وصف صنف الطماطم "موسكو ديليكاتي" وخصائص الزراعة والعناية

يزرع معظم البستانيين الذين يستمتعون بزراعة الخضراوات في حدائقهم الطماطم. قبل زراعة الطماطم، يُنصح باختيار الصنف المناسب. على الرغم من توفر أنواع كثيرة من الطماطم اليوم، إلا أن طماطم "موسكوفسكي ديليكاتس" خيار شائع بين مزارعي الخضراوات. يتميز هذا الصنف بغلته العالية ومقاومته لأمراض الخضراوات الشائعة.

وصف الصنف

يُعتبر صنف طماطم "موسكوفسكي ديليكاتس" طماطم متوسطة النضج. يبدأ الحصاد بعد ثلاثة أشهر ونصف من ظهور البراعم الأولى. ومن السمات المميزة لهذه الطماطم طول فترة الإثمار، مما يسمح بالحصاد في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

يحظى هذا النبات بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضراوات لأنه لا يتطلب الكثير من العناية. يكفي الري والتسميد المنتظم لزيادة المحصول. ومن مزايا هذا الصنف الأخرى:

• طعم ممتاز؛
• إنتاجية؛
• مقاومة الآفات والأمراض.

خلال موسم الإثمار، تُنتج الشجيرات ثمارًا أسطوانية كبيرة الحجم ذات سطح مُضلّع. تُغطى الثمار الناضجة بقشرة حمراء زاهية، أسفلها لبٌّ مائي. يتراوح وزن كل طماطم ناضجة بين 100 و170 غرامًا. بفضل هذا، يحصد مزارعو الخضراوات ما لا يقل عن ثمانية كيلوغرامات من الطماطم لكل متر مربع من الحديقة. تُستخدم هذه الفاكهة موسكو الشهية في سلطات الخضراوات الطازجة، وصلصة الطماطم، والكاتشب، والمربى.

النمو

قبل الزراعة، يُنصح بدراسة تعليمات زراعة هذا الصنف من الطماطم جيدًا. يمكن زراعة طماطم موسكو ديليكاسي في الهواء الطلق أو في البيوت الزجاجية. يعتمد اختيار موقع الزراعة على مناخ المنطقة التي ستُزرع فيها الطماطم. في المناطق الجنوبية من البلاد، تُزرع الطماطم مباشرة في الهواء الطلق، بينما تُزرع في المناطق الشمالية في البيوت الزجاجية.

تبدأ زراعة أي صنف من الطماطم بالزراعة. يُزرع هذا الصنف منتصف الموسم من الشتلات في أواخر مارس. تُزرع البذور أولًا في أوعية لا يقل حجمها عن ٥٠ × ٥٠ سم.

ستنمو الشجيرات بشكل أقل في الأصص الصغيرة. قبل الزراعة، اسقِ التربة بالماء الدافئ وأضف السماد العضوي. ثم اصنع ثقوبًا في كل أصيص وازرع بذور الطماطم فيها.

تُزرع الشتلات في أرض مفتوحة بعد ظهور أول 3-5 أوراق. قبل زراعة الشتلات في الحديقة، تُحفر الأرض تمامًا وتُنظف من الأعشاب الضارة. ثم تُحفر حفر بمسافة 30-40 سم، وتُزرع الشتلات.

ميزات الرعاية

للحصول على حصاد وفير من هذه الفاكهة الشهية، لا يكفي مجرد زراعتها، بل يجب أيضًا تعلم كيفية العناية بنباتات الطماطم.

عند زراعة صنف الطماطم "Moscow Delicacy"، يوصى بالالتزام بالقواعد التالية لرعاية الشجيرات المزروعة:

• الري. يجب ري نباتات الطماطم بانتظام بماء نظيف وراسخ. يُنصح بالري بالتنقيط فقط لتجنب وصول أي سوائل إلى الأوراق.
• التسميد. تحتاج الطماطم إلى تسميد دوري بالأسمدة العضوية أو المعدنية.
• القرص. لتحفيز نمو أسرع وإنتاج ثمار أفضل، يُنصح بقرص البراعم الجانبية لهذا الصنف اللذيذ بانتظام.
• تخفيف التربة. نظّف منطقة زراعة الطماطم مرتين إلى ثلاث مرات في الموسم لتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة.

يُولى اهتمام خاص أيضًا لتكوين الشجيرات. أثناء الزراعة، تُشكّل جميع الشجيرات ساقين لزيادة المحصول وتسريع نمو الشتلات.

المزايا والعيوب

يكاد يكون كل من قام بزراعة طماطم موسكو الشهية يدعي أن هذا الصنف يتمتع بالعديد من المزايا مقارنة بأصناف الطماطم الأخرى.

تتضمن المزايا الرئيسية للطماطم ما يلي:

• فترة إثمار طويلة؛
• مقاومة أمراض الطماطم الشائعة؛
• فاكهة كبيرة وعصيرية؛
• سهولة العناية عند النمو؛
• القدرة على جمع 2-3 كجم من الفاكهة الناضجة من شجيرة واحدة.

بفضل المزايا المذكورة أعلاه، يحظى هذا الصنف بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضراوات. ومع ذلك، ورغم كل هذه المزايا، فإن لصنف "موسكو ديليسيسي" عيبين:

• تعفن الطماطم الناضجة بسبب التربة المشبعة بالمياه؛
• ظهور تعفن نهاية الزهرة عندما تكون الشجيرات قريبة من بعضها البعض.

الآفات والأمراض

قبل زراعة هذا الصنف، يُنصح بالتعرف على الأمراض والآفات التي قد تُلحق الضرر بالشجيرات المزروعة. معرفة خصائص هذه الأمراض والآفات تُساعدك على فهم أعراضها.

ليس سراً أن طماطم موسكوفسكي ديليكاتس الكريمية مقاومة للأمراض. تتميز هذه النبتة بمقاومتها الخاصة لمرض اللفحة المتأخرة الشائع. حتى في حال إصابة النباتات المجاورة باللفحة المتأخرة، فإن شجيرات موسكوفسكي ديليكاتس لن تُصاب بالمرض.

تُشكل حشرة تُسمى النيماتودا تهديدًا خطيرًا للشجيرات. تستوطن هذه الآفة التربة، حيث تخترق جذور النبات وتهاجم السيقان تدريجيًا. مع مرور الوقت، تضع يرقاتها هناك، مما يؤدي إلى ذبول الشجيرات.

عندما تظهر العلامات الأولى للإصابة بالديدان الخيطية، ستحتاج إلى إزالة الشجيرات المصابة على الفور لمنع انتشار الحشرات إلى النباتات الصحية.

الحصاد والتخزين

تُحصد الطماطم في مراحل نضج مختلفة، حسب الغرض من حصادها. غالبًا ما يحصد مزارعو هذا الصنف الطماطم المحمرة، التي تُستخدم للتخليل والتتبيل. ويفضل البعض حصاد الطماطم الخضراء، التي تُضاف غالبًا إلى الأطباق المعلبة. ومن مزايا الطماطم غير الناضجة طول مدة صلاحيتها، إذ تبقى سليمة لفترة أطول بكثير من الطماطم الحمراء.

تُختار الطماطم الكبيرة فقط، التي لا تظهر عليها أي أضرار ظاهرة على سطحها، للتخزين. في حال انكسارها مع الساق، يُخزن المحصول المحصود رأسًا على عقب. لا يُوضع أكثر من 10-12 كجم من الطماطم في كل حاوية تخزين. إذا زادت الكمية، ستبدأ الطماطم بالالتصاق ببعضها، مما يُسبب تلفها بسرعة.

يمكن استخدام الصناديق البلاستيكية أو الكرتونية كحاويات تخزين. يُنصح بتبطين قاع حاويات تخزين الفاكهة بعدة طبقات من الورق لإطالة عمرها الافتراضي ومنع تلفها.

مراجعات البستانيين

إيرينا، 35 سنة:

قضيتُ وقتًا طويلًا في البحث عن صنف طماطم سهل الزراعة ولا يتطلب عناية كبيرة. بعد قراءة المراجعات، اخترتُ صنف "موسكوفسكي ديليكاتس" وكنتُ سعيدًا جدًا. تنمو الشجيرات بسرعة كبيرة وتُنتج ثمارًا وفيرة. كما أن مذاق هذا الصنف مُثير للإعجاب؛ فالثمار غنية بالعصارة، بل وحلوة بعض الشيء.

أندريه، 30 عامًا:

كان جاري ينصحني بزراعة شجيرات موسكوفسكي ديليكاتيس منذ فترة، لكنني كنت أؤجل الأمر. قررتُ زراعتها مؤخرًا، وندمتُ على تأجيلها. جميع النباتات التي زرعتها نمت دون مشاكل. حصدتُها قبل أول صقيع خريفي.

خاتمة

للحصول على حصاد وفير، يُنصح بزراعة طماطم "موسكوفسكي ديليكاتس". وتؤكد آراء مزارعي الخضراوات سهولة زراعة هذا الصنف وإنتاجيته العالية.