كيفية زراعة ورعاية إكليل الجبل في منطقة لينينغراد وسانت بطرسبرغ

هذه العشبة العطرية، التي تُضفي نكهةً منعشةً على أطباق اللحوم والأسماك، لها أيضًا خصائص طبية، وتُستخدم غالبًا كنبات زينة. موطن إكليل الجبل هو منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويقاوم الظروف المناخية القاسية. يُشكل مناخ سانت بطرسبرغ والمناطق المحيطة به المتقلب تحديًا لهذه الشجيرة العطرة. ومع ذلك، ينجح البستانيون المتحمسون في زراعة إكليل الجبل في منطقة لينينغراد.

تفاصيل زراعة إكليل الجبل في منطقة لينينغراد

تتمتع منطقة لينينغراد بمناخ فريد. تقع هذه المنطقة على الحدود الانتقالية بين المناخ القاري والبحري. الطقس متقلب وممطر. تتفاوت درجات الحرارة بين الأجزاء الغربية والشرقية، حيث تنخفض درجات الحرارة شتاءً إلى ما بين -6 و-10 درجات مئوية.

إكليل الجبل حساس لدرجات الحرارة المنخفضة. حتى الصقيع القصير الذي يصل إلى -٥ درجات مئوية (٢٣ درجة فهرنهايت) يكون قاتلاً. حتى المأوى لا يُجدي نفعاً. لهذا السبب، في سانت بطرسبرغ ومنطقة لينينغراد، يُزرع النبات في الهواء الطلق في الربيع الدافئ ويُحفر في أوائل الخريف. أما في الشتاء، فيُحفظ إكليل الجبل داخل المنزل.

درجة الحرارة المثالية لإعادة زراعة النبات في الشتاء تصل إلى ١٢ درجة مئوية. إذا انتظرت حتى الصقيع، فقد يُسبب التغير المفاجئ في درجة الحرارة إجهادًا للنبات.

خلال فصل الشتاء، يُفضّل تخزين الشجيرة في غرفة باردة ومشرقة، لا تتجاوز درجة حرارة الهواء فيها 15 درجة مئوية. كما أن الحرارة ضارة بإكليل الجبل.

طريقة إكثار النبات

يمكن زراعة إكليل الجبل من العقل والبراعم، وكذلك من البذور.

تشير التجربة إلى أن بذور النبات لديها قدرة إنبات ضعيفة. لذلك، عند اختيار طريقة التكاثر هذه، يُنصح بشراء مواد الزراعة من عدة مزارعين. هذا يزيد من فرص نجاحها.

تُجهّز البذور للزراعة. تُوضع على قطعة قماش مبللة في وعاء ضحل، وتُترك في مكان مشمس لمدة يوم أو يومين.

تُسكب طبقة رقيقة من التربة في وعاء واسع ومسطح، وتُزرع البذور فوقه. ثم تُرش طبقة رقيقة من الفيرميكوليت. يُرش الوعاء بعد ذلك بالماء الدافئ ويُغطى بغلاف بلاستيكي حتى ظهور البراعم الأولى.

يجب وضع الوعاء على حافة نافذة مشمسة. نظرًا لظروف ضوء النهار الخاصة بمنطقة لينينغراد، يلزم توفير إضاءة إضافية. يجب تشغيل مصباح نباتي صباحًا ومساءً وفي الأيام الغائمة. يجب ترطيب التربة بشكل دوري.

يُحدَّد موعد زراعة الشتلات بناءً على مدة إنبات البذور. يستغرق إنباتها في المتوسط ​​شهرين إلى ثلاثة أشهر. لذلك، لزراعة إكليل الجبل في النصف الثاني من الربيع، يُنصح بالبدء بتحضير الشتلات في فبراير.

درجة الحرارة المقبولة للبراعم هي 25 درجة مئوية.

التكاثر الخضري أسرع وأسهل. هناك ثلاثة خيارات:

• قصاصات؛
• الطبقات؛
• عن طريق تقسيم الشجيرة.

تُقطع عُقلة إكليل الجبل من أعلى الفرع. تُزال الأوراق من الأسفل، ثم تُوضع في كوب من الماء. يُمكن وضعها مُباشرةً في أصيص للتجذير، أو وضعها في مُحفِّز نمو لفترة قصيرة.

الخيار الثاني هو الزراعة بالترقيع. تُزرع هذه الشجيرات من شجيرة ناضجة. يبدأ التحضير في أوائل الربيع. تُثنى براعم إكليل الجبل الخارجية نحو الأرض وتُغطى قاعدتها بالتربة. عندما تظهر أوراق جديدة، يكون النبات جاهزًا للزراعة.

إكثار الشجيرة بتقسيم شجيرة ناضجة (مرة كل سنتين تقريبًا) طريقة بسيطة. تُزال الشجيرة من الأصيص وتُقسم إلى جزأين أو ثلاثة أجزاء. يجب أن يحتفظ كل جزء بساق وأوراق وجذر. ثم تُنقل الشجيرة إلى أصيص آخر.

في الأرض المفتوحة، يمكن إجراء عملية التكاثر عن طريق تقسيم الشجيرة في الخريف، استعدادًا لفصل الشتاء.

الهبوط

يمكن زراعة إكليل الجبل في أرض مفتوحة، أو في المنزل.

في أرض مفتوحة

إكليل الجبل شجيرة محبة للحرارة، لذا يُنصح بزراعته بعد ارتفاع درجة حرارة الجو. في منطقة لينينغراد، يُعد النصف الثاني من الربيع وقتًا مناسبًا. يُفضل زراعته في مكان خالٍ من الرياح.

تُفضّل التربة الرخوة والخفيفة ذات المحتوى العالي من الحجر الجيري. أما التربة الحمضية والرطبة فلا تُناسبها.

يُفضّل النبات ضوء الشمس، ولكنه ينمو ويزدهر حتى في الظل. مع ذلك، في هذه الحالة، سينخفض ​​محتوى الزيت العطري في الأوراق.

لا يحبذ التواجد قرب شجيرات الورد. لن يزهر قرب الورود.

في البيت

زراعة إكليل الجبل في أصيص على حافة النافذة عمليةٌ سهلة. يُفضّل اختيار أصيص طيني عميق للزراعة. تأكد من وجود تصريفٍ في قاعه.

إكليل الجبل محب للشمس، لذا يُنصح بوضعه في الجانب الجنوبي من الشقة. في الأيام الغائمة، يُعوّض نقص الإضاءة بمصابيح خاصة.

يحتاج النبات إلى راحة في الشتاء. خلال هذه الفترة، يُفضل نقله إلى مكان بارد لا تزيد درجة حرارته عن 15 درجة مئوية. وإلا، فلن يُزهر إكليل الجبل.

العناية بالمحصول

هذه الشجيرة العطرة موطنها الأصلي دول البحر الأبيض المتوسط، لذا فهي تزدهر في الدفء وأشعة الشمس. العناية والاهتمام ضروريان.

الري

يُفضّل إكليل الجبل التربة الرطبة. وهو يتحمّل الجفاف، ولكنه ينمو بشكل أفضل إذا كانت التربة رطبة باستمرار. إذا لم تكن التربة رطبة بما يكفي، ستتحول أوراقه إلى اللون الأصفر.

الرطوبة الزائدة تضر بإكليل الجبل.

الطبقة العلوية

خلال موسم النمو، يحتاج النبات إلى التسميد. عادةً ما يكون ذلك بين مارس وسبتمبر. يكفي تسميد التربة مرتين شهريًا بأسمدة معدنية أو عضوية.

خلال فترة الشتاء، عندما يكون النبات في حالة خمول، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية 1-2 مرة.

الأمراض والآفات

الروزماري حساس للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، ونقص الضوء، والرطوبة الزائدة.

إذا فقدت شجرتك رائحتها، فالسبب يكمن في ظروف نموها. على الأرجح، الري المفرط.

من الآفات التي تُهاجم النبات المنّ والذباب الأبيض. يُمكن مُكافحتها باستخدام مُنتجات مُتخصصة.

حصاد

يُفضّل حصاد الأوراق العطرية للتتبيل في الصيف، من يونيو إلى أغسطس. في الخريف، بعد الإزهار الثاني، تجفّ الأوراق وتختفي معظم خصائصها المفيدة.

للأغراض الطبية، يُفضّل قطع أغصان إكليل الجبل في أواخر مايو، بعد الإزهار الأول. خلال هذه الفترة، تتركز معظم زيوتها العطرية وموادها المفيدة في الأوراق.