خصائص صنف الطماطم فايكنج وتقنيات الزراعة في الأرض المفتوحة

تُعرف طماطم الفايكنج بأنها صنف سلطة يتميز بنكهة ممتازة وإنتاجية ثابتة. وهي مُدرجة في سجل الولاية لإنجازات التربية.

مميزات الصنف

تتميز طماطم فايكنج بفترة نضج متوسطة، حيث تُثمر بعد ١١٠-١٢٠ يومًا من الإنبات. يُنصح بزراعتها في أرض مفتوحة أو دفيئات بلاستيكية. خلال موسم النمو، يصل ارتفاع الشجيرة إلى ٧٠ سم.

أوراق النبات متوسطة الحجم، وينضج على غصن واحد من 4 إلى 6 حبات طماطم. يصل إنتاج المحصول إلى 5-6 كجم للمتر المربع. يشير وصف الصنف إلى أن الطماطم مقاومة للبرد والجفاف.

تتميز الطماطم بنكهة رائعة، وهي مثالية للسلطات والسندويشات. الطماطم غير الناضجة خضراء اللون مع بقعة سوداء مميزة قرب الساق. أما الطماطم الناضجة، فتتحول إلى برتقالية غنية.

يصل وزن الثمرة إلى 80-170 غرامًا. شكل الطماطم مستدير، محدب قليلاً، مع تضليع طفيف.

تشير آراء مزارعي الخضراوات الذين يزرعون صنف فايكنج إلى نكهة الثمار الممتازة. الطماطم طرية وحلوة المذاق. علاوة على ذلك، تتميز الثمار بمقاومتها للتشقق أثناء النضج وسهولة تخزينها.

التكنولوجيا الزراعية للزراعة

ينصح الخبراء بزراعة هذا الصنف في تربة غنية بالدبال. تُزرع بذور الشتلات في منتصف مارس. بعد المعالجة المسبقة بمحلول مائي من الصبار ومحفز للنمو، تُوضع البذور في أوعية مملوءة بالتربة بعمق 1.5 سم.

لتشجيع الإنبات المتزامن، اسقِ الشتلات بماء دافئ باستخدام زجاجة رذاذ. غطّ الوعاء بغشاء بلاستيكي، مما يُحدث تأثيرًا دفيئًا. يضمن ضوء النهار الطويل باستخدام مصباح فلورسنت نموًا طبيعيًا للشتلات.

عند ظهور ورقة أو ورقتين حقيقيتين، تُنقل النباتات إلى أوعية الخث. تُعد هذه الطريقة مثالية لنقل الشتلات إلى موقعها الدائم، إذ تضمن الحفاظ على نظام الجذر وتساعد نبات الطماطم على التكيف بشكل أفضل مع الظروف الجديدة.

تُغذّى الشتلات بأسمدة مُركّبة. أفضل النباتات السابقة لهذا المحصول هي الجزر، والكوسا، والخيار، والقرنبيط، والشبت، والبقدونس. تُنقل الشتلات إلى مكانها الدائم في عمر 60-65 يومًا (عندما تتكون 5-7 أوراق حقيقية). يُزرع 7-9 نباتات لكل متر مربع.

تشمل العناية بالمحصول تخفيف التربة دوريًا، وإزالة الأعشاب الضارة، واستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. ويعتمد محصول الطماطم على موعد الزراعة والظروف المناخية.

تتطلب الشجيرات إضاءة مناسبة وريًا متوازنًا لضمان تناسق حجم الثمار. باتباع الممارسات الزراعية السليمة، يمكنك الحصول على محصول وفير.

تتطلب الطماطم تربةً مُركّزة. خلال موسم النمو، تستهلك الكثير من العناصر الغذائية من التربة. تحتاج إلى الفوسفور خلال نمو الجذور. أما خلال تكوين الثمار، فيُساعد الفوسفور والبوتاسيوم على تسريع الإزهار والنضج. يؤدي نقص النيتروجين إلى إبطاء النمو وتقليل مقاومة الأمراض الفطرية والفيروسية.

عند زراعة الطماطم، يمكنك استخدام أساليب الزراعة العضوية، والتي تتضمن إضافة السماد الأخضر من النباتات الصغيرة. على سبيل المثال، زراعة البازلاء ومن ثم دمجها في التربة وإثرائها بالنيتروجين والمواد العضوية.

كبار زرع البازلاء يمكنك جزّ البازلاء لصنع سماد، أو تغطية التربة بالمادة المفرومة، أو استخدامها لصنع سماد سائل. بعد إضافة البازلاء المفرومة إلى التربة، يمكنك زراعة الشجيرات خلال أسبوعين إلى أربعة أسابيع.

في المنطقة المُخطط لزراعة الطماطم فيها للموسم القادم، يُمكن زراعة البقوليات في الخريف. في الربيع، قبل زراعة الشتلات بفترة تتراوح بين أسبوع ونصف وأسبوعين، تُجزّ الأوراق الخضراء وتُدمج في التربة.