طماطم نوفوغودني صنفٌ متأخر النضج، مما يسمح بتخزينه طويل الأمد خلال فصل الشتاء. ولضمان حصادٍ وفير، يجب على البستانيين اتباع الإرشادات الأساسية للعناية بهذا الصنف وزراعته، بالإضافة إلى معرفة الإجراءات المناسبة لمكافحة الآفات والأمراض.
ما هي طماطم السنة الجديدة؟
خصائص ووصف الصنف:
- الطماطم لها شكل دائري، ومسطحة قليلاً على الجانبين.
- لب كثيف وعصير.
- بشرة لامعة وناعمة.
- اللون البرتقالي الغني للفاكهة الناضجة.
- متوسط وزن الثمار حوالي 150 جرام.

نمو الشجيرة يكاد يكون غير محدود. يُنتج النبات عددًا معتدلًا من الأوراق والأغصان، لكن الخبراء ينصحون البستانيين بربط النبات وقرصه مسبقًا. يأتي الحصاد الأوفر من نبات مُكوّن من ساق واحدة.
يتكون النور الأول على الشجيرة تقريبًا فوق أول 9 أوراق، ويتكون الباقي بعد كل 2-3 أوراق لاحقة.
يمكن لشجيرة واحدة من طماطم نوفوغودني أن تنتج للمزارع حوالي 3.5 كجم من الفاكهة - وهو محصول متوسط إلى حد ما بين الطماطم الأخرى.
يتميز صنف نوفوغودني بالمزايا التالية:
- ثمار كبيرة ذات شكل منتظم.
- القدرة على تحمل العوامل المعاكسة الرئيسية، بما في ذلك الظروف المناخية غير المستقرة.
- تُستخدم ثمار صنف السنة الجديدة على نطاق واسع في الطهي، ويمكن استخدامها في التعليب.
- مناعة جيدة، مما يسمح للنبات بإنتاج محصول كبير.
- يمكن تخزين الفاكهة الناضجة لفترة طويلة (حتى العام الجديد).

إذا اخترت هذا النوع من الطماطم، فاعلم أن النبات سيستغرق وقتًا طويلًا، لذا عليك العناية به بعناية. مع ذلك، فإن المحصول يستحق كل هذا العناء، إذ ستحصل على كمية كبيرة من الثمار يمكن تخزينها لفترة طويلة. تتميز الطماطم بنكهة ممتازة.
تُستخدم الطماطم في تحضير السلطات، والعصائر، ومعجون الطماطم، والمقبلات، والأطباق الجانبية لأطباق اللحوم. كما يُمكن تمليحها وتخليلها.
ظروف النمو
يُزرع صنف نوفوغودني عادةً في دفيئات بلاستيكية أو أحواض مفتوحة. تُزرع البذور في أواخر مارس، وتُنقل إلى الأرض عند ظهور أولى أوراق الشتلات. يُنصح بزراعة الشتلات في الأرض في منتصف مايو.
يجب تدريب النبات على تكوين ساق واحدة، مع إزالة الأجزاء الأخرى. يجب ربط الشجيرات بدعامة بعد أيام قليلة من وصولها إلى موقعها الدائم.

تقييمات البستانيين لمحصول الطماطم إيجابية. ويؤكدون أنه من الأفضل زراعة الشتلات في دفيئة بلاستيكية، وبعد مرور بعض الوقت، وبعد زوال خطر الصقيع، يمكن زراعتها في الهواء الطلق. عند زراعة الشجيرات في الأرض، من الضروري ترك مسافة 40 سم بينها.

تشمل رعاية الشجيرات إزالة الأعشاب الضارة، والري، وتخفيف التربة، وتسميد النباتات بالأسمدة اللازمة. يتميز النبات بمقاومته لعدد من الأمراض الشائعة، إلا أن المربين لم يتمكنوا من حمايته من جميع الأمراض، لذا من الضروري مراقبة المزروعات، وفي حال ظهور أي علامات مرض أو إصابة حشرية، يجب معالجة النباتات فورًا.









