وصف صنف الطماطم منتصف الموسم باني يانا وتعليمات الزراعة

من بين أشهر أنواع الطماطم طماطم باني يانا، التي طورها مربّون سيبيريون. تصلح هذه الطماطم للزراعة في المناخات الباردة، وهي صنف ينضج مبكرًا، ويعطي محصولًا وفيرًا.

يتميز صنف باني يانا بمعدل نمو محدود، حيث يصل ارتفاعه إلى 50 سم. لا حاجة لقص أي براعم جانبية، كما أن ربطه بدعامة اختياري. مع ذلك، يُنصح بتدعيم الشجيرة لحمايتها من المشاكل المحتملة. تُنتج كل شجيرة حوالي 5 عناقيد طماطم، وثمارها كبيرة الحجم.

ما هي طماطم باني يانا؟

خصائص ووصف الصنف:

1. فاكهة باني يانا لها طعم غير عادي.
2. الطماطم لها شكل دائري، الثمار كثيفة جداً، مغطاة بقشرة لامعة وناعمة.
3. عندما تنضج، فإنها تكتسب اللون الوردي الناعم.
4. يصل الحد الأقصى لوزن الثمرة إلى حوالي 200 جرام.
5. حتى لو فاتتك عملية الحصاد وأصبحت الطماطم ناضجة أكثر من اللازم، فإنها لن تتشقق.
6. تتمتع الطماطم بمجموعة واسعة من الاستخدامات: يمكن تناولها طازجة، واستخدامها في السلطات، والمقبلات، والعصائر، والصلصات، والأطباق الجانبية لأطباق اللحوم.
7. يمكن تمليح الثمار وتخليلها. ستساعدك آراء البستانيين الذين زرعوا هذا الصنف في تحديد مدى جدواه للزراعة في حديقتك.

ينضج هذا الصنف مبكرًا، مما يجعله مقاومًا للعديد من الأمراض، مثل اللفحة المتأخرة. يجب معالجة شجيرات النبات بانتظام بخلطات غير سامة لمنع نمو حشرات المن والزيز. تتوفر هذه المنتجات في المتاجر المتخصصة.

زراعة نبات

ينصح الخبراء بزراعة البذور في أوعية قبل شهرين من نقل الشجيرات إلى الأرض. ولضمان نموّها بشكل سليم، يُنصح بالحفاظ على درجة حرارة ثابتة تبلغ حوالي ٢٥ درجة مئوية.

قبل نقل الشجيرات إلى مكان دائم، عليك الانتظار حتى تصبح التربة دافئة بشكل جيد. تأكد من زوال خطر الصقيع. بعد الزراعة، يجب ري الطماطم بانتظام.

لا تنسَ تسميد النبات بانتظام بأسمدة معدنية متخصصة. عند زراعة الشجيرات في مكان دائم، حافظ على مسافة 30 سم بين الشجيرات و70 سم بين الصفوف. يُنصح بزراعة ما لا يزيد عن 6 شجيرات من هذا الصنف لكل متر مربع.

تقييمات هذا الصنف إيجابية. المزارعون راضون عمومًا عن الطماطم التي يزرعونها. ويتفقون جميعًا على أن هذه الطماطم تُمثل فصيلة الباذنجانيات تمثيلًا جيدًا، على الأقل من حيث الطعم وغلة المحصول.

يُشدّد البستانيون للمبتدئين على أهمية تثبيت النبات. أحيانًا تصبح الثمار ثقيلة جدًا لدرجة أنه يجب ربط كل عنقود على حدة، وإلا ستتكسر الأغصان بسهولة.

في الطبخ، تُعدّ طماطم "مدام يانا" ممتازة للاستهلاك الطازج وفي الأطباق. يُلاحظ من يزرعونها للبيع جمال مظهرها، ومتانتها عند نقلها لمسافات طويلة، وحقيقة أن حتى الثمار الناضجة جدًا لا تتشقق.

عندما تكون في المتجر، انتبه إلى العبوة التي تأتي بها بذور هذا الصنف. إنها ليست مجرد عبوة عادية، بل كيس بلاستيكي مزود بسحاب للإغلاق والعديد من الصور ذات الألوان الزاهية للطماطم.