طماطم الثور الذهبي: خصائص ووصف صنف مبكر النضج مع الصور

محتوى

خصائص الصنف
خصائص الفاكهة
كيفية الحصول على محصول جيد؟

طماطم زولوتوي بيك كبيرة الثمار، مُهجَّنة لمناطق ذات ظروف زراعية صعبة. تنمو جيدًا في كل من منطقة موسكو وسيبيريا. طعمها الرائع يجعلها تحظى بشعبية خاصة بين البستانيين.

خصائص الصنف

تُشكّل طماطم الثور الذهبي شجيرات متوسطة الارتفاع (يصل ارتفاعها إلى متر ونصف). ومع ذلك، فهي تحتاج إلى دعم، لأن سيقانها رفيعة جدًا وتحمل ثمارًا وفيرة. لا تميل إلى الانتشار، وتُنتج عددًا متوسطًا من البراعم الجانبية. يُنصح بتكوين شجيرة من 2-3 سيقان وإزالة البراعم المتبقية. تُتيح هذه الطريقة في زراعة الطماطم إنتاجًا أكبر.

يشير وصف كتالوج الصنف إلى أن الساق تُنتج من 4 إلى 6 عناقيد ثمار، يحمل كل منها 5 إلى 6 ثمار. أما السيقان الإضافية فتُنتج من 3 إلى 4 عناقيد فقط. بمتوسط وزن ثمار يتراوح بين 300 و400 غرام، يصل إجمالي إنتاج الشجيرة الواحدة إلى 9-10 كيلوغرامات. يمكن أن يصل وزن الطماطم الفردية، وهي الأولى في التكون، إلى 600-800 غرام، ويصل إلى كيلوغرام واحد في الدفيئة.

تتميز الطماطم بمقاومتها لتقلبات درجات الحرارة، ونادرًا ما تكون عرضة للإصابة بالفطريات. للوقاية من احتمالية الإصابة باللفحة المتأخرة أو غيرها من الفطريات، يُنصح بإزالة الأوراق السفلية. هذا يُحسّن التهوية ويسمح للطماطم بتلقي المزيد من ضوء الشمس. ونتيجةً لذلك، تنضج الثمار أسرع ولا تتعفن، حتى لو قطفت غير ناضجة.

خصائص الفاكهة

الطماطم العملاقة على شكل قلب، مفلطحة قليلاً عند الأطراف. غالبًا ما يكون الجزء العلوي من الطماطم منخفضًا مستديرًا. قاعدة الثمرة مضلعة. تتميز آخر حبات الطماطم المتكونة في كل عنقود بسطح أملس وشكل دائري.

قشرة طماطم "غولدن بول" صفراء ذهبية اللون. عند نضجها، قد تكتسب لونًا برتقاليًا مع خطوط ضبابية بلون أغمق. أما الثمار غير الناضجة، فتتميز ببقعة خضراء قرب الساق وقشرة بلون الليمون.

خذ نظرة أيضًا

خصائص طماطم النجمة الشرقية ووصف الصنف الهجين

يقرأ

لحم الثمرة كثيف، ذو قوام زيتي لطيف. تجاويف البذور عديدة، لكنها صغيرة، وتقع حول محيط الثمرة. اللب صلب، ويشغل حوالي 60% من حجم الثمرة. لون اللب أصفر، مع بعض الخطوط الوردية أو الحمراء.

تُولي آراء البستانيين أهمية كبيرة لطعم طماطم "زولوتوي بول". وتتمثل أهم خصائصها في الحلاوة ورائحتها الفاكهية. وبمقارنة "زولوتوي بول" مع أنواع أخرى من الطماطم الصفراء، يُشير المزارعون إلى أن محتواها من السكر أعلى من محتواه في صنف "ميدوفي سباس".

الطماطم الغنية باللحم، كبيرة الثمار، فاتحة اللون، مثالية للسلطات. وعند تنسيقها مع أصناف حمراء، تبدو الطماطم الصفراء رائعة الجمال. وهي مثالية للتقطيع أو لتحضير مقبلات خضراوات فاخرة وغريبة. كما تُعدّ الطماطم الغنية باللحم شرائح ممتازة للسندويشات.

يُنصح باستخدام طماطم زولوتوي بول المقطعة فقط في المعلبات الشتوية، إذ لا يُمكن حفظ الطماطم الكبيرة كاملةً. مع ذلك، يُمكن استخدام طماطم أصغر حجمًا من المبايض الأخيرة، عند الرغبة. حتى أن بعض مُحبي الطماطم الغريبة يُحضّرون عصير الطماطم وصلصاتها من الطماطم الصفراء. ورغم لونها الغريب، إلا أن هذه المنتجات لذيذة ومناسبة لأغذية الأطفال.

كيفية الحصول على محصول جيد؟

يستغرق هذا الصنف المبكر النضج ١١٠-١١٥ يومًا من الإنبات حتى الحصاد الأول. يُنصح بزراعة الشتلات قبل شهرين من الموعد المتوقع لزراعتها في الأرض أو الدفيئة. تميل شتلات الغولدن بول إلى التمدد، لذا يُفضل زرعها في أصص منفصلة. هذا يسمح بمساحة أكبر بين النباتات عندما تبدأ أوراقها بالتداخل وتحجب الضوء عن النباتات المجاورة.

إذا امتدت الطماطم، فيجب زراعتها في أخاديد، مع وضع السيقان أفقيًا على عمق حوالي ٢٠ سم. اترك ٤-٥ أوراق علوية فوق سطح التربة.

ضع قمم الشتلات باتجاه الشمال؛ سيسمح ذلك للشجيرات باتخاذ وضعها الطبيعي خلال 3-4 أيام. ستتشكل جذور إضافية على السيقان المدفونة، مما يوفر الغذاء لجميع البراعم.

لتكوين شجيرة ذات ساقين أو ثلاثة، اترك فرعًا جانبيًا فوق مجموعة أزهار واحدة على الساق الرئيسية، وبعد تكوّن النورة التالية عليه، احتفظ بفرع جانبي آخر. يجب إزالة الفروع المتبقية مع نمو الشجيرة.

خذ نظرة أيضًا

خصائص طماطم ماجنوس وإرشادات الزراعة

يقرأ

لضمان الحصول على ثمار أكبر على شجيرات الطماطم Golden Bull، يجب تغذية الشجيرات طوال الموسم وفقًا للجدول التالي:

بعد مرور أسبوع واحد على الزراعة، أضف محلول النيتروأموفوسكا (ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء) بنسبة 0.5 لتر لكل شجيرة؛
بعد 15-20 يومًا من ذلك، أضف ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات وملعقة صغيرة من نترات البوتاسيوم (لكل 10 لترات من الماء)؛
بعد 15 يومًا، يتم تكرار نفس التغذية.

إذا اتبعت قواعد الرعاية، فسيكون البستاني قادرًا على زراعة محصول جيد.