وصف صنف الطماطم العنبر العسلي، إيجابياته وسلبياته

طماطم "أمبر هاني" تتميز بنكهة عسل غنية ولونها الدافئ. ثمارها الكبيرة والسميكة تحظى بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضراوات وخبراء الطماطم.

مميزات الصنف

طماطم "يانتارني ميد" صنفٌ متوسط ​​الموسم. يستغرق نضجها ١١٠-١٢٠ يومًا من ظهور حلقات الشتلات حتى اكتمال نموها. تشير خصائص الصنف ووصفه إلى أنه خلال موسم النمو، ينمو نبات قصير، يصل ارتفاعه إلى ١-١.٥ متر.

أوراق الشجيرة الصغيرة تشبه أوراق البطاطس في مظهرها. النبات مقاوم لفيروس موزاييك التبغ.

يتميز هذا الصنف بغلة وفيرة. الطماطم مُضلّعة ومسطحة، مستديرة الشكل. الثمار الناضجة بلون عسلي. لبها السميك ذو مذاق العسل. قشرتها الرقيقة الكثيفة مقاومة للتشقق.

يتراوح وزن الطماطم بين 150 و300 غرام. تتميز برائحة غنية وطعم حلو وحامض. تُستخدم طازجة في الطبخ، وفي أطباق متنوعة، وفي التعليب.

زراعة الطماطم

يُنصح بزراعة هذا الصنف في دفيئة. وحسب الظروف المناخية، يُمكن زراعته في الهواء الطلق.

ازرع بذور الشتلات قبل زراعتها بـ 65-60 يومًا. لضمان إنبات منتظم، انقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم، ثم ازرعها في أوعية تحتوي على تربة مُجهزة خصيصًا، ثم غطّها بغلاف بلاستيكي حتى تنبت النباتات.

درجة الحرارة المثالية لنمو الشتلات تتراوح بين ٢٢ و٢٥ درجة مئوية. تحتاج البراعم الصغيرة إلى إضاءة إضافية. يمكن استخدام مصباح كهربائي لإطالة ساعات النهار.

في هذه الحالة ينصح بخفض درجة الحرارة إلى +18-20 درجة مئوية، وبعد أسبوع رفعها إلى +22 درجة مئوية. بعد تكوين ورقتين حقيقيتين، يتم إزالة النبات وزرعه في أوعية منفصلة.

حضّر النباتات قبل أسبوعين من زراعتها. بعد ظهور ست أوراق، انقلها إلى دفيئة أو أرض مفتوحة. ازرع الطماطم بنمط 30×50 سم.

مع نمو الشجيرة، يتكون ساقان. خلال موسم النمو، تحتاج الطماطم إلى سماد. لذلك، يُخصب نظام الجذر دوريًا بمستحضرات معقدة.

لزيادة إنتاجية المحصول، يُنصح بتغطية التربة بالمهاد. تشمل الممارسات الزراعية تخفيف التربة دوريًا والري بانتظام.

توصيات وآراء مزارعي الخضروات

تشير آراء مزارعي الخضروات إلى تنوع الطماطم ونكهتها الغنية والمشرقة.

إيفجينيا دوبروليوبوفا، 57 عامًا، فولغوغراد:

أزرع الطماطم في دفيئة منذ سنوات عديدة، لذا أجرب أنواعًا مختلفة باستمرار. سمعتُ آراءً إيجابية من أصدقائي حول طماطم "العسل الكهرماني". لاحظوا النكهة الرقيقة للثمرة السميكة وسهولة العناية بها. اشتريتُ بعض البذور وزرعتها في أصص.

بعد عملية الزرع، ازدادت النباتات قوة، وفي منتصف مايو، غرستُ مادة الزراعة في الأرض. غطيتُ التربة تحت الشجيرات بألياف خاصة. إنها عملية لأنها توزع الرطوبة بالتساوي وتسمح للهواء بالوصول إلى الجذور. كانت النتيجة مبهرة؛ فقد تمكنتُ من حصد محصول جيد من ثمار العسل.

أناتولي أنتونوف، 62 سنة، بياتيغورسك:

كنت أتحدث مع جيراني في داري، وسمعت آراءً إيجابية حول طماطم العنبر العسلية. زرعتها من البذور العام الماضي. زرعتُ البذور في منتصف مارس، وبعد شهرين، نقلتُ الشتلات الناتجة إلى الأرض. ترسخت جذور النبات جيدًا، ولم تظهر عليه أي علامات مرض، وخلال موسم النمو، نمت الشجيرات حتى وصل ارتفاعها إلى ما يزيد قليلاً عن متر واحد. حصدتُ محصولًا جيدًا من طماطم العسل الكبيرة.

أنتونينا إيفانوفا، 49 عامًا، أومسك:

زرعتُ طماطم "أمبر هاني" في الدفيئة. تنمو النبتة جيدًا، وستتشكل المبايض الأولى قريبًا. أوراقها تشبه شكل البطاطس، ولكنها أصغر حجمًا. ثمارها ذات رائحة ونكهة تشبه العسل.