اشتهرت طماطم القرم السوداء منذ أواخر القرن العشرين. وهي صنف طماطم غير محدد النمو (أي أن ساقها تنمو باستمرار) في منتصف فترة النضج المبكر. تنمو هذه الطماطم جيدًا في أي منطقة من روسيا، وتتميز بمزايا عديدة، مما يجعلها مرغوبة لدى العديد من البستانيين.
صفات
خصائص ووصف هذا الصنف متناسقة تمامًا. وكما ذكرنا سابقًا، يُعدّ صنف طماطم القرم الأسود صنفًا مبكرًا نسبيًا. ويمكن أن يبدأ الحصاد بعد 69-80 يومًا من الزراعة.

لأن الطماطم السوداء غير محددة النضج، يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.8 متر. علاوة على ذلك، تتميز هذه الطماطم بمقاومتها لمختلف الأمراض، مما يضمن إنتاجية عالية. الثمار كبيرة الحجم، يصل وزنها إلى 500 غرام. الطماطم غير الناضجة ذات لون بني مخضر، بينما الناضجة ذات لون عنابي مع مسحة سوداء.
بحسب من زرعوا هذا الصنف من الطماطم مرات عديدة، يمكن لشتلة واحدة من طماطم "بلاك كريميا" أن تنتج ما يصل إلى 4 كجم من الثمار. ولأن طماطم "بلاك كريميا" تتميز بقشرة سميكة، فإنها تُخزن وتُنقل بسهولة. ولأنها حلوة وعصيرية، فهي مثالية للسلطات والعصائر والهريس والعديد من الأطباق الأخرى، باستثناء المعلبات، فهي كبيرة الحجم ولينة جدًا بحيث لا يمكن تعليبها.
الاستعداد للهبوط
جهّز التربة للشتلات بخلط كميات متساوية من الدبال والعشب. يُنصح بتسخين التربة في الفرن أو وضعها في المُجمد. بعد أسبوعين، يُمكن زراعة البذور. إذا زُرعت البذور في المنزل، انقعها في ماء دافئ لمدة ٢٤ ساعة قبل الزراعة، مما يُحفّز الإنبات. يُمكن زراعة البذور الجاهزة فورًا، حيث إنها مُعالَجة.

للشتلات، استخدم صناديق أو أكوابًا بعمق ١٠ سم. اصنع أخاديد في التربة بعمق ١ سم. ازرع البذور على مسافة ٢ سم بين كل واحدة. ثم غطِّ الأوعية بغلاف بلاستيكي واتركها في مكان مظلم ودافئ.
بعد مرور شهر ونصف إلى شهرين، تُنقل الشتلات إلى الخارج أو إلى دفيئة، حسب حالة الطقس. في بعض الحالات، عندما يكون الطقس دافئًا بما يكفي، تُزرع البذور مباشرة في الأرض. هذا الخيار أنسب للمناخات الدافئة.
الزراعة في الدفيئة
يمكن زراعة الشتلات التي يصل ارتفاعها إلى ٢٠ سم في دفيئة. عادةً ما تحتوي الساق على ٣-٤ أوراق، ويكون نظام الجذر متطورًا جيدًا.

في الخريف، تُحفر تربة الدفيئة. تُزال الطبقة العليا من التربة تمامًا، لأن ذلك قد يُعزز انتشار الأمراض المختلفة. يُضاف الدبال أو السماد العضوي إلى التربة. كما يُنصح بعدم زراعة الطماطم في نفس المكان لمدة عامين متتاليين.
يُزرع صنف القرم الأسود في صفوف أو على شكل رقعة شطرنج، مع ترك مسافة 60 سم بين الشجيرات و70 سم بين الصفوف. للزراعة، احفر حفرة في حوض الحديقة، وضع فيها نظام الجذر، ثم غطّها بالتربة، ثم اسقِها.
الزراعة في أرض مفتوحة
تشير مراجعات زراعة طماطم Black Crimea في الهواء الطلق إلى أن هذه الطماطم تنمو جيدًا في الهواء الطلق في المناطق الأكثر دفئًا.

تُزرع النباتات في صفوف، مع ترك مسافة 60 سم بين كل صف. يُفضل زراعتها في مناطق كانت تُزرع سابقًا بالخيار أو اللفت. تجنب زراعة الطماطم في مناطق كانت تُزرع سابقًا بالطماطم أو الفلفل أو البطاطس، لأن جميع هذه النباتات تنتمي إلى نفس عائلة الباذنجانيات، وبالتالي فهي عرضة لأمراض شائعة.
في الخريف، يجب حفر الأحواض. وفي الربيع، يجب فكّ التربة تمامًا. تُزرع الطماطم في الأحواض في الطقس الدافئ، عندما تكون التربة والهواء دافئين بما يكفي. إذا زرعت البذور مباشرة في الأرض، فسيستغرق الحصاد وقتًا أطول.
العناية بالطماطم
يتطلب هذا الصنف عناية مستمرة: تحتاج الطماطم إلى ري وتسميد منتظمين كل أسبوعين. على الرغم من مقاومة طماطم بلاك كريميا للأمراض، إلا أنه من المهم اتباع أساليب الزراعة الصحيحة، وتجنب الإفراط في نمو الأوراق، وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام كإجراء وقائي.

نظرًا لأن هذه الطماطم طويلة، فيجب ربطها بالدعامة، ويتم قطع البراعم الزائدة لتشكيل شجيرة. يتم ريها بـ 3-5 لترات من الماء تحت كل شجيرة. بعد أسبوعين من زراعتها في موقعها الدائم، يُمكن تسميد الطماطم بسماد يحتوي على النيتروجين. بعد أسبوع، يُضاف الفوسفور والبوتاسيوم. أثناء الإزهار، يُرشّ الشجيرات بمحلول حمض البوريك (1 غرام لكل لتر ماء). عند نضج الثمار، يُكرّر رشّ الفوسفور.
إذا اتبعت جميع النصائح المذكورة أعلاه، فستحصل على حصاد جيد من الطماطم السوداء القرمية.










