وصف الطماطم الكبيرة الثمار والمبكرة النضج ستريجا وخصائص نموها

طماطم ستريجا الحديثة، سريعة النضج، تُمكّنك من حصاد الخضراوات الطازجة في أوائل الصيف، عندما يكون النقص ملحوظًا. يتميز هذا النوع الهجين بحصاد منتظم، مما يجعله مثاليًا للمزارع الصغيرة والحدائق. كما أن مقاومته للظروف الجوية السيئة تجعله مناسبًا للزراعة في مختلف مناطق روسيا.

الخصائص العامة للصنف

الشجيرات غير محددة النمو وطويلة، وقد يصل ارتفاعها إلى متر ونصف أو أكثر في ظروف الدفيئة. للحصول على محصول وفير لكل وحدة مساحة، يُنصح بالزراعة الكثيفة (4-5 نباتات لكل متر مربع). تكوين الطماطم في ساق أو ساقين. في هذه الظروف، يصل إنتاج الصنف إلى ٢٤ كجم لكل متر مربع.

عند زراعة الطماطم في الهواء الطلق، قد يكون محصولها أقل قليلاً (حتى ٢٠ كجم). يحدث هذا الانخفاض في إنتاج الثمار بسبب عدم اكتمال نمو المبايض في العناقيد الأخيرة. ومع ذلك، حتى مع أخذ هذا الانخفاض في الاعتبار، تُعتبر طماطم ستريجا من أكثر الأنواع الهجينة إنتاجية.

تشير أوصاف الصنف التي وضعها من زرعوا ستريجا إلى أن النبات ينمو بقوة ويُنتج براعم جانبية عديدة. يُترك فرع أو فرعان جانبيان لتشكيل شجيرة، ولكن يجب إزالة الفروع المتبقية عند ظهورها. قد تُقلل الكثافة المفرطة للشجيرة من المحصول. لتقليل تكوين الكتلة الخضراء، يُنصح باستخدام الأسمدة النيتروجينية (العضوية) في الخريف، وفي الصيف، يُقتصر الاستخدام على مجموعة من المعادن اللازمة للإزهار والإثمار (الفوسفور والبوتاسيوم).

طماطم ستريجا ليست عرضة للأمراض الفطرية. مع ذلك، للوقاية من اللفحة المتأخرة، يُزال بعض الأوراق السفلية (حتى ثلث ارتفاع النبات). في الأراضي جيدة التهوية، تكون الطماطم محصنة ضد هذا المرض الخطير، وحتى الطماطم غير الناضجة التي تُحصد متأخرًا تنضج جيدًا في الحاويات.

وصف ثمرة طماطم ستريجا

طماطم ستريجا الهجينة هي طماطم لحم بقري. هذا يعني أن النبات يُنتج ثمارًا كبيرة ومستديرة، يبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 300 غرام. يحتوي لب هذه الطماطم على بذور قليلة. تنمو من خمسة إلى ستة عناقيد ثمار على الشجيرة. يُنتج كل عنقود خمس ثمار في المتوسط، تنمو بالتساوي وتنضج في وقت واحد تقريبًا. فترة الإثمار طويلة، ويمكن حصاد آخر الثمار في الأرض المفتوحة في أوائل سبتمبر.

قشرة الثمرة رقيقة لكنها متينة. المبايض لا تتشقق حتى في ظروف النمو غير الملائمة. تشير تقييمات من زرعوا هذه الطماطم إلى مدة صلاحية ممتازة وسهولة نقل الثمار الناضجة. لون القشرة عند النضج البيولوجي أحمر فاقع.

لحمها كثيف، كثير العصارة، ولحمها كثيف. تكاد تجاويف البذور تكون ظاهرة عند قطعها. لونها غني ومتجانس، دون أي بقع فاتحة. تتميز نكهتها بمحتوى عالٍ من المادة الجافة والسكر: الطماطم حلوة مع لاذعة خفيفة. أفاد من زرعوا الطماطم في فصول صيف ممطرة وباردة بانخفاض نكهتها.

هذا الصنف مُخصص للاستهلاك الطازج. يمكن إتمام الحصاد بعد 80-90 يومًا من الإنبات، لذا يُمكن الاستمتاع بطماطم الدفيئة الطازجة في منتصف يونيو. تُعدّ مثالية للسندويشات والمقبلات الفاخرة، وتُضفي مظهرًا رائعًا على السلطات والمأكولات المقطعة، كما تُعدّ مثالية للصلصات والشوربات الحارة.

يمكن معالجة الطماطم وتحويلها إلى عصائر وصلصات. يسمح لون اللب الكثيف بإنتاج عصير طماطم كلاسيكي، بينما يُستخدم اللب المغلي لصنع الليتشو أو الكاتشب. أما الطماطم المقطعة فقط فهي قابلة للتعليب.

كيفية زراعة الطماطم الكبيرة؟

لا تزرع البذور قبل شهرين على الأقل من الزراعة. هذا يضمن شتلات قوية ونضرة وغير متضخمة. ازرع البذور في صواني مشتركة، وانبت عند درجة حرارة ٢٥ درجة مئوية. بعد ظهور ورقتين أو ثلاث، انقل الشتلات إلى مسافة ١٠ سم. تجنب جفاف التربة أثناء نمو الشتلات، لأن ذلك يُضعف النباتات.

تتم الزراعة من منتصف إلى أواخر مايو. وحسب طريقة الزراعة، يمكن زراعة الدفيئات في الأيام العشرة الثانية من مايو، ويمكن زراعتها في الأرض المفتوحة بعد انقضاء آخر موجة صقيع.

ولمنع تعفن نهاية الزهرة، أضف الطباشير أو الزغب أو مادة مشابهة إلى التربة بمعدل 1 كجم لكل 1 متر مربع.

بعد عشرة إلى أربعة عشر يومًا من الزراعة، تُسمّد الطماطم بسماد مُركّب غني بالنيتروجين (نيتروفوسكا، كيميرا بلس، وغيرها). لضمان تكوين جيد للعناقيد الزهرية وعقد الثمار، تُضاف جرعتان إضافيتان من خليط الفوسفور والبوتاسيوم (سينيور بوميدور، كريستالون، وغيرها). تُضاف الجرعة الأولى من المحلول المغذي عند تكوّن أول عنقود زهر، وتُضاف الجرعة الثانية إلى مياه الري بعد أسبوعين.