة الحادية عشرة).

يُروى النبات بانتظام بماء مطر دافئ (غير مكلور). يُسمّد كل أسبوعين. تأكد من تلقيح الأزهار وعدم فرط كثافة النبات. يجب أن يكون الوعاء الذي ينمو فيه النبات كبيرًا (حوالي 5 لترات). لتحفيز النضج، يُرش الخيار بحمض البوريك (غرام واحد لكل لتر من الماء).

طرق حل المشاكل

يمكن تجنب العديد من المشاكل باختيار الصنف المناسب لشرفتك أو نافذتك والعناية الجيدة بالخيار. كما أن اختيار الموقع المناسب لهذه النباتات مهم، فالمناطق المظللة بكثرة قد تؤدي إلى ذبولها. كما أن حروق الشمس قد تسبب احتراقها.

اختيار الصنف المناسب لعتبة نافذتك

تُناسب النباتات الهجينة والأصناف ذات السيقان المدمجة والأوراق الصغيرة، والتي لا تحتاج إلى مُلقحات، الشرفات وعتبات النوافذ. يُنصح بشراء الأصناف المبكرة. تُنتج المخللات والخيار المخلل إنتاجًا جيدًا في الداخل.

من الأفضل زراعة الأصناف التالية على حافة النافذة: Balagan F1 (هجين بارثينوكاربي، مبكر النضج، خيار مخلل)، Balkonny F1 (هجين مبكر لا يحتاج إلى ملقحات)، Garland F1، Calendar F1، Kolibri F1، Sorvanets F1.

نحن ننظم الرعاية المناسبة للنباتات

يحتاج الخيار إلى رعاية مناسبة وتغذية منتظمة. تُجرى أول تغذية عندما يبلغ عمر الشتلات أسبوعين. في هذا العمر، تُسمّد بمحلول اليوريا. بعد عشرة أيام، تُضاف تغذية أخرى بالتناوب المستمر بين النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. اسقِ التربة بانتظام، وتجنب الإفراط في الري الذي قد يُسبب أمراضًا للنباتات. مع نمو الشجيرة، شكّلها واربطها بدعامة. الخيار حساس للتيارات الهوائية. إذا وُضع على شرفة، غطِّه بستارة عند هبوب الرياح القوية.

تظليل المناطق شديدة الإضاءة

يُفضّل زراعة الخيار في الجانب الجنوبي من المنزل، في ظل جزئي. في الشمس المباشرة، قد تحترق النباتات. خلال فترة الظهيرة الصيفية، يُنصح بتظليل المناطق التي تتعرض لأشعة الشمس الزائدة. يُمكنك تعليق ستارة وتغطية النباتات التي تنمو على الشرفة أو حافة النافذة بشكل دوري.

الأمراض الشائعة للشتلات والأعراض المصاحبة لها

إذا اعتنيت بشتلاتك جيدًا وتجنبت الإفراط في ري التربة، فلن تُصاب بالمرض. إذا ظهرت أعراض المرض، فالخطوة الأولى هي إزالة أي أوراق مصفرة وسيقان مريضة.

الساق السوداء

عندما تبدأ أوراق الفلقات في النمو على الشتلات الصغيرة، قد تُصاب بمرض الساق السوداء، وهو مرض فطري. تتحول جذور النبات إلى اللون الأصفر، ويصبح طوق الجذر داكنًا ورقيقًا، وتذبل الأوراق. يمكن استخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمكافحة هذا المرض.

فسيفساء

مرض فيروسي يصيب أوراق الخيار. قد ينتقل الفيروس عن طريق التربة أو الحشرات. تظهر بقع وخطوط صفراء أو بنية عديدة على الأوراق. يمكن استخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم أو خليط بوردو كإجراء وقائي.

كيفية معالجة الشتلات

يعتمد علاج الشتلات على نوع المرض وطبيعته. يمكن علاج الشتلات بالمواد الكيميائية أو العلاجات الشعبية. لكل نوع من الأمراض رشته الخاصة الموصى بها. الخيار أكثر عرضة للأمراض الفطرية، حيث تحمي مبيدات الفطريات منها. لا توجد علاجات للأمراض الفيروسية.

علامات المرض في الشجيرات الناضجة

خلال نموها، قد تُصاب النباتات بالعدوى وتُصاب بفطر موجود في التربة. الطقس البارد والممطر قد يُحفز المرض.

نحاس الرأس أو أنثراكنوز

مرض فطري يصيب النباتات في ظروف الرطوبة العالية. يتطور على السيقان والأوراق والثمار. تشمل أعراضه بقعًا بنية تتسع تدريجيًا وتندمج. يسبب المرض تساقط الأوراق. تشمل وسائل المكافحة خليط بوردو، وفيتوسبورين، وثيرام، وإيمونوسيتوفيت.

داء النسج الشظوية

مرض فطري يُعرف أيضًا باسم البياض الزغبي. تشمل أعراضه ظهور بقع صفراء صغيرة على الأوراق، واصفرار وتساقط براعم الثمار، وانخفاض المحصول. يتطور المرض مع زيادة الرطوبة وانخفاض درجات الحرارة (15 درجة مئوية). تشمل مبيدات الفطريات المستخدمة لمكافحة هذا المرض: هوم، وريدوميل، وسيلك، وفيتوسبورين.

سكلروتينيا (العفن الأبيض)

فطر يصيب الخيار الذي ينمو على الشرفة. أعراضه: ظهور طبقة بيضاء قطنية على الأوراق والسيقان، تتحول إلى مادة لزجة. يذبل الجزء العلوي من النبات، ويبدأ الجزء السفلي من الساق بالتعفن. يحدث هذا المرض نتيجة انخفاض درجات الحرارة وارتفاع الرطوبة. للوقاية من المرض، يُسمّد النبات بكبريتات الزنك واليوريا، ويُرش بكبريتات النحاس.

تعفن الجذور

الريّ المتكرر بالماء البارد قد يؤدي إلى تعفن الجذور. من علامات تعفن الجذور ظهور لون بنيّ على الجذور وطوق الجذر، وذبول تدريجي للأوراق، بدءًا من الأوراق السفلية. تجفّ المبايض وتتساقط. يُستخدم محلول كبريتات النحاس للعلاج.

العفن الرمادي

مرض فطري يصيب السيقان والأوراق والثمار. تشمل أعراضه بقعًا كبيرة بنية رمادية اللون تتزايد تدريجيًا في الحجم وتؤدي إلى التعفن. يحدث المرض في الرطوبة العالية ودرجات الحرارة المنخفضة. يُستخدم تريكوديرمين ويوبارين ملتي لعلاج الخيار.

العفن البودري

مرض فطري ينشط في الطقس البارد والرطب. تشمل أعراضه بقعًا بيضاء خشنة متعددة على الأوراق، ثم على الثمار والسيقان. يشمل العلاج: الألبايت، أو التوباز، أو محلول رماد الخشب، أو رماد الصودا.

العلاج والإجراءات الطبية

سيكون الخيار أقل عرضة للأمراض إذا طهّرت التربة وعالجت البذور بمحلول برمنجنات البوتاسيوم قبل الزراعة. يمكنك تدفئة التربة في درجات الحرارة المرتفعة، أو تركها تتجمد في درجات الحرارة المنخفضة. من الضروري تطهير الأوعية التي ستنمو فيها الشتلات.

في حال إصابة الخيار بالأمراض، يُنصح بمعالجته أولًا بمستحضرات بيولوجية (Albit، Gamair). تُعزز هذه المنتجات المناعة وتُحفز نمو النبات. يُمكن استخدام هذه المستحضرات البيولوجية بشكل متكرر حتى تختفي أعراض المرض تمامًا.

في الحالات المتقدمة، تُستخدم مبيدات فطريات كيميائية (توباز، بايلتون). يستمر مفعولها من ٧ إلى ٢٠ يومًا. هذه الأدوية أكثر فعالية، لكنها سامة.

الرش الوقائي للخيار

إذا لم ينتشر المرض بعد، يُمكن استخدام الرش الوقائي بالعلاجات الشعبية. يُمكن معالجة الخيار بمصل اللبن المُخمّر، المُخفّف بالماء بدرجة حرارة الغرفة (جزء واحد إلى خمسة أجزاء). يُمكن أيضًا رشّ الأوراق بمحلول من رماد الخشب أو صابون الغسيل بنفس النسب.

كإجراء وقائي، يُرش الخيار بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم، أو خليط بوردو، أو كبريتات النحاس. من المهم مراقبة أحوال الطقس ومواعيد الري، وتجنب الإفراط في الري.