ربما لا يوجد بستاني واحد لا يحب زراعة الخيار. فهو لا يُؤكل طازجًا فحسب، بل يُستخدم أيضًا في تحضير أنواع مختلفة من المربى الشتوية. ولتوفير ظروف مناسبة للخيار، يستخدم البستانيون شبكات الخيار. وهذا الخيار الأمثل لزراعة محصول صحي وفير.
المزايا والعيوب
الخيار نباتٌ مُتَعَرِّش: له سيقان طويلة، وأوراق كبيرة، ومبايض كثيرة. إذا لم يُثبَّت عموديًا، فسيشغل مساحةً كبيرة، مما يُقلِّل من مساحة البستانيين لزراعة خضراوات أخرى.
بالإضافة إلى الحفاظ على المساحة القابلة للاستخدام، تشمل مزايا النمو الرأسي ما يلي:
- الحصول على ثمار نظيفة وغير تالفة وذلك لعدم ملامستها للأرض؛
- يمكن أن تصل يدك بسهولة إلى الخيار: وهذا يتطلب الحد الأدنى من الجهد والوقت؛
- تساعد التعريشة على إضاءة الشجيرات بالتساوي؛
- عدم وجود البزاقات على الكروم؛
- تهوية الشجيرات مما يقلل من خطر إصابتها بالأمراض؛
- تكوين براعم وفروع صحية؛
- يحدث تبخر الرطوبة بالتساوي؛
- تبدو قطعة الأرض في الحديقة أكثر جمالية.
هناك عيوب أقل بكثير، والتي تشمل التظليل في المنطقة التي يزرع فيها الخيار، والربط بشبكة، والحاجة إلى الري المتكرر.
معلومات إضافية: يتوفر الخيار بألوان متعددة، بما في ذلك الأخضر. وأكثرها غرابة هو صنف مومورديكا البري، بلونه الأصفر البرتقالي، الذي يُذكرنا بفم التمساح.

أنواع الشبكات
طُوِّرت أنواعٌ عديدة من الشباك، ويمكن استخدامها في الأراضي المفتوحة والبيوت البلاستيكية.
تعريشة
هذا هو النوع الأكثر شيوعًا من الشبكات. يتميز هيكل التعريشة بالموثوقية والمتانة بفضل تركيب دعامات متعددة. يُضاف دعامة إضافية إذا كانت المسافة من بداية السرير إلى نهايته أكثر من 10 أمتار.
يمكن إعطاء اتجاه الهيكل بطرق مختلفة:
- رَأسِيّ؛
- مائل؛
- على شكل حرف A.
يُحدد البستاني شكل الهيكل. عادةً ما تكون الشبكة خضراء، بحجم لا يقل عن ١٠×١٠ سم. تنمو الكرمة لأعلى ملتصقةً بالهيكل بأغصانها.

بلاستيك
هذا بديل جيد لشبكة التعريشة. كما أن الإطار البلاستيكي، كخيار عمودي لزراعة الخيار، شائعٌ بين البستانيين. تتميز الشبكة البلاستيكية بخصائص تقنية ممتازة: فهي متينة للغاية ومقاومة للتآكل. يمكن زراعة الخيار على شبكة بلاستيكية لعدة مواسم في كلٍّ من البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة.
معدن
إنه أكثر متانة من الخيارات السابقة: الإطار الممتد منه يدوم طويلاً ويتحمل أي حصاد للخيار دون أي ضرر ميكانيكي. من عيوبه ارتفاع تكلفة الشبكة وميلها إلى الصدأ نتيجة كثرة الري والأمطار. مدة خدمته لا تقل عن 5 سنوات.
نصيحة! لضمان بقاء الشبكة المعدنية لأطول فترة ممكنة، يُفضّل طلاؤها بمادة مقاومة للتآكل.

كيفية اختيار الشبكة
لاختيار الشبكة المناسبة لزراعة الخيار، من المهم مراعاة عوامل مثل صنف المحصول ونوعه. بعض أنواع الخيار تتطلب شدًا عاليًا وواسعًا، بينما يتطلب البعض الآخر شدًا منخفضًا. إذا كانت النباتات مزروعة في الهواء الطلق، فيجب أن تكون الشبكة مصنوعة من مواد صناعية؛ أما إذا كانت مزروعة في دفيئة، فيمكن استخدام أقمشة طبيعية.
هذا مهم لأن الألياف الطبيعية أكثر عرضة للرطوبة. يمكنكِ حتى نسج الشبكة بنفسكِ، إذا كنتِ تتمتعين بمهارات الماكراميه. مع أن خيارات الشبكة تختلف في الشكل، إلا أن المادة المستخدمة لا تُؤثر على نمو الخيار.
يستخدم البستانيون أكثر من مجرد طرق زراعة الكروم التقليدية: إذ تُزرع الشتلات أو البذور ليس في الأرض، بل في أصيص أو زجاجة سعة 5 لترات، تُعلّق بعد ذلك على سياج أو شجرة أو شرفة أو عارضة مقوسة. تتدلى الكروم وتُنسج على شبكة أو حبال. تتطلب هذه الطريقة في الزراعة استثمارًا ماديًا بسيطًا.

قواعد التثبيت والميزات
بناء الهيكل في المنزل سهل. للتركيب بنفسك، ستحتاج إلى المواد والأدوات التالية:
- الدعامة. يمكن أن تكون مصنوعة من الخشب أو المعدن أو أنابيب PVC. يتكون التركيب من عمودين يصل ارتفاعهما إلى مترين. يُحفران في الأرض بعمق 30-40 سم عند حواف الأحواض. تُدمك التربة المحيطة بالعمودين بعناية. إذا كان طول الأحواض أكثر من 10 أمتار، يُركّب عمود إضافي.
- شبكة. يمكن أن تكون معدنية، أو بلاستيكية، أو مصنوعة من ألياف طبيعية، أو حتى خشبية. يجب أن يكون نسيجها خشنًا.
- السكة. من الضروري تثبيت الهيكل. تُركّب سكك بين الأعمدة، مما يزيد من ثبات الهيكل.
- مفك براغي ومسامير. الأدوات والمواد اللازمة لتثبيت الهيكل. في الهياكل المعدنية، تُستخدم زوايا ملحومة، تُحفر فيها ثقوب للتثبيت بالمسامير.
هام! لضمان إشعاع شمسي متساوٍ، يجب تركيب التعريشة من الشرق إلى الغرب.
اصنعها بنفسك
لإنشاء الهيكل، سوف تحتاج إلى إكمال الخطوات التالية:
- احفر حفرتين على جانبي الأحواض وركّب دعامات. يمكنك لاحقًا زراعة زهور الآذريون أو القطيفة بالقرب منها لحماية النباتات من الحشرات الضارة.
- ضع الشبكة على الأرض وثبتها على القضيب. الطريقة مشابهة لربط ستارة على قضيب.
- قم بتثبيت السكة على الدعامات باستخدام البراغي (سيؤدي هذا إلى تكوين هيكل مشابه للحرف U).
- شدّ الشبكة، واربطها بالدعامات بالحبال. يجب أن تحافظ شبكة الخيار على شكلها وأن تكون مشدودة بإحكام. بما أن الحمل الرئيسي يقع على الجزء الأوسط، فمن الضروري تعزيز الهيكل قدر الإمكان عند هذا المستوى.
يُربط جذع شتلات الخيار المزروعة فوق الأرض بدعامة. الإطار المصنوع منزليًا غير مكلف وبسيط وسهل الاستخدام.

كيفية ربط الخيار
للحصول على محصول وافر من الخيار، عليك تعلم كيفية ربط البراعم بشكل صحيح. يُستخدم خيط أو نايلون لهذه العملية؛ وإذا لم يتوفر لديك أي منهما، يمكنك استخدام قطع قماش.
الشرط الرئيسي: يجب ألا يسحب الرباط البراعم بقوة شديدة، وإلا فلن يتم توفير الكمية اللازمة من العناصر الغذائية من الجذور إلى الجزء فوق سطح الأرض من النباتات.
أولاً، تُربط عقدة عند قاعدة الشجيرة، ثم يُسحب الحبل إلى العمود، ويُلف حوله، ويُثبت بعقدة. يُستخدم الخيط فقط كدليل للأغصان، ويقودها إلى الشبكة، ويجب عدم شدّه بشدة.

بالإضافة إلى الحبال المختلفة، تُستخدم المشابك لتثبيت البراعم. تُستخدم هذه المشابك لتثبيت السيقان أثناء نموها. تتم أول عملية تثبيت عندما يصل طول الشتلات إلى 20-25 سم. بعد ذلك، ستشق البراعم طريقها ملتصقةً بالشبكة. عندما تصل الكرمة إلى قمة الشبكة، يجب تثبيتها. سيحفز هذا تكوين البراعم الجانبية.
يرجى ملاحظة: لمنع تلف النباتات، يجب تثبيت الهيكل قبل زراعة الخيار.
استخدام الشبكة عند الزراعة سوف يسمح الخيار للبستاني بالحصاد بكثرة الحصاد حتى الصقيع الأول. هذه التقنية الزراعية متاحة للجميع. بعد دراسة المادة، يمكن للمزارع تركيب الشبكة بسهولة في المنزل.











