وصف خيار سيدريك المبكر النضج، الزراعة والرعاية المناسبة

سيدريك صنف خيار مبكر. هذا الخيار هجين. ميزته أنه لا يحتاج إلى تلقيح النحل، أي أنه يُنتج ثمارًا بكرية. مثالي للموسمين الأول والثاني، بما في ذلك الزراعة المتأخرة في البيوت المحمية.

ما هو الخيار المسمى سيدريك؟

خصائص ووصف الصنف:

1. من الإنبات إلى الإثمار، تمر فترة قصيرة من الزمن، حوالي 40-45 يومًا.
2. يتميز هذا النوع من الخيار بأنه متوسط ​​التفرع، وذو أزهار أنثوية، وله نظام جذري قوي.
3. أوراق هذا الصنف متوسطة الحجم وخضراء اللون.
4. الجانب الإيجابي هو أنه يتم تكوين ما يصل إلى 4 خيار في عقدة واحدة.
5. يتم إجراء الزراعة بمعدل حوالي 2.8-3.5 نباتات لكل 1 متر مربع.
6. نظرًا لأن هذا الصنف ذو إنتاجية عالية، فهو يتطلب إمدادات متزايدة من المعادن.

بمجرد تثبيت النبات، أزل جميع البراعم الجانبية والمبايض، بالإضافة إلى أول 5-6 أوراق. في الطقس الغائم، أزل أول 7-8 عقد. بعد ذلك، يُهيأ النبات لتكوين ساق واحدة، أي إزالة جميع السيقان الجانبية.

عندما يصل الساق الرئيسي إلى التعريشة الأفقية، لفّه حولها عدة مرات ثم اسحبه للخلف، ولكن فقط عندما ينمو لديه من 3 إلى 5 أوراق إضافية. مع تقدم عمر الساق، أزل الأوراق السفلية، ولكن فقط في الصباح.

متوسط ​​الوزن ١٠٠-١١٠ غرام، والطول ١٢-١٤ سم. لون الجلد أخضر داكن، موحد اللون، مع أو بدون خطوط فاتحة قصيرة. أشواكه بيضاء.

يُحصد هذا الصنف من الخيار في الشهر الأول، مع بدء الإثمار. تجدر الإشارة إلى أنه يُمكن حصاده في مرحلة الخيار المخلل (5-8 سم).

ومن مزايا هذا الصنف أيضًا أنه مناسب للاستهلاك الطازج والتعليب.

يُنتج هذا الصنف ثمارًا ممتازة، ولا يسقط المبايض في ظروف الإجهاد (تقلبات درجات الحرارة، نقص الإضاءة). يتميز بمقاومة عالية لبقع الزيتون، ومقاومة متوسطة لفيروس موزاييك الخيار.

كما أنها قادرة على التكيف بشكل جيد مع التركيزات العالية من الأملاح في الركيزة، مما يجعل من الممكن زراعة هذا الصنف في المناطق ذات الملوحة العالية للتربة.

يتميز صنف سيدريك بنكهة ممتازة، وثمار جيدة قابلة للتسويق، وغلة ممتازة. ومن مزاياه سهولة نقله. كما أن طعمه خالٍ من المرارة.

كيف يتم زراعة الخيار؟

هذا النوع من الخيار متواضع في ظروفه الجوية، ولا يحتاج إلى عناية تُذكر. فهو لا يحتاج إلا إلى الري وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد. تتراوح درجة الحرارة المثلى لهذا الصنف بين ٢٤ و٣٠ درجة مئوية. درجات الحرارة التي تتجاوز هذا الحد قد تؤثر سلبًا على الإثمار.

الري بالتنقيط هو الأنسب لهذا الخيار، إذ يتطلب ريًا يوميًا، ولكن بكميات قليلة. يُعزز تسميد النباتات حتى خمس مرات في الموسم إنتاجية جيدة. استخدم الأسمدة المعدنية والعضوية بالتناوب. عند تسميد النباتات، من المهم أن نتذكر أن تجاوز التركيز قد يؤثر سلبًا على الثمار أو يقلل عددها.

يجب على البستانيين أن يأخذوا جانبًا آخر من رعاية الخيار في الاعتبار: يجب أن يتم إزالة الأعشاب الضارة عن طريق التخفيف الضحل؛ وهذا لن يقضي على الأعشاب الضارة فحسب، بل سيشبع التربة بالأكسجين أيضًا.

من المهم أن نتذكر الوقاية من الآفات وتجنب الاكتظاظ، لأن هذا سيمنع النبات من الحصول على ما يكفي من الضوء.

مع العناية المناسبة، يُنتج هذا الصنف من الخيار حصادًا وفيرًا، ولأنه هجين، فإن نكهته وخصائصه الأخرى مُدهشة. لا يحتوي سيدريك على بذور كبيرة إلا إذا تركته ينضج أكثر من اللازم.

من المهم أن تتذكر أن الحصاد الجيد لا يعتمد فقط على الرعاية المناسبة، بل أيضًا على جودة التربة في الأحواض والبذور نفسها. إذا اخترت كل شيء بشكل صحيح، سيُثمر خيارك ثمارًا جيدة ويقلّل من مشاكل زراعته.

من إيجابيات هذه الخضار أنها تتكون من 95% ماء، وتحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن أساسية لجسم الإنسان. يساعد خيار سيدريك F1 على إزالة السموم من الجسم. يُذكر أيضًا أن الخيار يُؤكل غير ناضج، لكن هذا لا يقلل من فوائده.

مع ذلك، لا ينبغي إغفال موانع الاستعمال. لذلك، يُنصح بتجنب تناول الخيار من قِبل المصابين بأمراض مثل التهاب الكلية الحاد والمزمن، والفشل الكلوي، وحصوات الكلى. كما يُنصح بتقليل استهلاك الخيار من قِبل المصابين بقرحة المعدة، والتهاب المعدة، والتهاب القولون، والتهاب الكلية المصحوب ببول قلوي.